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文档简介

01难舍清明蒿团香双甸高级中学高一()管颖远离亲人,求学在外,最盼望的当然就是两三周一次的那个假期。一进家门,扑鼻而来的美食的香味最为诱人。此时此刻,期盼回家的那份疲惫,学业造成的心理压力便都随之烟消云散!抛下书包,最爽的事情便是把自己丢在美食中尽情享受一番。清明回家,仲春时节的美景是不会进入我的法眼的,第一个映入眼帘的便是奶奶的拿手好戏、咱如东特产美味蒿团,绿莹莹的蒿团一看便让人胃口大开,垂涎欲滴。奶奶说过,蒿团的制作最讲究的要选好上等的青蒿。每年仲春时节,青蒿刚露出嫩芽时,奶奶总会抢在别人前面摘下一大把给我做蒿团,我家总能在人家前面品尝到应时的新鲜蒿团。说来也惭愧,对于从小吃到大的蒿团,直到现在,我还不知道它的制作方法呢,这次回家终于有机会见识一下了,因为要祭祀祖先,原先做的蒿团只够我尝鲜,奶奶当即决定再做一锅。说干就干,我换了衣服鞋子,挎上竹蓝,带上剪子和小挖刀,来至田埂上、河岸边,在奶奶的指点下,摘起青蒿来。花了近一个小时,就在我感到腰酸腿疼的时候,一蓝青蒿也便足量了。紧接着,奶奶把采来的青蒿倒在井边进行择洗工作。青蒿一棵一棵地从奶奶手头重新“过滤”后,黄叶和老枝被剔除出来。该我表现自己了,我赶紧将整齐清爽的青蒿倒进水池中,将水池打满了水,用手搅拌起来。奶奶对我那笨拙的姿势实在看不过去,便挤进身来,将水和青蒿进行顺时针旋转,然后又笑眯眯地看着我,将青蒿一个个地分离,进行单独清洗,再用清水过滤,直到漂水完全清澈为止。瞧奶奶那眼神,好像在说:臭丫头,要学的东西还多着呢!接下来最关键的一步便是和粉。在这之前,滤好水之后的青蒿被倒进滚烫的开水,这一步工艺叫做“氽”。青蒿体积由此而大为缩小,水也变成令人艳羡的翠绿色。奶奶凭经验按一定的比例倒进糯米粉,便叫我大展身手。恭敬不如从命,我便揎拳捋袖,将绿水、青蒿、糯米粉进行充分的搅拌,然后“吭哧”“吭哧”地旋转碾轧揉捏起来。哎,这可是名副其实的力气活。经过半个多小时的折腾,再由奶奶从旁不停地用蒿水和米面加以调和,一个软硬适中的绿中带黄的大蒿粉团终于成形了。此时,奶奶早已备好蒿团馅儿。她总是先把花生米与芝麻混合倒在砧板上,然后用圆圆的空酒瓶进行碾轧,再倒进盆钵中与桂花糖、猪油或肉糜充分搅拌均匀,清香诱人的糖馅便大功告成,一切都是纯手工制作。接着,奶奶将大蒿粉团进行小块均匀切割,再把切割成的小粉团揉扁成饼,用筷子或勺子将糖馅放入饼心,最后揉捏成倒置陀螺形,小心翼翼地摆放在铺好青菜叶的竹制蒸架上。在这一过程中,我可一直是积极参与者,只是几年锻炼下来,我的工艺水平一直不见长进,所做的蒿团总不如奶奶的自在美观,只要不被奶奶看成是捣乱或帮倒忙,我就心满意足了。盖上锅盖,奶奶便去灶台后烧起柴火来。据说,自然柴火烧煮的蒿团要比天然气的香美。对我来说,现在,最煎熬人的时候到来,静心等待吧。俗话说:“心急吃不了热豆腐”。但面对此等美味,你说不急谁人相信!每隔3秒钟,便会听见我在追问:“还有多久?”奶奶总会笑着回答:“不急,不急。”那口吻那神态,还真有点周瑜羽扇纶巾谈笑间的那种悠闲呢!可这时候,我想哭了,我在心里呐喊:“你不急,我急啊!”“你别走来走去的啊,我看着头晕。”奶奶一边烧火,一边叫我倒了杯清茶,慈爱的说。我只好坐下,再问上那一句已经让我问了一千八百遍的话:“还要多久?”“哈哈哈哈快了快了!”大概是我心急的样子真的太搞笑了吧,奶奶看着竟然大笑了起来。“应该差不多了。”奶奶看看钟表,再看看我。刚刚还像霜打的茄子一样趴在桌上的我立刻就来了精神:“真的?”我半信半疑。奶奶慢悠悠的点了点头。“太棒了!”我以每秒800米的速度冲到了蒸笼旁边,回头一看,奶奶还在后面一边慢悠悠地踱步,一边懒懒地说着:“不急,不急。”看得我直跺脚。诱人的香气在厨房里不知横冲直撞了多久,终于,奶奶走到灶台前,轻轻地掀掉盖子,一阵雾气腾空散去,一股香味扑到脸上,暖暖的,眼镜镜片上都是水雾,使我看不见东西,只闻到一阵属于蒿儿团特有的已经凝结成为我生命记忆的香味。“嗯!”我贪婪的嗅了一口真香!终于,一圈圈蒿团犹如翡翠绿玉,晶莹剔透,圆润光亮,闪耀在我眼前。不管三七二十一,伸手就去拿了一个,“哇!好烫!”可是又舍不得扔掉,于是左手扔到右手,右手扔到左手,还真有点像玩杂耍的呢!“小心点儿,刚出锅的,烫。”奶奶赶紧用盘子接住蒿团放在灶上,还亲手给我递来一双筷子,一边又抓起我的手,轻轻吹着:“看你猴急的那样儿,一提到吃就跑得比谁都快!”我不好意思的吐吐舌头:“民以食为天,吃是我的天性。”“真说不过你。”我早把碗和筷子接过来,咽了咽口水,一边吹气,一边夹起来就往嘴里塞,那种酥软,清爽,甜而不腻,鲜美耐嚼的味道已无须明说,只是含糊不清地咕哝着:“真好吃!”奶奶笑着:“慢点吃更香,慢着点,别噎着了,没人跟你抢”就在快要吃撑的时候,奶奶已经虔诚地把两盘珠圆玉润的蒿团摆放在供桌上,做好了祭祀祖先的准备虽然每年都有蒿团品尝,但每次都是狼吞虎咽,每次都回味不尽。真佩服江海大地上的祖先们能够借助于美食来实现青蒿的矿物质营养价值以及清热解毒、降压降脂、开胃健脾、平抑肝火、调节记忆等医疗功效。在蒿团的香气氤氲中,我享受着田间地头万物生灵的清新气息,感悟着亲情、乡情和家的温馨。