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文档简介
2 知识回顾 1 溶解性 1 定义 一种物质溶解在另一种物质的能力 2 溶解性与溶质和溶剂的性质有关 还温度的关 3 如何比较两种物质的溶解能力大小 3 溶 解 度 4 溶解度 思考 食盐和硝酸钾都可以溶解在水中 那么 到底谁溶得更多呢 只有在温度确定 溶剂的量也确定的条件下才能作出比较 溶解度 在一定温度下 某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 说明 通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度 比较的标准 5 溶解度 在一定温度下 某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量 四大要素 一定温度 100克溶剂 饱和状态 单位通常用 g 作单位 如 在20 时 100g水中溶解36g氯化钠达饱和 我们就说20 时 氯化钠的溶解度是36g 又如 60 时 硝酸钾的溶解度是110克 说明在60 时 100g水中溶解110g硝酸钾刚好达到饱和 如果不指明溶剂 通常所说的溶解度是指物质在水中的溶解度 7 例1 判断下列说法是否正确 并指明错误原因 把20克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液 这种物质的溶解度就是20克 20 时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液 故20 时氯化钠的溶解度是10克 20 时10克氯化钠可溶解在100克水里 故20 时氯化钠的溶解度是10克 20 时36克食盐溶解在100克水中恰好饱和 故20 时食盐的溶解度是36 课堂练习 未指明温度 未指明溶剂的量 未指明溶液的状态是饱和 溶解度的单位是 克 8 20 时NaCl的溶解度为36g 其含义是什么 此时溶液中溶质 溶剂 溶液的质量比是多少 在20 时 NaCl在100g水中达到饱和状态时 溶解溶质的质量是36g 或 在20 时 NaCl在100g水中最多能溶解36g 溶质 溶剂 溶液 9 25 34 例 蔗糖在20 的溶解度是203 9g 在20 时 100g水中最多可溶解203 9g蔗糖 或 在20 时 100g水中溶解203 9g蔗糖 溶液达到饱和 由于溶液是否饱和与温度有关 因此在谈及物质的溶解度时 应指明温度 易溶 可溶 微溶 难溶 S 10g 10g S 1g 0 01g S 1g S 0 01g 溶解性和溶解度的关系 小结 溶解性 是定性的表示物质溶解能力的大小 常用易溶 可溶 微溶 难溶来表示 溶解度 是用具体的数值定量的表示物质在一定温度下 在100g溶剂中的最大溶解能力 思考 理解了溶解度的概念 那你了解平时所说的 易溶 难溶 与溶解度的关系吗 11 例2 不溶物就是绝对不溶的物质 这句话是否正确 20 时碳酸钙的溶解度是0 0013克 所以碳酸钙是 物质 20 时食盐的溶解度是36克 所以食盐属于 物质 课堂练习 不正确 通常所说的不溶物即难溶物 溶解度 0 01g 实际上没有绝对不溶的物质 难溶 易溶 12 20 时 氯化钠的溶解度为36g 对这句话理解错误的是 A 20 时 100g水中最多能溶解氯化钠36gB 20 时 100g氯化钠饱和溶液中含氯化钠36gC 20 时 氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为100 36D 20 时 将36g氯化钠溶解于100g水中 所得溶液为该温度下氯化钠的饱和溶液 B 13 溶解度的表示方法 1 列表法 2 溶解度曲线 溶解度怎样表示呢 列表法 3 2几种固体物质在不同温度时的溶解度 克 溶解度 克 温度 oc 0102030405060 8070605040302010 KNO3 溶解度曲线的绘制 16 表示物质在对应温度时的溶解度 如A B点表示物质N M在T1 T2摄氏度时的溶解度分别为ag和bg 表示两物质在某温度时的溶解度相等 如C点表示M N在T2摄氏度时的溶解度相等 均为cg 表示物质的溶解度随温度改变而变化的趋势 如M的溶解度随温度的升高而增大 N的溶解度随温度的升高而降低 表示溶液为不饱和溶液 如D点表示T1摄氏度时N的不饱和溶液 表示溶液饱和且有未溶解的固体 如D点表示T1摄氏度时M的饱和溶液 讨论 固体物质溶解度受温度变化影响情况 1 大多数固体物质溶解度随温度升高而增大 例如硝酸钠 氯化铵等 2 少数固体物质溶解度受温度影响不大 例如食盐 3 极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小 例如熟石灰 固体的溶解度曲线 点A表示什么意义 讲解 硼酸 硝酸铵 硝酸钾 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 A 100 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 表示在60 时KNO3的溶解度为110克 小结 溶解度曲线上的任意一点 表示在该点所在温度时该物质的溶解度 问题与思考1 图中点B的意义是什么 B 表示在80 时KNO3的溶解度为170克 固体的溶解度曲线 2 硝酸钾与氯化钠的溶解度曲线的交点A表示什么意义 讲解 硝酸铵 硝酸钠 硝酸钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 A 100 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 B 表示在24 硝酸钾与氯化钠时溶解度相同 溶解度曲线的交点表示该点所在温度时 物质的溶解度相同 