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文档简介
专题2 微生物的培养与应用 课题1微生物的实验室培养 二 培养基 培养基 培养液 是由人工方法配制而成的 专供微生物生长繁殖使用的混合营养液 1 概念 目的明确 营养协调 营养过高 营养过低 ph要适宜 细菌 6 5 7 5放线菌 7 5 8 5真菌 5 0 6 5 2 培养基的配置原则 c n比 1 按物理状态分 固体培养基液体培养基半固体培养基 2 按功能分 选择培养基鉴别培养基 3 按成分分 天然培养基合成培养基 3 培养基的类型 固体培养基 菌落 液体培养基 表面生长 均匀混浊生长 沉淀生长 半固体培养基 无动力有动力 弥散 4 培养基的用途 液体培养基 增菌 工业生产固体培养基 纯化 分离 鉴定 活菌计数 保藏菌种半固体培养基 动力检测 应用举例 培养酵母菌和霉菌培养金黄色葡萄球菌鉴别大肠杆菌 饮用水或牛奶中 5 培养的基配方 p83 不管哪种培养基 一般都含有水 碳源 和氮源 无机盐 等营养物质 另外还需要满足微生物生长对ph 特殊营养物质以及氧气的要求
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