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毕业设计论文
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毕业设计34冷库毕业设计冷库耗冷量的计算,毕业设计论文
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3 冷库耗冷量的计算 根据冷库设计规范 P28 页， 6.1.1 条的规定，冷间冷却设备负荷 应 按照下式计算： s= 1+P 2+ 3+ 4+ 5 式中： s一一冷间冷却设备负荷， W； 1 一一围护结构的热流量， W； 2 一一 货物热流量， W； 3 一一 通风换气量， W； 4 一一 电动机运转热流量。 W； 5 一一 操作热流量。 W； P 一一货物热流量系数。 冷却间，冷冻间，货物不经过冷却进入冷却 物冷藏间的货物热流量系数 P 应该取 .1.3，其他冷间取 1.0。 3.1 围护结构的热流量 根据冷库设计规范 6.1.6 条的规定，围护结构的热流量应按照下式计算： )(1 naAk 式中： 1 一一围护结构的热流量， W； kw 一一围护结构传热系数， W/（ m2.Oc）； Aw一一围护结构传热面积， m2； a 一一围护结构两侧温差修正系数； n一一围护结构外侧计算温度， Oc； n一一围护结构内侧计算温度， Oc。 3.1.1 围护结构传热系数 kw 111 k 墙 ，重体结构，按稳定传热计算。 A 墙体示意图。 nts厚水泥沙浆找平层厚砖墙刷焦油白浆二道厚：水泥沙浆冷底子油一道水泥沙浆二毡三油隔气层厚绝热层喷大白浆二道ntsC. 说明： a w， n 见冷库设计规范 P19页表 4.4.6 条的规定。 b 建筑材料的热物性参数，见冷库设计规范 P 117 页表 11 条的规定。 c 导热系数用（设计采用导热率）。 d 二毡三油，冷底子油这些防潮 隔汽材料查条文说明表 12 e 沥青膨胀珍珠岩砌快保温层按照 260 Kg/m3 计算 屋顶 屋顶示意图 厚预制钢筋混凝土架空层二毡三油防水层三毡四油隔气层厚 细石钢筋混凝土一 ： 水泥焦渣找坡厚沥青膨胀珍珠岩砌块厚钢筋混凝土厚钢丝网水泥粉刷厚水泥沙浆找平层厚砖墩空气间层200 厚空气间层， 190x190 砖墩中距 600 作法： nts ntsC.说明： a. 空气间层的热阻可以查供热工程 12 表 1 一 4 x为等效导热率 x 架空层的平均导热率： 212211 ffffm b.3%的坡度 100400 水泥焦渣找坡层，按照平均 250 厚来计算 水泥焦渣近似取白灰焦渣来代替。本建筑材料的热物性参数： 1000 Kg/m3; =0.291 W/（ m.Oc） ; C=0.75k J/ Kg. Oc; S=3.95 W/（ m.Oc） 资料来源：河北水产学校编的冷藏库设计附录 c水泥粉刷按照水泥沙浆来处理。 经查供热工程 12 表 1 一 4, x 0.198 W/（ m2.Oc） x= x=0.2/0.198=1.01 W/（ m.Oc） 212211 ffffm =0.81 0.192+1.01 (0.62-0.192)/0.62=0.99 W/（ m.Oc） 地坪 地坪的剖面示意图 nts素土夯实厚钢筋混凝土厚 ： 水泥沙浆厚 7 5 # 炉 渣 混 凝 土厚过筛干炉渣二毡三油隔气层厚 ： 水泥沙浆一毡二油防水层厚 ： 水泥沙浆厚钢筋混凝土nts说明： a按照冷库设计规范 4.4.6 条的规定的注，直接铺设在土壤上的地面 n不计 b炉渣按照 660 Kg/m3 来取值 库门 M103 一 1824 型冷藏库门，见国标 J64（一） 门的剖面示意图 厚泡沫塑料厚钢板厚钢板nts3.2.2 .防止围护结构结露的校核计算。 按照冷库设计规范 4.4.7 条的规定，围护结构德 R Rmin Rmin=(tg-td)/(tg-tl) b Rw 式中， Tg一一 围护结构高温侧气温 ； 按照冷库设计规范 3.0.6 条的规定来取夏季空调日平均温度； Td一一围护结构低温侧气温； Tl 一一 高温侧 空气的露点温度 ； 按照冷库设计规范 3.0.6 条的规定 ,室外相对湿度采用最热月平均相对湿度； b一一热阻修正系数； 围护结构热惰性指标 D 4,b=1.1；其它， b=1.2； D 一一围护结构热惰性指标， 按照冷库设计规范 4.4.8 条的规定来计算； Rw一一围护结构外表面德换热热阻，按照冷库设计规范 4.4.6条的规定来计算。 