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文档简介
教学资料范本2020春化学必修(鲁科版)乙醇含解析编 辑:_时 间:_第3章 重要的有机化合物第3节 饮食中的有机化合物第1课时 乙醇1比较乙烷和乙醇的分子结构.下列说法中错误的是()A两个碳原子均以单键相连B分子里都含6个相同的氢原子C乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D乙基与一个羟基相连就是乙醇分子解析:乙烷和乙醇的结构简式分别为CH3CH3、CH3CH2OH.乙醇分子可以看作乙基与一个羟基相连的产物。乙醇分子中的6个氢原子可分为3种类型.故B项错误。答案:B2下列方法中可以证明乙醇分子中羟基上的氢原子与其他氢原子不同的是()A1 mol乙醇完全燃烧生成3 mol水B乙醇可以制饮料C1 mol乙醇跟足量的Na作用得0.5 mol H2D1 mol乙醇可生成1 mol乙醛解析:乙醇分子中共有6个氢原子.其中羟基上的氢原子比较特殊.A项中所有的氢原子参与反应.B项无法证明.D项中有CH键参与了反应.只有C项表明羟基上的氢原子与另外5个不同。答案:C3.香叶醇是合成玫瑰精油的主要原料.其结构简式如图所示。下列有关香叶醇的叙述正确的是()A香叶醇的分子式为C10H18OB不能使溴的四氯化碳溶液退色C不能使酸性高锰酸钾溶液退色D能发生加成反应不能发生取代反应解析:A项.依据碳原子结构分析可知.碳原子在有机化合物中形成4个共价键。在键线式中剩余价键被氢原子饱和.由香叶醇的结构简式可得分子式为C10H18O。B项.分子结构中含有碳碳双键.能与溴发生加成反应.从而使溴的CCl4溶液退色。C项.分子结构中含有碳碳双键.能被酸性高锰酸钾溶液氧化.使紫红色退去。D项.分子结构中碳碳双键可发生加成反应.醇羟基可发生取代反应。答案:A4按下图装置.持续通入气体X.可看到a处有红色物质生成.b处变蓝.c处得到液体.则气体X可能是()AH2 BCO和H2CNH3 DCH3CH2OH(蒸气)解析:四个选项中的气体或蒸气都可还原CuO.且均有H2O产生.故都可满足a、b处的现象.但要在c处得到液体.只有D项符合.CH3CH2OHCuOCH3CHOH2OCu。答案:D5已知分子中含有羟基的物质都能与钠反应产生氢气。乙醇、乙二醇()、丙三醇()分别与足量金属钠作用.产生等量的氢气。则这三种醇的物质的量之比为()A632 B123C321 D432解析:羟基个数与被置换的氢原子个数之比为11。三种醇与钠反应放出等量的氢气.则三种醇提供的羟基数相同.因此三种醇的物质的量之比为:1632。答案:A6下图是A分子的球棍模型和B分子的比例模型.回答下列问题:A B(1)写出A在催化剂存在条件下加热和氧气反应的化学方程式_。(2)A和B都可以作汽车的燃料.被称为“绿色燃料”.请用化学方程式表示A作汽车燃料的原理_。(3)写出B和金属钠反应的化学方程式_。(4)B在加热条件下能够和HBr发生取代反应生成溴乙烷.写出该反应的化学方程式_。解析:根据成键原则.可以判断A和B的结构简式分别是CH3OH(甲醇)和CH3CH2OH.它们的结构相似.都含OH.故性质相似.能被氧化成相应的醛.能够燃烧。答案:(1)2CH3OHO22HCHO2H2O(2)2CH3OH3O22CO24H2O(3)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(4)CH3CH2OHHBrCH3CH2BrH2O (时间:40分钟分值:100分)A级基础巩固基础题1下列物质中含有两种官能团的烃的衍生物为()解析:CH2=CHBr分子中含有碳碳双键和溴原子两种官能团。答案:B2.相同条件下.在下列物质中分别加入大小相同的金属钠.反应速率最快的是 ( )A.蒸馏水B无水酒精C苯D75%酒精答案: A3分子式为C4H10O并能与金属钠反应放出氢气的有机物有(不含立体异构)()A3种 B4种 C5种 D6种解析:分子式为C4H10O是醇或醚。若物质可以与金属Na发生反应放出氢气.则该物质是醇.C4H10O可以看作是C4H10的分子中的一个H原子被羟基OH取代产生的.C4H9有4种不同的结构.因此符合该性质的醇的种类也应该是4种。答案:B4结合乙烯和乙醇的结构与性质.