化学人教版九年级上册第三单元第1 课题 分子和原子.doc

第三单元 分子和原子 (教案)第1课题 分 子知识目标：认识分子的真实存在及分子是构成物质的一种粒子；了解分子的概念和基本性质；学会用分子的观点来区别物理变化和化学变化； 会用分子的观点区别纯净物和混合物； 理解纯净物和混合物的概念，并会判断典型的纯净物和混合物。 能力目标： 培养学生联系物质及其变化的宏观现象认识微观世界的分析推理能力和抽象思维能力。 情感目标： 通过物质“纯”与“不纯”的相对性，分子可分与不可分等问题认识，学会辩证统一的思想方法。 教学重点： 分子概念的建立及对分子行为的微观想象的形成； 从宏观和微观上区分混合物和纯净物。 教学难点：对分子概念的理解；领悟混合物和纯净物的区别。实验用品： 酒精灯、量筒、碘管、试管夹、磁铁、药匙、胶头滴管、烧杯、火柴、水槽等；酒精、水、铁粉、硫粉、淀粉、碘酒、碘水、浓氨水、酚酞等。 教材分析 本节教材分成分子和混合物和纯净物两部分。 前一部分着重于描述物质由分子等粒子所构成，讨论分子的基本性质。教材通过对这些日常生活现象的思考，使学生自然而然的建立起物质是由人们看不见、摸不着的粒子构成的结论（分子是构过成物质的一种粒子）。通过酒精和水混合后总体积缩小等实验现象，使学生在建立起分子是构成物质的一种粒子的结论基础上进一步得出分子是运动的及分子之间有间隔的推论（即分子的性质）。之后，教材运用几个典型的物理变化和化学变化，初步介绍物质发生变化时分子本身是否发生改变，对物理变化、化学变化进行了实质性的分析。从而给分子下一个比较准确的定义。 教材通过展示苯分子照片，让学生进一步确信分子存在的客观性，同时用生动的比喻、引导学生去想象分子的大小和运动状态。使学生在感性和理性上都建立起对分子的认识。 教材的第二部分首先以空气的组成及硫粉和铁粉混合实验为基础从宏观上对混合物和纯净物两个概念做了区分。然后从微观上用初步掌握的有关分子知识进一步区分纯净物和混合物，使学生能初步建立纯与不纯的相对概念。 教学设计 本节重点研究的是有关分子知识。分子看不见也摸不着，对于它的存在学生很难相信，接受起来比较困难。在教学过程中从生活实际中遇到的问题入手学习。例如：人为什么能闻到花或酒的香气；湿的衣服经过晾晒为什么能干等。将宏观现象作为纽带，诱发学生进行想象；以生活实际中的问题让学生感知分子的真实存在；将宏观现象与微观结构建立起了联系。教学过程中将实验融入在课堂教学中，通过实验让学生进一步感知分子的真实存在，同时也便于学生学习分子性质时，树立起分子是运动的，不同物质分子大小不同和分子间都有间隔距离的想象。 对于分子概念的建立，是本节知识的一个重点。首先向学生展示几个物质变化的微观过程，然后让学生用初步掌握物质发生物理变化或化学变化时分子本身是否发生改变，对物理变化、化学变化进行实质性的分析，从而给分子一个比较准确的定义。 本节教材的另一个重点，是使学生树立分子既有可分性又有不可分性的辨证观点。“分子是保持物质化学性质的最小粒子”，从保持原物质化学性质来说分子是不可分的整体粒子，因为分子再分就不是原来物质的分子，也不能保持原来物质的化学性质。同种物质的分子性质相同，不同种物质的分子性质不同。分子可以再分是说它在化学反应过程中分子起了变化，变成别种物质的粒子了。通过对分子的可分性与不可分性的认识，逐步培养学生辨证地思考问题。分子概念中还强调了“化学性质”是因为通常讨论的物理性质是一种宏观现象，是该物质大量分子聚集在一起表现出来的，而不是每一个单个分子所能表现的，如：颜色、状态 、熔点、沸点、密度等。本节知识不仅应让学生了解分子的概念，也应让学生弄清概念的内在含义。 在学生对分子概念有了了解之后，师生应对分子的基本性质有一个比较全面的概括。除能指出分子是保持物质化学性质的最小粒子外，还应认识到分子非常微小，分子都在不停地运动，分子间有间隔距离。在教学过程，一方面可以诱发学生进行想象不同状态的物质其中无数粒子在不停运动的图景，加强对知识的理解，另一方面又可把抽象知识变为具体，增强学生学习这部分知识的兴趣。初二物理中学生已学习了分子运动论的有关知识（分子是运动的，分子之间有引力和斥力），可向学生指明有关分子热运动和物态变化之间的关系。 对于混合物和纯净物的有关知识，教学中从实验入手，让学生由感性认识去理解混合物和纯净物，并进一步从微观角度来认识纯净物和混合物。 教学过程： 【引言】在第一章我们知道物质的变化分为物理变化和化学变化；物质的性质分为物理性质和化学性质。