经查采暖通风与空气调节设计规范 GBJ-19-87,P138 附录 2.1， Tg=30.1 oC, Td=0 oC，最热月平均相对湿度 =83%. 再查 实用制冷工程设 计手册，得到 tl=26.5 oC. 具体数据代入后，见表格所示。 3.2.3. 围护结构面积 Aw 按照冷库设计规范 6.1.7 条的规定 , a 屋面，地面和外墙的长和宽，应该自外墙外表面到外墙外表面或者外墙外表面到内墙中或者内墙中至内墙中计算。 b 楼板和内墙长 ，宽应该自外墙内表面至外墙内表面或者外墙内表面至内墙中或者内墙中至内墙中计算。 c 外墙的高度：地下室或者底层，应该自地坪的隔热层下表面到上层楼面计算；中间层应该自该层楼面至上层楼面来计算；顶层应该自该层楼面至顶部隔热层上表面计算。 d 内墙的高度，地下室，底层或者中间层应该自该层楼面至上层楼面来计算；顶层应 该自该层楼面至顶部隔热层下表面计算。 各层的 面积计算标准如下图： nts建筑立面图建筑平面图4. a 一一围护结构二侧温差修正系数 按照冷库设计规范 附录 B01-1 得到： D 4的外墙，冷却物冷藏间 a=1.1； D 4相领油常温房间 的外墙 ， 冷却物冷藏间， a=1； D 4的无阁楼屋面，屋面油通风层， 冷却物冷藏间， a=1.3； 冷间地面下部无通风等加热设备时， a=0.2； 5. 围护结构外侧计算温度 w 按照冷库设计规范 6.1.8 条的规定 , a. 计算外墙，屋面与顶棚时，围护结构外侧的计算温度应该 按照冷库设计规范 3.0.6 条的 ， 规定 采用，即 夏季空调日平均温度 。 b. 计算内墙与楼面时，围护结构外侧的计算温度应该取其邻室的室温。当邻室为冷却间或者冻 结间时，应该取该冷间空库保温温度。空库保温温度，冷却间按照 10oC，冻结间按照 -10oC 计算。 c. 冷间地面隔热层下设有加热装置时，起外侧温度按照 12oC 计算；冷间地面下没有加热装置或者地面隔热层下为自然通风架空层时，其外侧的计算温度应该采用 夏季空调日平均温度 。 6. 围护结构内侧计算温度 n n=0 oC nts7.列表计算 Q1 a. 相邻有常温房间的外墙； b. 相邻无常温房间的外墙； c. 门， D 4，参见 冷库设计规范 附表 2.1。 8. 列表计算汇总。 3.3 2 货物热流量 按照冷库设计规范 6.1.9 条的规定 , 2= 2 a+ 2 b+ 2c+ 2d 式中： 2一一 货物热流量， W； 2 a 一一食品热流量， W； 2 b一一包装材料，运载工具热流量， W； 2 c一一货物冷却时的呼吸热流量， W； 2 d 一 一货物冷藏时的呼吸热流量， W； 21212 26.31 mmmtCmBthhmzbb 式中： 2一一货物热流量， W； m 一一 冷间的每日进货质量， Kg； h1 一一货物进入冷间初始温度的比焓， KJ/Kg； h2一一货物进入冷间终止温度的比焓， KJ/Kg； t 一一货物加工时间，（ h）；对于冷藏间取 24 小时。 Bb 一一货物包装材料或者运载工具质量系数； Cb 一一货物包装材料或者运载工具的比热容， KJ/Kg.oC； 房间 101 102 201 301 名 称 外墙 内墙 1 内墙 2 地坪 外墙 门 内墙 地坪 外墙 门 外墙 门 屋顶 Kw 0.36 0.357 0.357 0.3157 0.357 0.449 0.357 0.3175 0.357 0.449 0.357 0.449 0.28 A 158 11.4 25.7 266.75 140.265 4.32 56.931 283 392.5 4.32 392.5 4.32 550 a 1.1 1 1 0.2 1.1 1.5 1 0.2 1.1 1.5 1.1 1.5 1.3 w 30.1 n 0 Q 1870 122.5 303.7 507 1658 88 612 541 4640 88 4640 88 6030 1X 2803 2898 4727 10757 1 21185 nts 1一 一货物包装材料或者运载工具进入冷间时的温度， oC； 2 一一货物包装材料或者运载工具在冷间内 终止降温 时的温度， oC； 一一货物冷却初始温度时，单位质量的呼吸热流量， W/Kg； ”一一货物冷却终止温度时，单位质量的呼吸热流量， W/Kg； mz 一一冷却物冷藏间的冷藏质量， Kg； 1/3.6 一一 1Kg/h 换算成 1/3.6W 的数值。 