化学使世界变得更加绚丽多彩.doc

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩教学目标 1、知识与技能：了解化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学；化学与人类进步和社会发展的关系非常密切。2、过程与方法：引导学生观察和描述实验现象，逐步形成良好的学习习惯和学习方法；通过教材中的图片提高学生获取信息、表述信息的能力。3、情感、态度与价值观：激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感；激发学生对化学的好奇心和探究的欲望；体会化学对改善个人生活与人类进步及社会发展的密切关系，认识学习化学的价值。增强学生的爱国情感，使学生树立为民族振兴、为社会进步学习化学的志向教学重点、难点教学重点：激发学生渴望了解化学的情感，认识化学学习的价值，从而产生学习化学的兴趣。教学难点：知道化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。教学模式教师点拨、自学、讨论。教学准备多媒体及有关图片教学过程教 师 活 动学 生 活 动设计意图 引入课前在一张纸上用无色酚酞写上“化学”两字，将纸张贴在黑板中央。导入要求学生看教材中猫插图、图1图11看图片思考讲解这些精美的图片都与化学密切相关，都是用化学方法制成的特殊材料产生的神奇效果。这节课，我将与大家一起走进化学世界，领略化学魅力 （播放配乐影片）教师解说：在蓝蓝的天空下，清澈的小河边，绿色树木环绕着我们美丽的家园。我们穿着冬暖夏凉、随时可以自由改变颜色的漂亮衣服，坐上没有污染、没有噪音的汽车，驰骋在绿色的草原上。我们纵情的欢呼，我们放声的歌唱！我们享受着没有任何污染的美味佳肴，我们放飞着美好的向往你可知道这些美好的愿望正在通过化学家的智慧和辛勤劳动逐渐实现！你也许会问：什么是化学？它有那么神奇？让学生将碱溶液喷向白纸，出现红色的“化学”两字欣赏配乐散文思考问题，产生疑问。创设意境，激发学生亲近化学、热爱化学并渴望了解化学的情感。提出问题，激发求知欲。指导学生阅读教材2-3自然段，归纳化学的定义阅读教材2-3自然段，了解归纳化学的定义培养阅读能力，了解化学的定义提出问题：阅读教材以后，你了解了哪些与化学有关的知识？能举出例子吗？你感觉化学与我们的生活关系怎样？播放投影：出土的古代文物图片教师解说：（1）火的发现和利用。（2）在孔雀石上面燃烧炭火生成铜。（3）人类制得了有实用价值的产品如：陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。人类越来越离不开化学了。 播放投影：近、现代化学研究成果如：扫描隧道显微镜、纳米铜、X射线衍射仪、高分子膜做的鸟笼、碳纤维制品等教师解说：（1）原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。（2）元素周期律的发现和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。（3）纳米技术的运用，使化学在材料、能源、环境和生命等研究上发挥越来越重要的作用。展示图片和物品展示生活中与化学有关的图片，如：一些药品的标签或说明书；装食盐的袋子上的说明；火腿肠上的说明；味精、鸡精袋子上的说明；鲜奶、高钙奶、酸奶等袋子上的说明；厨房中使用的铝锅、铁锅、不粘锅、沙锅，铁制农具、生火用的炉子成分以及易生锈等，通过这些与生活有关的东西了解生活处处见化学。实验做纯碱、大理石与食醋的反应、铁钉与食醋、硫酸铜与氢氧化钙溶液制波尔多液等反应的实验。举事例2005年撒斯传染病流行的时候，科学家在危机的时刻研制出治病的方案及良药，有效的控制了疾病的传染和对疾病的治疗，稳定了人们的情绪，使一度恐慌的社会逐渐稳定，科学家起了非常重要的作用。教师引导阅读：化学技术社会绿色化学小结化学保证着人类的生存，不断提高着人类的生活质量，不断促进着社会的发展。它也必将使世界变得更加绚丽多彩！投影1、 学习一门学科，首先要了解它研究的主要内容，化学研究的主要内容是（ ）物质的组成和结构物质的性质和变化规律物质的运动规律生物体生命活动的规律2、下列物质的制作过程与化学研究密切相关的是（ ）酿酒制黑火药冶炼金属生产新药品3、下列物质中，属于通过化学研究生产出来的新材料是（ ）隔水透气的高分子薄膜用来制造破冰斧的玻璃纤维增强塑料具有超塑延展性的纳米铜医疗上用的人造血管4、人类认识化学经过了漫长的过程，下列物质能反映这一过程的正确顺序是（ ）青铜器铁器石器高分子材料5、到20世纪末，人类发现和合成的物质已超过了3000万种，但组成这些物质的基本元素只有（ ）3000多种1000多种30多种100多种【总结】本节课我们探究了3个问题，请举例说明这3个问题。【思考】如果没有化学，世界将变成什么样？【拓展延伸】 想想，你家里的哪些物品与化学有关，哪些物品是化学高科技产品？