语文人教版八年级下册端午的鸭蛋.docx

端午的鸭蛋公开课教学设计灵璧五中 张磊 2017. 6. 8教学目标：1.朗读课文，理清课文思路。2.合作探究，深入理解文章的内容 ，以及作者的感情。3.理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱之情。4.品味语言，体会本文的语言特色。 5.了解中华传统节日，提倡保护传统文化。教学重点：1.朗读课文，理清课文思路。2.合作探究，深入理解文章的内容 ，以及作者的感情。教学难点：3.理解作者对儿时生活的怀想，对故乡的热爱之情。4.品味语言，体会本文的语言特色。课时安排：2课时教学过程： 一、导入新课中国的传统节日形式多样，内容丰富，是中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。首先请同学们欣赏一首诗，猜一猜是那个节日，来历如何，然后说一说这个节日都有哪些习俗？“屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。边贡”五月初五端午节，各种风俗给人们带来多少乐趣。那么，散文大家汪曾祺的家乡过端午又有哪些习俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味? 今天就让我们带着这些问题来欣赏汪曾祺笔下的风俗小品文端午的鸭蛋。 二、检查预习 1.作者简介汪曾祺：（19201997）.江苏高邮人，作家。代表作有受戒、大淖（no）记事等小说，蒲桥集等散文集。他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。2. 这些字，你会读了吗？拧（ nng ） 熏（ xn ） 门槛（ kn ）城隍庙（hung ） 胤（yn ) 门楣 （ mi ）硝药（ xio ）苋菜（ xin ） 籍贯 （ j ）腌腊( yn )咂摸( zmo )汪曾祺( q )倘若( tng )大襟( jn )系统（ x ） 络子（ lo ）脉络（ lu ）用酒和（ hu ）似的（ shde ）系百索子（ j ） 3.朗读课文整体感悟 本文是什么文体？将本文分成三部分，怎样分？ 明确：散文。一（1 ） 写家乡端午的风俗。二（2-3 ） 写家乡鸭蛋的名声、特点。三(4-6 ） 写端午的鸭蛋，着重写了挂“鸭蛋络子”，如何吃和玩端午的鸭蛋。思路我来理:端午的风俗-家乡的鸭蛋-端午的鸭蛋 三、走进课文道风俗 合上书本听课文第一段朗读录音，说一说作者写了家乡的那些风俗，作用如何？明确：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。作用是引出鸭蛋,铺垫下文。四、走进课文说鸭蛋1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？2、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？ 明确：1、名声(人们的赞赏，自己的感受，袁枚的食单）；特色（质细而油多，双黄通红）；吃法。2、热爱家乡，倍感自豪。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。五、走进课文品鸭蛋品读文章第46段1、这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？其中哪些详写？哪些略写？打络子 怀想童年挑鸭蛋（详）装鸭蛋挂鸭蛋吃鸭蛋（详）玩蛋壳（详）囊萤映雪的故事（联想） 乐趣多2、你觉得课文结尾有必要写“囊萤映雪”的故事吗?为什么? （欢迎大家发表不同的见解！ 参考答案：有必要。作者由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。 没必要。是赘笔，因为加了这一段反而使文章结构不严谨。 六、领会主旨 1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉 2、文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义？ 日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。 课文小结：这篇民俗散文介绍了家乡高邮的端午风俗，表现了作者对儿时生活的怀念和对故乡的热爱之情。 七、品语言汪曾祺的语言特点：汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。赏析本文的语言特色，画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？明确：本文的语言特色：1、平淡质朴而有味。2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。3、淡淡的幽默。例句：1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。语言平淡、质朴而有味2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。3、 “平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。