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文档简介

葡萄糖 感受化学 眼见为实 1 观察试管中葡萄糖样品的颜色 状态 2 向盛有样品的试管中加入2ml蒸馏水 振荡 观察现象 2 组成与结构 葡萄糖的分子结构是由被誉为 糖化学之父 的德国科学家费歇尔等人研究测定的 重温 历史 分子组成 分子结构 分子式 最简式 ch2o 分子式 c6h12o6 1 80g葡萄糖完全燃烧 只得到2 64gco2和1 08gh2o 葡萄糖的相对分子质量为180 葡萄糖分子式的确定 m co2 m c n c m h2o m h n h m 有机物 m o n o 最简式 请根据葡萄糖的分子式为c6h12o6 推测葡萄糖分子中可能含有哪些官能团 大胆猜想 小心求证 1个分子中有5个 oh 6个碳成直链 含有一个 cho 1 在洁净的试管中加入1ml2 的agno3溶液 2 边振荡试管 边逐滴加2 的稀氨水 至沉淀恰好消失 3 滴加6 8滴葡萄糖溶液振荡 水浴加热 观察记录现象 用事实说话 葡萄糖可以发生银镜反应 cccccc 庐山 真面目 葡萄糖可能有哪些化学性质 ch2oh choh 4 cho 2 醛的性质 还原成醇 氧化成酸 银镜反应 与新制cu oh 2反应 ch2oh choh 4 cooh ch2oh choh 4 ch2oh 写一写 葡萄糖发生银镜反应的方程式 c6h12o6 s 6o2 g 6co2 g 6h2o l h 2807kj mol 3 生物体内氧化 1 醇的性质 把知识和体验带回家 1 关于葡萄糖的下列说法中 错误的是 a 葡萄糖具有醇羟基 能发生酯化反应b 葡萄糖能使溴水和酸性kmno4褪色c 葡萄糖能被硝酸氧化d 葡萄糖可被还原为1 己醇 练习 d 2 在一定的条件下 既可以发生氧化反应 又可以发生还原反应 还可以和酸发生酯化反应的是 a 乙醇b 乙醛c 乙酸d 葡萄糖 d 3 根据所给的下列物质 填写下列空格 乙酸 甲醛 葡萄糖 甲酸甲酯 乳酸 ch3ch oh cooh 1 上述物质具有相同的实验式是 2 能与naoh溶液反应的有 3 能与na2co3反应放出气体的有 4 能与新制cu oh
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