化学人教版九年级下册酸和碱的中和反应及其运用

第十单元 酸和碱课题二酸和碱的中和反应教案设计 向梦丽教学目标1、知识与技能（1）知道酸和碱之间能发生中和反应。（2）从H+和OH-结合生成水的角度认识中和反应的本质，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。（3）初步认识化学中盐的含义。2、过程与方法（1）学会借助酸碱指示剂、pH试纸判断酸碱发生反应的探究方法。（2）在得出结论和分析原因的过程中体验从个别到一般、从宏观到微观的思维方法。（3）学会将所学知识运到实际解决问题。（4）通过探究，学会分析、归纳、分类的方法，提高实验探究能力。学会运用间接观察的方法收集证据。3、情感、态度与价值观（1）培养学生的合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。（2）培养学生辩证唯物主义观点，激发和增强对化学现象的好奇心和探究欲，提高学习化学的兴趣。（3）认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系，体会化学的重要性。教学重点1.中和反应的实质2.酸碱盐的定义与区分教学难点 怎样判断中和反应教学方法及策略1.通过学生设计实验探究酸和碱之间是否会发生反应？要认识到并不是所有的化学反应都有明显的实验现象，有些反应需要借助指示剂才能判断反应的发生。2.学生从较不完善的实验设计到较完善的实验设计，通过对实验设计的推敲，学生体会到了探究需要缜密的思维，同时也体会到了探究的乐趣。3.在学生实验中强调小组学习和合作学习的重要性，培养团队合作精神。教学用品实验仪器：小烧杯、玻璃棒、胶头滴管、试管、试管架、实验药品：稀盐酸、氢氧化钠溶液、无色酚酞溶液、pH试纸、蒸馏水（演示实验）教与学互动设计教师活动学生活动活动设计意图课题引入 7：42杭州华英化工有限公司的露天仓库盐酸储罐区，一个容量为60吨的罐体因不明原因发生爆裂，罐体内约30吨盐酸泄漏，并在空气中形成大量刺激性酸雾，危及周边厂区和农居点。消防队员利用喷雾水枪对泄漏点附近的空气进行稀释，并深入储罐区内部对仍在泄漏的管道进行侦检、堵漏。同时，公安、环保、安监等部门也到场。当地公安干警对酸雾下风向的居民群众进行了动员疏散。9：00左右，现场指挥部又从附近调来烧碱运输车，在现场喷洒中和。10：30左右，现场酸雾基本消除。设问 你想知道故事中为何抢险队员运输石灰来中和浓硫酸？其中的蕴藏的原理是什么？什么样的反应才是中和反应呢？听讲、观看、思考、设疑。跟随老师的思路，展开想象的翅膀。叙说生活情境引起学生的注意，通过生活故事，激发学生学习的兴趣，积极思考，让学生全身心投入到化学学习中。板书 第二节 酸和碱的中和反应设疑过渡 我们已经知道，稀盐酸属于酸，故事中指的烧碱是-氢氧化钠，氢氧化钠属于碱，酸与碱能否发生反应？思考激起学生的探究欲望演示实验向盛有10mLNaOH溶液的试管中滴加稀盐酸并观察现象。 观看、思考激发学生的强烈探究兴趣，将学生的注意力集中起来猜想与假设HCl + NaOH =可能反应？可能不反应？思考、回答引导学生判断化学变化是否发生，不能只根据没有明显的现象就轻易下结论说反应不进行，教育学生看问题不能只看表面方案设计 设计证明稀盐酸与氢氧化钠发生反应的实验方案。利用现有的仪器和药品设计方案。设计方案的原则是：操作简便、现象明显。分小组讨论实验方案，各小组派代表阐述自己的方案。方案一：取少量氢氧化钠溶液,滴加几滴酚酞试液, 再用胶头滴管逐滴滴加盐酸,观察颜色改变。方案二：取少量盐酸或氢氧化钠溶液,滴加几滴石蕊试液, 再用胶头滴管逐滴滴加氢氧化钠溶液或盐酸, 观察颜色改变。方案三：取少量氢氧化钠溶液或盐酸，用pH试纸测其pH ，边滴加盐酸或氢氧化钠溶液边测混合液的pH ，观察pH变化。认真听讲，明确要求，积极思考，合作讨论，展示合作成果研究设计实验方案，养成科学探究的良好习惯，培养合作意识进行实验确定实验方案进行演示实验选择方案，进行实验，验证猜想，得出盐酸和氢氧化钠能发生反应的结论。学生们亲自操作、实践、体验，主动参与知识的获取过程设疑 其他的酸和碱也能发生反应吗？什么才是酸碱中和反应？发生反应得到结论？思考、设疑激发学生的探究欲望过渡当酸碱发生反应时，若无明显现象，要借助指示剂来判断是否发生反应.