平衡膳食合理营养促进健康课件

平衡膳食合理营养促进健康 中国居民膳食指南 2007 浙江大学营养与食品安全研究所冯磊博fengl 一 合理营养与健康 什么是健康 1948年世界卫生组织提出的健康定义为 健康不仅仅是没有疾病或不虚弱 而是身体的 精神的健康和社会适应良好的总称 世界卫生组织指出的健康参考标准 1 有足够充沛的精力 能从容不迫地应付日常生活和工作的压力而不感到过分的紧张 2 处世乐观 态度积极 乐于承担贡任 事无巨细不挑剔 3 善于睡眠 睡眠良好 4 应变能力强 能适应环境的各种变化 5 能抵抗一般性感冒和传染病 6 体重得当 身材均匀 站立时 头 肩 臂位置协调 7 眼睛明亮 反应敏锐 眼险不发炎 8 牙齿清洁 无空洞 无痛感 牙酿颜色正常 无出血现象 9 头发有光泽 无头屑 10 肌肉 皮肤富有弹性 走路轻松 躯体健康可用 五快 来衡量 1 吃得快 进食时有良好的胃口 不挑剔食物 能快速吃完一餐饭 说明内脏功能正常 2 走得快 行走自如 活动灵敏 说明精力充沛 身体状况良好 3 说得快 语言表达正确 说话流利 表示头脑敏捷 心肺功能正常 4 睡得快 有睡意时上床后能很快人睡 且睡得好 醒后精神饱满 头脑清醒 5 便得快 一旦有便意 能很快排泄完大小便 且感觉良好 说明胃 肠 肾功能良好 心理健康可用 三良好 来衡量 1 良好的个性 情绪稳定 性情温和 意志坚强 感情丰富 胸怀坦荡 豁达乐观 2 良好的处世能力 洞察问题客观现实 具有较好的自控能力 能适应复杂的社会环境 3 良好的人际关系 助人为乐 与人为善 与他人关系良好 什么是亚健康 20世纪80年代初 前苏联学者布赫曼根据人体生理和心理表现出的疲劳状态 在医学 界首次提出了 第三状态 概念 世界各国研究者分别以 慢性疲劳综合症 chronicfatiguesyndrome 灰色状态 中间状态等词汇来描述这一介于疾病和健康之间的状态我国研究者则将这一状态称之为 亚健康 sub healthstatus 我国的亚健康状态的特点 1 据有关方面的调查 已经处于亚健康状态的超过7亿 占全国总人口的60 70 2 中年人20 45岁是亚健康的高发人群 比例接近50 3 脑力劳动者明显高于体力劳动者 知识分子和企业管理者的比例最高4 经济发达和沿海地区高于贫困落后地区北京是75 31 上海是73 49 广东是73 41 5 高新技术产业 电子信息 IT业 新材料业 广告设计 新闻及行政机关等人群高达50 以上 6 亚健康状态人群还呈上升趋势 并且逐渐成为现代人生活与生命的一大隐忧 6 世界卫生组织的预测 A 21世纪的医学重心将对病前状态 即亚健康状态的干预和对疾病的有效防范B 20世纪有85 的医务工作者从事临床医学 坐在医院等患者上门求治C 21世纪将有85 的医务人员从事亚健康工作 仍坐在医院等患者上门求治的不过15 2004年我国居民营养与健康状况调查 促进健康的四大基石 合理营养心理平衡 适量运动良好的生活习惯 合理营养与平衡膳食 合理营养是人体健康的重要物质基础 平衡膳食是合理营养的核心 各种食物合理搭配 才能达到合理营养 一般人群膳食指南 1 食物多样 谷类为主 粗细搭配 50g粗粮 2 多吃蔬菜水果和薯类3 每天吃奶类 大豆或其制品4 常吃适量的鱼 禽 蛋和瘦肉5 减少烹调油用量 吃清淡少盐膳食 一般人群膳食指南 6 食不过量 天天运动 6000步 30分钟 保持健康体重7 三餐分配要合理 零食要适当8 每天足量饮水 