语文人教版八年级下册《端午的鸭蛋》教案.doc

17 端午的鸭蛋汪曾祺学习目标： 识记作家作品；能记住课后“读一读 写一写”中的字词。能理解课文的行文思路及表达的思想内容；品味平淡自然而又韵味十足的语言。 体会作者对家乡的热爱、自豪之情及对传统文化的怀念之情。教学过程一、 导入：同学们，五月有一个传统节日就什么？那么你知道它是怎样来的吗？明确：端午节：关于端午节的来源，有纪念屈原说；吴越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源是纪念屈原说。老师：那么，你知道江苏高邮的端午节又有什么习俗吗？今天我们一起来学习汪曾祺的端午的鸭蛋。打开书本P130二、课文分析1、学习本课学习目标明确：识记作家作品；能记住课后“读一读 写一写”中的字词。能理解课文的行文思路及表达的思想内容；品味平淡自然而又韵味十足的语言。 体会作者对家乡的热爱、自豪之情及对传统文化的怀念之情。2：走进作者及学习课后字词汪曾祺介绍（19201997），江苏高邮人，作家。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。代表作有:小说受戒大淖no记事散文集蒲p桥集等。字词学习：课后“读一读 写一写”提问学生，如果出现读错，就纠正。3、堂上巩固练习学习辅导P53第4、6、7、8题4、评讲答案：4、避邪 门楣 练囊 莫名其妙 与有荣焉6、门楣 苋菜 籍贯 7、D 8、B5、整体感知快速默读课文并思考：（1）、理清课文行文思路，把课文划分三部分，并概括每部分的意思。（2）、第一段介绍了哪些端午节的风俗？在书本上划出关键词语。明确：理清课文行文思路第一部分（1）端午的风俗第二部分（2-3）家乡的鸭蛋第三部分（4-6）端午的鸭蛋6、学习第一部分思考：介绍了哪些端午节的风俗？明确：系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” ；从“吃十二红”引出咸鸭蛋。明确：介绍顺序：各地风俗到家乡风俗7、学习第二部分集体朗读并思考：作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？明确：从两个方面：名声、特色。思考：简要概括从那几个方面突出高邮鸭蛋很出名？明确：人们的赞赏、自己的感受、袁枚的食单。思考：高邮鸭蛋有什么特色？明确：质细而油多、蛋黄通红思考：从以上的叙述中表达作者什么感情？明确：热爱家乡、对家乡充满自豪之情。8、学习第三部分：集体朗读并思考：第三部分着重写什么？介绍它那几方面？明确：鸭蛋络子；挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳三方面；还从玩蛋壳联想到囊萤映雪的故事。思考：这一部分表达作者怎样的感情？对家乡的热爱；童年生活的怀念；以及对传统文化的怀念。三、总结1、作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？明确：对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，而是人类普通的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。2、从文章的思路来看，文题为端午的鸭蛋，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，最后水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。3、民俗是我们中国文化联系的血脉，没有集成和积淀的民族是没有根的民族。四、堂上练习：（课后练习二）汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色；有淡淡的幽默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 你能在课文中能看出来吗？你能各举一例吗？例句：平淡而有味。1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。分析：一个普通的鸭蛋，作者居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，又大合情理，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中情趣是无处不在的。用适当的方言表现作品的地方特色。“平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”“白嘴吃也可以”。分析：作者写了鸭蛋的吃法，“空头”；“白嘴”等词语都带有较为鲜明的地方特色。有淡淡的幽默“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”。分析：这里“文白夹