PH值对种子发芽的影响.doc

PH值对种子发芽的影响 撰写人：高一（24）班 张倍维课题组成员：丁一凡、古有贤、张桢翰、朱思敏、梅飞雪、刘璐、张倍维、谢文旭、钱海潮指导老师：周攀 摘要：目的：PH值对种子发芽有较大的影响，通过实验来了解适宜种子发芽的环境PH值，提高农作物生产效率。方法：对大蒜和绿豆进行实验，得出适宜它们发芽的培养液酸碱度。结果和结论：碱性环境中大蒜的发芽速率最快，在碱性环境中种植大蒜可节约时间。微酸性环境中绿豆的发芽速率最快，微酸性环境中种植绿豆可节约时间。两者均在中性环境中能正常发芽。关键词：大蒜；绿豆；PH值；发芽速率；发芽率文献标识码：B 具有植物生长障碍因素的土壤称为逆境土壤。逆境土壤分布的面积广泛，而且改良难度大，因此，已成为农业生产发展的限制因素。植物在长期进化过程中对各种逆境产生了一定的适应能力。某些植物在一定程度上能够承受上述不良的逆境条件。了解植物对土壤环境的生理反应和抗逆机理，对发展农业生产是十分重要的。植物正常生长发育有赖于良好的土壤环境。酸性土壤pH一般在4.5-6，同时铁铝氧化物有明显积聚，土壤酸瘦。酸性土壤中有高浓度的H+ , A13+ , Mn 2+和Fe2+等，盐碱地是盐类集积的一个种类，是指土壤里面所含的盐分影响到作物的正常生长。所以，我们选取绿豆和大蒜为代表植物，测试它们适宜环境的PH值，应用于生产中将会提高农业收成。1.仪器和药品两个小烧杯、两根玻璃棒、两支胶头滴管、一根药匙、一个100ml量筒、小塑料杯、自来水、足量无水碳酸钠、足量乙酸、30粒饱满大蒜，一个寒暑表、两支注射器、210粒饱满绿豆。2.实验目的及原理 碳酸钠使溶液呈碱性，乙酸使溶液呈酸性。利用化学试剂调节酸碱度，观察其对种子的发芽率及发芽速率的影响。3. 实验步骤（以大蒜为例）：第一步：将三十个塑料杯每十个分为一组，分A、B、C三个大组，每组编号110（如A组：A1、A2、A3、A4、A5、A6、A7、A8、A9、A10）。将剩余六个塑料杯编号X1、X2、X3、X4、X5、X6。第二步：溶液酸碱度试验(1)用量筒量取20ml自来水，倒入X1中，将此步骤重复5次，分别倒入X2、X3、X4、X5、X6中各20ml自来水。(2)在X1中加入一定量无水碳酸钠粉末，用PH试纸检验PH值，约为13。经调整，在X3中获得PH值约为9的溶液，从而得出配制碱液A组每杯所需碳酸钠的量（约为1/8药匙）(3)采用同样的方法，经调整，在X6中获得PH值约为3的酸液，得出B组每杯所需乙酸的量（约为1/8胶头滴管）第三步：配液后将PH=9，PH=3,PH=7分别倒入A组、B组、C组杯中。第四步：将大蒜坨的皮一层层剥下，最后只剩无皮大蒜粒，挑出30粒饱满无芽的大蒜粒。第五步：在每一杯溶液中各轻轻放入一粒大蒜粒，使每粒浸没一半，漂浮。第六步：将30个实验杯放在阳台上，每大组排成一排，将寒暑表放在阳台上，测温度。4实验记录：播种后第n天A组发芽数B组发芽数C组发芽数平均日温(单位：)110082512838157491795911010691106710110881011089101101010101101011101107发芽率100%10%100%注：A组PH：9 B组PH：3 C组PH：7绿豆实验过程类似，数据如下A杯B杯C杯D杯E杯F杯G杯第n天100000002000000030000000402830282040502830282240602830282850702830282890802830282811090283028281301002830282814011028302828170发芽率093%100%93%93%57%0PH值34567895.实验分析发芽率：从发芽率来看，大蒜种子在中性和碱性环境中全部发芽，发芽率达100，而在酸性环境中，发芽率仅为10，可见就初期发育而言，大蒜适宜种植在碱性或中性环境中。绿豆种子微酸性环境中几乎全部发芽，而在PH=8碱性环境中，发芽率仅为57，在PH=9碱性环境中，发芽率为0，可见就初期发育而言，绿豆适宜种植在微酸性或中性环境中。6.实验结论 碱性环境与中性环境中皆可种植大蒜，酸性环境中不适宜种植大蒜，微酸性环境与中性环境中皆可种植绿豆，碱性环境中不适宜种植绿豆。7.建议碱性环境中大蒜的发芽速率最快，在碱性环境中种植大蒜可节约时间。微酸性环境中绿豆的发芽速率最快，微酸性环境中种植绿豆可节约时间。在实验过程中，感谢指导老师的精心指导，感谢父母的大力支持和课题组成员的互帮互助，为我完成这篇论文提供了便利。 【参考文献】 【1】盐碱地_百度百科【EB/OL】http:/baike.ba