1200mL 合理选择饮料9 如饮酒应限量 25g 15g 10 吃新鲜卫生的食物 吃 出健康新天地 高血压 55 冠心病 75 糖尿病 50 肿瘤 1 3平均寿命延长10年以上 谢谢 二 合适体重与营养食谱 肥胖症已成为全球快速增长的流行病 在1997年世界卫生组织已经将肥胖症宣布为一种疾病肥胖症发病与经济发展 生活水平的提高 膳食营养不平衡 活动量减少有直接相关 加强预防 已势在必行 美国 欧洲等发达国家发病率很高发展中国家已成为严重的公共卫生问题WHO收集了1978年 1995年的11个国家肥胖症发病率的情况不同年代 不同性别 不同年龄均不相同 瑞典 美国肥胖患病率 瑞典16 84岁 美国 19 7 24 7 4 9 8 7 9 1 5 3 14 8 12 日本肥胖患病率 2 8 2 6 1 8 1 3 0 9 2 6 中国肥胖患病率 1 20 1 64 0 89 0 29 在人口如此众多的国家 肥胖率增加1 就意味着增加一千万肥胖者 超重是肥胖症的前奏各国超重率高于肥胖率1995年韩国的全国营养普查 占总人口的1 5 为肥胖 10 5 为超重泰国4 人口为肥胖 16 为超重 日本1980 1994年全国营养普查肥胖率 3 超重率 男性24 3 女性20 2 过去的30年肥胖患病率无明显升高仅农村的男性超重率增加了2 4倍 中国 在近10年肥胖症发病率 超重率逐年增高北方高于南方城市高于农村经济发达地区高于非发达地区多数地区女性高于男性 浙江省 肥胖与超重 肥胖症175万患病率5 39 向心性肥胖18 62 患病率城市高于农村 城市5 92 农村4 78 男性5 25 女性5 55 体重判断的标准 BMI 体重 kg 身高 m 2世界卫生组织亚洲中国 亚洲成人体重分级建议标准 BMI 18 5为低体重18 5 22 9为正常 23为超重25 0 29 0为肥胖 中度 30为严重肥胖 中国的建议 成人超重和肥胖界限 18 5体重过低18 5 23 9体重正常24 0 27 0超重 28肥胖 体重指数BMI 18 5为低体重18 5 24 9为正常 25 0为超重25 0 29 9为肥胖前期 体重指数BMI 30为肥胖30 34 9为一度35 39 9为二度 40为三度 世界卫生组织的诊断标准 肥胖症的危害 肥胖症导致的疾病 主要疾病2型糖尿病高脂血症高血压冠心病关节炎胆石症大肠癌绝经后乳腺癌骨质疏松症次要疾病忧郁症静脉栓塞肺栓塞癌症中风女性不育症 肥胖与内分泌代谢疾病 是2型糖尿病及幼年起病成人糖尿病的重要诱发因素中度肥胖的糖尿病发生率约为正常人的4倍极度肥胖高出正常人约为30倍且空腹及餐后胰岛素增高美国约85 2型糖尿病是肥胖症 浙江省15岁以上糖尿病人98万糖尿病患病率3 02 城市4 12 农村1 93 男性2 85 女性3 19 15岁以上空腹血糖受损44万空腹血糖受损率1 35 城市1 01 农村1 35 男性1 51 女性1 23 肥胖可引起胰岛素抵抗伴基础及餐后高胰岛素血症肥大的脂肪细胞对胰岛素抑制脂肪分解促进脂肪生成的作用较不敏感受体数可减少10倍 发生高血压病的机会是常人的10倍体重体脂含量腰围脂肪细胞重量与人群平均动脉压有显著正相关肥胖是心绞痛和猝死的危险因素 肥胖与心血管疾病 肥胖症伴阻塞性睡眠呼吸暂停综合症睡眠时上呼吸道阻塞 呼吸时上呼吸道阻力增加 使呼吸气流减少或暂停引起低氧血症高碳酸血症酸血症严重者可致心脑血管病发生和死亡 肥胖与呼吸系统 肥胖与妊娠 