陪伴亲人制作蒿团的旋律将会长久地流淌在我生命的长河中,关于蒿团的回忆和寄托也将在故乡如东的土地上一直流淌下去(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)02如东,那一抹微蓝双甸高级中学高一()苏悦“天蓝蓝,海蓝蓝,洋口的风也蓝蓝”题记海之蓝,范公堤上举目远眺,蓝蓝的是如东的海洋;天之蓝,洋口港凭栏仰望,如东的天空一片微蓝;梦之蓝,海印寺阖目静思,如东的人文情韵,蓝在如东人的梦幻中,蓝在如东人的心坎上。蓝蓝的海,如东文明的摇篮她,是蓝色的大海与滚滚长江搀扶出的一个孩子,她从西周走来,一路奔向大唐,然后回到母亲的怀抱。如东,她没有因为缺少母亲的关爱而颓废,相反,河蚌吐珠,在蓝色的海边,她,经过千凿万磨,最终冲刷堆积成了南黄海的一颗明珠。世界最大的舞厅在哪儿?南黄海之滨,如东的舞厅世界最大,以蓝色的大海为背景,“海上迪斯科”韵味无穷,令人咀嚼不尽,赏玩不透,久久难忘!如东的“海上迪斯科”不仅是如东的名片,更是中国的名片,各国游客,谁人不知、谁人不晓这座蓝色大海上的天然舞厅?踩着泥沙,晃动身躯,伴着远方阵阵浪涛,张开双手,想像自己插上翅膀,徜徉在海风中,与海洋文明对话,多么惬意,多么舒朗,多么享受!这就是如东海滩踩蛤场,这里没有人工的精雕细琢,没有繁华都市的灯红酒绿、喧嚣晕眩,这是蓝色的大千世界,芸芸众生皆可尽情地放飞思想,抒泄情怀。在这里,你完全可以卸却学习的负担,可以洗去生活中的烦恼,可以抛弃工作的忧愁。在这里,无拘无束,浪漫逍遥无须刻意追求。在这里,海上迪斯科随化天成:碧海蓝天张大幕,细软沙滩筑高台,起伏波涛奏曼乐,和煦日光洒虹霓,微微海风送羽赏,翩翩海鸥闲作伴。扭动腰肢,缓抬脚步,旋转,移动,一只只文蛤驮着精美花纹,带着清新的海腥,在不知不觉中滑出细沙,摩挲着你的脚趾,列队来到你面前,这该是多么令人神奇,多么令人欣羡!在放松中劳动,在劳动中娱乐,既是生活,又是商贸,世界上有哪种舞蹈能够如此一举多得?品尝着妈妈烹调的文蛤,不禁抬头转向窗外拥抱着如东大地的蓝蓝的天,在这蔚蓝的天空下还有多少美丽的传说我们还没来得及欣赏?蓝蓝的天,如东子民的毡房不到如东的人,不知如东的天有多蓝。蓝蓝的天空下河道纵横,公路成网,民居如林,绿地似盘。蓝蓝的天空下清风吹拂,香气袭远,鸡鸣犬吠,鸟语虫唱。安居乐业早已不是奢望,长寿之乡美名远扬。俗语云:“人不学,不知义。”如东,这一座闻名全国的教育之乡,让一代代才子怀揣梦想朝着海内外飞翔,又反哺归乡,辛勤耕耘在江海大地这鱼米之乡。省长,将军,企业家,博士后,多少的杰出人才诞生在这一片学海,让如东子民荣光?那蓝蓝的天空下,如东这方水土,民风淳朴,底蕴深厚。如东,这块英雄的土地,在民族危亡的关键时刻,走出了多少仁人志士,舍生取义,光照千秋?如果是来自其他乡镇的人,可能不知道白桐本,可作为一个如东人,白桐本的名字却是如雷贯耳。沿着334省道前行,途经马塘,远远就被那横跨如泰河的桐本桥吸引去了眼球。革命烈士白桐本的事迹深深扎根在我的心头。桥名即来自白桐本这位壮志凌云的革命青年!信步来至桥上,脚步不由停住,抚摸着大桥栏杆,岁月的侵蚀通过手指震动了我的心灵,61年了,白桐本已经牺牲了61年,可是他的名字,不仅在我的心中,更在如东人的心中永存。摩挲着不再是有棱有角的桥柱,白桐本的事迹由文字变成了电影在我眼底放映,从空手缴枪的英武,到智擒敌探的机灵,再到忍病工作的坚持,白桐本爱人民,爱革命,爱组织的精神,白桐本牺牲自我,造福一方,恩荫后人的理想,我每回味一次,都会深深地震动一次。革命英雄白桐本,你留下了军民鱼水、肝胆相照的神话,你永远活在如东子民的心中。离开334省道这条曾经在抗战时期留下“火烧竹篱笆”作战传奇的乡镇公路,思绪回到现实,停歇在了蓝蓝的如泰河上,这条奔向蓝蓝的大海的人工运河,你的流域究竟孕育了多少无比优秀的如东子民啊?又有多少如东学子为你魂牵梦萦,缱绻缠绵?蓝蓝的梦,如东学子的温床蓝蓝的梦,幽远的梦,深情的梦。没有自己的成才梦,家乡的富强梦,哪来中国的复兴梦?我深知,我必须为自己的梦而努力!我更知道,在我的身旁、身后站立着多少关心我的家人、同学与尊长,为我搭起梦的家园。思绪回归从前,那一次,可能是睡觉着凉了,一吃饭便腹泻。中午,别人都去吃饭了,我则一个人趴在桌子上。陆陆续续有同学吃完饭回来了,看见我便关切地问:“吃饭了吗?”我摇摇头:“拉肚子,没胃口。”赶快有人热情地说:“我有止泻药,你要吗?”也不等我回答,相继有人回到各自座位上取药,不一会儿,我的课桌便摆满了形形色色的止泻药。晚上,在电话里告诉妈妈相关情况,妈妈关心而欣慰地说:“现在不泻了就行,早点休息,被子盖好了,多喝热开水啊,我就不多讲了!”后来,导护老师也来到我的床前问寒问暖。熄灯后,我盯着天花板,黑黑的,可是,我的心里却燃烧着火苗,亮亮的,暖暖的,又是蓝蓝的。 “惟草木之零落兮,恐美人之迟暮”,忧虑的是积极用世而不得的忠贞梦。“临行密密缝”,缝制的是天下慈母对孩子的成才梦。“为中华之崛起而读书”,崛起的是赤子对祖国的复兴梦。“鸟恋旧林,鱼思故渊,胡马依北风,狐死必首丘,树高千丈,落叶归根”,割舍不断的永远是休戚相关、风雨同舟的桑梓梦。如许美梦,构筑起我一个年轻学子蓝蓝的梦。得天独厚的地理优势,淳朴的民风,富庶的鱼米资源,如东的锦绣前程正在绽放。