食品安全法知识竞赛试题.doc

食品安全知识竞赛试题一、单选题1.中华人民共和国食品安全法于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自( )起施行。A.2009年5月1日 B.2009年6月1日 C.2009年7月1日D.2009年10月1日 2.食用农产品的质量安全管理，应当遵守（ ）。A.食品安全法 B.食品卫生法C.产品质量法 D.农产品质量安全法 3.中华人民共和国食品安全法规定，国家食品药品监督管理部门负责( )。A.食品生产环节监督管理；B.餐饮消费环节监督管理；C.食品流通环节监督管理；D.食品安全综合协调职责4.负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（ ）。A.技术监督部门 B.食品安全委员会C.卫生行政部门 D.食品科研机构 5.食品安全法规定，（ ）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。A.地方各级人民政府B.地方各级食品药品监督管理部门C.地方各级卫生行政部门D.各级技术监督部门6.国家建立（ ），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。A.食品安全风险监测和评估制度B.食品安全监督制度C.食品安全抽检制度D.食品安全检查制度7.制定、修订食品安全标准，应当以（ ）为依据。A.国外食品安全标准B.食品安全风险评估结果C.监督检查结果D.抽样检验结果8.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得( )的许可。A.食品生产 B.食品流通C.食品生产和流通D.餐饮服务9.食品安全国家标准由（ ）负责制定、公布。A.国务院卫生行政部门B. 国务院质量监督部门C.国务院标准化行政部门D.国务院法制部门10.屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同（ ）制定。A.国务院农业部门B.国务院卫生行政部门C.国务院质量监督部门D.国务院质量检验部门11.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（ ）。A.矿泉水标准要求B.纯净水标准要求C.生活饮用水卫生标准要求D.蒸馏水标准要求 12.食品生产经营人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。A.每半年B.每年C.每二年D.每三年13.食品检验实行( )负责制。A.食品检验机构；B.检验人；C.质量监督部门；D.食品检验机构与检验人14.( )有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。A.任何组织或个人；B.食品生产经营者；C.消费者；D.食品企业15.向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向( )备案。A.卫生部门；B.国家出入境检验检疫部门；C.工商行政部门D.国家食品药品监督管理局16.进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于( )年。A.一年 B.二年 C.三年 D.五年17.公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（ ）部门投诉。A.食品药品监督部门；B.工商行政管理部门；C.质量技术监督部门；D.食品安全委员会18.食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（ ）。A.增加监督检查频次 B.减少检查频次C.吊销许可证D.吊销营业执照19.被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不得从事食品生产经营管理工作。A.二年 B.三年C.四年 D.五年20.食品安全标准是（ ）的技术规范。A.自愿性B.强制性C.科学性D.民主性21.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。A.三倍 B.五倍C.十倍 D.十五倍22.超过保质期限的食品（ ）。A.可继续销售 B.可降价销售C.不能销售 D.可作处理食品销售23.对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（ ）。A.当众销毁B.要求召回C.不再追究D.责令召回或停止经营24违反中华人民共和国食品安全法规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，( )。A.先承担行政法律责任B.先承担民事赔偿责任C.先缴纳罚款、罚金D.先承担刑事法律责任25.农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向()。A.本级人民政府报告B.卫生行政部门通报C.上级人民政府报告D.上级行政主管部门报告26.重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由( )组织事故责任调查。A.国务院卫生行政部门B.所在省、自治区、直辖市共同C.国家食品安全委员会27.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（ ）。A.对婴幼儿无害 B.对成人无害C.对人体安全、无害D.对环境无害28.食品生产加工企业不得使用（ ）原料生产加工食品。A.过期、变质、污秽不洁B.陈化、回收C.非食用 D.上述全部29.发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（ ）报告。A.县级质量监督部门B.县级工商行政管理部门C.县级卫生行政部门D.县级食品药品监督管理部门30.国家建立食品安全信息统一公布制度，由( )统一公布。A.国务院办公厅B.国务院卫生行政部门C.国家食品安全委员会D.国务院新闻办公室31.