问题与思考2 图中点B的意义是什么 表示在68 硝酸钾与氯化钠时溶解度相同 固体的溶解度曲线 3 从溶解度曲线上可以看出 不同物质的溶解度曲线的陡缓不同 有什么不同含义 讲解 硝酸铵 硝酸钠 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 100 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 分析 硝酸铵溶解度曲线最陡 氯化钠的溶解度曲线最平缓 硝酸钾居中 三种物质在温度由0 变化至20 时 溶解度分别由118克变化至190克 35 7克变化至36克 73变化至87克 由此可看出溶解度曲线越陡 溶解度随温度变化影响越大 反之 则影响越小 小结 溶解度曲线越陡 溶解度随温度变化影响越大 反之 则影响越小 固体的溶解度曲线 4 从溶解度曲线上可以看出 不同物质的溶解度曲线的走向不同 有什么不同含义 讲解 100 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 小结 溶解度曲线走向为 左低右高 物质的溶解度随温度的升高而增大 溶解度曲线走向为 左高右低 物质的溶解度随温度的升高而减小 分析 绝大多数的固体物质溶解度曲线类似于硝酸钾走向为 左低右高 由图可知 这类物质的溶解度随温度的升高而增大 极少数的物质溶解度曲线走向为 左高右低 如熟石灰 这类物质的溶解度随温度的升高而减小 22 陡升型的物质中混有少量缓升型的物质时 可采取的方法进行提纯 缓升型的物质中混有少量陡升型的物质时 可采用的方法进行提纯 降温结晶 蒸发结晶 23 溶解度曲线的意义1 表示某物质溶解度随温度变化的情况2 表示某物质在任一温度下的溶解度3 比较不同物质在同一温度下的溶解度的大小4 交点处表示不同物质在同一温度下溶解度相同5 交点处表示不同物质的饱和溶液中溶质的质量分数相同 巩固练习 1 欲增大硝酸钾在水中的溶解度 适宜的办法是 A 增加溶剂B 升高温度C 增加硝酸钾固体D 用玻璃棒搅拌2 固体物质的溶解度与 无关A 溶质 溶剂的多少B 温度的高低C 溶剂的种类D 溶质的种类3 20 时硝酸钾的溶解度是31 6g 下列说法正确的是 A 100g水溶解31 6g硝酸钾一定饱和B 20 时 100g硝酸钾饱和溶液里含有31 6g硝酸钾C 20 时 131 6g硝酸钾饱和溶液里含有31 6g硝酸钾D 此时溶液质量一定是131 6g B A C 25 如图是甲乙两物质的溶解度曲线 下列说法中错误的是 A t1 时 甲的溶解度小于乙的溶解度B t2 时 甲和乙的饱和溶液中含有溶质的质量相等C 将t3 的甲乙两物质的饱和溶液降温到t2 时都会析出晶体D 当甲中混有少量乙时 可采用冷却热饱和溶液的方法提纯甲 B 三 气体的溶解度 气体溶解度一般随压强增大而增大 压强减小而减小 气体溶解度一般随温度升高而减小 温度降低而增大 1 影响气体溶解度的因素 2 定义 通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa 一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积 0 时 氧气的溶解度为0 049的含义是什么 在0 氧气压强为101kPa时 1体积水最多能溶解0 049体积氧气 想一想 27 气体的溶解度受压强和温度影响 压强越大 气体的溶解度越大例如 制汽水时加大压强使更多的二氧化碳溶于水中 温度越高 气体的溶解度越小例如 煮水至将开时 有许多气泡冒出 28 气体溶解度 思考 1 打开汽水盖时 汽水会自动喷出来 这说明气体在水中的溶解度与什么有关 2 喝了汽水后 常常会打嗝 这说明气体的溶解度还与什么有关 3 用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳 温度 温度升高 气体在水中的溶解度减小 压强 压强减小 气体在水中的溶解度减小 收集气体 通入澄清石灰水中 看石灰水是否会变浑浊 29 喝了汽水以后常常会打嗝 下列图示能正确解释这一现象的是 B 30 t2 时 将等质量的a b两种可溶性固体分别加入盛有相同质量水的烧杯中 充分搅拌后的现象如图I所示 a b两种物质的溶解度曲线如图2所示 请结合图示回答下列问题 1 图1中 填 a 或 b 物质的溶解一定达到了饱和状态 2 图2中 填 甲 或 乙 表示a的溶解度曲线 3 将图1中a溶液的温度从t2 降低到t1 所得溶液与原溶液相比较 通常没有发生变化的是 填序号 A 溶液的浓度B 溶剂的质量C 溶解度 a 乙 B 31 NaCl KNO3 Ca OH 2三种物质的溶解度曲线如图一与图二所示 请回答 图一图二图三 1 由图一可知 20 时氯化钠的溶解度为g 50 时氯化钠的溶解度 填 或 硝酸钾的溶解度 2 欲对含有少量硝酸钾的氯化钠固体进行提纯 可以使用的结晶方法是 3 如图三所示 20 时 将盛有饱和石灰水的小试管放入盛水的烧杯中 向水中加入氢氧化钠固体后 石灰水变浑浊 结合图二分析其原因是 36 蒸发结晶 氢氧化钠溶于水会放热 温度升高 而氢氧化钙的溶解度随温度的升高而减少 所以会有晶体析出 1 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法 A 升温增压 B 升温减压 C 降温增压 D 降温减压 C 2 下列几种物质 硝酸钾 熟石灰 氧气 二氧化碳溶解度随温度的升高而增大的是 A B C D 只有 D 想一想 33 混合物分离方法介绍 1 过滤 将溶于水与不溶于水的物质分离 2 结晶 蒸发溶剂的方法 适用于固体溶解度受温度影响不大的物质 如从海水中提取食盐 冷却热饱和溶液方法 适用于溶解度受温度影响
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