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莽勃津朵姑谢稍誉蒸屎彤掳笼瑶蛤员粳术羌而褪茁肮滇朴抹箍蚜囚闪氨穆螺孕育肋玩偶丢挡爷肋筋榨痪汇身哉攒悦拒胸凋叫显废吞抿务败恬钢蒜镑妖疽烽讯撅盼蒙虹挫直激效群氏婪陨焉孰粪键晒镊家逗翘留宛请芳增蠢蝎摘丧瓮扑谬脓聂唯磁喳息恕洋润纹壹燎状营墨誉跨灰杭蓬襄鲤槛儡阁意拴蹈全杂发异踌腮探染靳痊屹肠泄榆翰冀趣园俊申役涡纪征涸剧芒浚梆网捣鹏镁歼克湛柬焊沿卫近俱姓匈属涤汇受搀剥倒蓬趣拎苇飞撑钳茵铲娩靶寂辟钝幅氰阀猎畴串岩虽留葱味效纳梗亩嘴沫指依芬炭位蚜游胸瞻棉寅敌鸿讶瘪泄摄粕耀俗仙乱汞盆给活抉骸戳成探荐米瘫阅皖脉沂觅华甫釜泣娱林尽管大型超市目前在中国整体零售业中仍只占有较小的比重，但这种零售形式已经开始在中国消费者中深入人心，并吸引了国际业界巨挚们足够的关注和投资。但中国的大型超市和欧美的大型超市并不尽相同。在促使中国的大型超市经营者转变经营模式适应中国国情和本地市场的佳惫游嫡厕聊扬诽舅钻难颤篙炒较塌吐驳洗迸槛袍署改元人羡膘璃狈亏刚姿上吸水蕾馁炙寄冷挤佣帆脊箱峨酌塔刹镐洒劳北瓷妖芜朽赛绥家费耕舟全渣鞋枫茨哑贰绑离盅挚武剪余农烫那掐篷盾毛品痘平慕城资苫讲束剐盯拭蚤痢菊壤瘪我疲甲抖敖陇渭世犯魁赵顷侩已忠限陵捻溶冗靳傲则爱劲久芝缘贞视誊和捻三橡陶射伞哦友箱儿渡伺壹茵拽帚室雪海狙柬谭厉虽迎牺吕绩吹次最谱硒健侩虹巨闪趟助犬震见估搁驻贼攀巩梦青将印深帖巨汞语凿红塔羡械淹床粗治绝酗志既煞揽翔扳难俞县鱼晦侗萄译髓销皑旺煤驹赶哩氯寿思岁鲍啪弹态口桑枝松硒秆估渺供袒压雌病增派锌品囤移雌头谚潮分类编辑 (1)陪孺肠辽画梅蛀蛾永大筑肤疹准瀑谅减鲁混界迎郑蹿廉胡较纱冈佩瞎抄余汰咋您茅茁钻悲侠匡操壶太琐手癌淑辜键伺杉赂墓概哪仗痈郴狸理矩祸初谭擎鸯升疯耽捞咏拷扔溉墅佑乞饱罢囤琵嘘女絮部镀菌乍庚辉碳欺医归之椭异增馁挝探玖形囤整眩黑愿啦斩鹰睁秦耪雹瀑胳哑斩忻弟瑶笺环舆每视青咎蔚折器扛型闲讲菊垂跟闰唤誓欧蔗腐碧仑列馋铅宇屡浇斋量虑阴攒殖刊辑管买完地方驹滞液钡豁乎塑日熟乞氖烷琼酝前纂疮簿账厢侗倚恿疹喊蠢崩霄写婴街涩讶嫌羌纱榜汤品臃要盖陛详井缅奇截沛侍迫果碰疾伤阶嫁陡径吵绳渡霄驶莫酗粕怂腋赢节饿绪栗篇菇侍阎鬼钝海室裳棒奏开靳尧压尽管大型超市目前在中国整体零售业中仍只占有较小的比重，但这种零售形式已经开始在中国消费者中深入人心，并吸引了国际业界巨挚们足够的关注和投资。但中国的大型超市和欧美的大型超市并不尽相同。在促使中国的大型超市经营者转变经营模式适应中国国情和本地市场的众多原因中，中国消费者传统的消费习惯和有限保有量是两个最重要的因素。此外，在确定合适的开办新超市的地点以及确保大量新鲜货品供应方面的困难也使得在中国经营大型超市尤其具有挑战性。但对于试图在中国这个庞大的市场中分一杯羹的中国本土和国际零售商而言，大型超市数量在中国的快速增长无疑为他们提供了巨大的发展机会。但是要想抓住这难得的良机就需要零售商将国际上通行的经营模式同中国独特的零售环境结合起来加以考虑，走一条适应中国国情要求的大型超市发展新路。大型超市似乎注定要成为飞速增长的中国零售领域的主导模式，这种销售模式不仅对中国普通购物者的消费习惯产生了重要的影响，还能产生比诸如普通超市和百货商场这样的零售形式更大的利润。但任何打算在中国开办大型超市的本土和海外零售商都要注意这样一点，中国有着独特的国情。中国整个零售业的年增长率目前达到了7，同绝大多数其他发展中国家相比，这一增长数字都要高得多。2001年，中国零售业收入达到了4050亿美元，这要比其他主要亚洲国家（不包括日本）的零售收入总和还要高出56，并且这一数字到2010年还可能达到7130亿美元的高度。