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龙眼与桂圆的区别-龙眼和桂圆一样吗龙眼与桂圆的区别龙眼指的是鲜果，桂圆是干果。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。要说区别的话就是干和湿的区别了。龙眼和桂圆一样吗龙眼和桂圆其实是同一种东西，龙眼如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益；妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。李时珍在本草纲目中记载：食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。本文来自:神马网【】
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