身为如东学子,我肯定会暂时离开,不过,“相约如东之东,牵手黄海之南”,我终究还会回还,结草衔环,恩义难当,家乡发展的美好愿景不断将我召唤。蓝蓝的梦,几多期许,几多挚爱,几多慷慨,几多向往,几多翘盼。美丽如东,那一抹微蓝。梦幻如东,我心永远(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)03又见蓬蓬树双甸高级中学高一()袁杨海子牛迎送着往来中国的船,篷篷树祝福着飘向世界的帆。题记篷篷树,我来了。阳光明媚,春风和煦,万物复苏,柳枝妩媚,麦苗铺绿,野花眨眼,溪水欢畅。就在清明假期,篷篷树,我来了。这次远征是“听将令”而来,受恩师点化,要我亲临现场,实地观察体悟。“品读文史,爱我如东”主题征文通知一发布,我就想到了你,篷篷树。天空瓦蓝得像一块晶莹的绿琉璃,骑上妈妈的电动助力车,篷篷树,我来了。沿着串联大洋口与小洋口的221省道一路前行。篷篷树,我来了。三五成群的海鸟在头顶盘旋,一排排参天荫翳的水杉向后退却。一辆辆大小汽车呼啸着在身边穿梭,前方通向洋口机动车驾驶人员考试场和洋口中心渔港。金蛤岛温泉度假村在召唤,南黄海第一寺海印寺就在右前方。篷篷树,我来了。一根根沿海风电场风车在树阴中闪过,一片片油菜花海迷乱了我的双眼。终于,“千里海堤黄海第一树”的指示牌从水杉绿荫中探出脑袋。下车,穿越,停车,活动筋骨,立正敬礼。篷篷树,我来了。向往你的高大威武,景仰你的沧桑悠久,篷篷树,我来了。就要拥抱你了,一级级台阶在眼前向下延伸,第一次遇见你的情景不由得在脑海中浮现。那还是孩童时期,一群野孩子在一位大哥的带领下来到你面前,只记得一级一级地往下数台阶,只记得几个小顽童手拉手把你合抱,其他印象全无。尔后,我只是在书本中和荧屏上与你有过几次晤面,然后,你的形象只能在梦中回还。为了弥补上次的粗心简陋,篷篷树,我来了,我一步一步走下台阶,任由青苔润滑着鞋底,野草抚摩着脚背。甩开水杉浓密的荫翳,你硕大的身躯向我舒展开来。参差错落,矫若游龙,枝繁叶茂,远观如蓬,伸展似帐,恢宏霸气,勃发疏朗,你名不虚传。两腿略微发酸,屏气凝神把深深的路基走到尽头,踩在你厚实的根基上,抬头凝望,16米的高大身躯尽现眼前。篷篷树,我来了,只是如今已不能把你拥抱入怀,一圈景观栅栏把你包围其中。透过栅栏看去,奇形怪状的露天树根,屈曲盘结,沟沟壑壑,疙疙瘩瘩,向四周蔓延,活像年老体衰的老人那血脉贲张的大手为了逃避山火而把大地紧紧地深深地抓握。开拓进取的壮志豪情、不屈不挠的深沉悲壮不由人肃然起敬。此情此景也道清了你身材健硕、冠盖如云的缘由。蓦然,一条红丝带映入眼帘,她弯弯曲曲地把你的树根绕了半圈。是某位村民,还是哪位游客,他们对篷篷树仍然有所寄托?只是,他们不再把你作为出海远航归来的航标。蓬蓬树早已失去了原来的功用,只是成了一株有着300多年历史的老树,在堤外路下静静地伫立。篷篷树,我来了。你的正前方就是南黄海,只是,你还能感受得到惊涛骇浪给你带来的震撼吗?你的左前方就是洋口国家中心渔港,只是,你还能在“八月潮水如马跑”的氛围中领略雷霆万钧、气吞山河之惊险与刺激吗?时代发展的滚滚波涛已经湮没了你与大海的筋脉,高高的路基和苍郁挺拔的水杉挡住了你的视线,机动车的轰鸣充斥了你的耳蜗,汽车尾气使你的皮肤更显憔悴,化工园区正在你眼前拓展。你的身后固然平铺着油菜花海,但也有杂草蔓蔓,“蓬树村”的村民们把民居渲染得富丽堂皇,但为了渔港开发也把良田抛荒。篷篷树,我来了。我这才发现,时代的喧嚣已然让你更显沧桑凄凉。“辟我草莱、开拓创新”的“桥港新时代”精神让大海一步步地远离你而去,也冷冻了一代代年轻人的心房。300多年了,你屈曲盘旋的臂膀还能挽住多少行色匆匆的脸庞?你的文化价值需要政府的刻意开发,而不是像原来那样深深烙印在渔民心坎中,用“平安树”、“神树”的称呼来书写生命的庄严。篷篷树,我来了。但,仅仅是我来了。低头探看,树根的缝隙间既有稀疏的人工草坪,也有丛生的杂草。栅栏的角落里,几根烟蒂特别刺眼,几处塑料包装特别张狂,一张似新非新的报纸被扔在一边随风招摇,上面几行大字赫然在目:“生产空间节约高效,生活空间宜居适度,生态空间山清水秀”。回首处,一位村民正在路基下的祖坟上上坟,纸箔燃烧的乌烟盘旋上升,与公路上的碴土连成一片。远处传来阵阵鼓乐之声,谁家选在清明为亲人的祭日举行民间道场,家乡的童子戏也只有在这个时候才唱得最响亮。黄色花海深处,几个弯腰驼背的老人搬着条凳,正行进在前往观赏的路上。公路对面的某处工地机器正在轰鸣,“嘿唷,嘿唷”的民工传统号子也吼得连天作响。篷篷树,我来了。一阵风吹过,树叶沙沙作响,那是你在低吟,还是在慨叹:什么是可持续规划,什么是生态和谐发展?篷篷树,我来了。为了“历史与未来汇成交响”,为了将来某日我的再一次到来,我来了。我期盼,有朝一日,你不仅“祝福着飘向世界的帆”,你自己也会成为人们心中的向往;我期盼,你不仅是“绿色能源之都”的见证人,你也有着如自己名字一样的蓬勃发展;我期盼,你不仅是“扶海之洲,皋东福地”的陪衬,你更有着属于自己的能够根植于江海人心中的恒久的辉煌。为了下一次的欣然而来,篷篷树,我来了,我期盼“期盼”不再是“期盼”(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)04如意东方好画卷双甸高级中学高一()栾晓月似展开的卷轴,一幅图画呈现于眼前。