在全市农业标准化暨三秋生产工作会议上的讲话

在全市农业标准化暨三秋生产工作会议上的讲话同志们：今天这次会议，是市委市政府研究决定召开的。主要是分析当前我市农业生产形势，研究部署新形势下如何推进农业标准化生产、加快农业国际化进程、促进农民增收的措施办法。同时安排部署三秋生产及当前突出抓好的几项工作。下面，根据市委、市政府研究的意见，我讲以下三个方面的问题。第一个问题：关于农业标准化生产一、正确分析形势，增强抓好农业标准化工作的紧迫感和责任感近年来，全市上下围绕农民增收，适应新的市场经济形势的发展变化，把农业标准化生产作为实现农业现代化、国际化的重要措施来抓，取得了显著成就。但是，与入世之后严酷的国际市场环境相比，与日益提高的消费需求相比，我们的工作还有差距，还存在不少问题。一是农业标准化知识普及不够，缺乏一支得力的技术推广人员，标准化生产尚未引起足够重视；二是标准的制定和实施基本上处于自发分散状态，缺乏有力地引导和扶持，标准的各个环节很难落到实处。三是检测体系不健全，除市里两家象样的检测中心外，乡镇(街道)尚无一处检测站，企业也仅有外贸、万洋等少数龙头有速测室，这与我市农产品出口大市的要求显然不符。这些问题，要引起我们的高度重视。要充分认识到标准化生产在新形势下农业农村工作中的重要意义。一是，推行农业标准化，是市场形势发展的战略需求。从全国看，近几年，农业标准化工作已经引起从中央到地方各级领导的关注和重视。各地纷纷制定和出台加强农业标准化建设、提高农产品质量的对策措施，鼓励发展、消费无公害食品、绿色食品和有机食品。北京、天津、上海等一些城市已实行市场准入制度，其目的之一，就是限制农药残留超标的外地蔬菜进入本地市场，净化“菜篮子”。全面治理“餐桌污染”，无疑给我们的农产品质量提出了新的、更高的要求，增加了工作压力。所有这些都说明，农业标准化生产的大环境已经在全国形成，加快推进我市农业标准化生产已经是迫在眉睫，刻不容缓。这项工作早抓早主动，抓迟了就要被动，现在抓已经不早了。如果我们认识不到这个重要性、紧迫性，不能根据形势发展的需求加大农业标准化工作的力度，迅速把农产品质量标准提高到一个新水平，我们就有从已经占领的市场中被挤出来的危险，业已形成的国内销售网络也将难以保全，更不要谈参与国际竞争了。一是推行农业标准化，是实施名牌战略的关键措施。品牌化经营是变农产品质量优势为竞争优势的有效手段。在目前形势下，农业要生存、要发展，要在国内外市场争得一席之地，只有靠过硬的质量、叫得响的品牌，别无他途。近年来，在大路货农产品价格下跌的同时，名优产品市场旺销、价格一路上扬，就很能说明问题。实施品牌战略就应当一切围绕市场的走势和需要求发展，不但要强化新技术的开发引进和推广应用，更要在生产、加工、销售等各个环节上建立完善、严格执行农产品标准，在高、精、优上下功夫，将产品制质量融入品牌价值，这是保持农产品旺盛生命力和市场竞争活力的关键。形成不成内在高质量的过硬品牌，在市场上就不可能享受到与质量相符的价格，也就不可能有高效益。“得利斯冷却肉、菁华山鸡蛋”等品牌，经济效益之所以比同类产品高，靠的就是标准化生产创出的质量过硬的品牌。但是，创牌子、守牌子难，要砸牌子却很容易。特别是在目前这种形势下，“*禽肉”等作为硬招牌，成为社会各界甚至是国外关注的目标，极易受到伤害。一个不经意的疏忽、一个不起眼的意外，都有可能使我们前功尽弃。从某种程度上说，在国内外市场越来越注重品牌、越来越重视产品质量的今天，砸了“*禽肉”等这样的硬招牌，就是砸了全市农产品的牌子，丢失了全市农业参与国内外市场竞争的本钱，并且还会殃及到全国的农产品出口，保住了这些牌子，也就保住了市场、保住了全市农业生存和发展的空间。三是推行农业标准化，是增强市场竞争力，打破国外技术壁垒的现实选择。标准化生产是市场竞争力的核心，是产品进入市场的钥匙。质量靠标准来衡量、靠技术来保证。没有标准就没有质量，没有质量就没有市场。随着入世后国外技术壁垒日益苛刻的严峻形势，按照国际运行规则和质量标准组织农业生产早已成为共识。农产品只有符合进口国质量、安全、卫生标准要求，才能顺利进入其市场。作为国内外贸易的技术依据，积极采用国际标准和国外先进标准提高农产品质量，消除国际贸易技术壁垒，以使更多的农产品打入国际市场，已经成为国际农产品竞争的一种重要手段。同时，制定具有地方特色的产品质量标准，也是抵筝外地外国农产品“入侵”、保证本地市场的一种手段。我国禽肉产品屡遭封关，固然有我们自身原因，但也有他们故意以过高的产品质量标准设置障碍的原因，所以，必须高度重视产品标准和质量，才能为我们的逐产品出口奠定良好的基础。四是推行农业标准化，是提高人民生活质量、改善生态环境的迫切要求。近几年，随着生活水平的提高，农产品的安全卫生、品质营养，已经成为人们关注和追求的新目标。实事求是地讲，我市在农产品生产中超标准使用化肥、农药、兽药的问题还不同程度地存在，个别的甚至使用高毒、高残留化肥、逐药、兽药。这样做，不但损害人体健康，而且破生态环境，可谓害人害己，必须下在气力整治。这不仅是个经营行为、行业管理问题，而且是一个道德问题、良心问题。为了一己之私利，牺牲别人的身体健康和人类的生存环境，这是无论如何也说不过去的。必须从保护生存环境、关爱人类健康的高度来认识推进农业标准化生产，提高农产品质量，发展无公害食品、绿色食品和有机食品的重要意义，切实负起责任，加大农业标准化工作实施力度，确保向社会提供健康、优质的农产品。市委、