过度肥胖妊高征剖宫产产钳使用率围产期异常巨大儿发生率孕期体重增加过快 剖宫产率多达48 93 产后子宫内膜炎和伤口感染者明显增多 减肥机构层出不穷 专业吗 体重 脂肪测量仪器 营养咨询室 减肥食 药 品琳琅满目 减肥食 药 品的发展史 初期 80年代轻泻型减肥 袋泡式减肥茶中期 90年代初 中期替食型减肥 膳食营养素发展期 90年代末至今形式多种多样 节食 替代食品 减肥药品全身代谢整体调节 生理 心理 社会身心综合调理 其他 针灸 按摩 理疗 抽脂 手术等 减肥食 药 品评价 具有保健功能可以调节体重没有治疗作用腹泻发生率50 6 反弹概率74 1 效果不理想76 5 正确掌握与了解肥胖症的基本知识积极参加肥胖症的各种健康讲座饮食营养管理年龄 身高 体重 工作性质 活动强度 饮食习惯 肥胖症患者自我综合管理 食谱制定 一 计算全日热能 1 计算全日总热量 标准体重 kg 热量 kcal 体重 kg 不同体重及劳动强度 估计每日每kg体重所需总热量 kcal 根据自己的习惯和嗜好选择并交换食物 全天需主食250g 蔬菜500g 肉蛋豆类150g 奶类250g 油脂2汤匙 营养成分 总热量1567kcal 其中蛋白质67 5g 占总热量16 5 脂肪49 5g 占总热量27 2 碳水化合物231g 占总热量56 4 第五步 将食物安排至各餐次中 制订平衡膳食 将常见食物分成谷薯类 蔬菜类 水果类 大豆类 奶制类 肉蛋类 油脂类七大类 可参考附表 同类食物在一定重量内所含的蛋白质 脂肪 碳水化合物相似 食物交换份 配餐法 每份食物虽然重量不同 但提供的能量均为90千卡 同类食物可以互换食用孕妇每天需要的食物份数 一日总能量 90千卡 食物交换份法 食物交换分法将食物分成四大类 细分成八小类 每份食物所含热量大致相仿 约90kcal 同类食物或含有营养素比例相近的食物可以任意互换 一日食物构成 三餐的适宜能量分配比例是 早餐占30 午餐占40 晚餐占30 三大营养素供能比例是 碳水化合物占55 65 蛋白质占20 30 脂肪占20 30 等值谷薯类交换表 等值肉蛋类交换表 等值蔬菜类交换表 等值水果类交换表 等值大豆类交换表 每份供蛋白质9克 脂肪4克 碳水化合物4克 热能90千卡 等值奶制类交换表 等值油脂类交换表 KeepFit餐单 运动能减轻体重促使体脂分解降低胰岛素分泌改善胰岛功能可以改善糖耐量自感精神振奋 自身管理 运动 自身管理 运动 进行0 5 1小时运动心跳达到130 175次 分脸红流汗可认为运动适度 活动的形式与时间 形式长跑短跑快跑慢跑快走慢走自由走散步篮球排球足球乒乒乓球网球高尔夫球登山爬山游泳骑自行车交谊舞踢踏舞集体舞迪斯科舞原地踏步原地跳步原地跳绳呼啦圈 时间30分钟 60分钟 天晨练午练晚饭后睡前周末 活动消耗90千卡能量所需时间 活动项目时间 分 睡眠80坐写字50打字45弹钢琴40办公室35扫地铺床烹饪30步行跳舞游泳18 30购物走楼梯体操25骑自行车15 25打乒乓球排球20爬山长跑足球10 三 办公室的养生 久坐不动的养生 一 不良后果 办公室长时间久坐而少活动 久而久之就会诱发许多疾病 血液循环流通差久坐易引起肌肉酸痛 僵硬 萎缩甚至丧失力量 久坐者 血液循环减慢 使身体内静脉回流受阻 直肠肛管静脉容易出现扩张 血液淤积后 致使静脉曲张 并可能患痔疮 发生肛门疼痛 流血甚至便血等现象 长此下去则会导致贫血 妇女还会因盆腔静脉回流受阻 淤血过多导致盆腔炎 