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文档简介

平遥实验中学生物教案主备人：左向艺课题 :第二章 第二节 消化和吸收课标要求:1描述人体消化系统的组成,2概述食物的消化和营养物质地吸收过程.教学目标：1.消化系统的组成 2. 食物的消化过程 3. 小肠有哪些特点适于吸收营养物质教学重点：小肠有哪些特点适于吸收营养物质教学难点：食物的消化过程教具准备：课件，挂图课堂时间分配教学流程（根据内容可以不分课时）主备人教学设计第一课时导入: 上节课我们学习了食物的营养成分，那么食物在体内是如何消化和吸收的呢？消化系统是由哪些器官组成的？食物的消化过程是怎样的？小肠有哪些特点适于吸收营养物质？让学生阅读课本。自主学习问题1.消化系统是由哪些器官组成的？2.食物的消化过程是怎样的？3.小肠有哪些特点适于吸收营养物质？合作探究（互研）问题小肠是营养物质吸收的主要场所交流展示评价让几个小组展示分层设练当堂检测题组一 巩固基础一、选择题1细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ） A牙齿咀嚼的缘故 B舌搅拌的缘故 C口腔分泌消化酶的缘故 D与以上三条都有关2消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ） A口腔 B . 胃 C小肠 D.大肠 3下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A. 唾液 B. 胃液 C 胆汁 D. 肠液 4在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（ ） 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 A B. C. D5各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（ ） 蛋白质 淀粉 脂类 无机盐 纤维素 A B.C. D 二、判断题 1胆汁是由胆囊分泌的。（ ） 2肝脏是人体内最大的消化腺。（ ） 3小肠是食物最主要的消化场所，大肠是营养物质最主要的吸收场所（ ）题组二 提升能力1技能训练（课本p31）2探究：馒头在口腔中的变化（课本p27-28）小结：板书设计： 第二章 人体的营养第二节 消化和吸收一.消化系统的组成 1.消化道：口腔，咽，食道，胃，小肠，大肠，肝门2.消化腺：唾液腺，胃腺，肝脏，胰腺，肠腺。二.食物的消化过程1、口腔中消化过程2、胃中消化过程3、小肠中消化过程三、营养物质的吸收营养物质开始最终淀粉口腔(初步分解成麦芽糖)小肠(被淀粉酶分解成葡萄糖)脂肪小肠(胆汁的作用下变成小颗粒,在小肠脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸)蛋白质胃(胃蛋白酶的作用下初步分解)小
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