2020高中化学 课时作业20 乙酸 苏教版必修2.doc

课时作业20乙酸基础巩固1下列说法中不正确的是 ()a羧基是乙酸的官能团，羟基是乙醇的官能团b乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体，说明乙酸的酸性强于碳酸c乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应d乙酸乙酯是密度比水小的、无色透明的、不溶于水的有香味的油状液体解析：乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应。答案：c2如下图所示是某有机分子的比例模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子、灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是()a与氢氧化钠反应b与稀硫酸反应c发生酯化反应d使紫色石蕊试液变红解析：由球棍模型知，该有机物为ch3cooh。ch3cooh能和naoh发生中和反应，能使酸碱指示剂变色，能发生酯化反应。答案：b3在乙酸、乙醇和浓硫酸混合物中，加入h218o，过一段时间后，18o()a只存在于乙酸分子中b存在于乙酸和乙酸乙酯分子中c只存在于乙醇分子中d存在于水和乙酸分子中答案：d4(2019年烟台模拟)下列关于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的说法中，不正确的是()a乙烯可以使溴水褪色，发生加成反应b甲烷和氯气光照条件下反应，反应类型为取代反应c乙醇在铜作催化剂并加热条件下生成乙醛，发生还原反应d生活中可以用食醋除去水壶中的水垢，主要是利用了食醋中醋酸的酸性解析：乙烯和溴水的反应，属于加成反应，a正确；甲烷和cl2发生的是取代反应，b正确；乙醇生成乙醛的反应是氧化反应，c错误；水垢的主要成分是caco3和mg(oh)2，而食醋中含醋酸，醋酸可以和caco3、mg(oh)2反应生成溶于水的盐，可以除去水垢，d正确。答案：c5下列物质都能与na反应放出h2，其产生h2的速率排列顺序正确的是()c2h5ohch3cooh(aq)水abcd解析：c2h5oh、ch3cooh、h2o中羟基上氢原子的活泼性顺序为ch3coohh2oc2h5oh，羟基上氢越活泼与na反应速率越快，即产生h2的速率为ch3coohh2oc2h5oh，d项正确。答案：d6(2019年广东实验中学顺德学校月考)等物质的量的下列物质完全燃烧时，消耗氧气的量最多的是()ac2h4bc2h6cc2h5ohdch3cooh解析：若各物质的量为1 mol，则1 mol c2h4消耗3 mol o2，1 mol c2h6消耗3.5 mol o2，1 mol c2h5oh变形为c2h4h2o，消耗o2 3 mol，1 mol ch3cooh变形为c22h2o，消耗o2 2 mol，消耗最多的是c2h6。答案：b7除去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理方法是()a蒸馏b水洗后分液c用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液d用过量naoh溶液洗涤后分液解析：因酯和酸沸点相近而不易蒸馏分离；naoh在除酸的同时，除掉部分酯；饱和na2co3溶液既反应掉乙酸又能降低酯的溶解度。答案：c8一定质量的某有机物与足量金属钠反应，可得va l气体；相同质量的该有机物与适量的na2co3浓溶液反应，可得vb l气体。已知在同温、同压下va和vb不相同，则该有机物可能是()ach2chcoohbhooccoohcch3ch2cooh解析：有机物分子里的羟基和羧基都可以和金属钠反应放出氢气，而只有羧基和na2co3溶液反应放出co2。所以，当有机物分子中只含羧基时，等质量的有机物分别与na和na2co3反应，放出的气体体积相等；当有机物分子中既含羧基又含羟基时，与na反应的官能团总比与na2co3反应的官能团多，所以va总大于vb，此时vavb。答案：d9已知乙烯能发生以下转化：(1)乙烯的电子式为：_，空间构型为_。(2)写出b、d化合物中官能团：b中含官能团_；d中含官能团_。(3)写出反应的化学方程式并指明反应类型。_反应类型：_反应类型：_反应类型：_2ch3ch2oho22ch3cho2h2o氧化反应ch3coohch3ch2ohch3cooch2ch3h2o酯化反应能力提升10(2019年卓越联盟月考)酸和醇可以发生酯化反应，生成酯类物质，下列酸和醇能生成相对分子质量为90的酯的是()ach3c18ooh与c2h518ohbch3c18o18oh与c2h518ohcch3co18oh与c2h518ohdch3co18oh与c2h5oh解析：在酯化反应中羧酸提供羟基，醇提供氧原子，则ch3c18ooh与c2h518oh生成的酯类为ch3c18o18oc2h5，相对分子质量是92，a错误；ch3c18o18oh与c2h518oh生成的酯类为ch3c18o18oc2h5，相对分子质量是92，b错误；ch3co18oh与c2h518oh生成的酯类为ch3co18oc2h5，相对分子质量是90，c正确；ch3co18oh与c2h5oh生成的酯类为ch3cooc2h5，相对分子质量是88，d错误。答案：c111丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115125 ，反应装置如图。