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三、典例解析例1 过度肥胖的脂肪组织中,占细胞鲜重50以上的物质是 ( )A蛋白质 B.糖类 C.脂肪 D.水 例2 下列营养物质中,不能为人体提供能量的有机物是 ( )A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素 例3 有的幼儿吃了很多钙片,但仍患佝偻病,主要原因是缺乏 ( ) A.维生素C B. 维生素A C.维生素D D. 维生素C例4 血液中没有 ( ) A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麦芽糖 D.维生素 例5 试管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡置于37温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 ( )A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液、唾液 例6 图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、蛋白质和脂肪被消化过程中数量的变化,分析并回答下列问题:(1)甲表示( )的消化曲线,因为其到了( )才开始消化。(2)丙表示( )的消化曲线,因为其在( )就开始消化。(3)这三种营养物质在( )中都可以被消化,而在( )中则都不能被消化。例7 小桐的爷爷患糖尿病,小桐到食品店给爷爷买饼干,他应该特别注意( )A、饼干的名字 B、饼干的生产日期 C、饼干的成分 D、饼干的生产厂家四、实战演习1(岳阳2016中考题)青少年应挑食、偏食,常导致某些疾病的发生,下列疾病与病因对应错误的是()A夜盲症缺乏维生素B1 B佝偻病缺乏含钙的无机盐C坏血病缺乏维生素C D贫血缺乏含铁的无机盐2(岳阳2015中考题)小肠是人体吸收营养的主要器官。下列营养物质中,不能被小肠直接吸收的是 A.葡萄糖 B.氨基酸 C.麦芽糖 D.维生素3、下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点?( )A.小肠长约56米 B.黏膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D.小肠壁内有肠腺,分泌肠液4、 构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组( )A、蛋白质、脂肪 B、蛋白质、糖类 C、糖类、蛋白质 D、维生素、脂肪5、 合理膳食是指 ( )A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质,应多吃C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适,互相搭配6 (判断)(岳阳2016中考题) (1)小肠绒毛壁由一层上皮细胞构成,有利于吸收营养物质 ( ) (2)牙龈出血是因为缺少维生素C。 ( ) (3)脂肪的初步消化在肝脏中。 ( )6、(岳阳2014中考题)如图是肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图,请据图回答:(1)图中是_,它具有分泌胆汁、_(只写一种即可)等功能(2)消化食物和吸收营养的主要场所是_,它的起始部位是图中的_(填图中标号)(3)既能分泌胰液,又能分泌胰岛素的结构是_(填图中标号)7、(岳阳2015中考题)请仔细阅读下列材料,分析回答有关问题。材料:目前,我国正面临着严峻的青少年肥胖问题,青少年肥胖与过度营养、运动不足以及行为偏差等生活方式密切相关。据统计,中学生中只有18%的学生达到每天锻炼一小时的要求。主食偏爱听吃肉类等荤菜的学生占63.9%。(1) 青少年为了预防肥胖,饮食要做到_,为了保持身体健康,必须保证每日
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