美丽的江海平原上,土地肥沃,阡陌纵横。星罗棋布的河流冲刷着历史的尘埃;鳞次栉比的高楼见证了海洲的崛起;畅通无阻的道路勾勒出好一幅如日东升图。你且看那农田里的顶顶凉帽,挥洒着汗雨;厂房里件人件制服,迈着忙碌的脚步;学校里的声声梦想,播下智慧的种子。你再看那沉甸甸的果实,长势喜人;种种精妙的产品,遍布全国;莘莘学子已然成为各行的精英领袖,走向全世界!居住在这片土地上的人们,勤劳勇敢,节俭淳朴,善良智慧,勇于开拓,共创了一片和谐圣地,我的家乡如东!徜徉东方之港,感受太平洋的风拂过脸庞;淘气的南黄海潮水挠着脚底板的痒痒;渔人们大方地邀请你跳一支“海上迪斯科”;海子牛迎送着太阳的升落,耕耘着沧桑岁月;跨海长桥横卧在海面上,似一条待时腾飞的巨龙君不见蜿蜒曲折的范公堤挺立于千年的风雨中,保卫了一代又一代的如东儿女,护住了这方水土,清代诗人李琪曾作崇川竹枝词一首,词曰:“捍海扶堤拜范公,海潮不复溢东南。侬家收得金钗稻,制就元宵饷若翁。”君不见,远古长江口傲视着悠悠岁月,华灯初上,水便又温和许多,男男女女往来其间,又有了一丝的浪漫情怀。君不须见蓬蓬树遮住阳光,洒下一片阴凉,引领了无数在海上航行迷路的人找到归家之路。逢年过节,热情好客的如东人都要把亲朋好友喊到自家聚一聚,菜式可以不用太多,但其间海鲜却是必不可少的。本人最喜欢的莫过于炒文蛤了。说起文蛤,还有一段轶事呢!话说当年乾隆爷下江南,有人进献文蛤。乾隆爷品尝后赞不绝口,御笔亲封“天下第一鲜”。当然文蛤还有很多做法,比如说生炝,倪攒写的“新法蛤蜊”中写“用蛤蜊洗净,生擘开,留浆别器中。刮去蛤蜊泥沙,批破,水洗净,留洗水。再用温汤洗,次用细葱丝或桔丝少许拌蛤蜊肉,匀排碗内,以前浆及二次洗水汤澄清去脚,入葱、椒、酒调和,入汁浇供。甚妙。”这便是生炝的前身了。竹蛏亦是餐桌上的一道风景线,吃在嘴里,口感滑腻鲜美,红楼梦菜谱里也有“蛏领头”的菜名,不过现在是极难品尝到正宗的竹蛏了,因为产量是越来越低了。至于大小黄鱼,梭子蟹,虾,鲳鱼等等,就不必细说了。说完这海里的,再来说说这家常小食品吧!勤劳智慧的如东人,会因材制食。譬如说,春节前后,地里生长着的一种野菜,人们把它从地里挖出来,再配以腊月里腌制的咸肉(也可以把咸肉换成文蛤),还有加上葱蒜,适当再加进一些蛋皮儿,用皮子把这些材料包成一个长长的卷子,再放进油锅里炸至金黄颜色,捞起来便成一道名叫“春卷”的美食了。随后而至的清明,人们会用河沿边生长的一种叫做“面蒿”的植物,掐它的嫩头回去煮熟,再和上糯米面,揉成团子,讲究一些的,再在团子里加上花生或者芝麻的馅儿,然后把它蒸熟,咬上一口,蒿的清香,糯米的滑腻,夹杂着芝麻馅儿的香甜,冲击着味蕾,把生活编织得无比精致。其它诸如端午的粽子,中秋的菱角更是寻常之物了。你可曾看过如东特色舞蹈跳马夫,2010年已申请成为第三批国家非物质文化遗产。据说,明清之时,倭寇经常骚扰沿海地区,当地人寄情张巡(即都天王爷),追思英烈,祈求神明消灾降幅,于是便将此供奉逐渐演化为烧马夫香,由此传袭数百年。走进如东,你会发现如东人家家都是“小别墅”,这都是这里的人们用勤劳的双手和智慧的头脑换来的。一代又一代的如东人传承着祖辈们勤劳的美德,不断地开拓创新,他们早已不满足仅在田间劳作的生活,纷纷进入了各类工厂,有的干脆大胆的自主创业,成就了一批又一批的商业精英,有的甚至闻名于世界,比如中天集团已走出国门,去国外开辟天地了生我养我的的这片土地啊,深藏了我多少的热爱!一草一木,一土一水,一衣一食,一人一物,都深深植于我的骨血之中了,无论我今后今后是安于故土或是置身他乡,都无法使我抹去这片赤子乡情,如东,终将让我一生铭记。(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)05青竹依摆,才女不败双甸高级中学高一()尤思甜你从画中走来,走到我的面前来。青眉如黛,高雅端庄,无畏的你随风而来。你还存在,在这翠绿竹林里,低语着:“世事常变,我只要寻一方安恬!”封建社会,人们崇尚“女子无才便是德”,女子只能纺纱织布,刺绣做女工。可在那样的时代却能出现这样一位奇女子熊琏,究竟是怎样的女子,怎样的性格,成就了怎样的人生传奇?就让我们共同来见证。曾有诗云:破浪心雄,著书志建,仍望鹏程万里翔。新篇出,看天涯传诵,品重琳琅。从这首诗中,你是否读到了她的壮志凌云,渴望建功立业的豪情,敢与男儿一争天下的雄心?这样的女子怎么会迂腐,怎会有污点,怎么会不被人们所公认?请静心随我而来,品赏我心中的熊琏,满腹才华的女诗人。重信义,讲礼仪少年丧父的她,却不曾被命运所击垮,在那片男子所撑起的天空中,偶有几位女子出现,给封建社会添一份色彩,于是就有了熊琏的吟情远,她的独吟苍茫。其中包含着的是她不屈的信念,洁然的孤傲。曾有人给我讲过这样一个故事,熊琏是一个被封建礼仪束缚的女子,不答应陈父解除婚约,却是义无反顾嫁给那个残疾的男子,该说她悲哀还是傻呢?更多的人都说她傻,我也觉得是。若她真的没有接受封建教育,假如她出生在现代,假如她有现代女子的性格,又怎么可能不答应解除婚约呢?尽管如此,你能否认她是一位性情旷达的女子,她是一位重情义的人吗?面对着一位根本不能和她正常沟通的丈夫,甚至还会对她施以家暴的男子,她百般忍让,这是迂腐吗,这是傻吗?你可曾想到这一方面呢?原来我们都错看了她,这样的奇女子,这样的人!