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文档简介

吆喝萧乾师:(伴随着老北京图片的展示):曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号这就是北京。怀旧的滋味总是给人带来一丝温暖和慰藉。今天,就让我们随着作家萧乾的脚步,回到老北京的胡同里,品味老北京最有特色的声音吆喝。(幻灯片展示课题。)上节课,我们知道了什么是吆喝,解决了文中生字生词的音、形、义,并了解了作者萧乾的有关情况。萧乾是哪儿人?“名词后边加儿字是京白最显著的特征,也是说得地道不地道的试金石。”所以这篇吆喝,萧乾就是以地道的北京口语来写的,儿化音在文中比比皆是。下面请看这节课的教学目标。(幻灯片展示:教学目标)(学生齐读)上节课下课时,老师布置了一道题, 请同学们下去品读“吆喝”。(幻灯片展示:品读“吆喝”)师:也就是请同学们下去快速阅读全文,勾画出文中出现的“吆喝”,(大家做了吗)文中的吆喝一共介绍了多少个?都涉及了人们生活的哪些方面?生1:一共有18种。师:这些吆喝都涉及了人们生活的哪些方面?生2:吃的、玩的、用的。生3:还有乞丐。师:没错!你读得很仔细,那这些吆喝中涉及哪个方面的最多?生4:吃的。师:为什么呢?生5:因为民以食为天啊!师:没错,老北京仅小吃就有600多种,现在也还有100多种呢,有机会大家一定要去尝一尝哟。师:这么多的吆喝,哪个最吸引你?请找出一句,(最好找有儿化音的)试着读一读,看看你能读出老北京买卖人吆喝的那个味儿吗?生(笑着试读):“葫芦儿冰塔儿。”师:读得很不错,敢吆喝出来,很宏亮,而且你的儿化音很地道,有点老北京人吆喝的韵味。大家想不想听一听原汁原味的老北京吆喝?师:好,让我们感受一下真正的老北京吆喝。(播放卖烤白薯、卖鲜花、卖冰糖葫芦的吆喝声。)师:怎么样,有点说唱艺术的风格吧?我们刚才统计过,全文涉及的吆喝达到18种,这么多的吆喝,写作时处理不慎就会显得混乱和松散,那么作者是如何处理这个问题,使之读来秩序井然的呢?下面让我们一起来感受“吆喝”。(幻灯片展示:感受“吆喝”。)师:为了更好地解决这个问题,先请同学们将文章分为三部分,并采用四字短语“吆喝”来概括层意。(生默读勾画并同座交流。)生1:1-3段是引出吆喝、4-10段介绍吆喝、11-12段评价吆喝。(师板书。)师:很好,同学们再仔细读课文1、2自然段,看看作者是怎样引出“吆喝”的?生2:作者从英国诗人写的一篇文章北京的声与色中提到的街头管弦乐队中让洋人乐此不疲的器乐引出“更值得一提”的声乐,这才引出了下面对吆喝的介绍。师:作者按照怎样的顺序来介绍“吆喝”?生1:按照“一年四季和从早到晚”的时间顺序。(师板书。)师:好,请大家细致地找出表示时间线索的语句。生2:“大清早”、“白天”、“夜晚”、“四季叫卖的货色自然都不同”、“春天一到”、“一到夏天”、“秋天”、“一到冬天”。师:非常好,我相信你已经把握住了作者的行文思路。下面作者就开始评价“吆喝”。第11段评价了吆喝的什么?师:对,先评价了吆喝的主要内容。(板书。)内容涉及哪些方面?(四个方面)第12段又评价了吆喝的什么呢?师:(声调变化,板书。)真棒!那第13段呢?师:(合辙押韵,板书。)太好了。请同学们再次找到文中的总起句和过渡句,并总结一下作者的写作思路。生:(总结发言): 第二段“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分就是北京街头各种商贩的叫卖。”很自然地由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖,扣住了文章标题“吆喝”。 第四段总领下文对吆喝种类的介绍。是总起段。 第八段“可夜晚过的,并不都是卖吃食的。”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝:唱话匣子、算卦盲人、乞丐。 第十段“四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年”。 第十一段“叫卖实际上就是一种口头广告。”是作者对吆喝的一种评论、概括,对吆喝的叙述介绍从此开始转向对吆喝的评价。师:非常好,阅读得很仔细。让我们一起来整理一下课文的总体思路。(生和师一起说。)作者先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起,转到口头叫卖,第4段总领全文,“我小时候,一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没个停”一句,从两个方面为全文立下了“主脑”。