本章主要学习分子和原子两个概念，以及原了的构成、元素、化学式等方面的知识（从微观角度看世界）。 【板书】第三单元 分子 原子 第1课题 分子 一、分子的真实存在 【讲述】同学们想过没有，我们周围形形色色、丰富多彩的各种物质，象清澈的流水，闪亮的金属，雪白的食盐，它们是由什么构成的呢？ 我们走到花丛边，会嗅到花的香气；打开洒瓶会嗅到酒味；炒菜时会嗅到菜香；潮湿的衣服经过晾晒会干燥；糖放在水里，糖会逐渐地消失，而水却有了甜味。这些现象是怎样产生的呢？这里我们说的花的粒子、水的粒子、酒精的粒子、糖的粒子从科学和意义说就是分子。 自然界中许多物质是由分子构成的，分子就在我们的身边。 【看图】扫描遂道显微镜获得的苯分子的照片。 【画图】一起画水分子图、二氧化碳分子图。 【提问】是不是所有的物质都是由分子构成的？ 【讲解】不是，象金属、稀有气体和有些非金属是由原子构成的，还有些物质是由离子构成的。 【板书】二、分子的性质 【阅读】书27页第一段。读完这一段，你能得出什么结论呢？ 【小结】1、分子质量和体积都很小 【演示】选做下面实验： 浓氨水扩散实验（将滴有酚酞的滤纸条放在试管中，在管口放一团棉花，在棉花上滴几滴浓氨水，观察。或在一只大烧杯中罩两只小烧杯，一只烧杯中倒少量浓氨水，另一只烧杯中倒少量的酚酞试液，静置，观察。） 品红扩散实验。 【讲述】湿衣服晾晒后变干；一滴红墨水没入一杯清水中，整杯水会变红；糖块放入水中，糖块会消失；闻到远处的花香或菜香；打开瓶塞的酒会越来越少等现象说明分子具有什么性质？ 【小结】2、分子是不断运动的 【讲述】分子是运动的，分子运动的速率与什么有关呢？ 【小结】与温度有关，温度越高，分子运动越快。 【提问】你知道为什么湿衣服在高温下干的快吗？ 【提问】50ml水与50ml水混合后体积是多少呢？50ml酒精与50ml水混合后体积也是100ml吗？ 【演示】50ml酒精与50ml水混合，观察。（为了便于实验，可以将此实验改为，先向试管中加入少半试管水，再向其中加入少半试管染了色的酒精，在液面处用红线作个标记，用橡皮塞塞住试管口，摇匀后静置，观察。） 【提问】你看到什么现象？为什么混合后总体积小于100ml呢？ 【小结】酒精分子和水分子之间有间隔，有一部分分子填补了部分间隔。 【板书】3、分子间有间隔 【演示】碘的受热和冷却。 现象：紫黑色的固体受热后变成红色气体，遇冷后又变成紫黑色固体。 【提问】你能解释为什么小块的碘变成碘蒸气时，充满了整个容器吗？为什么碘蒸气遇冷时，体积又变得非常小？ 【讲述】在受热的情况下，碘分子能量增大，运动速度加快，分子间的间隔增大，温度降低，碘分子运动速度减慢，分子间间隔变小。 【讲述】 同种分子性质相同，不同种分子，性质不同。 【引申】前面我们学过物理变变化和化学变化，那么由分子构成的物质在发生物理变化和化学变化时，分子是怎么变化的呢？ 【板书】三、物质变化中分子的变化 【板书】1、物理变化分子本身不变化 【画图】水变成水蒸气，分子间隔变化图。 【板书】2、化学变化分子发生变化 【画图】镁在氧气中燃烧的微观示意图。 【板书】四、分子定义 分子是保持物质化学性质的一种粒子。 【讲解】 对于由分子构成的物质而言，物质的化学性质即为构成它的分子的化学性质。例如氧气具有氧化性，构成氧气的每一个氧分子都有氧化性。也就是说，同种物质的每一个分子都具有相同的化学性质。 物质的物理性质是由大量分子聚集在一起表现出来的属性，并不是每一个单个的分子所能表现出来。例如颜色、状态、熔点、沸点等。 分子是保持物质化学性质的其种的一种粒子，不是唯一的一种粒子。具体地说，由分子构成的物质，保持该物质化学性质的粒子是分子；而由原子构成的物质，保持该物质化学性质的粒子则是原子。 【提问】保持氧气的化学性质的粒子是什么？在碳在氧气中燃烧的反应中，氧分子是否发生变化？生成的二氧化碳分子是否还具有氧气的化学性质？ 【提问】1、你能解释下列现象吗？ 在一杯水中放几块糖块，糖块溶解，液面降低。 樟脑丸放置一段时间会逐渐变小甚至消失。 酒精（或水银）温度计能指示温度变化。 物质热胀冷缩。 气体易被压缩，液体不易被压缩。 “南国汤沟酒，开坛十里香”。 木炭在氧气和液氧中都能燃烧。 收集满氧气的集气瓶，要在瓶口放一块玻璃片 在过滤操作中，水可以通过滤纸 在酒精挥发和酒精燃烧过程中，酒精分子的变化有何不同？ 2、判断下列说法是否正确 l 碘受热变成碘蒸气是因为碘分子发生了变化 l 在有氧气参加的化学反应中，氧分子是不能再分的粒子 l 物质热胀冷缩现象是因为分子的体