注：（ 1）仅鲜水果，鲜蔬菜冷藏间计算 2 c ， 2 d 。 （ 2） 如果冷冻过程中需要加水时，应该把水的热流 量加入上式。按照冷库设计规范 6.1.10 条的规定 ,冷间每日进货质量 m 应该不大于该间计算吨位的 8%计算，但是对于整个冷库而言，并无最大规定。 （ 3)101,102 冷间，考虑到进出货物的方便性，其每日进货量按照其吨位的 8%计算，然后，再平分给 201， 301 房间。 考虑到实际情况，可以将货物德入库量达到其吨位的 20%， 冷库设计规范 这样规定的原因是，为了减少库内的温度波动。 式中的 C 一一查冷藏库制冷设计手册 P 160页表 3 20， C 苹果 =0.92 Kcal/Kg.oC C 梨 =0.90 Kcal/Kg.oC C 杏 =0.88 Kcal/Kg.oC C 桔 =0.87 Kcal/Kg.oC 1一一货物进入冷间温度， 按照冷库设计 规范 6.1.13 条 ，可以用最热月空气调节用日平均温度， oC； t 一一货物德冷却时间， 按照冷库设计 规范 6.1.13 条 ，取 24小时。经查 冷库设计 规范 6.1.11 条 , 货物包装材料或者运载工具质量系数对于鲜水果， Bb=0.25。 按照冷库设计规范 6.1.12 条的规定 , 货物包装材料或者运载工具进入冷间时的温度应该按照下表取值： 1.在本库包装的货物， 货物包装材料或者运载工具进入冷间时的温度应该按照夏季空气调节日平均温度乘以生产旺月的温度修正系数，该系数按照表 6.1.12 取值： 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 系数 0.1 0.15 0.4 0.5 0.7 0.86 1.0 1.0 0.83 0.62 0.4 0.2 2.自外库调入的已包装的货物，其包装材料温度应该为货物进入冷间的温度。 其运载工具的温度按照本条 1 款“运载工具温度”计算。按照冷库设计规范 6.1.13 条的规定 ,鲜蛋，水果 ，蔬菜的进货温度，按照当地生产旺季的月平均温度计算。 货物冷却终止温度时，单位质量的呼吸热流量 ”，可以在冷藏库制冷技术手册 P150页表 3 一 4 作图法求 ”。 主要果蔬的呼吸热 nts温度（ OC） 0 2 5 10 15 20 苹果（伏） 8.3-15.8 12.1-17.9 13.3-27.1 35.4-52.1 45.8-79.2 50-104.2 苹果（秋） 4.6-9.2 9.2-11.7 11.7-17.9 17.5-26.7 23.8-50 37.5-62.5 杏 13.3-14.6 16.3-22.9 28.3-47.9 54.2-87.5 75-133.3 116.7-170.8 桔 4.2-4.9 5.4-10.8 9.2-16.3 17.9-30 31.3-47.9 57.9-59.2 梨（秋） 6.7-9.2 9.2-19.2 15-35.4 20-47.9 70.8-108.3 83.3-187.5 梨（伏） 6.7-12.5 11.3-22.5 18.8-39.6 25-54.2 87.5-137.5 100-229.2 桃 10.8-16.3 15-18.8 21.7-35 54.2-79.2 75-112.5 120.8-156.3 运用曲线拟合法，近似求所需要的果蔬呼吸热， 如 下： 苹果（伏） 30=93 千卡 /吨。小时 苹果（秋） 30=75 千卡 /吨。小时 梨（伏） 30=215 千卡 /吨。小时 梨（秋） 30=200 千卡 /吨。小时 根据所给资料， 新鲜水果每日的进库量为 40 吨，计算每个冷间的日进货质量。 