布置作业：以“我要学化学”为题，写一篇读后感。反复阅读教材，讨论回答老师提出的问题看图片，听解说，感受化学与古代文明的关系看图片，听解说，感受化学对促进社会发展的重要作用。看图片，听解说，感受化学与现代生产和生活的关系看实验，听解说，感受化学在生产生活中的重要性。阅读教材中提供的材料回顾本节内容，感受化学与人类社会的关系通过学生讨论，回答出这些与本节有关的问题思考回忆思考讨论。做作业培养合作学习、归纳总结能力，感受化学在提高人类生活质量方面起到的重要作用。使学生感受化学对促进社会发展的重要作用，化学与人类的生存息息相关。使学生开拓视野，提高环保意识，增强社会责任感使学生感受现代的生产和生活都离不开化学通过实验增加学生学习化学的兴趣。通过事例增加学生的社会责任感，学好化学的重要性知识迁移，巩固提高总结反思拓展延伸拓展延伸 几点说明：1、 课前备充足资料。本节课使用的音乐片可以提前在网上查询；教科书上有的图片可以制成数码图片播放，也可以直接看书；生活中常用的一些药品标签、食品标签提前收集好。2、 教学形式多样，教学手段多样。播放音乐片、幻灯片、阅读教材自学、小组讨论、教师点拨、师生共同小结等多种形式，使课堂教学丰富多彩。3、 教材中出现的分子原子等名词不要求懂得确切涵义，能理解上下文即可。从成分的角度了解元素的概念，可多用学生知道的例子来说明。课题1 物质的变化和性质教学目标 1、知识与技能（1）通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念，并能运用概念判断一些典型的物理变化和化学变化。（2）初步了解基本的化学实验技能。（3）把化学知识与实际生活相连。2、过程与方法（1）初步学会运用观察、实验等方法获取信息，初步了解用文字、化学语言表述有关的信息，用比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工，即通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理 。（2）用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 3、情感态度与价值观 （1）激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性。（2）培养严谨务实的科学作风，发展善于合作、勤于思考、严谨求实和实践的科学精神（3）初步建立科学的物质观，增进对“物质是世界的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点。教学重点、难点 教学重点 物理变化和化学变化的概念。教学难点 物理变化和化学变化的判断。教学模式实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高教学准备试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水教学过程教师活动学生活动设计意图引言我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。板书第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质讲解化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。听讲解，感受物质的变化和性质是化学课研究的重要知识。听讲解。从学生熟悉的物质的变化和性质引入，激发学生的求知欲。让学生了解观察实验的方法和顺序。演示实验1-1水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。演示实验2说明首先展示胆矾晶体，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末 ，然后进行实验。提问实验1、2有什么共同特征？教师小结物理变化的概念和特征，并进行板书。演示实验13两种方法形成的硫酸铜溶液中都滴入氢氧化钠。解释 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。(也说明蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末没有生成新物质，是物理变化)演示实验14大理石与盐酸的反应 提问实验3、4有什么共同特征？ 教师点拨我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。教师小结 化学变化的概念和特征并板书。讨论判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么？灯管通电发光是什么变化？练习口答课本第10页1、2。