已阅读5页，还剩8页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
创意便当DIY 便当的由来 该词最早源于南宋时期的俗语 便当 意思是 便利的东西 方便 顺利 传入日本后 曾以 便道 辨道 辨当 等当字 当 字 表记 便当 一词后来反传入中国是源于日语 弁当 音 bentou 更多已经简化翻译成Bento了 在大陆大部分地区习惯称为 盒饭 即盒装餐食 在台湾地区一般称为便当 通常用于午餐 外卖 工作餐等场合 便当 与 盒饭 在用法上有细微差异 盒饭 一词更倾向于简单粗糙的饭食 如 日式便当 一词 就很少被说成 日式盒饭 便当的发展 江户初期的便当 极为简陋 顶多是几个握饭 再添些许酱菜而已 中期以后 庶民生活水准大大提升 便当也随着豪华起来 种类不但有 赏花便当 观剧便当 游船便当 更有 郊游便当 幕之内 便当在彼时正是于观剧中场休息时吃的便当 现在则泛指菜肴很多的便当 当时的 幕之内 便当的确非常实用 握饭都是扁扁圆圆的 一口一个刚刚好 且都经过烘烤 米饭不会干燥 菜肴也都是煮炖 熏烤的食品 不用担心会坏掉 当时的大名或高阶级武士们 赏花方式和现代非常类似 古籍记载 1695年 德川家 御三家 之一的纪伊藩 和歌山县 某家老 家臣头目 的家臣们 为了赏花 大家分摊出钱 从早上八点到晚上八点 一直据守在樱花树下吃喝玩乐 这时的饮食 是吩咐料理店特地送来的 德川幕府的时候严禁武士们涉足吉原妓院区和剧场 话虽如此 有些下级武士还是会偷偷跑去看 只是武士身份的人 必须先将刀剑寄放在茶馆 不能佩刀进场 江户时代的大名 跟现代的企业主管没两样 每天都要进城办公 而除非城内有特别仪式以外 午饭通常是便当 将近中午时 家臣会送便当到固定场所 由于家臣们不能进殿内 大名的身边琐事通常是由殿内三百多名小和尚负责 这些小和尚俸禄很低 身份低贱 因而时常耍手段 如果不时常馈赠一些礼品 他们便会故意领大名到别的房间 或假装忘记不把家臣送过来的便当传给大名 大名碍于身份 既无法亲自去领取便当 又拉不下脸皮讯问小和尚 只能吞声忍气饿着肚子佯装风雅 到中庭观赏锦鲤或花木 创意便当 创意便当 创意
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2026年信阳涉外职业技术学院单招综合素质考试必刷测试卷带答案
- 2026年周口职业技术学院单招职业技能测试题库附答案
- 2026年广西幼儿师范高等专科学校单招职业倾向性测试题库附答案
- 2026年南阳农业职业学院单招职业适应性测试必刷测试卷带答案
- 2025浙江工程师学院（浙江大学工程师学院）招聘实验技术岗位人员1人历年题库附答案解析
- 2026年新疆铁道职业技术学院单招职业适应性考试必刷测试卷及答案1套
- 2026年徐州生物工程职业技术学院单招职业倾向性考试题库附答案
- 2026年江苏食品药品职业技术学院单招职业技能考试题库带答案
- 2026年成都外国语学院单招职业适应性考试必刷测试卷带答案
- 2026年广西交通职业技术学院单招职业技能考试必刷测试卷含答案
- 机制砂混凝土配制与施工质量控制培训课件
- 第4章 甲壳素和壳聚糖 天然高分子材料
- 2023电站锅炉入炉煤质在线检测技术规范
- 茶叶知识培训：茶叶加工
- 护理研究资料收集的方法
- TD-T 1070.1-2022 矿山生态修复技术规范 第1部分：通则
- 二年级音乐上册 《雪花》课件教学
- 法律法规及其他要求获取与识别程序
- 学校安全风险辨识管控清单
- 《城市视觉形象设计问题研究开题报告文献综述（含提纲）》
- 腹腔镜胃癌根治术课件
评论
0/150
提交评论