M101=111 8%=8.88 吨 M102=118 8%=9.44 吨 M201= M301 =(40 8.88 9.44)/2=10.84 吨 h1 一 h2=C（ 1一 2） =(0.92 0.7+0.9 0.3) 30.1 4.2=115.5 KJ/Kg 经查冷藏库制冷技术手册 P146页表 3 一 12： 木板类： C=0.6 Kcal/Kg.oC 纸类： C=0.35 Kcal/Kg.oC C=0.6 0.3+0.35 0.7=0.425 Kcal/Kg.oC 1=.30.1 oC 2=0 oC 1 苹果 =（ 93+75） /2=84 Kcal/T.h 2 苹果 =（ 12.1+9.8） /2=9.5 Kcal/T.h 1 梨 =（ 200+215） /2=207.5 Kcal/T.h 2 梨 =8.775 Kcal/T.h 代入： 21212 26.31 mmmtCmBthhmzbb 得到每个房间的货物热流量如下： 各房间货物热流量 房间号 101 102 201 301 2x 15 16 19.4 19.3 2 69.7 nts3.4 3 一一 通风换气热流量 根 据冷库设计规范 P34页， 6.1.14 条的规定， nwnrnnnwba hhnnvhh 30246.313式中： a 一一冷间换气热流量， W； b一一 操作人员需要的新鲜空气 热流量， W。 对于高温库而言， nnnwa vnhh 246.3 133.式中： hw一一冷间外空气的比焓， KJ/Kg； t=30.1 0C =67% hn一一冷间内空气的比焓， KJ/Kg； t=0 0C =90% 根 据冷库设计规范 3.0.6 条 第二点 的规定， 最热月 14 时日平均温度以及通风温度求室外空气 的 比焓。 n 一一换气次数，一般取 23 次 /日； Vn一一冷间内净体积， m3;(扣除柱子 ) n一一冷库内空气密度， Kg/m3； 24 一一 1 天换算成为 24 小时的数值。 经查实用制冷工程设计手册 P238 附图 11 得： Hw =80 KJ/Kg Hn=8 KJ/Kg n=2 Vn 见下表 n=.1.294 Kg/m3 具体计算结果入下表： 房间号 101 102 201 301 Hw (KJ/Kg) 80 Hn (KJ/Kg) 8 Hw-Hn( KJ/Kg) 72 n (次 /日 ) 2 Vn（ m3） 869.36 922.54 1812.4 1782.68 n（ Kg/m3） 1.294 3x (W) 1878 1993 3915 3851 3 (W) 11.637 新风机型号 30K4-11/2.5 30K4-11/2.5 30K4-11/3.5 nts新风机型号及性能 型号 直径 面积 转速 风量 全压 效率 台数 功率 30K4-11/2.5 250 0.04 2790 2140 13 0.66 2 0.25 30K4-11/3.5 350 0.049 2800 3720 22 0.66 2 0.4 3.5 4 一一 电动机运转 热流量 根 据冷库设计规范 P34页， 6.1.15 条的规定， bPd 10004 式中： Pd一一电动机额定功率， KW； 一一热能转化系数，电动机在冷间内时应该取 1,电动机在冷间外时应该取 0.75; b 一一电动机运转时间系数，对于冷风机取 1，其它按照 8 小时的时间来计算。 各房间电动机运转热流量计算表 房间号 101 102 201 301 设备 冷风机 叉车 新风机 冷风机 叉车 新风机 冷风机 叉车 新风机 冷风机 叉车 新风机 Pd 6 2.75 0.2 6 2.75 0.2 12 5.5 0.4 12 5.5 0.4 1 1 0.75 1 1 0.75 1 1 0.75 1 1 0.75 b 1 1/3 1/24 1 1/3 1/24 1 1/3 1/24 1 1/3 1/24 Pdb 6 0.92 0 6 0.92 0 12 1.83 0.01 12 1.83 0.01 4x 6.92 6.92 13.84 13.84 4 41.52 3.6 5 一一操作热流量 nts根 据冷库设计规范 6.1.16 条的规定， 操作热流量应该按照下式计算： rrnnwnkkddcba nMhhVnnA 243246.3 1 5555 式中： 5a一一照明热流量，； 5b一一每扇门的开门热流量，； 5c一一操作人员热流量，； d一一每平方米地板面积
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