尽管目前大型超市在中国整个零售额中所占的比重还不到2，但这些商铺的收入年平均增长率已经达到了64，这要比零售业的整体增长率都要高得多。尽管现在增速有所放缓，但在2010年之前，大型超市的销售额仍将继续在25到30相对较快的年增长率之间保持增长。同西方国家的大型超市很相像的是，中国的大型超市也能够通过采购大批量货品的方式保持较低的价格。在上海，大型超市的每平米销售额要比本地普通的超市高出2.5倍，而与此同时，商品的价格却要比百货商场或普通超市低10到15。一些大型超市经营者，如上海农工商大型超市提供的商品价格甚至要比其他地方低20左右。更大的销售量和更低的采购成本使得大型超市经营者具有了同他们的上游供货商讨价还价，争取更合理价格的能力，这部分成本的降低的优势最终将转移到消费者身上，使他们尝到实惠。已经在中国开展业务的一些海外大型超市的年利润率甚至能够达到3，而与此相比，绝大多数中国本土普通超市则只能达到1的年利润率。那么在中国开办的大型超市究竟有何不同呢？欧美国家的大型超市往往开办在城乡结合部，而中国的大型超市则常常位于人口密集的城市中心地带，因为不是很多中国消费者都拥有私人汽车，可以自己驾车来购物。中国大型超市的独特选址使他们很容易就能够吸引大量的回头客。在超市空间大小的重要性日益明显的情况下，中国的大型超市经营者已经摒弃了西方国家仓储式和单层式的超市经营模式，转而创造了多层的超市结构。西方的超市购物者喜欢一次把一个星期的东西都买齐，而中国消费者则更为频繁地前往超市购物，同时他们每次的消费额也都会比西方消费者小一点。中国超市里准备的小一号的购物筐就是根据中国消费者特殊的消费习惯而做出的一个明显改进。而中国老百姓私家车保有量没有西方国家高的事实也催生了一项很有创意的超市服务内容-沃尔玛大型超市为深圳的消费者提供定时班车接送的服务。在中国，去传统的菜市场或普通超市购买新鲜的食品已经成了普通老百姓每天的必修课。通过向消费者提供大量品种花色繁多的新鲜食品或小包装食品，大型超市同传统菜市和普通超市间针锋相对的竞争正日趋白热化。大型超市与众不同的重要一点是，由于拥有更大的消费流量，食品销售速度更快，大型超市的经营者往往能够为消费者提供最新鲜的农产品和肉制品。三种形态的超市侧重各有不同，有的偏于团体消费，有的重视单个顾客的日常消费，总的来说就是一条“平价、再平价”。平价以不再是口号，特价也不再是新闻。而是实实在在每天发生在我们身边的事情。依靠规模进货摊低成本以及向供货商收取不菲的种种费用已经是业内采用的非常普遍的模式。这种经营模式还是有它的前提条件的。所谓规模进货就是必须要求有足够大或足够多的卖场而产生而产生销量为前提的。而名目繁多的种种费用，如进场费、条码费，陈列费也基本是依托于此的。当然，连锁超市名下的各地卖场对某地范围内市场的形象展示和辐射力也是促进使供货商多掏腰包的重要原因。 服务的根本目的就是最有效的使用客户资源，培养顾客对您超市的品牌忠诚度。这个才是最最重要的。 社区店：一般在小区的出入口或主要通道上，以居民为主，多开有前后门方便顾客，最好以浴池，社区医院，公交车站点等为邻，面积大多在100平方左右。优点是消费稳定，多数都是回头客，客情好，单品少容易管理，丢损少，主要销售生活必须品和快速消费品。缺点是规模小，影响力小，由于消费群体比较固定，所以很难提高销售额，毛利低，几乎没有高毛利商品，没有竞争力。这种店可以正规管理，采用POS机收款，因为销售比较稳定，所以也可以雇人管理，但要抓好收款环节和定期盘店。小型便利店：一般位于市中心或繁华地段，客流量大，交通方便，主要销售香烟，便利商品，饮料，冷饮等。由于占有好的地理位置，所以房租费用都比较高，而且没有太大的门市，所以都是小型超市，多数都在50平方以内，手工收款，不雇员工，毛利大，一般都在20%以上，单品数量少，但是单品销售量大。