附件炎等妇科疾病 久坐不动的养生 一 不良后果 办公室长时间久坐而少活动 久而久之就会诱发许多疾病 久坐不动会引起颈椎僵硬 影响椎动脉对头部的供血量的推动 使人体的正常生理弯曲被破坏 失去体态美感 而出现弓背或骨质增生 久坐还使得整个躯体重量全部压在腰骶部 压力承受面分布不均 会引起腰腹 背部肌肉下垂 疼痛 脊椎肌肉也因循环欠佳而出现痉挛现象 继而引起关节炎和脊椎病 久坐不动的养生 一 不良后果 办公室长时间久坐而少活动 久而久之就会诱发许多疾病 心 脑血管藏隐患久坐少动者 热量消耗自然就少 人体对心脏工作量的需求随之减少 由此引起血液循环减慢 心脏功能减退 易患动脉硬化 高血压 冠心病等心血管疾病 由于身心状况是互为影响的 久坐会使精神压抑 头昏眼花 倦怠无力 有时还会引起烦躁上火 出现牙痛 咽喉疼痛 耳鸣及便秘等症状 而大脑会因身体活动少 引起供血不足 出现头晕或头 脚麻木等不适之症 长此下去易致慢性眩晕 中风等症 久坐不动的养生 一 不良后果 办公室长时间久坐而少活动 久而久之就会诱发许多疾病 久坐诱发消化系统紊乱 久坐不动者每日正常摄入的食物 聚积于胃肠 使胃肠负荷加重 长此以往可致胃及十二指肠溃疡等慢性顽症 而食物中的脂类 淀粉等物也由于久坐少动 而过多地转变为脂肪 导致肥胖 久而久之 身体内各大 小动脉管内壁就将淤积大量脂类 致使全身组织 系统供血不足 加速以上疾病的发生 造成恶性循环 久坐不动的养生 二 养生对策1 运动每隔1 2小时应进行一次约10分钟的活动 或自由走动 或做操 颈 胸 背 腹 会阴 等 2 合理营养3 食疗 久坐不动的养生 3 食疗山楂红糖汤 山楂10枚 冲洗干净 去核打碎 放入锅中 加清水煮约20分钟 调以红糖进食 可活血化瘀 黑豆川芎粥 川芎10克用纱布包裹 和黑豆25克 粳米50克一起水煎煮熟 加适量红糖 分次温服 可活血祛瘀 行气止痛 三七鸡肉粥 三七5克 鸡肉25克 粳米50克一起水煎煮熟 加适量红糖 多数人都可以吃点生三七粉以养生 能延缓衰老 扩张血管 改善血液循环 用眼过度的养生 一 不良后果1 近视2 视力模糊3 眼干等多种问题 用眼过度的养生 二 养生对策1 运动 每隔1 2小时应远望5分钟 做眼保健操2 营养 补充维生素A 维生素C3 食疗 用眼过度的养生 二 养生对策3 食疗枸杞桑葚饮 取枸杞子 桑葚子 山药各10克 红枣10个 将上述四种药物水煎两次 分头 二汁 视力疲劳者如能较长时间服用 既能消除眼疲劳症状 又能增强体质 枸杞玉米羹 取玉米 鲜 200克 枸杞子10克 青豆20克 锅置火上 加入清水适量 下入玉米粒 青豆烧至玉米粒熟烂 再下白糖 枸杞子煮约5分钟 起锅装碗即成 三色相映 色彩和谐 清香味浓 入口香甜 明目养生 壮腰健肾 空调病的养生 1 空调病定义 长时间在空调环境下工作学习的人 因空气不流通 环境得不到改善 会出现鼻塞 头昏 打喷嚏 耳鸣 乏力 记忆力减退等症状 以及一些皮肤过敏的症状 如皮肤发紧发干 易过敏 皮肤变差等等 这类现象在现代医学上称之为 空调综合症 或 空调病 空调病的养生 2 空调病病因过冷刺激 使人体皮肤温度出现差别 即四肢的温度低于躯干的温度 手足降温 人体调节温度的能力对此无能为力 负离子 在空调超净房间里 负离子几乎等于零 负离子是带负电荷的空气粒子 可使人精神振奋 提高人体机能 被人们称之为空气 维生素 若缺乏负离子会使人感到头疼 空气不新鲜 人感到胸闷 心慌 头晕 无力 工作效率和健康状况明显下降 