未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处()罚款。A.货值金额五倍以上十倍以下B.一万元以上五万元以下C.货值金额二倍以上五倍以下D.二万元以上十万元以下32.在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照( )的规定给予处罚。A.中华人民共和国广告法B.中华人民共和国食品安全法C.中华人民共和国消费者权益保护法D.中华人民共和国产品质量法33.食品生产企业在开工前，必须向质量监督管理部门申请获得（ ）。A.食品生产许可 B.食品流通许可C.餐饮服务许可 D.以上均需要34.食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（ ）。A.产品合格证明文件 B.健康证明C.培训证明 D.出门证35.食品生产企业生产的食品必须经（ ）后方可出厂销售。A.监督检验合格B.委托检验合格C.出厂检验合格D.强制检验合格36.食品生产环节的监管由（）负责。A.工商行政部门B.质量监督部门C.卫生行政部门D.农业行政部门37.食品流通环节的监管由（）负责。A.工商行政部门B.卫生行政部门C.质量监督部门D.食品药品监督管理部门 38.食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（ ）确定和修订。A.国务院卫生行政部门B.国务院质量监督部门C.国家食品药品监督管理部门D.国务院工商行政管理部门39.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（ ）。A. 我国食品安全国家标准B.出口国国家食品安全标准C. 美国食品安全标准D.欧盟食品安全标准40.某明星为某食品产品代言，结果证实该食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担( )。A.公平责任B.刑事责任C.行政责任D.连带责任41.食品安全监管部门对食品不得实施（ ）。 A.抽检 B.检查 C.免检 D.监督42.生产经营的食品中不得添加（）。A.药品 B.中药材C.化合剂D.增白剂43.食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（）。A.给予警告B.责令改正C.处以罚款D.吊销许可证 44.食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（ ）。A.免费抽检B.购买抽取的样品C.随意抽取D.仅收取检验费45.违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予（）的处分。A.撤职或者开除 B.记过C.记大过 D.警告46.在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（ ）。A.英文B.中文C.拼音标识 D.其他文字47.申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院()提交相关产品的安全性评估材料。A.质量监督部门B.食品药品监督管理部门C.卫生行政部门D.工商行政管理部门48.声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（ ）。A.适宜人群B.不适宜人群C.功效成分D.治疗功能49.食品添加剂应当在技术上确有必要且经过（ ）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。A.感官评估 B.营养评估C.风险评估 D.微生物检验50.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明食品安全法第42条第一款内容外，还应当标明（）。A.主要营养成分及其含量B.功能主治C.用法用量D.适用范围51、速冻面米食品，如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在( )以下。A-4 B-18 C-40 D452、苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）。 A、所有食品品种中使用 B、限定的食品品种中任意使用 C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用53、制定我国食品安全法的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（ ）。A、保障食品生产 B、保证食品安全C、保护食品经营 D、严惩违法行为54、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（ ）。 A、2年 B、3年 C、4年 D、5年55、超过保质期的食品( ) 。A可继续销售 B可降价销售 C可做处理食品销售 D不能销售56.任何单位或者个人（ ）阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。A.可以 B.应当 C.不得 D.任意57.对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以（ ）A.召回 B.停止经营 C.再利用 D.销毁58、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是( )A、如显出绿色，是真碘盐 B、如显出红色，是真碘盐C、如显出蓝色，是真碘盐 D、如显出黄色，是真碘盐59、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是( )A、苏丹红 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺60、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度( )A、4-10 B、0-（-29） C、0-（-10） D、0-（-18）61、食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（ ），该物质对人体有极强的致癌作用。