生物人教版七年级上册植物的蒸腾作用.doc

植物的蒸腾作用教学设计天水市第七中学 何天雨一、教材简析植物的蒸腾作用这一节课程的内容选自“人民教育出版社2012版”生物学七年级（上册）第三单元“生物圈中的绿色植物”第三章“绿色植物与生物圈的水循环”的第三节。本节课的主要内容是通过观察叶片的横切面实验，介绍叶片的结构和叶片上气孔的开闭机制，在此基础上认识蒸腾作用及生物圈中水循环的过程。最后探讨绿色植物是如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环，认识森林对促进水循环和保持水土的作用。二、教材地位本章教材共分三节，三节课的内容是相互联系相互融合的，首先从多个角度阐明水是绿色植物生存的必要条件，接着介绍了水分进入植物体内的途径，本节内容则是对前两节知识的补充和延伸，引导学生从理性上认识蒸腾作用的意义和保护森林的重要性，为学习第六章“爱护植物 绿化祖国”奠定基础。三、教学目标根据新课程标准的要求，生物教学要注重学生的发展，提高学生的科学素养：（1）知识目标：描述绿色植物叶片的基本结构 解释气孔的开闭机制 了解绿色植物在水循环中的作用（2）能力目标：通过实验演示视频让学生了解制作观察植物叶片的方法（3）情感目标：了解绿色植物进行蒸腾作用的意义，初步形成保护森林、珍惜水源的意识。四、教学重点及难点重点：解释气孔的开闭机制难点：认识绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环五、教学方法讲述法 实验探究法 演示法 启发法六、课前准备（1）根据课程内容准备“观察叶片的结构”实验视频（2）借助相机，拍摄植物蒸腾现象的实验对比图（3）查阅书籍和网站，搜集有关绿色植物通过蒸腾作用促进水循环，保持水土方面的资料七、教学过程（一）创设情境，提出问题，引入新课【分析资料】一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg以上的水，大致情况如下表所示：生长期中总吸水量204Kg100%作为组成成分的水1.87Kg0.92%维持生理过程的水0.25Kg0.12%?202Kg98.96%【问题】（1）植物为什么需要这么多的水呢？（2）吸收的水分中大约99的水哪里去了呢？（3）水是从哪儿散失的呢？ （二）新课讲解1、叶片的基本结构视频演示“观察叶片的结构”上表皮：有气孔叶 肉：有叶脉(输导组织)下表皮：有气孔(数量较多) 【问题】气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？视频演示“观察电子显微镜下的气孔”2、气孔控制气体进出叶片的机制【讲解】靠近气孔的外壁厚，不易伸展，远离气孔的内壁薄，较易伸展。细胞吸水膨胀时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内弯曲，使气孔张开；细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合。（气孔的张开和闭合与叶片含水量有关）3、植物蒸腾作用及意义【问题】植物吸水量的99都通过蒸腾作用散失掉了，这是不是一种浪费呢？为什么在炎热的夏季，树林里的空气凉爽湿润，而操场或马路上的空气就显得燥热呢？视频演示“水分在植物体内的运输”【讲解】蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。【讲解】（1）带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输（2）水分蒸发的同时带走热量，在炎热的天气里给叶片降温（3）促进生物圈水循环4、绿色植物的蒸腾作用促进生物圈水循环 【问题】绿色植物在水循环中起什么作用？如果地球上没有绿色植物，水循环还能进行吗？视频演示“蒸腾作用促进水循环”【讲解】（1）蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。植物的茎叶承接着雨水，能够减缓雨水对地面的冲刷；树林中的枯枝落叶就像一层层的海绵，能够吸纳大量的雨水，也使得雨水更多地渗入底下，补充地下水。（促进水循环）（2）如果地球上没有绿色植物，水循环仍能进行。只是循环会放缓，并且更加不均匀。（3）我们应该热爱自然、保护森林 八、教学总结植物的蒸腾作用这节课程内容较多，还有一个观察叶片结构的实验，在一个课时内完成并不容易。即使完成了也难以得到良好的教学效果。我分析“微课”的优势，根据“微课”的特点，经过精心备课，精简大量文字性的板书，将实验用演示的方法，再结合气