温度骤变 从温度较高的室外或其他房屋进入有空调设备的室内 温差较大且温度骤变 人体的植物神经系统难以适应 就会出现空调病的症状 表现为易怒 紧张 失眠等植物神经功能紊乱 空调病的养生 3 主要症状空调病的主要症状因各人的适应能力不同而有差异 一般表现为畏冷不适 疲乏无力 四肢肌肉关节酸痛 头痛 腰痛 严重的还可引起口眼歪斜 原因是耳部局部组织血管神经机能发生紊乱 使位于茎乳孔部的小动脉痉挛 引起面部神经原发性缺血 继之静脉充血 水肿 水肿又压迫面神经 患侧口角歪斜 空调病的养生 4 养生对策营养 补充水分 维生素和矿物质 多饮水 多吃蔬菜和水果空气和湿度 定时打开窗户 增气换气 使室内保持一定的新鲜空气和湿度 空调病的养生 4 养生对策食疗 桑菊浙贝茶 桑叶100克 菊花50克 浙贝母50克 将上述原料研为粗末 用纱布袋分装 每袋15克 每次用1袋 放入杯中 用沸水冲 频频饮用 本方亦食亦药 具有疏风清热 解表宣肺的功效 适用于有发热头痛 鼻塞咳嗽症状的空调病患者 方中桑叶 菊花 疏风清热 清肝明目 浙贝母止咳化痰 相互配伍 可辛凉宣散 将闭锁在体内的热邪驱出体外 达到宣肺止咳的目的 空调病的养生 4 养生对策食疗 扁豆荷叶粥 扁豆15克 鲜荷叶1张 粳米100克 糖适量 将粳米及扁豆淘洗净 加入水煮粥 待粥熟后 加入适量的糖 搅拌均匀 趁热以荷叶覆盖粥面上 直至粥呈淡绿色 弃荷叶 即可食用 本品有清热 解暑 化湿的作用 适用于有发热头重 脘闷泄泻 恶心纳呆等症状的空调病患者 扁豆性平味甘 健脾和胃 清热祛湿 荷叶性凉味苦辛 既能清热解暑 又能祛湿止泻 还带有宜人的清香气味 粳米性平味甘 健脾益气 三者配合 可清暑湿 空调病的养生 4 养生对策食疗 香菜生姜汤 香菜10克 生姜10克 将芫荽洗净切碎 生姜洗净切片 先将生姜放入锅中 加水一碗 在火上煮沸2分钟 然后加入鲜芫荽及调味品即刻出锅 本品中芫荽辛温 可发表鼓邪外达 生姜性温味辛 可发散风寒 温中止呕 二者配合可将闭锁在体内的风寒邪气透达于表 而且对胃寒恶心 也有治疗作用 饮食不调的养生 1 不良后果早饭不吃 午饭凑合 营养不良2 养生对策平衡膳食 合理营养 君子养生汤 针对男人 每盅配料 鸽子肉瘦肉姜黄精淮山茯苓红枣上汤调味料 食盐适量 黄酒少许 冰糖少许炖制方法 4 5小时功效 益气强身 益气健脾 珍颜养容汤 针对女人 每盅配料乌鸡肉瘦肉姜黄精枸杞子茯苓黑枣上汤 适量调味料 食盐适量 冰糖少许炖制方法 4 5小时功效 益气健脾 滋阴养颜 颈椎病的养生 1 颈椎病定义 颈椎病又称颈椎综合征 是颈椎骨关节炎 增生性颈椎炎 颈神经根综合征 颈椎间盘脱出症的总称 是一种以退行性病理改变为基础的疾患 主要由于颈椎长期劳损 骨质增生 或椎间盘脱出 韧带增厚 致使颈椎脊髓 神经根或椎动脉受压 导致一系列功能障碍的临床综合征 表现为颈椎间盘退变本身及其继发性的一系列病理改变 如椎节失稳 松动 髓核突出或脱出 骨刺形成 韧带肥厚和继发的椎管狭窄等 刺激或压迫了邻近的神经根 脊髓 椎动脉及颈部交感神经等组织 并引起各种各样症状和体征的综合征 颈椎病的养生 2 颈椎病病因劳损 长期使头颈部处于单一姿势位置 如长时间低头工作 易发生颈椎病 头颈部外伤 一些病人因颈椎骨质增生 颈椎间盘膨出 椎管内软组织病变等使颈椎管处于狭窄临界状态中 颈部外伤常诱发症状的产生 不良姿势 如躺在床上看电视 看书 高枕 坐位睡觉等 卧车上睡觉 睡着时肌肉保护作用差 