A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素 D、亚硝胺62、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？( )A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症63.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是:( )A.纯牛奶 B.酱油 C.奶油 D.火腿64、乳品质量安全监督管理条例已于（ ）公布，自公布之日起施行。A、2008年10月1日 B、2008年10月10日 C、2008年10月9日 D、2008年10月30日65、食品流通许可的有效期为（ ）年。A、2年 B、3年 C、4年 D、5年66、食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、吊销食品流通许可，或者食品流通许可证有效期届满的，应当在注销、撤销、吊销许可或者许可证有效期届满之日起（）内申请变更登记或者办理注销登记。A、10日 B、20日 C、30日 D、40日67、在中华人民共和国境内从事（）活动，不需要遵守中华人民共和国食品安全法。A、食品经营 B、食品的包装材料、容器、的生产经营 C、汽车修理 D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理68、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得（）后方可参加工作。A、安全证明 B、工作证明 C、健康证明 D、许可证69、食品经营者采购食品不需要记录食品的（）。A、进货日期 B、销货日期 C、生产日期 D、供货者名称及联系方式70、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额不足一万元的（）。A、处一千元以上四万元以下罚款B、处二千元以上五万元以下罚款 C、处三千元以上六万元以下罚款 D、处四千元以上七万元以下罚款71、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额超过一万元的（）。A、处货值金额五倍以上十倍以下罚款 B、处货值金额六倍以上十倍以下罚款C、处货值金额七倍以上十倍以下罚款 D、处货值金额八倍以上十倍以下罚款72、根据国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知的要求，各地工商部门要加大对婴幼儿配方乳粉经营单位的监督检查力度，以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市为重点对象，明确监管责任人，实行每（）抽检。A、日 B、周 C、月 D、年73、在流通环节从事食品经营的，应当依法取得()A、食品流通许可证 B、餐饮服务许可证 C、生产许可证 D、销售许可证74、从事食品批发业务的经营企业销售食品，不需要记录批发食品的（）。A、销售日期 B、购货者名称及联系方式 C、购货单位的经济性质 D、食品的保质期75、生产、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品，尚不构成犯罪的，应依据乳品质量安全监督管理条例的规定由相关部门依据各自职责没收违法所得、违法乳品和相关的工具、设备等物品，并处（）。A、违法乳品货值金额10倍以上20倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照 B、违法乳品货值金额15倍以上20倍以下罚款 C、违法乳品货值金额20倍以上30倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照 D、违法乳品货值金额10倍以上40倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照76、食品经营者可以经营（）。A、用非食品原料生产的食品 B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品 C、添加可能危害人体健康物质的食品 D、未超保质期的合格食品77、有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（）。A、向所在的卫生部门报告 B、立即停止食品经营活动 C、需要重新办理许可手续的，不必办理 D、不做任何处理78、经营预包装食品、散装食品经营者，经营设施中对工作服的要求是（）。A、从业人员不必定期更换 B、凡直接接触食品的工作人员必须每日更换 C、工作人员着深色衣帽 D、工作人员随意穿着79、经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括（）。A、设置销售专间或专柜 B、入口处设预进间 C、设更衣、消毒设施 D、配备专用工具80、经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，按办理食品流通许可的要求不需要建立（）制度。A、进货查验制度 B、索证索票制度 C、不合格食品退市制度 D、安全保卫制度81、哪种食品学生不宜常吃( ) A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是 82、下面哪种食品是有毒食品（），不宜食用( ) A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是 83、下列防范食品污染采取的错误措施是（ ） A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净 84、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（ ） 割香螺鲫鱼鲳鱼 85、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（ ） 蒸煮油炸 86、下面哪种说法正确（ ） A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好 87、为什么不能过度喝饮料（ ） A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D、以上都是88、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。