引入化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质引导学生阅读 P7-P9教师点拨 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如，我们刚刚做的实验3、4中，胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成，石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。小结化学变化和化学性质的联系，并板书。教师点拨在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：（1）木柴燃烧化学变化；木柴能燃烧化学性质。（2）铁生锈化学变化 ；铁（在潮湿的空气里）易生锈化学性质；铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质。（3）胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应化学变化 ；胆矾溶液可以和氢氧化钠溶液反应化学性质 。过渡物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。并板书。教师点拨物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义：一是不需要变化就表现出来的性质；一是在物理变化中表现出来的性质。例如，颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物质的物理性质。下面我们就几个重要的物理性质作一简单介绍 阅读教材P8-P9小结并板书1、熔点2、沸点 3、密度 演示实验15讨论与交流氧气和二氧化碳的物理性质、化学性质。提问上面总结的氧气和二氧化碳的性质中那些属于物理性质？那些属于化学性质？课堂小结这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。物质的变化和性质是初中化学中的重要概念，我们生活中很多事实都说明物质的用途体现物质的性质，物质的性质决定物质的用途；也是每年中考的热点。在中考题中主要以新情景如生活中的各种现象、图示、古语、古诗等形式出现，体现了化学贴近生活与实际的特点。投影练习 1. 下列著名诗句中隐含有化学变化的是（ ）A、白玉做床，金做马 B. 千里冰封，万里雪飘C. 野火烧不尽，春风吹又生 D. 夜来风雨声，花落知多少 。2、下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）A. 木已成舟 B. 花香四溢 C. 蜡炬成灰 D. 滴水成冰 3. “真金不怕火炼”这句广为流传的俗语，能充分体现金具有的性质是（ ） A. 硬度较小 B. 密度较大 C. 导电性好 D. 化学性质稳定4、下列叙述为物理变化的 ；为化学变化的 ；为物理性质的 为化学性质的 。蜡烛能燃烧蜡烛受热可以熔化蜡烛燃烧蜡烛熔化布置作业习题1、2、3、4、5分组实验学习观察并记录实验现象，与生活中对水沸腾的印象比较，体会观察应更准确和具体。学生小组讨论，小结出问题的答案：以上两个实验在变化过程中只是形状或形态发生了变化，没有其他物质生成，象这种变化叫做物理变化。记录板书有关内容，或在书上做出重要标记。由学生描述并记录实验现象 两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀。 观察并记录实验现象 ：加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊，摸一下试管感觉到发热。学生小组讨论，小结出问题的答案：这两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。听讲解，感知化学变化的实质以及如何自己来判断化学变化。记录板书有关内容，或在书上做出重要标记。学生讨论，小结结论。依据：仅仅是有无新物质生成，伴随发生一些现象只是辅助判断通过学生讨论，回答出这些与本节有关的问题。阅读P7-P8听点拨，举生活中的实例，如：蜡烛（纸张、木材等）能燃烧；铁在潮湿的空气里易生锈，在干燥的空气里难生锈；夏天馒头易变馊；铜眼镜框夏天易生铜锈。在书上画出重点或记笔记本上。听点拨，记特征字词，理解变化和性质的不同描述。记板书或在课本上画出重点。听点拨，理解有关概念的涵义。阅读教材P8-P9在教科书中画出重点。观看氧气和二氧化碳的的物理性质及是否支持燃烧的实验，通过观察、讨论，尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质 。听小结，回顾本节课重点要掌握的知识。思考做练习。实验1、2与生活经验联系可拉近学生与实验的距离。培养学生小组合作的能力。培养学生通过实验学会归纳整理。这是书上的第一批实验，学生的实验基础知识不够，教师完成有危险和有技巧的操作，可以起示范作用，同时又尽可能多的给了清楚观察物质的机会。