化学人教版九年级上册物理变化和化学变化教学设计.docx

课题一 物质的变化和性质课时1 物理变化和化学变化（开州区岳溪初级中学 刘先涛）一、教材分析本课题选自人教版第一单元走进化学世界的课题一 “物质的变化和性质”的第一课时，本课时主要围绕4个实验进行展开，结合学生日常生活的一些典型事例，并通过实验、观察记录分析等活动，帮助学生建立物理变化和化学变化的概念。透过化学变化时发生的现象揭示和抓住化学变化的特征，从而初步理解物理变化和化学变化的概念，了解化学学科研究问题的角度和方法。二、学情分析对学生而言，化学是一门新学科，但是在生活中学生已经接触过大量的化学变化和物理变化的事例，只不过他们对物理变化和化学变化的区别没有有意识的思考过，对化学变化的本质特征也没有意识，尽管学生的观察能力、描述和记录现象的能力还有待提高，但是他们对实验操作有着浓厚的兴趣，所以刚开始不宜对他们要求过高，重在以培养他们的性质为主。三、教学目标（1） 、知识与技能1. 了解物理变化和化学变化的基本概念，能够分辨一些典型的物理变化和化学变化。2. 会用所学知识解释生活中的一些变化。3. 知道在实验的过程中观察现象（反应前、后各物质的颜色、状态、气味，以及观察有无气体或沉淀产生），并能用自己的语言加以描述。（2） 、过程与方法通过对实验现象的分析和观察，学会归纳整理；并且通过自己动手操作，能增强学习化学的兴趣，更快的融入化学课程的学习。（3） 、情感态度价值观激发学习兴趣，培养自己学习的自觉性和主动性，养成科学严谨、务实的科学作风。四、教学重难点教学重点：物理变化和化学变化的概念和区分。教学难点：物理变化和化学变化的判断和区分。五、教学用具和药品教学用具：铁架台、酒精灯、试管（4支）、玻璃片、研砵、导管（带单孔橡胶塞）、烧杯、镊子、胶头滴管药品：胆矾（硫酸铜晶体）、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水六、教学方法讲授法与实验探究法结合七、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图环节一 创设情境，引入新课师述：我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着各种相互作用，也不断的在发生着变化。魔术表演：课前将一张用酚酞试液写上“化学变化”的白纸贴在黑板上，然后向上面喷洒氢氧化钠溶液，再向上面喷洒稀盐酸，指导学生观察现象。提问：你能列举出生活中物质发生变化的例子吗？（PPT放映一些变化的图片）提问：想想将新鲜的鸡蛋放入白醋中，会有什么样的现象呢？并演示该实验。过渡：物质的变化丰富多彩，那么这些变化有什么本质的区别呢？下面我们来看几个实验，深入的了解物质的变化，也能帮我们更好的了解生活。观察现象：白纸上面的字先变成红色，再变为无色。水在一定条件下可以变成冰和水蒸气；蜡烛能够燃烧、木柴燃烧、钢铁生锈、水果腐烂等观看并思考通过“魔术”的表演，能激发学生的兴趣，并感知物质变化的神奇；学生自己列举生活中的常见例子，增强从生活到化学的学习思路，也能让他们深刻铭记化学与我们人类息息相关。环节二 实验探究，深入本质探究物质的变化讲解：在实验的过程中要注意观察：1、实验前：物质的色、态、味等。2、实验中：是否发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。3、实验后：物质的色、态、味等。演示实验1-1：、步骤：1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。2.在试管底部小心加热到水沸腾。3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。活动：学生动手操作实验1-2、实验1-3，并记录现象。实验之前检查药品和仪器并简单的介绍（学生分小组完成，教师来回巡视，并加以指导）实验1-2：取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。实验1-3：1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管，向其中加入少量水，振荡直到变成澄清的溶液。2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。（解释该蓝色沉淀是由于胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成的氢氧化铜沉淀）演示实验1-4：操作：1.把少量石灰石放在干燥的试管里。2.向其中加入少量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。PPT放映：P7的表格，再一起完成表格中的相应内容提问：（一）、实验1和实验2有什么共同特征？（二）、实验3和实验4有什么共同特征？（三）、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？总结学生的回答，并得出结论：1、 物理变化和化学变化板书：物理变化：没有生成其他物质的变化，叫做物理变化。（只是形态改变）化学变化：生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。化学变化的特征：有其他的物质生成。（回顾引入的两个实验都是化学变化）讲述：（观察P7图1-4及演示实验）可以发现化学变化除了有其他物质生成，还伴随着一些现象（发光、放热、颜色改变等等）注意：是不是所有发光放热、放出气体、生成沉淀的反应都是化学变化呢？讲解：灯泡的发光放热、液态的水变为水蒸气、食盐水冷却结晶都是属于物理变化。得出结论：物理变化和化学变化最本质的区别就是看是否有新的物质生成。思考：物理变化和化学变化有什么联系了？（蜡烛燃烧的例子）蜡烛燃烧是化学变化，而蜡烛受热融化是物理变化。联系：发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化；但物理变化过程中不一定发生化学变化。强调：燃烧一定是化学变化，而爆炸不一定是化学变化。（轮胎的爆炸）聆听并简单的记笔记仔细观察老师的操作和实验现象，并记录在P7的表格中。实验1-1现象：试管中的水沸腾并逐渐减少，玻璃片上出现小水珠。学生分组进行：实验1-2现象：蓝色块状固体变成细小蓝色粉末。实验1-3现象：在两支试管的蓝色溶液中滴加氢氧化钠溶液时都有蓝色沉淀生成。实验1-4现象：1. 试管内溶液中有大量气泡产生。2.石灰石逐渐变小。3.澄清石灰水逐渐变浑浊。检查自己所填写的现象与老师讲解的是否一样小组讨论并派代表回答在书上勾画相应的概念，并熟记。倾听思考记忆特殊例子记笔记识记让学生深刻明白化学是一门以实验为基础的科学，并初步掌握观察实验现象的时候要观察哪些内容。学会初步记录实验现象通过学生自己动手进行实验操作，可以更好的让其明白实验是检验真理的唯一方式，也能初步的培养他们动手操作的能力更进一步了解实验的操作和现象的记录再次巩固，更好的学习本课以小组为单位能更好的培养学生团结协作的意识对概念性知识的学习有初步的了解对确定的知识制造疑问，能让学生不停地深思通过层层设疑层层分析，让学生更好的理解化学变化和物理变化的概念和区分常见的物理变化和化学变化环节三 学以致用，举一反三1、下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？（1）潮湿的衣服经太阳晒，变干了。（2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。（3）纸张燃烧。（4）瓷碗破碎。（5）铁生锈。（6）石蜡熔化。（7）寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸，玻璃上出现一层水蒸气。（8）下雪天把一团雪放在温暖的房间里，雪融化。2、为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化？独立完成并回答将所学的知识加以巩固，能更好的掌握，并达到举一反三的效果环节四 课堂小结，巩固新知师生一起回顾本节课所学知识全体参与再次巩固所学知识