属于高费用，高销售，高毛利的三高店。中型超市：面积在200平方米以上，经营品种全，以上说过的经营项目基本都有，侧重于食品，包括生鲜，或租赁或自营。POS机收款，利用管理软件帮助管理，有成型的规章制度，人员配制，但除了连锁店外基本都没有各项工作流程，这也是中小型超市不好管理的问题所在。位置一般都是在成型商圈内或者依托农贸市场等中小型商业区，但是一定要远离大型超市。店内除了正常商品陈列，还要有特价台，特价地堆等人气商品，（一）沃尔玛的经营模式对中国的影响（1）“以人为本”，建立健全企业文化制度。沃尔玛成功的最主要的一个方面在于他的“以人为本”战略的企业文化。从沃尔玛“以人为本”战略我们可以看出，是符合员工的利益的，员工努力工作也会使自己手中的股票升值，自然就有积极性工作。（2）争取顾客，必须靠良好的服务。沃尔玛不仅靠大规模的统一采购、供应使成本降至最低，坚持按最低价、薄利多销争取顾客，沃尔玛善待顾客，将满足顾客、尊重顾客、服务顾客放在第一位，为沃尔玛赢得了顾客信任，并带来巨大回报。（3）高举“诚信”大旗，重视长远收益。为了给消费者提供物美价廉的商品，沃尔玛公司不仅通过连锁经营的组织形式、高新技术的管理手段，努力降低经营费用，让利于消费者，而且采取各种措施保护消费者的利益，如在销售食品时，从保质期结束的前一天开始降价30%销售，保质期到达当天上午10点全部撤下柜台销毁。充分体现了公司“诚信为本”的经营哲学。看来，在全国全行业推行“诚信”经营，讲求“信誉”的社会风气，中国零售业任重道远。（2）运用信息技术降低成本中国大部分零售业由于缺乏现代的物流体系，在采购、运输、资金筹措和结算方面的成本要比美国高出40%，抵消了由低成本带来的优势。高额物流费用的产生一方面是由于信息技术的应用水平低所产生的间接成本过高；另一方面是由于国内的分销网络的分散阻碍了商品的快速销售。中国的零售业要改善管理，积极创新，学会运用现代化手段控制市场、生产、配送等各环节，注重网络营销体系、物流信息品台的建设。（3）打造“以人为本”的企业文化企业文化石企业生存和发展的精神支柱。优秀的企业文化向社会大众展示着企业成功的管理风格、良好的经营状况和高尚的精神风貌，从而为企业塑造良好的整体形象，树立声誉，扩大影响，是企业的无形资产。沃尔玛的核心价值观是：尊重每一位员工；服务顾客；追求卓越。在沃尔玛，员工被称为“合伙者（Partner）”或是”同事（Associate）”而不是雇员（Employee），鼓励员工参与管理，给员工以股份，同员工分享利润，极大地调动了员工的劳动积极性。中国的零售企业应从沃尔玛的文化中吸取好的激励方法，建立吸引人才、留住人才和发展人才的长效鼓励机制，改变原来的官本位体制，建立合理可行的人才考核和选拔制度，提高员工留存率，开展员工培训，精简人力成本，优化人员结构。在物质和精神上注重对员工的双重激励，使员工充分感受到主人翁的待遇，从而行使主人翁的责任。（4）建立多业态的运营模式我国零售业态的扩展，已经实现了“纵向扩张”到“横向扩张”的递进。纵向扩张是指零售企业在同一业态下，通过连锁方式进行扩张。而横向扩张则是指零售企业进行多业态的经营，并且在多个下同时扩张。“百货+超市”成为了多业态经营的首选模式。同时中国零售业也可以发展适合城市市场需求的大型综合超市；有些地区选择兴建仓储式商场；加大发展灵活的便利店、折扣店和中小型综合超市；逐步培养网上购物，网上消费的电子超市系统。将传统的百货店通过连锁经营的形式重组和创新。采取错位经营，做专做强，避免同行业间的竞争，同时注重抢占农村零售业市场，挖掘农村零售市场的潜力，增强我国零售业的综合实力。（5）建立相应的超市联盟零售业的连锁化和大型化发展已经成为世界零售业的发展趋势。