推测丙烯醇不能发生的化学反应有()A加成反应B氧化反应C与Na反应D与Na2CO3溶液反应放出CO2解析:丙烯醇分子中含碳碳双键.能发生加成反应和氧化反应;含有醇羟基.能发生氧化反应.与钠反应.但不具有酸性.不能与Na2CO3溶液反应放出CO2。答案:D5酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是:橙色的K2Cr2O7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色Cr3。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是()乙醇沸点低乙醇密度比水小乙醇有还原性乙醇是烃的含氧衍生物A B C D解析:呼气中的乙醇能被K2Cr2O7酸性水溶液氧化.表明乙醇的沸点低、具有还原性。答案:C基础题6在常压和100 条件下.把乙醇汽化为蒸气.然后和乙烯以任意比例混合.混合气体的体积为V L。将其完全燃烧.需消耗相同条件下的氧气的体积是()A2V L B2.5V L C3V L D无法计算解析:CH3CH2OH可以写成“C2H4H2O”.所以物质的量相同的乙烯与乙醇耗O2量相同。答案:C7.通过粮食发酵可获得某含氧有机化合物X.其相对分子质量为46.其中碳的质量分数为52.2%.氢的质量分数为13.0%。回答下列问题:(1)X的分子式是_。(2)X与金属钠反应放出氢气.反应的化学方程式是_(有机物用结构简式表达)。(3)X与空气中的氧气在铜或银催化作用下反应生成Y.Y的结构简式是_。(4)X与酸性高锰酸钾溶液反应可生成Z.Z的名称是_。解析:由题意知.氧的质量分数为152.2%13.0%34.8%.则X分子中碳、氢、氧原子个数分别为N(C)2.N(H)6.N(O)1.即分子式为C2H6O。答案:(1)C2H6O(2)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2(3)CH3CHO(4)乙酸B级能力提升8为了测定乙醇的结构式是还是.利用乙醇和钠的反应.设计如图装置进行实验.在烧瓶中放入足量的钠.从分液漏斗中缓缓滴入一定量的乙醇.通过测量量筒中水的体积.就可知反应生成氢气的体积。(1)实验前检验该装置的气密性的实验操作是_。(2)有人认为装置中有空气.所测的气体体积应扣除装置中空气的体积.才是氢气的体积.你认为_(填“正确”或“不正确”)。(3)如果实验开始前b导管内未充满水.则实验结果将_(填“偏大”或“偏小”)。(4)若测得有1.15 g C2H6O参加反应.把量筒c中的水的体积换算成标准状况下H2的体积为280 mL.试结合计算和讨论.判断下面()和()两式中.哪个正确_。解析:该实验的关键是准确测量反应产生气体的体积.根据产生气体的体积可以确定被置换的氢原子的个数。(3)如果实验开始前b导管内未充满水.则会使测量的排出水的体积减小.故实验结果偏小。(4)参加反应的乙醇的物质的量是0.025 mol.生成氢气的物质的量是0.012 5 mol.即乙醇分子中的6个氢原子所处的化学环境并不完全相同.有1个应不同于其他的氢原子.从而确定乙醇的结构为()式。答案:(1)连接好装置.关闭分液漏斗的活塞.将右侧导管插入水槽.微热烧瓶.右侧导管若有气泡冒出.冷却后形成一段水柱.且一段时间内水柱不变化.证明装置气密性良好(2)不正确(3)偏小 (4)()9有关催化剂的催化机理等问题可以从“乙醇催化氧化实验”中得到一些认识。某教师设计了如图所示装置(夹持装置等已省略).实验操作:先按图安装好实验装置.关闭活塞a、b、c.在铜丝的中间部分加热片刻.然后打开活塞a、b、c.通过控制活塞a和b.有节奏(间歇性)地通入气体.即可在M处观察到明显的实验现象。试回答以下问题:(1)A瓶中发生反应的化学方程式为_.B的作用是_.C中热水的作用是_。(2)M管中发生反应的化学方程式为_。(3)从M管中可观察到的现象是_.从中可认识到该实验过程中催化剂_(填“参加”或“不参加”)化学反应.还可以认识到催化剂起催化作用需要一定的_。(4)实验进行一段时间后.如果撤掉酒精灯.反应_(填“能”或“不能”)继续进行.其原因是_。解析:通过控制O2的用量.探究乙醇的催化氧化反应中催化剂Cu的催化机理。乙醇的催化氧化过程实
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