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文档简介
第四章物质的输入输出 渗透系统装置 原理 条件 渗透作用的概念 水分子 或其他溶剂分子 透过半透膜的扩散 称为渗透作用 溶液a浓度 溶液b 水分子从移动 溶液a浓度 溶液b 水分子从移动 水的进出方向 顺相对含量的梯度进出半透膜 b a a b 动物细胞的吸水与失水 细胞质清水 蔗糖溶液 细胞膜 半透膜 成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统 植物细胞的质壁分离及复原 实验现象 变小 逐渐恢复原来大小 原生质层恢复原来位置 原生质层脱离细胞壁 基本不变 基本不变 原生质层相当于半透膜 实验结论 要观察细胞发生质壁分离和复原 对材料有哪些要求 思考与讨论 有细胞壁 植物细胞 有中央液泡 颜色为深色 活细胞 原生质层相当于半透膜 你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗 物质跨膜运输的其他实例 1 水稻培养液中的ca2 mg2 离子浓度为什么会增高 是不是水稻不吸收反而向外排出呢 2 不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗 实例一 细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量梯度跨膜运输的过程 细胞对于物质的输出和输入有选择性 实例二 结论 水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样 这取决于细胞生命活动的需要 细胞对物质的吸收是有选择的 结论 细胞膜不仅是半透膜还是选择透过性膜 生物膜可以让水分子自由通过 一些离子和小分子也可以通过 其他的离子 小分子和大分子不能通过 与细胞生命活动密切相关 是活细胞的一个重要特征 1 a b c是三个相邻的细胞 已知a细胞液浓度 b细胞液浓度 c细胞液浓度 如图所示 能正确表示水分在三者之间关系的是 c a b c d 2 田间一次施肥过多 作物变得枯萎发黄 俗称 烧苗 其原因是 a 根细胞从土壤中吸收的养分过多b 根细胞不能从土壤中吸水c 根系不能将水向上运输d 根系被肥料分解释放的热能烧毁 b 一 对生物膜结构的探索历程 19世纪末 欧文顿 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验 发现脂溶性物质更容易通过细胞膜 膜是由脂质组成的 1925年 两位荷兰科学家 从细胞膜中提取脂质 铺成单层分子 面积是细胞膜的2倍 细胞膜中脂质为连续的两层 1959年 罗伯特森 在电镜下看到细胞膜由 蛋白质 脂质 蛋白质 的三层结构构成 生物膜为三层静态统一结构 1970年 弗雷和埃迪登 分别用绿色和红色荧光染料标记两种细胞的蛋白质 并将两细胞融合 发现荧光均匀 细胞膜具有流动性 1972年 桑格和尼克森 在新的观察和实验证据基础上 提出流动镶嵌模型 二 流动镶嵌模型的基本内容 流动镶嵌模型的基本内容 1 磷脂双分子层构成膜的基本支架 其中磷脂分子的亲水性头部朝向两侧 疏水性的尾部朝向内侧 2 蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面 有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中 有的横跨整个磷脂双分子层 3 磷脂分子是可以运动的 具有流动性 4 大多数的蛋白质分子也是可以运动的 5 细胞膜外表 有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白 叫做糖被 1 下列哪项叙述不是细胞膜的结构特点 a 细胞膜是选择透过性膜b 细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成c 细胞膜的分子结构具有流动性d 有些蛋白质分子可在膜的内外之间移动2 人体某些白细胞能进行变形运动 穿出小血管壁 吞噬侵入人体内的病菌 这个过程的完成依靠细胞膜的 a 选择透过性b 保护作用c 流动性d 自由扩散3 一位细胞学家发现 当温度升高到一定程度时 细胞膜的面积增大而厚度变小 其决定因素是细胞膜的 a 结构特点具有流动性b 选择透过性c 专一性d 具有运输物质的功能 a c a 课堂练习 自由扩散 freediffusion 特点 从高浓度到低浓度 不需要载体蛋白的协助 不消耗能量 如 水 氧气 二氧化碳 甘油 乙醇等 协助扩散 facilitateddiffusion 特点 从高浓度到低浓度 需要载体蛋白的协助 不需要能量 如 葡萄糖进入红细胞等 主动运输 activetransport 特点 从低浓度到高浓度 需要载体蛋白的协助 需要能量 atp 如 na k ca2 mg2 等离子通过细胞膜 葡萄糖 氨基酸通过小肠上皮细胞 大分子物质是如何进出细胞的呢 细胞摄取大分子 胞吞作用 细胞外排大分子 胞吐作用 协助扩散 自由扩散 物质的跨膜运输方式 主动运输 小分子物质 大分子物质 胞吞 胞吐 顺浓度梯度 被动运输 小结 1 对细胞膜的选择性起主要作用的物质是 a 胆固醇b 多糖c 蛋白质d 磷脂 2 下列哪些物质进出细胞时与细胞中的蛋白质和atp密切相关 a b c d b 自由扩
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