在翠竹的映衬下,在满目的翠绿中,越发坚强的熊琏决定遵从礼仪教导,重视信义。在那个时代,有几个男子能做到她这样,又有几位男子能够这般忍辱负重。普天之下,是你还是他超越了这份坚强?你可曾做到这样,这不正体现了她的重信义,讲礼仪吗?毋庸置疑!尊师敬长,感恩戴德为什么一位柔弱女子如此才华横溢?最主要的原因恐怕是利益于她所拜恩师江片石的悉心教导。而后,她又在皋东诗坛诗风熏陶下,苦心钻研,持之以恒,终闻名于江海大地。江片石是她的恩师,她曾有诗云:“海鹤同清,古松比傲,高怀洗清尘氛。”从这里表达出对老师的敬仰和尊重,同时也是由自己的身世而引发的心灵共鸣。她对老师给予如此崇高的赞美,如此高度的评价,真正令人唏嘘不已!她也曾赞美过养育她茁壮成长的父母双亲,感谢他们所赠与的一切,包括良好的品德,尊师敬长的美德。只要有人在她的生命中做出一点点贡献,就会让她刻骨铭心,永世难忘,甚至不惜用自己的诗情,用贵如生命的时间来倾情赞美,颇有滴水之恩当涌泉相报的意味呢!这份高尚,这份纯洁,令我深深折服。我亦想做这样的女子。正是如此尊师敬长,感恩戴德的品行才让她从万千女子中脱颖而出,成为现代女子典范。谁人被蒙蔽了双眼,谁曾见到过她的迂腐?才华横溢,坚持不懈她一生中的优秀诗词一直扬名于现代,现代的文人学者们也曾对她好评不断。曾有“茗惋香炉伴书吟,清词丽句独研寻”尤其令称道。这诗句是专为她量身打造的,好评不断。那句句发自肺腑的诗句无不强烈显示,她拥有龙翔九天的豪迈,有蛟游深海的雄心,有蜂蝶细觅花的恒心。诗句深得古代女词人的余韵,词韵婉转而又优扬。她所著之诗皆意蕴深远,所刻画之词都情景交融,悼亡词皆动人心魄,而咏物诗都入木三分。她将人世中的形象美,自然美,意境美,真情美相兼相容,相互融合,以此形成她激扬清昂,巾帼不让须眉的文风。这份古代女子的豪情,当今之世有几人与她相比呢?然而,天妒娥眉,终不肯让她成就完美一生。早年,先父逝世。而后,又嫁给智残丈夫。中年又因夫亡家败,无以奉送自己,只能够返回娘家,依附母弟而居。这种种磨难,岂非常人所能忍受?然而这样一位纤弱女子,手无缚鸡之力,却挑起了生命的大梁,纵使摇摆,纵使泣泪交加,也仍不肯轻易倒下。任何的磨难,都压不弯她的一生傲骨,再大的苦难,在她的面前也会化作过眼云烟。虽然后期的她抑郁凄凉,潦倒穷愁,曾经的荣华富贵,诗情横溢,少年志气皆变成枯叶秋风月,随风而去。她后期所著之词,字字泣血,声声催泪,但却未曾见到她有放弃的打算,屈服于不幸的命运之下。即使山再高,海再深,她也能幻化成蛟龙,一跃而起,一越而过,畅游于天际。她犹如翠竹,立根破岩中,却依然任尔东西南北风。如此坚韧,如此坚强,如此的无畏,普天之下,谁曾说女子不如男?你走到我的面前,注视着我,目光交汇处,我读懂了你眼中的不亢不卑,不轻言放弃!谁说熊琏迂腐,谁说她胸无大志,我偏说她豪情万丈,欲与天公试比高。一介女子,尚且如此,更不用说整个如东大地上的子民。曾经的曾经,千年沧桑的扶海州也追随历史改变,变为了如今美丽富饶的如东。是的,只有人的精神和意志永远不会被时光所磨灭,被流年所埋没,被尘埃所遮掩。是的,只有如东人拥有的如东精神坚韧的性格,不屈的傲骨,敢为人先和不轻言放弃的恒心,不曾随历史改变。这份精神是天山泉浇不灭的信念,是彩虹带拂不去的眷恋。熊琏,你是否还在,在如东之内寻一份安恬?在风中,听到你的呢喃:不用了,现在的如东处处安详,俨然是人间仙境,欢声笑语不断。坚忍的如东人构成了坚韧的如东。每一位如东子民都是如东的骄傲,我亦是,而你们也是其中的一分子!青竹依摆,纵使我不在,你们仍然还在,青春激荡了整个如东,坚忍厚重了整个如东。奋斗崛起的如东,永不放弃的如东人啊!追随远古生命绝响,构筑新时期翘楚群像,梦想绽放,扬帆起航(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)06如东黄海之滨的一颗璀璨明珠双甸高级中学高一()丛 艺如东,是一个美丽富饶的地方,它坐落在我国的黄海之滨。走进如东的西大门,映入眼帘的是“黄海旅游胜地”、“绿色能源之都”、“东方深水大港”这几个醒目的广告牌,它集中地反映了如东的三大特色。 当天边的太阳冉冉升起时,如东人民已开始了一天的忙碌生活,“包子,热乎的包子!”充满磁性的卖早点的老奶奶的叫卖声在耳边响起,而我早已禁不住早点的诱惑,下楼买早点去了。如东的早点五花八门,各式各样,其中最令人回味无穷的还得属鸡蛋饼了。小店师傅有节奏地揉搓着筋斗十足的面团,嘴里还哼着小曲:“谁不说俺家乡好,哎”金黄的蛋汁顺着师傅的手均匀地铺满了整个面饼底部,再撒上一些鲜绿的葱花,看了真叫人垂涎三尺。接着,师傅把面饼“唰啦”一下放进炸得沸腾的油锅内,不一会儿,鸡蛋的香味就蔓延开来。馋得顾客们都伸过来准备伸手拿,只见小店师傅说:“烫,烫,还是我来吧,你们别动。”说着,娴熟地把油锅里的鸡蛋捞起,分给旁边围着的顾客,而我也在其中。看着大家喜滋滋地将早饭提回家与家人分享时,我的心中充满了甜蜜,因为这代表的是一种祥和与安定。俗话说得好“民以食为天”,更何况是有五千年饮食文化的中国呢-你看,北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的过桥米线.几乎每个地方都有自己的一道美食。我的家乡如东也不例外,如东被誉为“海鲜之乡”,顾名思义,当然就是海鲜多喽。