一是“从早到晚”,一是“一年四季”。按“从早到晚”的顺序,作者介绍了“大清早卖早点的然后是卖青菜和卖花的白天就更热闹了到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。按“一年四季”的顺序,作者介绍了春、夏、秋、冬四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后,作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏,使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织,纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然”。理清行文思路,划分文章结构时,一定要注意语段之间的衔接过渡语句,它们像路标一样,标示作者的思路,阅读时要搞清楚它们承转了哪些内容。下面请同学们归纳一下我们从这篇文章中学到的写作方法,当我们在作文中遇到介绍复杂事物时,应该怎样写才能做到秩序井然?生1:可以先把复杂的事物分类,再按照一定顺序排列一下,最后用总起句和过渡句串连起来。师:很好,先分类,再排序,最后用总起句和过渡句串联。作者向我们介绍了上个世纪二三十年代老北京城里的种种吆喝,请同学们体会一下作者对北京的吆喝怀有怎样的感情?作者难忘的只是这些叫卖声吗?生1:怀有很怀念的感情。师:为什么有怀念的情感呢?生2:因为这些吆喝是和他童年的生活联系在一起的,怀念吆喝就是怀念他自己的童年时光。师:很好,除了怀念,还有什么感情吗?生3:好像还有一点点遗憾吧。师:在哪里体味出遗憾呢?生4:最后一段“北京城倒还剩一种吆喝”中的“倒还剩”三个字,看出吆喝已渐渐离我们远去,怀念它,也流露出一种遗憾的心情。师:还有吗?第二段“更值得一提”、第七段“从吆喝来说,我更喜欢”、第下段“我对卖蛤蟆骨朵儿的最有好感”这是什么感情?(喜爱)师:同学们说得非常好,作者对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情,同时也为这些口头文化遗产的逐渐消失而感到遗憾。(板书:喜爱、怀念、遗憾。)师:好,下面我们进入第三个环节赏析“吆喝”。请同学们找出你比较感兴趣的吆喝读一读,并说说理由。用“我喜欢的吆喝是因为”的句式说。老师先来抛砖引玉一下啊。我喜欢的吆喝是“葫芦儿冰塔儿”(重读儿化音),因为这句吆喝运用了比喻的修辞手法,生动形象地表现出了冰糖葫芦的晶莹剔透和形状,而且运用了老北京方言的儿化音,很具有北京地方文化的色彩。老师是从哪些角度赏析的这句吆喝?生1:修辞手法和语言风格。师:很好,同学们也来试一试吧。生2:我喜欢的吆喝是“喝了蜜的大柿子”,因为这句吆喝的“喝”用得好,用拟人手法,生动形象地写出了柿子又大又甜,汁水多。我真想尝尝。生3:我喜欢“小玩意赛活的”,因为“赛活的”三个字是夸张,把小贩手里的小玩意表现得栩栩如生。生4:我喜欢卖荞麦皮的吆喝,因为那个语调非常吸引人,“哟”地一声先吓你一跳,引起你的高度注意,再告诉你卖的是什么,这个小贩很讲艺术性,也有戏剧性。生5:我喜欢的吆喝是“老太太(那个)真行好,给个饽饽吃不了”,因为那个乞丐虽然很可怜,但是很乐观,能编出这么轻松幽默的押韵快板来吸引别人,我觉得比现在大街上的乞丐强多了。师:看来乞丐也要有才华,也要乐观才有生意哟。师:同学们赏析得都很不错,从修辞、音调、押韵等各个角度品评了小贩创作的吆喝,那么同学们再想一想,你能从小商贩的吆喝中感悟出他们的生活态度吗?(多媒体展示:感悟“吆喝”)生1:他们很乐观。生2:他们很闲适、自在,生活这么困苦仍旧不抱怨。师:说得很好。这些小商贩没有受过什么教育,都是生活在社会最底层的普通老百姓,但他们却用自己的智慧和热情,创作出了足以吸引和打动别人的吆喝,这些吆喝折射出的是老北京人的生活态度与人生境界。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调,处境再难也决不失了生意人的本分和做人的根本。所以,我们决不单单是同情,而是同情中饱含着深深的敬意。所以说课文描绘的是一个旧式北京的灰色背景,记录的却是一群底层人物的暖色人生啊!师:同学们,吆喝本来发端于生活的无奈,只是为着把手中的冰糖葫芦儿、烤白薯多多地卖出去。然而,老北京的吆喝还有更多的精神维系与情感内涵,它就像老北京的一张名片,展现着自己的独特魅力,可惜的是,随着时代的发展,吆喝这

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