峨参在日常治未病与养生中的应用.doc

峨参在日常治未病与养生中的应用作者：西南交通大学生命科学与工程学院 马超英 杨超浏览次数：225 日期：2010年10月13日 11:17 峨参具有补中益气、祛瘀生新、健脾益肺、滋阴补肾的功效。用于脾肺虚弱，心悸气短，食少便溏，四肢无力，肺虚喘，水肿，跌打损伤，腰痛，内热消渴，遗精早泄，夜尿频多，月经不调等，此外，峨参还具有抗癌和美白皮肤的作用，和何首乌搭配使用可以治疗白发症。峨参的现代药理作用有：调整肠胃运动功能、抗溃疡作用、增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激作用、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血、改善血液流变学。此外还有益智、增强和改善学习记忆能力、镇静、催眠、抗惊厥、抗肿瘤的作用。在日常治未病与养生中，可以将峨参与其他药材或食品等合用，制成各种保健食品。如：1、白苕峨参粥：将山药(峨眉山俗称白苕)100克，峨参50克，粳米50克，熬成粥。具有补脾养胃，益肺固肾，养阴生津的功效。主治脾虚肾损的食少、泄泻、腰痛遗精、喘咳、妇女带下、小儿遗尿、虚劳等症，以及气阴两伤的虚弱症。如西医之吸收不良综合征，前列腺炎，支气管炎、肺气肿，某些子宫炎症，以及糖尿病，肥胖症等。2、苕参饼：将山药l00克，峨参50克，白糖适量，白面200克，做成小饼。具有补脾养胃，益肺固肾，养阴生津的功效。主治脾肺肾各种虚证3、峨参擘蓝粥：峨参50克，擘蓝60克，粳米150克，食盐少许，做成粥食用。具有补脾益气，生津止咳的功效。主治脾虚倦怠，食少便溏;肺虚咳嗽;气虚血少而致短气懒言，头昏头痛，面黄浮肿;热伤气津之短气口渴。如西医之小肠吸收不良，胃肠功能紊乱，贫血，慢性肾小球肾炎，中暑等。4、峨参大枣粥：峨参、黄芪各50克，大枣60克，白糖5-20克，粳米50-100克，做成粥食用。具有补气扶正，健脾益胃，抗衰老的功效。主治食欲不振，五脏虚衰，劳倦内伤，羸瘦体弱，体虚自汗，慢性泄泻，心慌气短，气虚浮肿等气血不足重症。如西医之营养不良，慢性心功能不全、心律失常、慢性胃炎、小肠吸收不良、慢性肾炎、肾盂肾炎等。5、峨参糕：峨参100克，鸡郡草100 克，发酵过的面5O克，粳米粉500克，糯米粉500克，白糖500克，制作成糕点食用。具有健脾补气，宁心安神的功效。主治脾胃气虚致饮食减少，气短体倦;小儿脾虚食滞、食少脘痞，咳嗽多痰，烦躁，心神不宁，失眠，惊悸等。如小儿发育不良，营养不良，支气管炎，小儿多动症等。6、参郡酒：峨参60克，鸡郡草50克，热水莲30克，正戟天20克，白酒500克，浸泡成酒。具有健脾扶正，强身抗衰的功效。主治脾肾虚弱，食欲不振，劳倦羸瘦，身体虚衰，慢性腹泻等症。如老年性功能衰退。7、参苓面：峨参60克，茯苓60克，面粉100克，豆粉30 克，食盐适量，葱适量，菜油适宜，做成面食用。具有健脾补中，宁心安神的功效。主治脾胃气虚而致短气倦怠，食少便溏;小儿脾虚气滞，食少脘痞，咳嗽痰多，脾虚不化，咳嗽痰稀，以及心神不宁，心悸，失眠，烦躁等。如西医之营养不良，小儿发育不良，支气管炎，慢性胃炎，肠炎，慢性心功能不全，心律失常，小儿多动症等。8、参枣饼：峨参60克，大枣60克，薏苡仁60克，白糖适量，白面100克。烙成饼食用。具有健脾补气，强身健体的功效。