所以,炒泥螺,红烧鱼,糖醋虾几乎成为每家每户餐桌上必备的食物。而最美味的,莫过于被乾隆皇帝称为“天下第一鲜”的文蛤了。美味的文蛤加上营养的鸡蛋,这就成了一道色、香、味俱全的菜-文蛤炖蛋。文蛤炖蛋的做法很简单,先将蛋打碎,把蛋清蛋黄搅拌均匀,把事先准备好的文蛤肉倒入搅拌好的蛋中,再撒入一些葱花,放入适量的盐、味精和油,最后在微波炉中微上几分钟,不一会儿就芳香四溢,真令人垂涎欲滴啊!文蛤炖蛋不仅香,而且还很好看。黄色的蛋和葱花就像是在上空看一片种满油菜花的田野,白色的文蛤就像在花丛中藏着的小兔,为这幅美丽的画更增添了一份独特,一份与众不同!文蛤炖蛋真是名不虚传啊!可以说得上是美食中的佼佼者了,真是货真价实的“天下第一鲜”啊!中午,火辣辣的太阳高高地挂在天空。这时,如东人们成群结队地携手来到洋口港沙滩上,有了海水的抚慰,这暑热一定会退去了不少,放眼望去,蜿蜒的范公堤,虽已经过了岁月的磨蚀,却依旧挺立在侧。远古的长江口中,依稀着它旧时的浪漫。沙滩上,人们富有节奏地跳着“海上迪斯科”,欢笑声连成一片,伴随着海鸥清亮的鸣叫,谱成一曲动人的东章。人们惊奇地发现,自己的脚下竟有一只只洁白如玉的文蛤,随着他们的脚步,正慢慢地出现庐山真面目。孩童拿起文蛤“咯咯”地笑着,仿佛得到稀世珍宝一般。提到文蛤,不得不赞一赞如东的特产文蛤。当年乾隆皇帝下江南时,对如东的文蛤赞不绝口,由此留给了如东“文蛤天下第一鲜”的称号。文蛤,有多种吃法,不过,最令我难民忘怀的当属爆炒文蛤了。技艺高超的厨师明白文蛤什么火候最为适宜,知道文蛤保持“外老里嫩”的鲜美。当你品尝到文蛤时,你会发现你的舌尖有一种前所未有的美的享受,不仅美味,而且动人。我想,你吃后一会就像当年的乾隆皇帝一样拍案而起,大赞一声:“好!”沙滩上的这些游人们踩了一下的文蛤,跳了一下午的“海上迪斯科”,人人都满载而归。沙滩附近的海鲜店里灯火辉煌,人声鼎沸。夜暮缓缓地降临了,收获颇丰的人们围坐在一起畅谈着一下午的跳舞心得,品尝着鲜嫩可口的文蛤,人人都赞不绝口。海鲜店里的海鲜品种丰富,新鲜可口,玩了一天的游人们自然饥肠辘辘,对于美食毫无抵抗能力,蜂拥而至到柜台前点餐。望着这惬意的氛围,我真想赞一句:“如东真不愧是黄海之滨的一颗璀璨的明珠!”吃饱喝足的人们走出海鲜店,迎来的又是一番灯火辉煌的景象。洋口港的夜景,绝不逊色于白天。明亮的街灯整齐地排布在街道边,海风伴着海浪亲吻着人们的脸颊,凉丝丝的,酷暑的热气在空气中一丝也没有留下,带给人们的只有惬意与温馨。人们伸出手臂,拥抱大海,在繁重的工作背后,这样的放松能让人们学会怎样享受生活,怎样品味生活。夜深了,一路欢歌,人们结伴成行来到海边的酒店里,你可以随时品尝从南黄海刚打来的鱼,新鲜着呢!加上如东厨师的手艺,在这里,你能真正体会到如东人对你的盛情,更能体会到海鲜之乡,名不虚传。玩了一天的我们,如果想洗去旅途的疲劳。也可去海港边的金蛤岛泡温泉澡,在这里能体验到天上人间的感受。融入上海一小时都市圈,争当长三角北桥头堡的龙头,我们的家乡正掀起了一轮交通建设的热潮,新长铁路东延至如东,江海运河正在兴建,一条条公路正在构成如东的立体交通网。南黄海的汽笛声已吹响,如东正在起飞,如日东升。我的家乡,你的未来将胜今昔。 海在变,家乡在变,祖国也在变,我爱家乡,更爱祖国,我为家乡变化感到高兴,更为祖国而自豪!(指导老师傅亚斌邮编226404电话84611049)07清明家祭情意长双甸高级中学高一()许波芮“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这首诗是唐代的杜牧写的,读到前两句颇有一点伤感之情,一股清明节的气息油然升起。从这首诗也不难看出清明节对于那时的人来说也是一个相当重要的节日,古人对祖先的祭奠大多会在清明这天,民俗将这天称为鬼节,当然,现代的人也延续了这个传统,并且各地有各地不同的传统。我生在一个鱼米之乡如东,毫无疑问,这里的风俗习惯我是不敢说是一清二楚,但也可以说是知道个八九不离十。依然记得小时候,清明节未到,妈妈就叫我拿毛昌纸或锡箔折元宝,小的时候我可以用锡箔折出很多种类的纸元宝,有的像花,有的像船,甚至还有的像房子,当然要折出不同的样子所用的锡箔张数是不同的,待到折完一定数目/大约200个后就可以把它们装到红纸包子里了,红纸包子里除了这些另外还得放些宝钞和冥票之类的。每逢这时妈妈会拿出二十二个红纸包子给我,这是用来装金元宝和冥钞的。先拿其中的四个放在一边,这是留着在上面写字的。奶奶说这好比是如今的写信,在上面写上需要祭奠的人的名字,然后装满金元宝和冥钞最后再烧掉这样他们就会收到了。另外的十八个则轻轻用手将它们从袋口拉开并在袋底用手提几下,这样一个纸袋就成形了。十八个袋子全弄好后这才完成了这一步里的一丁点,接下来要做的就犹为要小心了。十八个红纸包子每个里面放十个金元宝,二十张冥张。奶奶说这千万不能数错了,否则这是对死者的不敬。虽然我说这有点封建迷信了,但为了不违背奶奶对祖先的这份敬意我还是很认真地装好每一个红纸包子。 最后将每个红纸包子上用两张毛昌纸把袋口封一下即可。清明节那天显得格外的忙碌,早上起来看到妈妈在炸豆腐,这是我们这祭祖时必不可少的一样菜,其余的还有鱼呀、肉呀、蛋呀反正只要凑到四样或者是八样就可以了,但也不泛有些客气点的人家用八样菜。