刹车时易出现颈部损伤 风寒湿因素 外界环境的风寒湿因素可以降低机体对疼痛的耐受力 可使肌肉痉挛 小血管收缩 淋巴回流减慢 软组织血循环障碍 继之产生无菌性炎症 颈椎结构的发育不良 先天性小椎管 颈椎退变等是一些颈椎病病因基础 颈椎病的养生 3 症状颈部症状 颈项部疼痛 颈部僵硬感 颈部强直 活动受限 颈部肌痉挛 颈活动困难 有捆绑感 发纣 颈部胀筋感 落枕 感等 头部常偏向一侧 抬头 低头困难 旋转困难 上肢症状 肩部 手臂 背部的麻木 疼痛 运动和感觉障碍 痛觉过敏 有触电感 手指麻木或蚁行感 手部无力 沉重感 持物不稳 震颤麻痹等症状 上肢肌萎缩 肩周活动受限 眼部症状 颈眼综合症 不能睁眼 只能闭目平卧 眼胀 眼沉 睁眼无力 伴视物不清 视力减弱 眼前闪光 暗点 视野缺损 在颈部过度活动时出现眼痛 眼肌痉挛 一过性失明 结膜充血等症状 头痛 放射痛 窜痛 麻痛 胀痛 沉痛 热痛 凉痛 局部痛 前额痛 两侧痛 巅顶痛 轻痛 中痛 重痛 重则 碰墙 止痛 甚则呕吐 头晕目眩 头痛 眩晕 甚则恶心 呕吐 一过性失明伴头昏 头沉等 甚则有欲晕倒的感觉或突然晕倒 过后苏醒 已如常人 颈椎病的养生 头晕目眩 头痛 眩晕 甚则恶心 呕吐 一过性失明伴头昏 头沉等 甚则有欲晕倒的感觉或突然晕倒 过后苏醒 已如常人 记忆力障碍 记忆力明显下降 丢三落四 到此位忘记做此事 昨天的事情记不清楚 甚则是否吃饭都不能记忆 心脏 颈心症 心悸 心慌 气短 胸闷 憋气 思想恐惧感 心前区疼痛等颈性冠心病的表现 心电图无相应的改变 高血压 颈高症 血压升高 头晕 头痛 视物模糊 甚则恶心 呕吐等症状 血压升高 没有规律 忽高忽低 药物降压降之又升 升之又降 或治疗后血压降至过低等 颈椎病的养生 半身不遂 颈性半身不遂 单侧肢体偏瘫 麻木 窜胀 甚则口角歪斜 语言功能障碍 穿鞋脱袜困难 行走不稳等 脑CT基本正常 自汗症 颈自汗 肢体发热 发红 单侧肢体或一个肢体或头部 双手 双足 四肢远端出现多汗 过时自然消退 不定时的发作 无汗症 颈无汗 肢体发凉 怕冷 单侧肢体或一个肢体或头部 双手 双足 四肢远端出现少汗 甚则全身绝对不出汗 干燥不适 情绪不稳 失眠 颈性失眠 失眠不能入睡 用镇静药物逐渐加量才能入睡 短时间内不影响第二天的工作 久则影响工作和学习 各种方法治疗效果差 做梦 恶梦 长梦 做事梦 工作梦 交友梦 无规律梦等 颈椎病的养生 4 自我运动治疗 1 颈部运动 头向前倾十次 向后仰十次 向左倾十次 向右倾十次 然后缓慢摇头 左转十次 右转十次 2 摇动上肢 左臂摇动二十次 再右臂摇动二十次 3 抓空练指 两臂平伸 双手五指作屈伸运动 可作五十次 4 局部按摩 可于颈部 大椎穴 风池穴附近寻找压痛点 硬结点或肌肉绷紧处 在这些反应点上进行揉按 推掐 颈椎病的养生 4 自我运动治疗 6 擦掌摩腰 将两手掌合并擦热 随即双手磨擦腰部 可上下方向擦动 作五十次 7 掐捏踝筋 两手变替掐捏足踝后大筋 8 用拇 食指掐揉人中穴 9 提揉两耳 用手提拉双耳 然后搓揉 待耳发热为止 每日可自行施术一次 手法由轻渐重 以能忍耐为度 依法施术 一般1 2月即可见效 四 科学进补增进健康 一 常见补益中药的特性 二 常见补益中药 益肾温阳类 茴香 花椒 黑胡椒 干姜 止咳平喘类 杏仁 白果 昆布 海带 罗汉果 桔梗 固涩安神类 莲子 酸枣仁 牡蛎 乌梅 2 常见补益中药 解表类 生姜 菊花 薄荷 藿香 桑叶理气类 佛手 陈皮 薤