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文档简介

5 液体的表面张力【教材分析与设计思路】本节课是普通高中课程标准实验教科书选修“物理3-3”中的第二章“固体、液体和气体”的第5节。本节课分一个课时,本课内容主要是:“认识与液体表面张力有关的现象,了解液体表面张力产生的原因”,教学大纲要求学生理解什么是表面张力,并从分子动理论出发,了解表面张力产生的原因。 高中的学生具有一定自主探究能力,因而,在教学中以学生自主探究学习为主,引导他们自觉主动地去讨论探究。以学生为主体,注重以实验为引导的启发式教学,注重以实验探究作为学生思维的出发点。首先通过观察活动,导入新课;再进行实验探究活动引导学生思考并发现液体的表面存在张力;接着,进行理论解释,让学生理解表面张力存在的原因;最后通过实例的解释帮助学生理清概念,巩固知识。【教学目标】1 知识与技能(1)认识与液体表面张力有关的现象。(2)掌握液体表面张力的概念和微观解释。(3)能够用表面张力解释日常生活中的实例。2 过程与方法(1)观察液面呈现的现象,大胆预测,参与实验探究活动,增加学生之间的交流和合作。(2)通过讨论和理论分析,学习从物质的分子间作用力解释宏观现象的方法。3情感态度与价值观希望能增强学生透过现象认识本质的科学意识,培养他们主动探索、善于分析的科学态度,激发和培养学生探索自然规律的兴趣和学习物理知识的热情。【重点难点】重点: 1)液体表面张力的现象 2)液体表面张力概念、微观解释和应用。难点: 日常生活中液体表面张力现象的解释。【教学过程】一、 课题引入给出图片,学生观看1、前年,在英国伦敦博物馆,sam heath打破了一个吉尼斯记录。思考:为什么肥皂膜能被拉的很大而不破裂?2、为什么叶子上面的水珠是球形状?3、观看图片,思考为什么蜥蜴能在水上行走,蛛网上的水珠为什么是球形?二、 新课教学(一)液体的表面现象给出视频,水黾在水上行走,观察思考。1、实验一:在硬币上滴水。现象:水面凸起但水没有溢出结论:水面是一张有弹性的膜2、实验二:硬币浮在水面上。现象:水面形成一个膜,硬币没有掉进水里结论:实验二说明了液面这个有弹性的膜会给物体一个向上的力的作用。3、实验三:观察肥皂膜的变化。把系有棉线的铁环放入肥皂水中,拿出时,铁环上布满一层肥皂膜。刺破一侧肥皂膜,观察另一侧肥皂膜和棉线的变化。现象:另一侧肥皂膜收缩,棉线向该侧完成弧形。结论:液面有收缩的趋势讨论得出结论:液体表面存在张力,该方向在液面内。液体的表面会形成一张有弹性的膜,液面对物体有向上的力的作用,液面有收缩的趋势,液体表面存在张力。液体表面为什么会有这些性质呢?下面我们将从液体的微观结构进行分析。(二)液体的表面张力及其微观解释给出液体微观图,思考: 液体分子在表面层与它在液体、气体中分布有什么不同,分子间作用力又是怎样的?表面层分子间距比较稀疏,分子间距r0 ,分子间的作用表现为相互吸引。得出概念表面张力:液体表面各部分相互吸引的力在液体表面画这样一条线,线两侧的液体之间的作用是引力,这就是液体的表面张力。它的方向垂直于所画的直线,即表面张力和液面的切线方向平行。正是由于液面分子间这种相互吸引,才使得液面存在这样的引力,使液面收缩。结论:表面张力会使液面收缩。知识巩固:1、蛛网上的水珠为什么是球形?学生:表面张力会使液面收缩。补充并使其收缩到最小。2、实验探究三中,弯成弧形的棉线所受张力的方向怎样?垂直于液体表面的切线方向。3、实验探究二中,液面对硬币的作用是否就是液体的表面张力?教师强调:表面张力的作用是使液体表面形成一层薄膜,液面对回形针的作用其实是这层膜对它有作用。4. 为什么泡泡会变小然后破裂呢?液体表面有把自己的面积收缩到最小的趋势。肥皂泡的里外两个液面都在收缩,直到泡里面的气体压强使表面不能再缩小时才不再收缩,这时肥皂泡基本上呈球形。但是,肥皂水有重量,要往泡的下面流,结果上面变薄,强度变弱,气体从泡的薄弱部分冲出去,肥皂泡就破裂了。(三)拓展一步实验视频:酒精滴入红墨水,红墨水滴入酒精,观察不同现象。结论:不同液体其表面张力大小存在差异教师补充:决定表面张力的大小的因素主要有:边界线长度,液体的种类,温度。三、 课堂小结本节课,我们利用五个主要教学环节(观察活动、实验探究活动、理论分析活动、知识巩固、知识拓展)来进行了对液体表面张力的学习,帮助同学们掌握了表面张力产

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