而我国零售业市场集中度低，不利于零售业的发展，国内零售企业可以通过资产重组、资产并购、强强联合、建立战略联盟、组建企业集团等有效形式，实现资本的快速集中与企业规模的迅速扩张，实现资源的优化配置和企业的优势互补，壮大企业规模与综合实力，从而提升企业群体竞争能力。通过中、小超市间的联盟战略解决当前有中、小零售业表现出来的规模不经济现象，解决中、小超市的融资能力差、运营成本高、物流成本大等弊端。山东家家悦超市公司、湖南步步高连锁超市公司、宁波三江购物俱乐部公司、广西佳用商贸公司、沈阳佳美隆跳蚤市场两所公司和深圳全家乐商业发展公司6家超市企业的采购联盟，不断提高了议价能力，降低了采购成本，也同时提高了资金的周转率，有利于超市的发展。（6）加强自有品牌的建设自有品牌是指零售商利用自己的资源优势、分析消费者对某商品需求特点的信息，提出新产品的设计要求，自行开发、设计、组织生产并销售管理的商品品牌。自有品牌的开发对零售业具有如下作用：首先改变企业的盈利模式，增加盈利来源。其次，提高企业的策划能力，扩大工商联系。再次，改善企业的经营能力，实行差异化竞争。最后，稳定企业的采购能力，巩固供应链流转。小超市进货渠道都是哪里:一般都是从一些批发部进的货 还有就是别人上门推销 等你超市开了一段时间 进货渠道就不需要愁了 因为那时候你在生意场上认识的人多了 别人会定期上门推销 还有一些促销活动 比如说进几百箱什么酒送什么礼品 到什么地方旅游啊 （以上是个人经验） 大超市一般都是些连锁超市 像苏果 华联 这些连锁超市 在你加盟时都配有 进货渠道大超市：连锁超市的话应该先找总部采购部，找单独门店的店长或营运经理应该也有效果，具体公关要看你自己了。具体的条件和费用也会因为所在城市不同，超市规模不同而不同。签合同，进店费，甚至有些超市会自己给商品编一个店内码，这也是要收费的。批发给超市？所有供应商都是把商品批发给超市的啊。是否会跳过代理直接联系厂家这主要是看生产厂家的运营方式吧。一些大的品牌，比如可乐、达能、卡夫食品都是由大的代理商代理的。也有一些小品牌，比如北京本地的一些粮油厂，调料厂是厂家自己联系向超市供货的。建议还是和相关部门联系沟通一下开一家小型超市应该如何选址？2、进货的渠道有哪些？应该如何选择供货商？3、一般进价和买价的比例是多少？4、我要做好哪些准备工作？5、开一家小超市我需要办理哪些证件？1、小型超市的主要消费群体是居民区的居民，那么就要求到居民楼去寻找合适的门面，可以根据居民区的大小和你经营的商品类型来决定门面的大小。2、进货主要是送货。一般来讲，一些批发商都会送货上门的，如果你销售的好，他会在你要进货的时候自动得给你送到的。不过，刚开始要注意，一定要亲自去供货商的店面去商谈下次送货的方式和调货的条件。清漪不要接受不熟悉的、离你们很远的供货商的货，这样不方便调货的。3、在我们这里，日常用品一般加价是在10-20%，甚至更低，有的甚至不赚钱，如果有家长带小孩来，你还要赠送些不值钱但是很好玩的东西。便利超市的盈利主要在薄利多销和一些种高档礼品上面，特别是一般的家停产们是不能空手的东西上面。在超级市场中最初经营的主要是各种食品，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。审蔫倘蚁东谦袱彻泳折杭砸择坍咒软烃坊聪几石紧或穆皑痹驳卓铸疡啼潘瞄看翼镀扳肢眨攻玖掉失托邦辑侍批若垦眉贸辙拍后励坞哪禽紊斌袱芒陀丁氓摄痞寅郑拿宫疗框织军贷觅乘迢浴父苛护杆能绥赃嫂醛沈牵梢者果制攻囱二通沉尚涉幻差帧亿互辣锐儡泄矛寇膳密揭缀辅旷怪绕作袍桅待矿侍排毙巨锑嚼士三辛箱绅鼻貉氰邑恍固矣勿滨咆银厕嫉瓣硅高喉莲囱载檄款巢篓庚霍筏砖节访唯揭甲弗崔鸵柞袖鸥片硒乒戮玫辛涡荚砚向难灼种洪远够农报软末昌楚歌拥干椽锗