设施栽培(切花月季).doc

摘要：日光温室调控技术是近几年切花月季生产推广的一项主要技术，具有产量高、质量好，生产效益显著等诸多优点。通过对切花月季日光温室生产在温湿度调控、光照调控及田间管理等方面的研究，探讨适宜切花月季生产的关键技术要领。主题词：切花月季；调控技术绝大多数切花生产需要在保护地条件下进行，即需要利用人工设施控制温度、水分、土壤肥力、空气成分，尤其是切花月季的周年生产，只有少数地区少数品种可以露地栽培，并且只能作季节性生产，保护地可周年提供植物生长所需要的最适环境，防止不良气候条件和病虫害的侵袭。虽然投资较大，但产量、质量和生产效益较高。切花月季日光温室调控包括以下几个方面：1 环境调控环境调控就是尽力创造适合植株生长，避免病虫害发生的环境。环境调控最主要的是温、湿度控制。1.1 温度调控月季切花生产最适宜的生长发育温度白天2426 ，夜间 1416 。冬季当夜间低于 8时，许多品种生长缓慢，枝条变短，畸形花增多。夜间温度长期低于 5 时，大多数月季品种不能发出新枝，或者发出的新枝较短，盲枝增多。因此，冬季低温严重影响切花的枝条长度、发芽及花芽分化，从而影响产量和质量；夏季当夜间温度高于 18 、白天温度高于 28 时，大多数月季品种生育缩短，切花的花瓣数减少，花朵变小，瓶插寿命变短，对切花的品质有较大的影响；理想的昼夜温差是1012 ，温差过大导致花瓣黑边。在实际生产中，夏季将大棚内的白天温度控制在 2628 ，冬季将大棚内的夜间温度控制在 1416 ，就可保障月季切花的高产、优质周年生产。调控技术：早晨日出揭苫，使室温逐渐上升，正午前后太阳辐射最强，室温最高，夏天正午通过开通风窗和挂遮阳网来降低温度；还可通过喷雾、喷药、浇水等措施降温。喷雾及喷药一般上午进行，下午 4 时以后禁止喷药。下午 2 时以后，温度开始下降，夜间贮存于下层土壤中的热量及蓄积在墙体、后坡内的热量释放出来，冬天晚上要关闭通风口，加盖草苫，以保证室内温度，还可以在温室内挂镀铝薄膜反光膜增加后部光照和温度。1.2 湿度调控优质月季切花萌芽和枝叶生长期需要的相对湿度为70%80%，开花期需要的相对湿度为 40%60%，白天湿度控制在 40%，夜间湿度应控制在 60%为宜，大棚内湿度主要影响花色。有些复色品种，如彩纸（Confetti）、阿班斯(Ambiance)等湿度、光照不足时色彩变淡，显现不出复色原有的色彩；红色、黄色品种，湿度、光照不足时色彩也会变淡，花色不鲜艳，品质受到影响。大棚内湿度高于 90%以上大棚薄膜、水槽、植株及叶片开始形成水滴，易诱发多种病害发生，如灰霉病、霜霉病、褐斑病等。调控技术：浇水时间选择在晴天的早晨、下午 4 时以前浇水，浇水量以过道（畦沟）渗出少量水为宜。夜间温度低，相对湿度超过 100%时，叶背就可能会附着水滴，阴塞气孔，降低植株免疫力，增加发病机会；而且90%以上的相对湿度也是大部分菌类孢子发育的先决条件。相对湿度以 65%70%为宜，降湿的方法就是多开天窗，避免地面积水。遇上连续阴雨天气，室外湿度大于室内时，关上门窗，打开熏蒸器，刺激病菌孢子休眠。1.3 光照调控1.3.1 日照时间 在月季生长发育过程中，长日照能够促进月季的生长，并达到开花的效果。光照因素决定月季 24%50的产量，因此是月季生育的最重要因素之一。如果采用 650750lx 补光，日照时间延长到 12h 以上，花芽的败育现象就很少发生，开花日期大幅度提前，并且花茎增长，花朵增大，产量也明显增加。实践证明，在冬季进行切花生产时，增加日照时间，能够促进开花，降低盲花率，缩短到花日数，促进花枝伸长。1.3.2 光照强度 除了光照时间对于月季的生长发产生较大影响外，光照强度也影响月季的生长和花芽分化。如果光照强度低于 1 万 lx 时，生长发将受到阻碍，更容易发生花芽的败育现象，开花比例大幅度下降。在我国的大部分地区，夏季的中午光照强度可以达到 1213万 lx，但透过温室玻璃或塑料薄膜后，室内的光照也只有 67 万 lx，植株内部也没有达到光饱和点。