培养学生观察实验总结结论的语言表达能力。设问激发学生的求知欲。培养学生善于总结规律。知识迁移，巩固提高。培养学生使用教材的能力。培养学生随堂记录的好习惯。通过实例加强性质和变化的区别。培养学生随堂记录的好习惯培养学生使用教材的能力。知识迁移，巩固提高。培养学生理论应用于实际物质的能力。总结与中考相联系，强调本节课在全书中的地位和重要性。知识迁移，巩固提高。课题2 化学是一门以实验为基础的科学教学目标1、知识与技能：2、（1）通过蜡烛及其燃烧的探究、人体吸入的空气和呼出的气体的探究，认识学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。（2）能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题，并能在教师指导下根据实验方案进行实验，通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。（3）初步学习书写探究活动或实验报告的方法；培养学生实验操作能力、观察、分析问题的能力，以及透过现象看本质的逻辑思维能力。2、过程与方法：通过教师提出课题，而后进行师生讨论、确定方案，学生分组实验探究，最后总结交流，填写实验报告，培养学生良好的学习习惯和学习方法。3、情感态度与价值观：（1）通过对蜡烛及其燃烧的探究，人体吸入的空气和呼出的气体的探究激发学生学习化学的兴趣，树立透过现象认识事物本质的辨证唯物主义观点；（2）通过探究，能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦，并进而增加学习化学的兴趣。（3）通过学生分组实验使学生认识到实验是学习化学的重要途径，并培养同学之间的合作能力教学重点、难点教学重点：激发学生对探究实验的兴趣； 培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力教学难点：训练学生主动发现实验现象；学会表述实验现象。 培养学生透过现象看本质的推理能力教学模式：采取通过师生平等对话，引导学生思考问题，并引导学生通过实践活动来探索学习知识。在以学生为主体的实践活动中，按 “发现问题实验求证得出结论”来引导学生，由学生分组进行实验、讨论得出结论。教学准备：实验用品：蜡烛、火柴、烧杯（或玻璃杯）、玻璃导管、澄清石灰水教学过程：一、蜡烛燃烧教师活动学生活动设计意图【新课引入】世界是物质的，化学主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。化学实验是研究物质的重要手段，古代的发明都离不开实验室，离不开探究实验。阅读课本P11从学生熟悉的事物入手,激发学生对探究实验的兴趣。设问同学们，你做过蜡烛燃烧这个实验吗？你仔细观察过燃烧的蜡烛吗？1、蜡烛燃烧时可能发生哪些变化？2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？如何验证？3、蜡烛会有哪些性质？【教师点拨】1、点燃前：观察蜡烛的性质 （颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点）【学生阅读】P12活动与探究，讨论及猜想。学生积极讨论，放开思路，并设计实验说明物质的性质。听点拨，了解实验前观察蜡烛的那些物理性质。培养使用教材的习惯。2、燃着时：关注燃烧过程中发生的变化。（1）观察火焰；(2)火焰三部分温度的高低比较；（3）燃烧后的物质是什么？点拨二氧化碳的检验方法。学生分组实验（二人一组）：共同合作：一边实验，一边记录。 火焰分外焰、内焰、焰心。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1S后取出，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况，说明火焰哪部分温度最高，哪部分温度最低？（学生讨论，并且按照方案，进行实验）用干燥的烧杯罩在火焰上方，观察，并且倒置过来，倒入澄清石灰水振 荡。并且推断生成物是什么。通过实验，培养学生的观察能力和对实验现象的表达能力。通过学生分组实验，培养学生的合作精神。3、熄灭后观察现象：而后点燃蜡烛刚熄灭的白烟（如果实验不成功，学生可以多实验几次）通过实验，培养学生对科学的不断的追求的精神。教师提示还有什么有关蜡烛的实验吗？学生可以进行设计实验。培养学生自己设计实验能力，培养学化学的兴趣小结实验探究时：1、关注物质的性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊。2、关注物质的变化。3、关注物质的变化过程及其现象（包括变化前、变化时、变化后）。 布置整理记录，填写实验报告。设问学完本课你应该知道什么？练习结合自己的体会，将科学探究必要的环节（或步骤）写下来，并用图示表示他们之间的关系。