（ ） A、315 B、96311 C、12315 89、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（ ） A学习文具 B五金制品 C食品 90、依法被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不得从事食品生产经营管理工作。A、1年 B、2年 C、3年 D、5年91、国务院生猪屠宰管理条例自（ ）施行。 A、2007年12月19日 B、2008年8月1日 C、2007年8月1日 D、1997年12月19日92、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：（ ）主管部门负责全国生猪屠宰行来管理工作。 A、商务 B、农牧 C、工商 D、食药监93、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：商务主管部门依法进行监督检查时，监督检查人员不得少于（ ）人，并应当出示执法证件。A、3 B、5 C、2 D、494、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：生猪定点屠宰厂（场）应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于（ ）年。 A、3 B、5 C、2 D、495、商务违法案件举报和投诉电话为( )。A、12312 B、12315 C、12345 D、9631296、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：未经定点任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动国。但是，（ ）个人自宰自食的除外。A、农村地区 B、少数民族地区 C、城市居民 D、偏远城市97、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：生猪定点屠宰厂（场）对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，按照国务院财政部门的规定，由（ ）予以适当补贴。A、商务部门 B、国家财政 C、农牧部门 D、当地乡政府98、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：国家实行生猪（ ）制度。A、定点屠宰、集中纳税 B、定点屠宰、集中检疫 C、定点屠宰、分散经营 D、定点屠宰、统一纳税99、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：商务主管部门依法进行监督检查时，对与违约法生猪屠宰活动有关的场所、设施可以采取查封措施；对与违法生猪屠宰活动有关的生猪、生猪产品以及屠宰工具和设备可以采取（ ）措施。A、暂扣 B、扣押 C、销毁 D、没收100、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：地方人民政府及期有关部门（ ）限制外地生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。A、必须 B、可以 C、不得 D、应当101、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品实行（ ）制度。A、统一收购 B、无害化处理 C、集中焚烧 D、生化处理102、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：生猪定点屠宰厂（场）以及其他任何单位和个人（ ）对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质。A、根据实际情况 B、可以 C、不得 D、可以适量103、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以取缔，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额（ ）的罚款。A、1倍以上2倍以下 B、1倍以上3倍以下 C、3倍以上5倍以下 D、2倍以上4倍以上104、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌，从事生猪屠宰活动的，涉案货值难以确定的，对单位并处10万元以上20万元以下罚款，对个人并处（ ）罚款。构成犯罪的依法追究刑事责任。A、5000元以上1万元以 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、3万元以上5万元以下105、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：为未经定点违法从事生猪屠宰活动的单位或者个人提供生猪屠宰场地所或生猪屠宰储存设施，或者为对生猪、生猪产品注水或者注入其它物质的单位和个人提供生猪屠宰场所的，由商务主管部门责令改正，没收违法所得，对单位并处（ ）的罚款。A、5000元以上1万元以 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、2万元以上5万元以下106、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：为未经定点违法从事生猪屠宰活动的单位或者个人提供生猪屠宰场地所或生猪屠宰储存设施，或者为对生猪、生猪产品注水或者注入其它物质的单位和个人提供生猪屠宰场所的，由商务主管部门责令改正，没收违法所得，对个人并处（ ）的罚款。