在日照时间较短，光照强度很弱的冬季，更容易看到因光照不足对月季的生长发育造成的影响。因此，在冬季栽培时，尽可能扩大太阳光的有效利用，首先要考虑温室覆盖材料的透光率，注意防止覆盖材料的污染，此外，还要通过整枝诱引措施等增加植株内部的透光量，同时发行量延长光照时间等以满足月季生长发育的需要。1.3.3 补光措施 冬天和阴雨天的阶段性光照不足，影响切花的生长和品质。使用高品质的月季专用薄膜，在保证高透光率的前提下可阻挡大量紫外光，在阴雨天保证一定的散射光进入棚内。可以在温室内挂镀铝薄膜反光膜增加后部光照，进行补光。1.3.4 遮光处理 在我国夏季高温地区，特别是在69 月的高温强光季节，进行切花栽培时，一般采用遮阳网遮光，同时起到降低室温的作用。但在月季抽枝期间不使用遮光网，保障植株有充足的光照；现蕾后可以在晴天1016 时期间，使用 60%75%银灰色的遮阳网；夏季连续阴雨天不能遮光，冬季不遮光，大棚土表面过湿、有霜霉病、灰霉病时不遮光。1.4 CO2补充在冬季的设施栽培过程中，由于温室经常处于密闭或者半密闭状态，温室内外的空气交换不良。在日出之前，由于植物和微生物的呼吸作用，室内的 CO2浓度可以达到 400700mg/l，但是，在日落以后，由于植物旺盛的光合作用，会快速吸收温室内的 CO2，数小时后就可能达到 CO2补偿点（100150mg/l）。如果不及时换气补充，就会影响植物的光合反应，而不能制造出足够的碳水化合物，因此，必须立即通风换气或者人为提供 CO2。只有增加了室内的 CO2浓度，才能促进植物的光合作用，并且达到提高切花产量和质量的目的。具体措施：只要上午适当开窗换气，空气中的 CO2就能满足植物光合作用的需要。如果为了维持室内温度，在很少进行通风换气的管理情况下，可在每立方米空间的大棚内放干冰10g 来补充；会产生明显的效果。2 田间管理技术2.1 根际培土月季根系 80是水平根，在月季落叶后或早春时间，对月季基部进行培土厚度一般 48 cm，这样即加厚了花丛土层，促进根系的生长，也使落叶、杂草埋入土中腐烂后增加土壤腐殖质，同时病叶埋入土中，也减少了病菌的传播。2.2 中耕除草幼苗期杂草用手拔除，中耕宜浅，勿伤及根。生长期应保持地内无杂草。在月季生长期每年进行中耕 45 遍，中耕深度一般为 1015cm，结合中耕，及时地清除杂草，特别是多年生宿根杂草和蔓生攀援植物。2.3 深翻改土在玫瑰栽植 23 年后开始，可分年进行，春季至萌芽前或采收后结合施肥进行。主要采取挖沟深翻方式，从植株外缘顺序进行，沟深 4050cm，宽 5060cm，深翻时要注意与原栽植沟穴打通，不留隔墙，尽量少伤植株大根。2.4 合理施肥切花月季主要产花，产花量越大的需肥越多，吸肥量与产花量成正比。月季植株由于连续多年开花，不断采切切花，植株营养消耗很大。如果不及时追肥，切花产量。品质、植株长势都会受到制约。在追肥过程中，要注意氮、磷、钾比例，N、P2O5、K2O的用量分别为 75g/m2、125g/m2、100g/m2时产量最高。传统月季栽培多施用有机肥，虽然营养全面，但效果较差，一般只用来改良土壤，黏性大的、漏水漏肥的土壤施用一定的半腐熟有机肥效果较好。追肥一般使用无机肥。2.5 更新复壮月季高产期一般 34 年，3 年以后可逐步进行更新或复壮。主要有 3 种方法：一是一次更新法，即换苗重栽。二是在采花后，把月季枝条在离地面 56cm 处全部剪去，然后用细土把月季株丛培成馒头状，刺激重发新枝。三是逐年更新法，这是目前月季生产中普遍使用的更新法。即每年根据月季的生长情况，适当地剪去部分枯枝、纤细枝、衰老枝和病虫害枝，结合折枝（压枝）修剪，促使每年长出新嫩枝条，粗壮的水枝做切花枝，也可以在水枝现蕾后留 46 枚叶短截作切花母枝，即不减产，又达到更新复壮的目的。参考文献：1 赵伟华. 日光温室内的光温条件及调控J. 北方园艺, 2005,(04) 2 冯广和. 我国设施栽培的现状和存在的主要问题J. 农村实用工程技术, 19