是不是所有的酸碱反应都需要借助酸碱指示剂呢？对于难溶性碱与酸反应或生成沉淀的反应，是不需要借助指示剂来判断。那么酸碱发生反应的过程中，溶液的酸碱性是如何变化的呢？思考、设疑激发学生的探究欲望演示实验向盛有稀盐酸的烧杯中逐滴滴加氢氧化钠溶液，用pH计测定溶液的pH。讨论：当滴入氢氧化钠溶液不足时pH7，氢氧化钠有剩余，溶液显_性。 分析数据，绘制反应过程中pH变化曲线图，分析曲线图总结归纳，得出结论使学生学会数形结合的思维方式，学会定量的对化学现象进行分析过渡我们通过宏观的现象得出酸碱会反应，它们究竟是怎样反应的？为什么盐酸和氢氧化钠反应之后溶液呈中性呢？H+和OH-哪去了呢？让我们走进酸碱反应的微观世界。思考、设疑。跟随老师的思路，展开想象的翅膀。激发学习兴趣图片讲解 中和反应的本质观看图片，并思考中和反应的实质。培养其“变看不见为看得见”、“用宏观体会微观”“用微观解释宏观”的科学研究方法当堂检测学会分析、归纳、分类的方法板书 一、 酸和碱之间发生什么反应1、 酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应中和反应的实质是H+和OH-结合生成水2、 由金属离子或铵根离子和酸根离子组成的化合物叫做盐3、 酸和碱中和反应的应用记笔记挑战自我认真解题。解密 你对故事的解密：_思考、回答课堂小结及练习这节课你有哪些收获，还有哪些疑问小结启迪学生思维，揭示事物的本质。布置作业 1从身边的生活中寻找酸碱反应的实例，了解中和反应在生活中的应用。2预习下一课时内容培养学生从生活走向化学，再从化学走向社会科学研究的一般规律，利用科学知识解决实际问题的能力。 教学反思 1、学情分析学生已经对酸和碱的性质有了初步的认识，对于酸和碱是否能发生化学反应存在疑问，这时候给学生导入酸和碱的反应，学生理解起来比较容易接受。实际上课中，学生对于酸和碱的习时学生理解起来有一定难度。2、提出疑问，解决问题性质及其本质理解的并不透彻，引入新课并开展学在将氢氧化钠和盐酸混合后无限性的情况下，提出问题：氢氧化钠与盐酸是否反应？请学生设计实验并证明你的猜想。从实验方案的设计，实验过程，实验现象的描述以及实验结论的得出，都由老师引导学生为主完成，充分地发动了学生的思维。现场学生回答比较踊跃，也出现了一些比较新奇的方法。然后通过演示实验验证了学生的实验设计和分析，得出氢氧化钠和盐酸发生了反应的结论。学生理解起来难度有所降低，比生硬的讲解效果好得多。3、分析现象，突破方程式书写的难题通过分析现象，反应后溶液变为无色，说明氢氧化钠和盐酸反应生成了新的不能使酚酞变色的物质，通过反应物分析产物的可能性，得出产物应该是氯化钠和水。最终通过学生自己的总结和练习完成书写方程式的难题。这个过程中，由于此反应的物质比较简单，学生理解起来相对容易些，分析反应的本质难度也有所降低。教材中选用此反应方程式作为初学中和反应的例子比较合适。4、归纳总结，得出本质分析氢氧化钠和盐酸的反应之后，列举其他的酸和碱反应的方程式，应让学生自主完成后，针对几个方程式，发散学生的思维，找出几个方程式的共性，并进行总结，发现几个反应都是酸和碱反应生成盐和水的反应，从而得出中和反应的定义。这个过程在进行中学生在理解起来难度不大， 可以简单地记忆为酸和碱反应生成酸的反应就是中和反应。难度在于酸和碱的判断，知道哪些属于酸，哪些属于碱，这个很关键。所以在讲解本质内容时也灌入了很多酸和碱的内容，让学生对常见的酸和常见的碱有更熟悉的认知。5、不但思考，不但创新化学新课程标准指出，化学学科不仅研究物质的组成、结构和性质的关系，而且也是一个活动探究的过程。在化学教学过程中通过改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于思考，逐步培养学生实验探究和创新能力、分析和解决问题能力，以及表达和合作的能力。因此本节课最为突出的特点是体现了学生自主学习、主动参与实验探究的理念。如对稀盐酸与氢氧化钠溶液混合是否反应采取小组分步探究：先直接混合观察现象，并提出疑问；再思考并设计出新的方案进一步探究。整个过程学生都处于积极参与探究的状态。注重从学生的实际出发，创造了生动活泼的问题情景，在教学上，老师创设情景并提出一系列问题，鼓励学生思考和探索，给学生提供较大的思维空间