主治脾胃虚弱，身体羸弱，多食则泄泻，常多汗出，气短，心悸，记忆力衰退，儿童身体消瘦，精力不集中等。如西医之发育不良，儿童多动症，慢性胃炎，消化不良，慢性心功能不全，慢性肝炎等。9、二参润肺汤：沙参、峨参各50克，猪肺150克，炖成汤，分次佐餐。具有补肺固正的功效。主治肺燥咳嗽，干咳少痰，或痰中带血，如肺结核。10、石斛峨参饮：鲜石斛30克，峨参30克，鲜开水泡，代茶频饮。具有滋阴养胃，清热生津的功效。主治胃阴不足，饥不欲食。胃脘隐痛，热病伤津口渴等。类似的峨参食用法还有很多，将峨参与日常的饮食物结合起来，能够起到很好的治未病与养生的功效。天麻在日常治未病与养生中的应用作者：西南交通大学生命科学与工程学院 马超英 唐静雯浏览次数：96 日期：2010年10月13日 11:17 天麻是一种珍贵的药材，长在高山深谷森林之中，我国四川、云南、陕西、安徽及东北各省都出产，尤以四川产的最享盛名。祖国医学认为，天麻为治眩晕要药，味甘，性平，功能平肝、熄风、定惊，临床主治眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、半身不遂、语言謇涩、小儿惊痫动风等证。天麻用于中医临床治疗，最早见于神农本草经。天麻在日常治未病与养生中的妙用：1、治疗高血压取天麻50克，老母鸭1只，黄酒、酱油、盐各适量。将老鸭宰杀，去毛、肠杂，洗净，淋上黄酒、酱油和盐，上锅蒸2小时，离火前15分钟将天麻切片放入鸭盆内蒸透即成。吃肉饮汁，每日2次，每次1小碗。23天吃完。2、辅助治疗脑中风后遗症取天麻15克，猪脑1个，粳米250克。将天麻洗净切片，猪脑洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。每日晨起温服1次。3、治疗关节疼痛及慢性腰腿痛取天麻100克，独活150克，肉苁蓉100克，黄芪100克，细辛100克，石斛100克，萆薢100克，山茱萸100克，熟地黄100克，附子100克，当归50克，川芎50克，枳壳50克，虎胫骨1根，白花蛇1条，上等白酒适量。将以上各药研成细末，备用;将白花蛇去头，用酒洗润，将白花蛇和各药用生绢袋装好，放入瓷瓮中，加入好酒，密封，浸7天后开启饮用。每日服3次，每次10克。酒味淡即换药。4、治疗脑震荡后遗症取天麻30克，川芎15克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条(约1000克，只用鱼头)，料酒、酱油、盐、白糖、味精、胡椒面、香油、葱、姜、湿、淀粉各适量。将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡川芎、茯苓的米泔水中浸泡6小时，捞出天麻置米饭上蒸透，切成片备用;将去鳃洗净的鲤鱼头装入盆内，把天麻片放入鱼头内，然后放入葱、生姜，加入料酒适量。上笼旺火蒸约30分钟，起锅放入适量植物油，油热后加少许葱姜末，煸出香味后，加清汤、料酒、白糖、食盐、味精、胡椒面，烧开后加水淀粉勾芡，放熟油少许，浇在刚出笼的天麻鱼头上即成。5、治疗日久不愈、时发时止的偏正头痛取天麻20克。将天麻切片，隔水蒸。每日l剂，连服15天。6、治疗顽固性皮肤瘙痒症取天麻30克，炒全蝎5克，当归5克，防风5克、羌活5克，白芷20克，赤芍药20克，升麻15克，甘草15克，糯米5000克，酒曲适量。将白花蛇用温水洗净，去头、尾，酒浸去骨刺，取净肉100克;将以上各药切碎，以绢袋盛贮，将糯米淘洗干净，蒸熟，如常规造酒，把绢袋置缸中，待成，取酒同袋密封，煮熟，置阴地7日即成。