学生讨论，信息反馈。填写实验报告思考整理做练习，巩固提高学会科学探究的基本方法。学会归纳整理知识迁移，巩固提高3板书设计第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学一、化学是一门以实验为基础的科学化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的二、对蜡烛及其燃烧实验的探究探究步骤对现象的观察和描述点燃前石蜡为白色固体，无味，硬度较小，密度比水小，难溶于水，加热可熔化、汽化。燃着时燃烧时发黄光、发热，火焰分三层，其中最外层温度最高，燃烧后生成水雾和使澄清的石灰水变浑浊的气体（二氧化碳）熄灭后点燃蜡烛刚熄灭的白烟可以重新燃烧三化学实验观察的方法：1、关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点，以及是否燃烧、燃烧产物是什么物质等等。2、关注物质的变化，如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、发热等等3、关注物质的变化过程及其现象（包括变化前、变化时、变化后）布置作业 参考课本“探究活动报告”的格式写出本次探究活动的报告（也可以自己设计报告的格式几点说明：1、点燃蜡烛刚熄灭时的白烟操作，需要学生合作进行，由一人吹灭蜡烛火焰，另一人点火。2、比较吸入和呼出的气体趣味性较强，步骤较多，收集呼出的气体的操作有一定的难度，应在课前要求学生预习该探究活动的内容，并在家里利用吸管、瓶子、盆子等进行呼出气体的操作练习。3、课题中探究实验的过程重在体验过程、体会方法、学会观察，不宜过分追求操作的规范和熟练，也不要纠缠反应原理，但要强调安全原则。4、习题要求写实验报告很重要，这是培养严禁的科学态度和学习科学探究方法的重要一环，应对学生有严格的要求，可展示有创意和有特点的探究报告，并鼓励学生互相交流，培养学生自我反思的能力，以及对自己的探究报告进行修改并使之完善的能力。课题3 走进化学实验室教学目标1、知识与技能：(1)了解化学实验对探究的重要性及在科学研究中的重要地位。(2)认识化学实验的目的和意义，了解实验的注意事项。(3)了解常用仪器的名称、使用范围。（4）能进行药品的取用、加热、洗涤仪器等基本实验操作，了解操作要求。2、过程与方法：（1）通过参观化学实验室，了解实验室规则、仪器名称。（2）通过实验探究，学习并学会一些实验基本操作技能3、情感态度与价值观：（1）注重培养实事求是、严肃认真的科学态度，以及良好的道德品质。（2）通过对化学家们研究过程的了解产生探究的欲望，激发兴趣。（3）通过本节的动手实验、实践获得乐趣，真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。教学重点、难点重点：仪器的识记。固体、液体药品的取用、滴管的使用、加热试管里的液体药品。难点：滴管的使用。课前准备学生教师预习教材内容，课余时间分组参观实验室、仪器室、药品室，了解实验室实验规则、仪器的名称和用途、药品的贮存准备实验所用仪器、药品及多媒体课件实验仪器及药品试管、镊子、药匙、量筒、酒精灯、试管夹、试管刷、大理石、碳酸钠、稀盐酸、硝酸银溶液、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。教学过程教师活动学生活动设计意图展示化学家的实验室图片，介绍科学家取得的成功与无数的实验是分不开，让学生知道实验的重要性。观看、思考。走进实验室，通过对化学家们研究过程的了解产生探究的欲望，激发兴趣。播放违规实验造成的实验事故的课件或实物表演。观看课件、演示实验。（交流与讨论）：参观实验室后，对实验室的实验规则、仪器、药品的认识，形成认识。领悟遵守实验室规则和操作规程的重要性，体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。板书一、药品的取用1、固体药品的取用（展示药品）：锌粒、大理石、碳酸钠。（提出问题）：1、要将大理石（或锌粒）放入试管内。而不打破试管底，应如何操作？应用什么仪器取用？2、如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上？应使用什么仪器？教师注意指导学生规范操作。观察药品，关注药品的性质阅读教材P18-19，交流、讨论，得出正确的操作方法。（分组实验探究）1、用镊子夹取一块大理石放入试管中，并将试管放在试管架上。2、用药匙取少量碳酸钠粉末放入试管中，并将试管放在试管架上。（交流与讨论）对实验成败进行总结。培养学生使用教材的能力。注重培养学生实验操作的规范性，让学生互教互学，鼓励学生大胆动手实验，学会分析实验成与败的原因。板书2、液体药品的取用展示药品：稀盐酸（提出问题）：1、回忆日常生活中，我们怎样将一种饮料从瓶子倒到杯子中而不滴洒？2、如何将稀盐酸倒入试管内？