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第三节 汽化和液化 2课时 其中习题1课时 一 汽化 1 汽化 物质从液态变为气态2 汽化的两种方式 蒸发和沸腾 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了 衣服上的水到哪里去了 烧开的水越来越少 二 沸腾 boiling 1 定义 是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象2 探究 水的沸腾提出问题 水在沸腾时有什么特征 水沸腾后如果继续加热 是不是温度会越来越高 猜想和假设 设计和进行实验 分析和论证 结论 沸腾是在液体内部和表面同时进行的一种剧烈的汽化现象 形成大量的气泡上升 变大 到水面破裂 里面的水蒸气散发到空气中 水继续吸热 但只能不断地变成水蒸气 它的温度却保持不变 沸点 3 沸腾发生的条件 到达一定的温度 沸点 继续吸热小资料几种液体的沸点 科学世界 不烫手的 开水 想想做做纸锅烧水 三 蒸发 1 定义 在任何温度下都能发生的汽化现象蒸发只发生在液体的表面 蒸发和沸腾是汽化的两种方式 2 蒸发致冷想想做做 把酒精擦在手背上 手背有什么感觉 把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上 用扇子扇 温度计读数有什么变化 如果温度计上不涂酒精 用扇子扇 温度计读数会变化吗 液体在蒸发过程中吸热 四 液化 汽化要吸热 液化要放热两种方法 降低温度 所有气体 压缩体积 部分气体sts电冰箱 思考 蒸发和沸腾的异同点 液体表面 液体表面和内部同时 任何温度下 一定温度下 沸点 缓慢 剧烈 一 区别 二 联系 都是汽化现象 都要吸热 练习 1 2003 盐城市 液体沸腾时 对它继续加热 而温度却不再升高 这说明了 两支相同的温度计甲 乙 甲的玻璃泡用酒精浸湿的棉花包住 乙不包 如果这两支温度计在同 室温下 则示数较小的温度计是 2 2003 安徽省 在卫生间里洗过热水澡后 室内的玻璃面变得模糊不清 过了 段时间 镜面又变得清晰起来 镜面上发生的这两种现象的物态变化情况是 a 先汽化 后液化b 先液化 后汽化c 只有液化d 只有汽化 液体沸腾变为气体要吸热 甲 液化 3 2003 大连市 如图1所示 甲杯中是热水 乙杯中是常温的凉水 我们会看到甲杯中的水 冒热气 而乙杯中的水 不冒热气 请你回答 冒热气 是什么物理现象 用学过的物理知识解释热水 冒热气 和凉水 不冒热气 的原因 答 冒热气 是液化现象 热水杯中蒸发出高温水蒸气遇到低温的空气 液
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