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文档简介
营养午餐 瑞金八一小学赖莉娟 北京烤鸭 天津狗不理 宁都肉丸 兴国四星望月 鄱阳湖胖鱼头 瑞金牛肉汤 课前实践单 一 营养知识我调查 选择其中一项调查 也可以调查自己喜欢的 1 营养知识 2 偏胖偏瘦的饮食习惯 3 我家近两天的午餐菜谱搭配有什么特点 二 我是自学小达人 1 想一想 自学课本102页 思考 判断一套午餐是否符合营养标准 要根据哪两个指标 你是怎样理解 不低于2926千焦 和 不超过50克 2 算一算 可用计算器 根据101页菜单上的数据 计算并判断第二食堂今日菜谱是否符合营养标准 3 搭一搭 根据101页给出的9种菜 任意选择3种不同的菜搭配 尝试搭配合格方案 根据营养专家的建议 符合10岁左右儿童营养午餐的两项基本指标是什么 0 1000 2000 3000 4000 2926 0 10 20 30 40 50 舌尖餐厅开张了 这几种午餐符合营养标准吗 总热量 3064千焦总脂肪 45克 总热量 4046千焦总脂肪 53克 总热量 2625千焦总脂肪 48克 符合标准 脂肪超标 热量不够 炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜 猪肉粉条家常豆腐香菜冬瓜 辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽 A B C 热量可以无限大吗 舌尖餐厅要推出新菜谱了 搭配任务 从9种菜中任选3种搭配成符合两项指标的合格套餐方案 活动要求 1 调整增加 独立调整不合格的方案并增加新的方案 2 填方案卡 把设计好的方案填在方案卡里 填序号更方便 3 思考 你搭配时注意了什么 搭配任务 从9种菜中任选3种搭配成符合两项指标的合格套餐方案 数据库 123124125126127128129135136137138139146147148149156157158159167168169178189 评选孩子最喜欢的营养菜谱 统计进行中 方案一1 猪肉粉条4 辣子鸡丁9 韭菜豆芽 方案二2 炸鸡排5 西红柿鸡蛋7 家常豆腐 方案三3 土豆炖牛肉7 家常豆腐8 香菇油菜 方案四2 炸鸡排4 辣子鸡丁8 香菇油菜 方案五4 辣子鸡丁5 西红柿鸡蛋7 家常豆腐 在平时的饮食中 我们要注意什么 少吃油类和脂肪蛋白质要吃适量蔬菜水果多吃些粗粮多吃
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