说到用八样菜的人家我个人觉得这样做太浪费,太夸张了,但也许是他们对于祭祖之事比其他人更看重吧!忙这忙那的很快就到了中午了,我和爸爸搬出了八仙桌放在了堂屋,然后搬了三张长凳分别放在了桌子的东边西边和北边。接下来妈妈端上了六碗菜放在了桌子中央并且要放得很正,这时爸爸则在旁边盛饭,妈妈说饭的上面要得是圆的。于是爸爸先把饭盛到一个碗里,然后用勺子压压实,最后再翻过来倒在另一个碗里。这样饭的上面看上去就是圆的了,刚开始我不知道饭为什么得是圆的,后来我问了奶奶,奶奶说饭做成圆的,这样祖先就会保佑这一年我们全家团团圆圆,幸福美满。在桌上放好六个碗,碗旁边再相应地放上几双筷子,然后在桌子南边放上一个香炉再点上三支香就行了。接下来正式开始祭拜了。爸爸先取一张毛昌纸点着了放在门口,妈妈说这是邀请祖先的进屋享用祭品的,邀请过后就端过来一个大铁皮桶放在桌子南面,这样,之前的那些红纸包子将会一个一个地放到铁桶里烧掉,待家中的每个人跪拜完后,还要等我待烧纸的火完全熄灭,这时爸爸又会一张黄纸放到门口,这是告诉他们可以带着烧给他们的纸钱离开了。就这样,清明节的任务就完成了。看似封建且复杂的仪式背后饱含着我们对祖先的深深的敬意与怀念,其中也少不了属于自己的这片热土的眷恋。这些年来,爸爸妈妈外出找工了,国家把清明节定为法定节日也许就是希望这些出外打工的工人可以回家祭奠一下他们的祖先,并且把这个传统保持并发扬下去吧!四月的花依旧盛开,清明节的气氛依旧存在,虽然祭奠的方法在变,但对祖先的那份敬意不会变,虽然身处的地点会变,但是自己的家乡永远不会变,虽然异地的风光会很美,但我们要始终记住我们的根在哪里。如东,我的家乡,等我回来!(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)08最忆江海米酒香双甸高级中学高一()朱娟历经多少年的泥沙沉淀,大自然才孕育出了如今的皋东福地如东。走过多少年的风雨沧桑,江海大地才成就了如东悠久的历史。经过多少轮的人事变迁,江海人民才造就了令人叹为观止的如东文化习俗。如东,那个生我、养我、育我的地方,在我儿时记忆中留下最为深刻的印象,而年终时家家都酿的农家米酒更是令我回味无穷。每到年关,一阵阵令人身醉亦或心醉的酒香便从各家小院中飘出,醇香遇上甘甜,交织出令人无法忽视的酒香,让人还没来得及细细品尝,而整个身心已经深陷其中。如东农家做酒,不为小利,只为在一家团圆时小酌一杯,忘却过去一年中的辛苦酸甜,只愿来年生活如手中米酒一般醇香,甜美。陶醉在酒的世界里,光闻着酒香就有种酒不醉人人自醉之感,而那繁杂的制酒过程更是令人咋舌。首先是选米。作为著名的稻米之乡的如东来说,首选的是优质糯米,次而是梗米。先将米泡上两三天,直至掰开米粒不见那白斑就可以了。然后是蒸米。蒸熟后的糯米个个晶莹剔透,颗粒饱满,散发着诱人的玉白光泽,无一夹生,让人忍不住心中的悸动,萌动出想要一亲香泽之愿。再然后是过汤。不过在那之前,我会偷偷捏几个糯米团,虽说没有大米那般柔软,但却别有一番韧劲。过汤的目的是去脂,然后便倒入大缸,拌以碾碎的酒药子。科学的比例,更是酿出好酒的必要条件了。因为冬天气温低,所以酒缸通常会放在锅灶旁,再在周围围上棉絮,这样酿出的酒便更浓更稠。待到20几天后便开始兑水,通常到了这一步便会在中央开个小洞,塞个竹篓放里面,滤出来的酒就在那里面了。当再次掀开棉被时,整个酒缸便已经是芳香四溢了。每次兑水时,我都会经不住诱惑想去尝一尝。踩上小凳子,攀上缸沿,眼馋着里面的米酒,有时更会偷偷地尝上一口,只是一小口,就会弄得我浑身发烫。兑水之后,再过几天就是榨酒,用的依旧是农家的土办法,用人力挤压刚倒入干净布袋中的米糊糊,浑浊的酒液便顺势流于下面的木盆中,直至酒液榨尽,空留酒糟在里面。因流出的酒液是浑浊的,所以要先放置一段时间,此时便是满室酒香,然后就舀入细口酒坛密封,这时的酒微微有些泛黄,这应该就是黄酒的来历吧。浓醇的酒香于鼻尖萦绕,香甜的酒香让我微微有些醉感。精神恍惚间仿佛看见了他们,那些曾为前程做出牺牲的先人。国家危难,那小小一隅的如东也受之波及,日伪的侵略,让善良质朴的如东乡众毫无还手之力。他们临危受命,抛却一家老小,毅然决然的决定创立自己的组织。临行前晚,他们聚于院中,对月饮酒。在那微凉的冬天夜晚,热上一盅黄酒,酒香醉人,弥漫在凛冽的空气中,言语间全然没有害怕之意,只是感叹一家老小以后将要面临生活的艰辛,慨叹下一年的此时是否能喝上一杯家里自酿的米酒。在这临行的夜晚,壮士们喝上一杯这壮胆的酒,抱着他们的爱乡情怀,踏上了救乡之路。待临别之际只互道一声珍重。再喝上一杯酒,寄托着思乡的情思,一腔热血,只为爱乡情怀,养育之恩。从此以后,念念不忘的唯有这家乡自酿的米酒。这架势大有“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”之感。转身离去,一家老小唯有泪千行。一身正气让我如干禾遇上雨露,爱乡情怀如雨后春笋般倏然而生,心中的一股正能量让我无法忽略对如东这家乡燃起的无限爱意。这份爱让我无论身离如东或远或近,心都紧紧依恋着这令人魂牵梦绕的土地。如东是我们如东乡人的根与魂。从此联系他们与家乡的唯有这醇香的米酒。酒越醇香,思乡更切;酒越醇厚,爱乡更深。