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1-2 液体liquids液体所表现出来的特性由其结构特点决定的。它处于完全混乱的气体状态和基本上完全有序的固体状态之间,所以它既不能象气体运动论那样作基本假设,又不能象固体那样,通过一定的对称性作一些定量计算,因而液体的定量理论的发展到目前为止还不甚理想。但液体本身也有一些特性,如:粘度(viscosity)、表面张力(surface tension)、凝固点(freezing point)、沸点(boiling point)、饱和蒸气压(saturated vapor pressure of liquid),简称为蒸汽压(vapor pressure of liquid)。本节我们主要讨论液体的饱和蒸气压和凝固点。一、液体的蒸气压(vapor pressure of liquid)1蒸发过程(1) 蒸发是液体气化的一种方式,也可以称为相变过程(phase changes)。蒸发过程伴随着能量的变化(energy changes)。很显然,当液体不能从外界环境吸收能量的情况下,随着液体的蒸发,液体本身温度下降,蒸发速率也随之减慢。(2) 液体的蒸发热(heat of vaporization),也称为蒸发焓(enthalpy of vaporization)。恒压、恒温下,维持液体蒸发所必须的热量,称为液体的蒸发热。2液体的饱和蒸气压(简称蒸气压) (1) 在液体表面,只有超过平均动能的分子,才能克服邻近分子的吸引,进入气相中蒸发。 (2) 在密闭容器中,在不断蒸发的同时,部分蒸气又会重新回到液体凝聚。 (3) 在一定温度下,在密闭容器中,经过一定时间,蒸发与凝聚达到平衡,这时液面上的蒸气称为饱和蒸气。 (4) 由饱和蒸气产生的压强称为饱和蒸气压,简称蒸气压(vapor pressure of liquid)。 (5) 对于同一种液体的蒸气压不决定于液体的体积,也不决定于蒸气体积,只与温度有关,所以蒸气压仅与液体本质和温度有关。思考题:蒸气是气体,它是否服从boyles law?3蒸气压与蒸发热的关系(the relationship between vapor pressure and enthalpy of vaporization)the clausiusclapeyron equation((克劳修斯克拉贝龙方程式)(1) 以饱和蒸气压的自然对数ln p对绝对温度的倒数(1/t)作图,得到的图象是一条直线,乙醇的ln p与1 / t的关系如左图,符合下面的直线方程:r:gas constant c:直线的截距vaph:enthalpy of vaporization per mole of substance(2) clausius-clapeyron equation 假设在t1t2温度区间内,vaph不变,蒸气压分别为p1和p2,则 (1) (2) (1)(2)式,得或者 此式称为克劳修斯克拉贝龙方程式。(3) applicationa已知t1、p1、t2、p2,求 vaph;b已知vaph和一个温度下的p,求另一个温度下的p。sample exercise:the melting point of potassium is 62.3. molten potassium has a vapor pressure of 10.00 torr at 443 and a vapor pressure of 400.0 torr at 708. calculate the heat of vaporization of liquid potassium.solution:by using the clausius-clapeyron equation vaph = 81.32(kj mol-1)二、液体的沸点(boiling point of liquids)1液体的沸点是指液体的饱和蒸气压与外界大气压相等时的温度。2特征:在此温度下,气化在整个液体中进行,液体表现出沸腾。3沸腾与蒸发的区别:蒸发是低于沸点温度下的气化,仅限于在液体表面上进行,所以在沸点以下的液体气化和达到沸点时液体气化是不同的。4the boiling point of a liquid at l atm pressure is called its normal boiling point三、液体的凝固点(freezing point of liquids)1液体的蒸气压与其固体的蒸气压相等时的温度称为液体的凝固点。2低于凝固点的液体称为过冷液体(super cooling liquid)。这种现象称为过冷现象(super cooling phenomena)。液体越纯,过冷现象越严重,高纯水可以冷到-40才开始结冰。因为液体越纯,结晶中心越难形成。过冷液体是不稳定的状态。结晶一旦开始,体系有趋向平衡的趋势。3水的三相点(triple point):气液固三相的平衡点。即纯水在平衡水蒸气压下的凝固点,气、液、固都是纯净的h2o。而冰点是指在标准压力下,被空气饱和的水的凝固点,即空气的饱和水溶液(含有少量n2、o2、ar等)和冰(纯h2o)的平衡温度。所以水的三相点是指一个纯净、简单的体系,是一个固定不变的状态;而水的冰点是指一个比较复杂的体系,随外界条件的不同略有差异。fig. 1.13 phase diagram of (a) h2o and (b) co2. the axes are not drawn to scale in either case. in (a), for water, note the triple point a (0.0098, 4.58 torr), the normal melting (or freezing) point b (0, 1atm), the normal boiling point c (100, 1atm), and the critical point d (374.4, 217.7atm). in (b), for carbon dioxide, note the triple point x (-56.4, 5.11atm), the normal sublimation point y (-78.5, 1atm), and the critical point z (31.1, 73.0atm).4水的临界温度tc (critical temperature)气液平衡曲线不能无限延长。实验证明其顶点d为374.2和2.21107 pa。温度高于374.2,水只能以气态的形式存在,再加多大外压,气体也不能液化。在374.2以上,既然液态已不再存在,也没有气液平衡。所以d点是气液平衡曲线的顶端,就是水的临界状态。物质的临界点有何特征?什么是超临界流体?将一个刚性密封容器内部抽成真空,然后充入适量某液体物质(例如,31以下充入co2)。在该温度下,该物质会有部分挥发成气态,当达到饱和蒸气压时,气液两相达到相平衡,液体表面成为两相的界面。当加热该容器时,容器内温度升高,蒸气压加大,符合clausiusclapeyron公式。当温度升到某一特定点时(对co2,该点温度为31),气液两相的界面突然消失,两相变为一相,具有相同的密度,此时的气化热(相变潜热)为零,这一点称为该物质的临界点(critical point)。当t tc,ppc时的流体
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