（讨论）：练习1、细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上？2、倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口？应快速倒还是缓慢地倒？3、拿细口瓶倾倒时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心？4、倾倒液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回原处？观察药品（联想与启示）：回忆日常生活经验，交流与讨论，结合教材P19液体的倾倒，得出液体取用的方法。（分组实验探究）1、取少量稀盐酸于试管中，并将试管放在试管架上。（交流与讨论）对实验成败进行总结。完成练习，交流、讨论，形成认识。培养学生使用教材的能力。注重培养学生实验操作的规范性，让学生互教互学，鼓励学生大胆动手实验，学会分析实验成与败的原因。知识迁移，巩固提高板书3、量筒的使用（提出问题）：1、回忆初二物理学过的知识，如何使用量筒量取液体的体积？2、量筒量取液体时，为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平？采用仰视或俯视，将会对读数产生什么影响？学生回忆学过的知识，结合教材液体的量取对老师提出的问题进行讨论，得出正确的结论。（分组实验探究）：（ （实验1-8）1、用10毫升的量筒量取2毫升的稀盐酸。2、量筒量取液体时，仰视或俯视，对读数产生影响。3、将量好的稀盐酸倒入实验1-7中放有碳酸钠粉末的试管中，观察并记录发生的现象。交流实验结果。（回答：迅速放出大量气泡）培养学生使用教材的能力培养学生实验操作能力，培养实事求是、严肃认真的科学态度，以及良好的道德品质，在实验的基础上进行知识迁移，巩固提高。板书4、滴管的使用（提出问题）1、取少量的液体应使用什么仪器？2、使用胶头滴管应注意什么事项？（注意指导学生实验规范。）阅读教材P20滴管的使用，思考、讨论。（分组实验探究）（实验1-8）1、用滴管向盛有碳酸钠粉末（或锌粒）的试管中滴加稀盐酸，观察并记录发生的现象。（回答：均匀冒出气泡）（补充）2、用滴管向盛有稀盐酸的试管中滴加硝酸银溶液，观察并记录发生的现象。交流、总结。培养学生使用教材的能力培养学生实验操作能力，在实验的基础上进行知识迁移，巩固提高板书二、物质的加热1、酒精灯的使用（提出问题）1、正确使用酒精灯应注意实验事项是什么？2、酒精灯的火焰各部分颜色为什么不同？哪部分温度最高？3、怎样熄灭酒精灯？板书2、给物质加热（提出问题）1、加热试管里的液体时，能否将试管口对着人，为什么？2、如果试管外壁有水的话，能否直接加热，为什么？3、将液体加热到沸腾的试管，能否立即用冷水冲？为什么？4、如何给试管里的液体进行预热？（教师引导学生联想生活中见到的现象）阅读教材P20-21酒精灯的使用，思考、回答。（分组实验探究）（实验1-9）点燃酒精灯，观察火焰的分层，取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中1-2秒后取出，观察发生的变化，记录现象，分析原因。学生联想生活中见到的现象：1、烧开水时，水装得过多，沸腾时水会溢出。2、装过热开水的玻璃杯马上放入冷水中，杯子很容易破裂。思考、交流、讨论、归纳给物质加热的方法。（分组实验探究）1、1、取三支试管，各加入3毫升的水，分别放在酒精灯火焰上方3厘米、灯芯、外焰上加热，记录加热的水沸腾分别所需的时间。2、（实验1-10）2、用10毫升量筒取2毫升的氢氧化钠溶液（较稀）于试管中，用滴管滴入硫酸铜溶液（不超过5%），观察、记录现象，再加热试管里的液体，观察现象。培养学生使用教材的能力培养学生实验操作能力，在实验的基础上进行知识迁移，巩固提高。从日常生活知识入手，激发学生探究的欲望，培养学生探究的乐趣。培养学生观察能力和实验操作，归纳整理能力。板书三、洗涤仪器（提出问题）做过实验的仪器为什么要洗涤？如何洗涤试管？怎样才算洗涤干净？阅读教材P22-23后，交流、总结。（实验探究）将实验中所用的试管、量筒等洗干净，并整理实验桌和实验室。培养学生使用教材的能力培养实验操作能力和学生良好的实验习惯。（设问）学完本节你应该知道什么？指导学生总结，对学生的总结给予引导和鼓励。思考、总结使学生学会对知识进行总结。练习 下列实验操作中，正确的是（） 布置作业1、（P23-p24）1、22、家庭小实验：利用家中的杯子、瓶子、筷子、匙、食盐、冰糖、水、吸管、盆子等，进行固体取用、液体倾倒、排水法收集气体的操作练习。学生完成作业。E知识迁移，巩固提高几点说明：1、学生进入实验室之前，预先进行安全教育，针对实验目的，实验室管理提出预习，操作规范、清洁整理，实验纪律等方面的具体要求，并使之形成习惯。2、 生参观实验室，逐一认识、熟悉其设备、药品、仪器的安置及用途，消除陌生感。3、 本节课的目的是练习实验操作，所涉及的原理崭不要求学生了解。