再看今朝,动荡不安的年代早已过去,如今的如东正蓬勃发展,越来越繁荣的背后是紧紧团结在一起的如东人民的心,支撑他们的是伟大的爱国情怀,情不断,爱不减,如东永不衰。如日东升的如东,就像那初生的太阳,凝聚着博大的精华,蓄势待发,只为终有一日凝神屏气,一跃至云霄。如东,犹如那古老的米酒,愈演愈烈,愈演愈醇,愈演愈香。(指导老师章伯军邮编226404电话84611049)09陪你潮涨潮落双甸高级中学高一()陈笑颖今日的海风如往常一样,清爽宜人。似乎是从出生起便在这里了,每天看着这里潮涨潮落,人来人往,每天散散步,游游泳,渐渐的,我开始知道,这里是如东黄海,我是生活在黄海的一只小螃蟹。每天来这里的人很多,大多集中在早晚,因为那时正是欣赏涨潮的最佳时期。长期以来的观赏让我发现,这里每天都会涨潮两次,涨潮时也是我最为开心的时候。 每当人渐渐多起来时,我便知道我所期待的时刻即将开始了,海风渐渐变大了些,吹得我凉颼颼的,我赶忙爬上高处,准备同前来的游人一起观赏这激动人心的时候。所有的人都期待着地看着海水,似乎恨不得它一下掀起惊天大浪一般。而我的心思亦是如此,虽然每天都能看到这样的场景,但就是压抑不住,我爱这片海,爱如东孕育出的这片海。“涨潮了!”人群里不知是谁喊了一句,所有的人立马都瞪大眼睛,似乎这样能够让他们看到更多的奇景,我转了转眼睛,也看向见了逐渐开始猛烈的潮水。开始了!海水一下下地拍打着海岸,一下比一下激烈,一下又一下地拍打在游人身上,在我的心上。我情不自禁地往下滩移了几步,开始只是几滴,但慢慢地便是一大片一大片的海水抚上了我的背上。我努力地抓牢地上的裂缝,生怕一个不留神就被着浪花带去不知何处的远方,虽然很多同伴跟我说这样很危险,但我却每次都会在这时溜出来,接受这海水的洗礼。渐渐地,潮水又开始退下了,留下一片清爽的湿地。这时,人们纷纷走了下来,不管年老的还是年少的,也不管男士还是女士,都像一个个贪玩的孩童一般嬉闹着。泥水溅湿了衣裳,没有人在意,他们卷起裤脚,脱下鞋袜,在刚退去潮水的海边行走,阳光笼罩在他们身上,似乎给每个人都笼上一片快乐的光辉,无忧无虑,烦恼尽散,有的只是欢声笑语和洋溢着孩童般的笑脸。我也随着他们,在他们留下的脚印中行走,我可以感觉到他们的快乐。“这里有只小螃蟹!好可爱呀!”随着这声叫喊,我只觉得有股力量让我腾空而起,我居让飞起来了!但这样的感觉却让我有些无措,朝着轻轻抓着我的人挥了挥小钳子,他们对我笑笑,然后蹲下身子将我又放回地上。我离开之前,又回头看了看他们,便发现他们也在看着我,我又朝他们挥了挥钳子,这应该是人类作别的方式吧?天渐渐地晚了些,太阳也沉下去了近一半的身体,我守在岸边,随着太阳的落下,游人似乎也开始离去了。没有人注意到我,但我仍守在岸边与他们一一作别,别有一番不舍。夜了,我一个人在海水轻轻拍打着的岸边散步,安安静静的,和白天时的人来人往一点也不同。但我不介意,无论它怎样,它一直是我最爱的一片海,我深深地记着它的名字叫如东黄海。我想,等我再长大一些,在强壮一些,我一定要走出这里。-并不是厌倦了,而是太爱了,我要去很多很多的地方,我要去告诉很多很多的人这片 生我育我的土地!夜又深了些,海风也又大了些。我任凭海风袭卷着我的周围,一丝丝浓郁的海的气息萦绕在鼻间,深入在脑海我站在岸边,我凝视着这片土地,这片海,我喜欢这样的生活,每天陪着它潮涨潮落,从天明到夜深。请记得,我的家乡,我最爱的地方-如东黄海,一个孕育我的地方。(指导老师冯曾军邮编226404电话84611049)10舌尖上的如东双甸高级中学高一()章雨楠每当听到何炅的那句广告词:“让你享受舌尖上的美味。”就让我想到天下第一鲜文蛤。如东好吃的东西实在太多太多,而我独爱这肉质肥厚,多津多汁,味鲜不腻的文蛤。那绝对是百吃不厌的绝顶海鲜。“天下第一鲜”称号的由来。相传乾隆皇帝第一次南巡扬州时,扬州知府派专人采购文蛤,供乾隆品尝。吃尽人间美味的乾隆从未品尝到如此鲜美的佳肴,连连称赞“美哉美哉”。一时高兴,挥毫写下“天下第一鲜”几个大字。从此,如东文蛤便有了“天下第一鲜”的美名。文蛤的药效。李时珍“本草纲目”中有更多认识。他在称誉文蛤美味的同时指出,“文蛤其味咸,性冷。无毒,可滋润五脏,止消渴,开胃;治寒热引起的结胀,妇女瘀血,宜煮食;又能醒酒。其肉主解酒毒,消褐几痛肿,但不可多食。其壳主治疮痛肿毒,烧赤后,用醋浸两次为末,同甘草各等分,用酒送服,并用那个醋调匀服用,还可消积块,解酒毒。”说了这么多,可见文蛤的药效了吧。在很小很小的时候,爸爸妈妈就带我去吃文蛤。那时候,因为不懂事儿,只知道好吃,还经常砸吧砸吧嘴,问妈妈:“妈妈,只是什么呀?长得好奇怪哦,还硬硬的,吃起来怎么软软的呢?”妈妈说:“这可是皇帝吃过的好东西,叫文蛤,这是我们如东的特产,挺好吃的。”我点了点头,似懂非懂的继续享用我的大餐,后来,也许是一种习惯,每当家里人过生日时,就去吃文蛤。因为爸爸怕家里弄得不好吃,把文蛤的本味弄没了,所以每次都去同一个饭店。以至于老板娘看见我们来了,首先在菜单第一个上填写“文蛤”。其实,那家店的特色就是文蛤,好多游客喜欢来这里吃文蛤,品尝舌尖上的如东。取文蛤也有特色的活动。民间有一句传言“取之如跳迪斯科,食之引得佛跳墙”就是说,在如东的沿海地带,你去海边踩一踩,就会有文蛤出现,可见,文革

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