下列对该实验的描述错误的是()a不能用水浴加热b长玻璃管起冷凝回流作用c提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤d加入过量乙酸可以提高1丁醇的转化率解析：因为该反应温度为115125 ，而水浴加热的温度不超过100 ，所以该实验不能用水浴加热，a正确；长玻璃管起导气和冷凝回流的作用，b正确；酯类物质在naoh溶液中易发生水解反应，所以不能用naoh溶液洗涤，c不正确；加入过量乙酸，可使平衡正向移动，1丁醇的转化率提高，d正确。答案：c12如图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图：在上述实验过程中，所涉及的三次分离操作分别是()a蒸馏、过滤、分液b分液、蒸馏、蒸馏c蒸馏、分液、分液d分液、蒸馏、结晶、过滤解析：乙酸乙酯、乙酸、乙醇在饱和碳酸钠溶液中分层，乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠，乙醇溶解在水中，乙酸乙酯因难溶而分层，故通过操作分液可得到乙酸乙酯，a为乙酸钠和乙醇的混合物，通过操作蒸馏可得到乙醇，b为乙酸钠溶液，加稀硫酸酸化后蒸馏可得到乙酸。答案：b13巴豆酸的结构简式为：ch3ch=chcooh。试回答：(1)巴豆酸的分子中含有_和_两种官能团(写名称)。(2)巴豆酸与金属钠反应的化学方程式为_。(3)巴豆酸_(填“能”或“不能”)使溴水褪色。(4)巴豆酸跟乙醇在浓硫酸催化下发生酯化反应的化学方程式为_。解析：由巴豆酸的结构简式可知，巴豆酸分子中含有碳碳双键和羧基两种官能团，能使溴水褪色，能与金属钠反应产生h2，能和乙醇发生酯化反应。答案：(1)碳碳双键羧基(2)2ch3ch=chcooh2na2ch3ch=chcoonah2(3)能(4)ch3ch=chcoohch3ch2ohch3ch=chcooch2ch3h2o14可用下图所示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空：(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2 ml，正确的加入顺序及操作是_。(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸，在加热前应采取的措施是_。(3)实验中加热试管a的目的是：_；_。(4)试管b中加有饱和na2co3溶液，其作用是_。(5)反应结束后，振荡试管b，静置。观察到的现象是_。解析：本题通过乙酸乙酯的制备这个学生熟知的实验来考查两方面的内容：一是试剂加入顺序；二是实验设计的依据及实验目的判断方法。(1)浓硫酸是一种特殊的重要的试剂，密度大，溶于水、乙醇等试剂时放热，若先在试管中加入浓硫酸，再加乙醇会因为放热而造成液体飞溅引起实验事故。所以应先把乙醇加入试管，再边摇动试管边加浓硫酸。(2)液体长时间加热时很容易发生暴沸，为了防止其暴沸，往往向所加热的液体中加入碎瓷片或沸石。(3)温度升高，反应速率会加快；另外，乙醇和乙酸的反应是一个可逆反应，加热时由于乙酸乙酯的沸点低而从生成物中蒸出，减少了生成物，从而使平衡向生成生成物的方向进行。(4)蒸出乙酸乙酯的同时会有少量乙醇和乙酸蒸出，用饱和na2co3溶液的目的：一可利用溶液中的na2co3和乙酸反应来吸收乙酸，利用溶液中的水来吸收乙醇；二是乙酸乙酯在饱和na2co3溶液中的溶解度很小，在溶液上面形成一层乙酸乙酯，有利于分离出来。(5)振荡试管的目的是使饱和na2co3溶液充分的吸收乙醇和乙酸，使乙酸乙酯尽可能纯些，由于乙酸乙酯在饱和na2co3溶液中溶解度很小，密度又小，故乙酸乙酯在溶液的上层。答案：(1)先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加入冰醋酸(2)在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)(3)加快反应速率及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动(4)吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇；乙酸乙酯在无机盐溶液中溶解度减小，且密度小，容易分层析出(5)b中的液体分层，上层是透明的油状液体，能闻到香味探究创新15乙酸分子的结构式为下列反应及断键部位正确的是()(1)乙酸的电离，是键断裂(2)乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂(3)在红磷存在时，br2与ch3cooh的反应：ch3coohbr2ch2brcoohhbr，是键断裂(4)乙酸变成乙酸酐的反应：2ch3cooh，是键断裂a(1)(2)(3)b(1)(2)(3)(4)c(2)(3)(4)d(1)(3)(4)解析：乙酸电离出h时，断裂键；在酯化反应时酸脱羟基，断裂键；与br2的反应，br取代了甲基上的氢，断裂键；生成乙酸酐的反应，一个乙酸分子断裂键，另一个乙酸分子断裂键。所以b正确。答案：b16(2019年上海宝山区高三一模)实验室制取乙酸丁酯的实验装置有如图所示两种装置供选用。其有关物质的物理性质如下表：乙酸1丁醇乙酸丁酯熔点/16.689.573.5沸点/117.9117126.3密度/(gcm3)1.050.810.88水溶性互溶可溶(9 g/100 g水)微溶(1)制取乙酸丁酯的装置应选用_(填“甲”或“乙”)。不选另一种装置的理由是_。(2)该实验生成物中除了主产物乙酸丁酯外，还可能生成的有机副产物有_、_。(写出结构简式)(3)酯化反应是一个可逆反应，为提高1丁醇的利用率，可采取的措施是_。(4)从制备乙酸丁酯所得的混合物中分离提纯乙酸丁酯时，需要经过多步操作，下列图示的操作中，肯定需要的化学操作是_(填字母)。(5)有机物的分离操作中，经常需要使用分液漏斗等仪器。使用分液漏斗前必须_(填写操作)；某同学在进行分液操作时，若发现液体流不下来，其可能原因除分液漏斗活塞堵塞外，还可能是_