4、 书后附录中有更多的仪器及药品取用方法介绍，有条件的可选用。课题1 空气教学目标1、知识与技能：(1)了解空气的组成；(2)了解什么是混合物和纯净物，并能进行区别；(3)了解排水集气法的基本原理；4.简单了解氮气和稀有气体的特性和用途以及空气的污染和污染防治的有关知识。2、过程与方法：(1)初步体验化学探究的过程，体验动手操作的愉悦，学会观察、思考、分析、联想，敢于发表自己观点，善于交流与讨论。(2)从实验事实认识空气存在的真实性；(3)理解粗略测定空气中氧气含量实验的操作和分析推理过程。3、情感态度价值观：（1）培养培养善于合作、勤于思考、一丝不苟的学习习惯和严谨求实的科学态度，增强环保意识。（2）初步形成探究的欲望，体验探究的乐趣。教学重点、难点1、空气的组成，纯净物、混合物概念的形成。2、“空气中氧气含量的测定”，“捕捉”空气实验中有关问题教学模式提出问题实验探究解决问题联系实际拓展思维充分想象激发兴趣。教学准备教师用具：(1)投影仪、挂图(O2、N2、稀有气体的用途)；(2)集气瓶、燃烧匙、红磷、烧杯、塞子(带导管)、弹簧夹、火柴。教学过程教师活动学生活动设计意图新课引入 一物到处有,用棒赶不走;眼睛看不见,手摸也没有;咀嚼无滋味,没它活不久可见空气非常重要。在第一单元的学习中，我们知道了化学所要研究的内容。虽然我们每天都跟多种多样的物质打交道，但还没有对物质作详细的研究，对它们了解甚少（举例）。初中阶段将要研究一些重要的、与我们的生命活动以及工农业生产联系紧密的物质。本章主要研究我们每时每刻都离不开的重要物质。提出问题：1、空气就在我们周围，你对它有哪些了解?2、桌子上有一个空杯子，它真的是“空”的吗?听讲课，思考猜谜底(空气)学生讨论、思考学生回答(可能有如下一些)1、空气是一 种无色、无味的气体，既看不见，也摸不着。2、空气中有氧气，我们人呼吸的就是空气中的氧气。3、空气是一 种宝贵的自然资源，人和动植物的生活都离不开空气。4、不同的环境，空气有所不同。如农村空气清新，城市空气污浊。5、蜡烛可以在空气中燃烧。6、桌子上的空杯子中有空气。谜语引入,激发求知欲: 创设情景、激发兴趣培养学生积极动脑积极发言的习惯。引言通过大家刚才的回答，可以看出大家对空气已经有了一定的认识，知道它是一种既看不到踪影又闻不到气味的气体，它与人类和动植物的关系非常密切。为了让大家对空气有一个比较全面深入的了解，本节课我们就来认识我们周围的空气板书第一节 空气设问空气看不见摸不着，你能证明它的存在吗？能“捕捉”到它吗？【实验探究】按图23实验装置“捕捉”空气。【讨论交流】怎样证明空气的存在？怎样证明你“捕捉”到了空气？1、用塑料袋儿可以收集一袋空气。2、空气不易溶于水，在一定条件下，水可以把空气从容器中压出，空气也可以把水从容器中压出。承上启下充分与生活相联系培养实验探究的乐趣。【提出问题】空气中有哪些物质？阅读课本P26，导入下面我和同学们一起做一下拉瓦锡的模拟实验。【板书】1、控究空气的成分【实验探究】1测定空气中氧气体积的含量实验装置按P27步骤进行实验注意装置不能漏气；（该装置的气密性如何检查？）集气瓶中预先要加入少量水；点燃红磷后要立即伸入集气瓶中，并塞紧塞子。阅读课本P26，讨论交流，得出：空气中主要是由氧气和氮气组成的结论。观察实验现象，通过讨论得出：1、点燃红磷后，打开止水夹前观察到红磷燃烧，发出黄白色火焰，产生大量的白烟，放出大量热；2、待集气瓶冷却到室温后，打开止水夹，观察到白烟消失，烧杯（中的水进入集气瓶中，其体积约占（实际小于）集气瓶容积的1/5；3、等反应结束后，用燃着的木条伸入到集气瓶中，发现立即熄灭，说明集气瓶中不含有氧气，剩余的气体基本上都是氮气了。培养学生使用教材的能力。培养学生观察能力分析能力，对实验现象的表达能力，体验科学探究的过程学生学会归纳小结整理知识。教师点拨我们选择能和空气中氧气起反应，而不跟氮气及其他气体起反应的固体物质磷，利用氧气跟磷反应生成另一固体物质五氧化二磷，使密封容器中气体的量减少，减少的量恰好是氧气的量，引起密闭容器中的气体压强减少，外面大气压将烧杯中的水压入集气瓶中，集气瓶内水面上升。思考问题1、点燃的红磷（用燃烧匙）为什么要迅速伸入集气瓶并塞紧瓶塞？如果将点燃的红磷慢慢伸入集气瓶，结果又如何？2、为什么要等待集气瓶冷却到室温后，再打开止水夹？3、实验中为什么要使用磷，而不用木炭？提示 碳（C）+ 氧气（O2）点燃二氧化碳（CO2）4、某同学进行该实验中，发现实验结果进入集气瓶中液体体积远不足1/5，为什么？小结上述实验说明，氧气约占空气体积的15。过渡在红磷燃烧这个实验中，红磷与空气中的氧气反应，生成了一 种叫做五氧化二磷的白色固体，我们可以用文字的形式把这个反应表示出来。板书化学原理：红磷（P）+氧气（O2）点燃五氧化二磷（P2O5）讲解随着科学技术的不断发展和实验仪器的不断精密化，空气中的其他成分也被科学家通过实验一一发现。提问为什么空气中的氧气的含量会保持相对恒定呢？介绍大气的自净作用，这是一种自然环境的调节机能。