语文人教版八年级下册端午的鸭蛋导学案.doc

翻转课堂课时学案班级 小组 姓名 使用时间 年 月 日 编号 审批 课题端午的鸭蛋编制人闻丽教材章节第四单元17课 审核人 目标导学知识与技能：1理清行文思路，感知课文内容，了解作者闲适自由 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。过程与方法：通过合作式、研究式学习，整体感知课文，揣摩语言，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。情感态度与价值观：了解端午文化， 激起我们对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情。 重点. 通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。难点 解读文本，品味语言。自 学 质 疑 学 案学生纠错、疑问学 案 内 容提示：在教材自学中，用自评的方式给自己的学习过程给予评价，请将相应的分数写在每题的学案边栏处，并计入个人德育积分。准确勾画+1分。自评分：_ 分准确做对或小组交流弄清楚+2分。自评分：_ 分【知识链接】 汪曾祺（19201997），江苏高邮人，作家。代表作有受戒、大淖记事等小说，蒲桥集等散文集。代表作品：受戒、夏天的昆虫、苦瓜是瓜吗 他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 因他博学多才，情趣广泛，爱好书法，乐谈医道，对戏剧与民间文艺有深入钻研。他深感现代社会生活的喧嚣和紧张，使读者向往宁静、闲适、恬淡的心理定势，追求心灵的愉悦、净化和升华。他认为：狂泻喧嚣的大瀑布之美固然可敬可畏然而置身清丽澄明的小溪边，观虾赏鱼听流水潺潺，也让人忘掉精神疲惫而顿感其乐融融。所以，他把自己的散文定位于写凡人小事的小品。 【学习流程】 预习案一 指导学生积累字词。 （1）朗读课文，找出文中生字词，并注音。 汪曾祺( ) 系( )百索子 倘( )若 咂摸 ( ) 车胤( )城隍( ) 拧( )成小绳 门楣( ) 苋 ( )菜 籍( )贯 硝( )药 腌( )腊 络( )子 大襟( ) （2）学生结合具体语境理解词义。 门楣： 莫名其妙： 籍贯： 城隍： 肃然：。 曾经沧海难为水： 与有荣焉： 二、理清结构 你觉得这篇课文写了哪几方面的内容？分别用小标题概括。 3.分析结构 (1)作者的家乡的端午节有哪些习俗？哪些风俗是常见的，哪些是特有的？为什么这样安排？ 探究案1、找句子，说特点：汪曾祺的家乡过端午有那么多风俗，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？请你概括鸭蛋的特点，并找出相应的语句。并以“这是-的鸭蛋，因为-（找出文中相关的语句）”为句式说一段话。 例： 名声远播的，因为“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：哦！你们那里出咸鸭蛋！上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：高邮咸蛋。”其中“肃然起敬”和“特别标明”两个词最能体现“高邮咸蛋”的名声。有点调侃，有点自豪，也有淡淡的幽默。 2、看文段，谈感情：那么，在二三两段文字中，透露出作者对家乡的咸蛋什么感情？从哪些地方可以看出来呢？ 3、赏文字，忆童年：说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么？你认为最有趣的是什么？ 4、析全文，明主题：文章由“端午风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋”层层推进，想一想，作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳，多么富有童真和童趣。透露出作者对童年生活的怀念。 拓展训练：说说我们家乡的端午 端午的鸭蛋包含了作者对家乡的热爱，对童年生活的怀念。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上，这不仅仅是作者个人的心态，而是人类普遍的心理，儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光彩。 童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韵味，只有充分感受生活中的种种快乐，才能真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶，一粒沙，一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。 1、我们本地的端午节有哪些风俗习惯？ 2、你的端午是怎么过的？在你的记忆当中，童年的趣事是什么？端午有让你回味无穷的东西吗？ 检测案一、积累与运用1.给加点的字注音。系百索子（ ）门楣（ ）红苋菜（ ）络子（ ）腌（ ）车胤（ ）2.仿照例句，再写出三个你对“语文”理解的比喻句。例句：语文是滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。仿句：语文是 ，让人 ； 语文是 ，让人 ； 语文是 ，让人 。二、阅读阅读下列文段，回答文后问题。水乡茶居（节选）杨羽仪在广东水乡，茶居是一大特色。每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人；每一小“居”，约莫只容七八张四方桌，20来个茶客。倘若人来多了，茶居主人也不心慌，临河水榭处，湾泊着三两画舫，每舫四椅一茶几，舫中品茶，也颇有味。茶居的建筑古朴雅致，小巧玲珑，多是一大半临河，一小半倚着岸边，地板和河面留着一个涨落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有较大的变化，多用混凝土水榭式结构，也有砖木结构的，而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋顶上，覆盖着竹蓑衣或松树皮，临河四周也是松树皮编成的女墙，可凭栏品茗，八面来风，即便三伏天，这茶居也是一片清凉的世界。茶居的名字，旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在，水乡人也讲斯文，常常可见“望江楼”“临江茶室”“清心茶座”等雅号。旧时的水乡茶室，多备“一盅两件”。所谓“一盅”，便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶，茶叶味涩而没有香气，仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”，多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类，虽然不怎样好吃，却也可以填肚子，干粗活的水乡人颇觉实惠。现时，水乡人品茗，是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶，铁嘴壶也被淘汰，换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶偶有一两种大众化的，也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”，也绝非粗品，而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋黄鱼饼”“牛肉精丸”之类，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月，因为爱莲说的作者是士大夫，于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了，糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉，“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在，水乡茶居的糯米鸡，不但恢复了传统的荷叶包裹，而且糯米饭里头的确裹着鸡肉，还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品，色香味均属上品，百啖不厌。水乡人饮茶，又叫“叹”茶。那个“叹”字，是广州方言，含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作，各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇“叹”一盅茶，去去心火，便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。“叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客倚栏杆“叹”茶，是在欣赏小河如何揭去雾纱，露出俏美的真容么？瞧，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓淡的香气，渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。也许，是看大小船只在半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去，看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧！倘在傍晚，日光落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去，河面被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里此境此情，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒，然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶，动辄一两个小时，有如牛的反刍，也是一种细细品味不是品味着食物，而是品味着生活。14.找出文中能够概括全文的句子。15.水乡茶居有什么特色？16.茶居的过去与现在有什么不同？ 17、文章结尾说“不是品味着食物，而是品味着生活。”应怎样理解？.学 案 内 容教师点拨 在课本上将要点准确勾画，并在学案上简写下来。准确总结可+3分，反之酌情加减分。自评分： 分在课本上将要点准确勾画，并在学案上简写下来。准确总结可+4分，反之酌情加减分。自评分： 分自评分： 分组长赋分： 自评分： 分总分： 分训 练 展 示 学 案知识点梳理识记理解应用学生笔记学 案 内 容随时做好训练评价，满分10分，计入个人德育积分。准确认真地写出或用红笔认真修改可+2分，反之酌情扣加分。自评分： 分认真反思、积极交流展示，并在学案