每日2次，每次1小杯，温饮。7、用于祛病健身取天麻30克，川芎20克，仙灵脾20克，五加皮20克，牛膝20克，萆薢20克，桂心20克，当归20克，牛蒡子20克，杜仲20克，制附子20克，乌蛇肉20克，茵芋29克，川椒20克，狗脊15克，丹参15克，石斛2克，白酒1500克。将以上各药共捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。每日服3次，每次10克，温服。8、治疗须发早白取天麻5克，熟地3克，淮山药3克，枣皮3克，制首乌10克，菟丝子3克，黑豆5克，黑芝麻5克、核桃仁5克，羊头1个，羊骨l000克，味精、盐、白胡椒、生姜各适量。将羊骨、羊头洗净打破，放入锅内(羊骨垫底);将以上药物用纱布袋装好扎口，放入锅内，加入葱、生姜、白胡椒、清水各适量;将锅置炉上，先用武火将汤烧开，打去浮沫，捞出羊肉切片后，再放入锅中，用文火炖1小时，待羊肉炖至熟透即成，将药包捞出不用。服用时，加入味精、食盐、调料等，吃肉喝汤。但是，在日常使用中，禁止大剂量食用天麻，否则可引起心电图、脑电图出现病理性改变以及体重、食欲下降、反应迟钝、共济失调、疲困、软弱少动等不良反应。中药锁阳的功效 2012-04-28 07:28 提问者： 知道手机网友 | 来自手机知道 |浏览次数：13388次我来帮他解答 图片符号编号排版地图 您还可以输入99 个字 您提交的参考资料超过50字，请删除参考资料：提交回答满意回答2012-04-28 07:44阳的功效：壮阳固精，养血强筋。适用于遗精、大便燥结。对免疫功能的影响；2、清除自由基；3、抗血小板聚集；4、具有糖类皮质激素样作用。临床用锁阳主治：阳痿早泄、阴衰血竭；气弱阴虚，大便燥结、小便频数，血尿，淋漓不尽；腰膝酸软、疲乏无力；畏寒俱冷，四肢疼痛；月经不调，宫冷带下；女子不孕，男子不育；失眠健忘，脱发早白，胃酸溃疡等等。最新医学研究发现：锁阳能够促进人体细胞再生和新陈代谢，增强免疫调节能力，具有明显的防癌、抗病毒和延缓衰老作用。近年来，用锁阳治疗前列腺肥大和增生、治疗白血病、治疗糖尿病、治疗哮喘、治疗早泄都取得了很好的效果。锁阳的作用：1、清除自由基作用锁阳可增强小鼠血清和线粒体内超氧化物歧化酶（SOD）活性，可有效清除小鼠体内的自由基。另外，锁阳还能提高过氧化脂质酶活性，从而具有抗衰老作用。此外，还具有预防动脉硬化的作用。2、对免疫功能的影响锁阳有增强动物免疫功能的作用。实验证明，其对阳虚及正常小鼠的体液免疫有明显的促进作用，其机理可能与增加脾脏淋巴结等有关。锁阳可使阳虚小鼠减少的中性粒细胞增加，从而增强机体的防御功能。3、耐缺氧、抗应激作用锁阳总糖、总苷类、总甾体类能延长小鼠常压耐缺氧、硫酸异丙肾上腺素所致缺氧的存活时间，使小鼠静脉注射空气的存活时间延长，并可增加断头小鼠张口持续时间和张口次数。4、对糖皮质激素的影响实验显示，锁阳提取物可使模型用药组小鼠血清皮质醇明显升高，且恢复到正常水平，而对正常小鼠血清皮质醇浓度无影响，说明锁阳对糖皮质激素具有双向调节作用。5、通便作用锁阳所含无机离子能显著增强肠蠕动，缩短小鼠通便时间。其中可溶性无机盐含量约为7，所含的大量无机离子在水溶液中可形成盐类泻药如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等