中国十大快餐公司的年度销售额调查.doc

中国十大快餐公司的年度销售额调查08市营本 孙立军 86号据中国烹饪协会透露，2007年中式快餐营业额高达2000多亿元，占整个快餐市场近80%的份额，年增长率近30%。 与洋快餐相比，丽华在更具营养性的优势下，经过不断成熟与完善，将有更广阔的发展空间。近几年，中国餐饮势力猛抬头，餐饮市场的高热度与高发展速度。据有关统计数据显示，2007年，中式快餐迸发出较强的增长势头，年增长率近30，远远超过了“洋快餐”的增长率。1肯德基 (于1952年美国,世界最大的炸鸡快餐连锁企业,中国百胜餐饮集团) 自从1997年从百事公司剥离出来后，它就迅速并彻底地改革了自己的海外业务。10年后，海外店铺的盈利还不及总利润的20%，但现在这个份额是50%。2007年，百胜中国总营业额达到215亿元人民币，营业利润实现了30%的增长。 多年来，中国百胜连续以营业额 最高、餐厅数量最多而荣登商务部发布的中国餐饮百强企业之首。2麦当劳 (于1954年美国,全球最大的快餐服务集团,麦当劳(中国)有限公司) 随着中国经济的发展，麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。现在，麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。目前，员工人数超过5万人，其中99.97%是中国员工。中国的供应商系统亦拥有超过1.5万名的员工，总投资达5亿美元。3 真功夫 (中国驰名商标,十大快餐-连锁快餐品牌,行业影响力品牌真功夫餐饮连锁机构) 真功夫真功夫是知名的中式快餐品牌，主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭。至今已有16年发展历史。08年真功夫米饭销量突破5000万份，全国有380家直营店，是直营店数最多，规模最大的中式快餐连锁企业。是中国快餐五强企业中唯一的中国本土快餐品牌。4 丽华快餐 (中国驰名商标,十大快餐-连锁快餐品牌,行业影响力品牌丽华快餐有限公司) 丽华快餐于1993 年创始于中国常州，历经十多年的艰苦创业，从一家小规模快餐店，发展成为全国包括北京、上海、广州、深圳等地 80 余家连锁配送规模，拥有 2600 多名员工的现代化管理的快餐公司， 跻身中式快餐十大名企，名列中国餐饮百强。1996年，丽华快餐仅“有上千万销售额”，而2006年，其销售收入达到2亿多元。5 德克士dicos (顶新集团旗下,十大连锁快餐品牌,天津德克士食品开发有限公司)德克士，连锁快餐店，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！德克士成为继肯德基、麦当劳之后，第三家跻身“千店俱乐部”的企业。顶新预计2009年，德克士年营业额将超过30亿元。6 必胜客 (全球最大的比萨专卖连锁企业,十大快餐-连锁快餐品牌,百胜餐饮集团旗下品牌) 必胜客如今已是全球最大的比萨专卖连锁企业。在遍布世界各地一百多个国家，每天接待超过4,00万位顾客，烤制170多万个比萨饼。必胜客已在营业额和餐厅数量上，迅速成为全球第一的比萨连锁餐厅企业。必胜客公司属于世界最大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团，目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家的连锁餐厅，是全球餐饮业多品牌集合的领导者。7 面点王 (中国驰名商标,十大快餐-连锁快餐品牌,行业影响力品牌,面点王饮食连锁有限公司) 深圳面点王饮食连锁有限公司1996年11月成立涉足中式快餐行业，目前已发展成为在深圳和广州拥有3000名员工、45家直营分店、1 个食品配送中心的现代大型中式快餐连锁企业，分店遍及除盐田区以外的深圳各大行政区。公司先后连续多年荣获中国快餐连锁十大著名品牌企餐业、中国饮企业100强、中华餐饮名店、最具影响力深圳知名品牌、深圳文明企业、深圳市工 8 大娘水饺 (中国驰名商标,十大快餐-连锁快餐品牌,行业影响力品牌,大娘水饺餐饮有限公司) 大娘水饺于1996年4月创建于常州，是以水饺为主打产品，融合西式快餐理念的中式快餐连锁企业。先后开办了逾300家连锁店，2002年11月和2004年12月，分别在印尼雅加达与澳大利亚悉尼成功开办连锁店。自2003年起，又相继投资1亿元成立了一家速冻食品生产企业。在2004年度中国百强餐饮连锁企业中名列第45位；被中国烹饪协会快餐委员会列为“中国快餐连锁十大著名品牌企业”。大娘水饺现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。9 味千拉面 (中国驰名商标,创于1968年,行业影响力品牌,上海领先餐饮管理有限公司)味千拉面自1968年创设以来，在日本、香港、新加坡、台湾、中国大陆等各地区拥有500家连锁店，是日本第二大拉面连锁店。2007年上半年，味千营业额达人民币3.91亿元，较去年同期增长41.6%，实现净利润1.33亿港元，同比增长12%。10 马兰拉面 (中国驰名商标,北京市著名商标,十大快餐-连锁快餐品牌,马兰拉面快餐连锁公司)1995年，马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。如今，在经历了洋快餐全面入侵，中式快餐一次次败下阵来的尴尬之后，“马兰拉面”迅速崛起。在短短三四年时间发展到全国26个省、市、自治区，店面总数达到439家，年销售额达36亿元，并成功地打入美国市场，而且作为惟一的快餐企业入围2000年中国百强连锁企业。总结名称国家成立时间年营业额（亿元人民币）发展状况（增长平均）员工人数（万人）中国分店数量全球分店数量肯德基美国1952年21520%84100011000麦当劳 美国1954年40730%5180030000真功夫中国1994年201.3380丽华快餐中国1993 年230