一般来说，自净作用能使空气成分保持相对稳定，但当污染的程度超过其自净能力时，就会出现大气污染。讲解并板书 2空气的成分 讲解过渡空气是由多种成分组成的，我们把它叫做混合物。而空气中的氮气或氧气都只有一种物质组成，我们把它们叫做纯净物。阅读课本P27 1、空气的成分；2、混合物和纯净物的概念。板书纯净物和混合物的概念 讲解纯净物可以用专门的化学符号表示。如氧气-O2、氮气-N2、红磷-P、五氧化二磷-P2O5。设问根据理解，你能举出一些纯净物和混合物的例子吗?学生听点拨，领会实验使用该装置的意图。思考讨论：（答案）1、伸入空气受热从瓶口跑出，使得测得的氧气含量偏高。2、没冷却到室温，瓶内压强较大，进入的水就少，使测得的氧气含量偏低3、木炭燃烧生成产物是二氧化碳气体，集气瓶内气体压强在反应前后没有改变，烧杯中的水就无法进入集气瓶。4、第一，红磷不过量。这样无法将集气瓶中的氧气完全消耗；第二，装置漏气，外面的空气进入集气瓶，使得水进入的量就减少。讨论，通过教师点拨，共同得出：动植物的呼吸、物质的燃烧、动植物的腐烂、钢铁的锈蚀都需要消耗大量的氧气。但是绿色植物在日光下进行光合作用，会放出大量的氧气。实验证明植物放出氧气的总量比它呼吸时需要氧气的量多20倍左右，这就是氧气量保持相对平衡的原因。阅读课本P27 1、空气的成分；2、混合物和纯净物的概念交流联系实际举例说明混合物和纯净物的概念让学生体会科学实验的逻辑思维。谨求实的科学态度，增强环保意识使学会观察、思考、分析、联想，敢于发表自己观点，善于交流与讨论，培养学生合作的精神。讲述空气成分的发现史，培养学生们严谨的科学态度和一丝不苟的学习习惯。使学会观察、思考、分析、联想，敢于发表自己观点，善于交流与讨论，培养学生合作的精神,培养学生知识迁移能力培养学生使用课本习惯。培养学生联系实际积极脑、积极发言的习惯。讨论在测定空气中氧气含量的实验中,集气瓶内剩下的气体主要是氮气。结合实验和日常生活经验讨论：(1)燃烧着的红磷熄灭了，这种现象说明氮气能不能支持燃烧?(2)集气瓶内水平面上升一 定高度后，还继续上升吗?这种现象能不能说明氮气不易溶于水?（3）空气所表现出来的某些性质，能不能在一定程度上代表氮气的性质?小结并板书氮气的性质设问你们知道为什么要在有些装入零食的食品袋中充入氮气吗？评价前两种回答符合客观实际。讲解氮气之所以能用于食品防腐，是由于氮气性质不活泼之故。设问氮气还可用作什么呢？看书并介绍 a. 用氮气做灯泡的填充气（主要是白炽灯内填充氮气，如果灯泡中含有空气，则钨丝容易被被氧化而烧断，如果被抽成真空，钨丝就容易被气化而断）b.液态氮气用于医疗手术（冷冻细胞，杀伤细胞，防止癌细胞扩散）c.用氮气做粮食和蔬菜贮藏的保护气（氧气含量少，减缓呼吸作用，保持新鲜）d. 用氮气制氮肥板书（3）氮气的用途学生分组讨论讨论结果 (1)氮气不能支持燃烧。(2)集气瓶内水面上升一 定高度后，不能继续上升。该现象说明氮气不易溶于水。(3)空气所表现出来的性质，不能在一定程度上代表氮气的性质(如磷能在空气中燃烧，但却不能能在氮气中燃烧)。学生归纳整理讨论并回答（1、为了防止食品被挤碎或压碎。2、为了防止食品变质。3、为了掩盖袋里食品量比较少的真相）学生看书并对氮气的用途进行总结培养学生小组合作的能力。培养学生通过实验学会归纳整理。用途与生活经验联系可拉近学生与化学的距离。过渡空气中除了氧气和氮气外，还有一 类很重要的气体就是稀有气体。接下来，我们就来学习稀有气体的有关知识。阅读课本稀有气体阅读课本稀有气体，小结稀有气体的性质用途培养学生充分利用教材归纳整理能力。三、保护空气设问1、空气污染的主要原因是什么？2、目前记入空气污染指数的项目有那些？3、被污染后空气会造成哪些危害？4.怎样防止空气被污染？ 资料 英国伦敦烟雾事件1952年12月5日至8日,英国伦敦全境几乎为燃煤产生的烟雾毒气所覆盖,致使四天中死亡人数较常年同期多4000余人.其主要原因是煤燃烧时产生的二氧化硫,被氧化生成硫酸泡沫,凝结在烟尘上而造成的.讨论结合图28讨论下述问题1、你身边发生过哪些污染空气的现象?2、气污染会造成哪些危害?3、了保护人类赖以生存的空气，你能做些什么?小结本课题我们重点学习了空气的组成和用途，同时还知道纯净物和混合物等概念。另外，还了解了洁净的空气对我们人类的重要性以及保护空气的一 些措施。练习巩固一、选择1、下列说法正确的是（ ）A空气是一种化合物 B 空气是几种单质和几种化合物的混合物 C 新鲜的空气是纯净物 D 空气是几种元素的混合物 2空气中氮气与氧气的体积比约为（ ）A 1：4 B 5：4C.4：1 D 1：53、下列说法正确的是( )A空气本来是纯净物，但被污染后变成了混合物；B矿泉水不是一 种纯净物；C空气中的稀有气体肯定是纯净物；D澄清的石灰水是一 种纯净物4、下列生活中常见的“水”属于纯净物的是 （） A矿泉水B蒸馏水C酸雨雨水D食盐水二、填空污染的主要来源有： 。采取的措施为 。阅读课本P30-P31资料，思考并讨论回答有关问题。1、汽车尾气、