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高考选择题中对有机官能团考查方式的探究 高考化学第二轮复习 关于咖啡鞣酸的下列叙述不正确的是 a 咖啡鞣酸分子式为c16h18o9 b 与苯环直接相连的原子都在同一平面上 c 1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8molnaoh d 与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应 07年四川 咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用 其结构简式如下所示 c 醇羟基不与naoh反应 1mol该物质消耗4molnaoh 羟基 羟基 羧基 酯基 碳碳双键 名题欣赏 题型一 考查有机官能团与有机反应类型的关系 例1 上海高考 某有机物的结构式右图所示 它在一定条件下能发生的反应有 加成反应 水解反应 酯化反应 氧化反应 中和反应 消去反应 还原反应 a b c d 醛基可加成 还原 氧化 羟基可酯化 羧基能中和 酯化 b 苯环可取代 加成 典例分析 小结 常见有机反应类型 1 下列物质中既显酸性 又能发生酯化反应和消去反应的是 a 只有 b c d 易错点 醇与卤代烃的消去反应的条件 oh x 相连的c相邻的c上有h b 变式 题型二 根据有机物具有的官能团考查性质 例2 06全国 茉莉醛具有浓郁的茉莉花香 其结构简式如下图所示 关于茉莉醛的下列叙述错误的是 a 在加热和催化剂作用下 能被氢气还原b 能被高锰酸钾酸性溶液氧化c 在一定条件下能与溴发生取代反应d 不能与氢溴酸发生加成反应 d 典例分析 2 2008年北京残奥会吉祥物是 福牛乐乐 有一种有机物的键线式也酷似牛形 下图所示 故称为牛式二烯炔醇 下列有关牛式二烯炔醇的说法不正确的是 a 牛式二烯炔醇含有3种官能团 b 牛式二烯炔醇可使酸性高锰酸钾溶液褪色c 能发生加成反应 取代反应 但不能发生消去反应d 一定条件下羟基能被氧化为醛基 d 变式 能与溴水反应而使溴水褪色 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是 或 等物质 能与h2加成的是 注意 cooh coo 与h2不加成 在无机酸或碱性条件能水解 有机物中 cooh与酚羟基有酸性 酸性强弱规律 思考一分钟 含碳碳双键 碳碳三键 含碳碳双键 碳碳三键 苯的同系物 苯酚 含醛基的物质 含碳碳双键 碳碳三键 苯 cho 酯与卤代烃等 小结提高 羧酸 h2co3 苯酚 hco3 cho的物质以及酚类物质 的物质 的物质 题型三 考查有机官能团与反应物的量的关系 例3 98全国 白藜芦醇 如下图 广泛存在于食物 例如桑椹 花生 尤其是葡萄 中 它可能具有抗癌性 能够跟1mol该化合物起反应的br2或h2的最大用量分别是 a 1mol 1molb 3 5mol 7molc 3 5mol 6mold 6mol 7mol 本题注意两点 一是要考虑酚与溴水发生取代反应的位置 二是还要注意溴水与该物质发生取代和加成反应的特点 d 典例分析 例4 某有机物m结构简式如下图 有关m的下列说法正确的是 a m能发生取代反应 加成反应 氧化反应 酯化反应 消去反应 加聚反应b 1molm与足量的naoh溶液反应 消耗naoh3molc 1molm完全水解后的产物与足量的na反应共生成h22mold 1molm与足量的银氨溶液反应可生成2molag 两种水解产物 c 甲酸酯中的醛基 谨防陷阱 3 有机物n的结构如下图所示 1mol有机物n在一定条件下分别与足量的naoh 溶液 nahco3 溶液 h2反应 理论上消耗这四种物质的物质的量之比为 a 8 1 7b 5 1 6c 5 2 6d 7 1 6 该题综合考查卤原子 羟基 羧基及酯的性质 陷阱一 苯环上卤原子水解成酚 继续与naoh反应 陷阱二 酚酯水解成羧酸与酚 都能与naoh反应 d 变式 给你一分钟 小结 提高 1 有机官能团与反应物的量的关系 1 2 1 3 1 1 2 1 2 1 2 2 2 2 1 1 1 创新预测 有机选择题的走向从单纯考一个知识点向综合考查几个知识点过渡 趋势一 知识点涵盖更多 趋势二 对能力的要求更高 趋势三 与社会热点联系更紧 预测1 乙酸橙花酯是一种食用香料 结构如图所示 下列关于该有机物的说法有如下几种 该有机物有一种同分异构体属于酚类 该有机物属于酯类 该有机物不能发生银镜反应 该有机物的分子式为c11h18o2 1mol该有机物最多能与2molnaoh反应 1mol该化合物最多可与2molh2反应 该化合物能发生的反应类型有 加成反应 取代反应 氧化反应 聚合反应其中正确的是 a b c d c 预测2 某有机物x c12h13o6br 遇到fecl3溶液显紫色 其部分结构简式如下 虚线框 为有机基团 下列说法不正确的是 a 虚线框内 的化学式为c6h5ob x可发生取代反应 加成反应 氧化反应 消去反应 水解反应c 1molx在足量的氢氧化钠水溶液中加热 共消耗naoh4mold x完全水解后的产物中只有两种有机物能与na2co3溶液反应 c 应该是5mol hbr 预测3 人文奥运 科技奥运 绿色奥运 是2008年北京奥运会的重要特征 其中禁止运动员使用兴奋剂是重要举措之一 以下两种兴奋剂的结构分别为 利尿酸 兴奋剂x则关于它们的说法中正确的是 a 利尿酸能发生的反应类型有 取代反应 加成反应 加聚反应 消去反应 氧化反应 还原反应b 1mol兴奋剂x与足量浓溴水反应 最多消耗4molbr2c 两种兴奋剂遇fecl3溶液均显色 均属于苯酚的同系物d 两种分子中的所有碳原子均不可能共平面 b 高考常考有机反应类型为 取代反应 酯化反应 水解反应 加成反应 消去反应 氧化反应 还原反应 加聚反应 官能团之间相互联接对性质的影响 oh与链烃基相连成醇 与苯
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