A、5000元以上1万元以 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、2万元以上5万元以下107、依据商务部生猪屠宰管理条例实施办法规定：国家对肉品品质检验人员实行持证上岗制度。从事肉品品质检验的人员，必须具务（ ），并经考核合格。 A、大学专科以上学历 B、大学本科以上学历C、初中以上学历 D、中专以上或同等学历水平108、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪生猪定点屠宰厂（场）检查登记制度。进厂（场）屠宰的生猪，应当持有生猪产地动物卫生监督机构出具的（ ）A、检疫合格证明 B、肉品品质合格证 C、肉品合格证明 D、病死无添加证明109、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：国家鼓励生猪定点屠宰厂（场）采用现代信息技术，建立健全产品质量（ ）系统。A、跟踪 B、追溯 C、检验 D、控制110、根据餐饮业食品卫生管理办法，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于_。A、25 B、10 C、15 D、20111、剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，我们应注意的是_。A 、剩饭在感官上正常，即可以直接食用B 、剩饭在感官上正常，也必须加热后食用C 、剩饭在感官上正常，加热后也不能食用D、 剩饭在感官上不正常，加热后也可食用112、下列食品为碱性食品的是_。A、谷类 B、蛋类 C、蔬菜、水果 D、肉类113、生鲜肉要在_的温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放置，最好是冻藏，以确保安全。A、0 B、8 C、4 D、10114、下列物质中不具有防腐功能的是_。A、酒精 B、苯甲酸 C、亚硫酸 D、苏丹红115、如果吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取_100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒。A、盐水 B、食醋 C、白酒 D、蒜汁116、蔬菜在运销过程中保存不当，所含的_会被氧化，尤其是_会不断损失。A、维生素，维生素B B、维生素，维生素CC、无机盐，钾类化合物 D、无机盐，钠类化合物117、食用大蒜最好的方法是_。A、切碎 B、捣碎成泥且放置10-15分钟 C、炒熟吃 D、加盐生拌118、鸡蛋不宜过量食用，否则会_。A、患有高血脂 B、消化不良 C、加重肾脏负担，出现蛋白尿D、引起肥胖症119、面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是_。A、特制粉 B、标准粉 C、富强粉 D、精制粉120、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：（ ）负责本行政区域内生猪屠宰证、章和标志牌的管理工作，按照商务部规定的编码规则，对本行政区域内生猪屠宰证、章、标志牌进行统一编码；负责统一制作肉品品质合格验讫章、肉品品质检验合格证、无害化处理印章。A、商务部 B、省级商务主管部门 C、市级商务主管部门 D、县级商务主管部门121、依据国务院生猪屠宰管理条例规定：任何单位和个人不得冒用、使用伪造、（ ）、转让生猪屠宰证、章、标志牌。A、出借 B、出售 C、出让 D、出租122、根据商务部酒类流通管理办法规定：从事酒类批发、零售的单位和个人应当在取得营业执照后（ ）日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门同级商务主管部门办理备案登记。 A、60 B、70 C、30 D、90123、根据商务部酒类流通管理办法规定：酒类经营者在批发酒类商品时应填制（ ）。附随于酒类流通全过程，单随货走，单货相符。 A、酒类流通随附单 B、酒类流通许可单 C、酒类流通发货单 D、酒类流通溯源单124、根据商务部酒类流通管理办法规定：酒类经营者应建立购销台帐，保留（ ）年。A、3 B、5 C、2 D、4125、根据商务部酒类流通管理办法规定：商务主管部门应自收到酒类经营者提交的上述材料之日起（ ）个工作日期内办理备案登记手续，在登记表上加盖印章。A、3 B、5 C、2 D、4126、根据商务部酒类流通管理办法规定：酒类经营者不得伪造、涂改、出租、出借、转让、买卖或（ A ）酒类流通备案登记表。A、骗取 B、诈骗 C、印制 D、印刷127、根据商务部酒类流通管理办法规定：酒类经营者不得向未成年人销售酒类商品，并应当在经营场所显著位置予以明示。违反本规定的，由商务主管部门或会同有关部门予以警告，责令改正常；情节严重的，可处（ ）罚款。A、一万元以下 B、二万元以下 C、一千元以下 D、五千元以下128、商务部酒类流通管理办法自（ ） 起施行，自施行之日起三个月过渡期。 A、2006年1月1日 B、2008年8月1日 C、2007年8月1日 D、2007年1月1日129、根据商务部酒类流通管理办法规定：各级商务主管部门（ ）限制或者阻碍合法酒类商品在本地区流通。A、根据实际情况 B、可以 C、不得 D、可以适量130、根据河北省酒类商品监督管理条例规定：酒类商品批发许可证和零售许可证证有效期为（ ）年。A、3年 B、5年 C、1年 D、2年131、草鱼养殖的生产记录应当保存（ ）年。A 1年 B 2年 C 3年 D 5年132、从事农产品质量安全检测的机构必须由（ ）以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。A省级 B 市级 C县级 D乡（镇）级133、销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处（ ）元以下罚款。 A 1000 B 2000 C 3000 D 5000134、违反动物防疫法，不执行凭检疫证明运输动物、动物产