语文人教版八年级下册19.《春酒》.doc

春酒教学设计教学目标：1. 整体感知与春酒有关的人和事,梳理文章行文线索。2. 品析文中富有情趣的细节描写，感受文章的风俗美和人情美。3. 深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。教学重点：品味精彩语言，关注细节描写，感受作品的风俗之美、人情之美。教学难点：深入理解作者的思乡深情，发现并领略自己家乡的民俗美。教具准备：多媒体教学时数：一课时教学流程：一、导入新课 家乡的民俗，家乡的风物，总能引起人无尽的情思。那是独属于我们的生活风景，也是我们情感成长的财富。对于台湾女作家琦君来说春酒又是怎样的滋味呢？今天我们来学习散文春酒。二、整体感知，走近春酒。1、检查预习，简介作者,作品，了解文章写作背景-旅居海外忆乡俗。（多媒体显示）家醅（pi） 炮制（po） 挑剔（t） 枸杞子（gu q z）一马当先：作战时冲锋在前，形容领先、带头。顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。如法炮制:依照成法炮制药剂,泛指照现成的方法办事。2、点拨学法-圈点勾画，思考：说说文章写了与春酒有关的哪几件事。作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？哪件事最简单，圈点勾画出你认为重要的语句。明确：-三次与春酒有关。新年喝春酒，喝会酒，自酿酒。-自酿酒。一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？点拨圈点：如法炮制，家醅；道地的家乡味，到哪找。看到矛盾处：按相同的方法造的春酒为什么不是家乡味呢？这里的家乡味仅指家乡的春酒吗？不是。下面就让我们一起随同作者回到她的故乡，来品春酒，体验她的“家乡味”。 明确阅读散文要注意勾画细思表达情感的语句、行文线索，关键性词语。三、跳读，说说你了解的文中春酒。过渡：春酒到底有什么不同，让作者念念不忘？1.找出介绍春酒的语句，说说你知道的她家乡春酒。2.如果你到了这样的地方，你会感受到怎样不同的家乡味？-明确：见课件。春酒，又名冻醪（lo是浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史，诗经中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。在文中是指母亲在冬至那天就泡的八宝酒”。补气、健脾、明目，药香加酒香，味甜。快乐的新年味：新年虔诚地迎神拜佛，有诸多禁忌，添了几许神秘；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们兴奋、快乐；家家邀饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。浓厚的人情味：家家户户轮喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人需钱急用，大家起会捐助；正月里会首置酒表示酬谢，母亲让出花厅供人请客，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴；此时灯火通明，人人兴高采烈。寥寥几笔，淳朴的民情便流淌开来。小结：春酒美味健身，喝酒喜庆热闹，喝会酒时更是乡情，亲情，民俗融入一壶春酒，道尽作者诗意心情。所以春酒既是母亲酿的美酒，也是他家乡独有的风俗民情。四、赏读细节，抓关键词品味春酒之情。（朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中）过渡：那春酒的味道又有什么情味呢？请同学们在课文里找出描写“我”、母亲、乡亲的细节句子，段落。（分组讨论完成），说说你品味出的情趣。1、我怀恋春酒的原因，找出细节批注。预设学生找出句子：我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。-点拨关键词，引导品味：参考写我无拘无束，快乐满足的心情。也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“蜜蜂似的”，形象地写出了小女孩子吃得饱饱，陶醉满足的样子既形似又神似。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也有一种“偷喝”后的快感。写出了酒味的醇美和“我”的情趣。动词“端”“闻”“捏”写对一点点酒却珍爱。“也是”“酒仙”从小猫醉酒侧面烘托了酒醇美和“我”失酒却不怒而享受的情趣。“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作， 寥寥几笔，一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。既写了品酒的快乐，也暗示邻里的和睦。小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的难忘之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，快乐和幸福。2、这“道地家乡味”在文中还体现在哪里？师生交流：家乡的人。“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的其实母亲足滴酒不沾唇的” 这里的“得意”“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情，“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了，表现母亲热情好客、朴实大方的形象。“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈” 花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。母亲、阿标叔是家乡的代表，如家般温馨，其乐融融的故乡正是琦君永远记忆中的家乡味。 小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的乡邻们，喝春酒会酒的风俗。作者怀念的不仅仅是春酒的味道，更是怀念其中浓浓的人情美和风俗美。3、提问：为什么作者会在几十年之后对自己的童年对家乡过年时的生活细节记得如此清楚,描绘的如此细致呢?学生回答后，明确:说的不错,对故乡有感情，尤其是对故乡特有的风情记忆犹新。作者在异国越是无法拥有，就越记得清楚；眷恋越深,思乡越强烈。看似十分随意的细节，却蕴涵着丰富的情感。四、对比阅读，把握文章主题1、齐读最后一段,再次体会作者浓浓的思乡之情，作者通过春酒要表达什么呢？比较语句：可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？ 我再也找不到真正的家醅了。明确：（提示：预习小框框“甜甜的一杯春酒，是节日的珍品。是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。）有怅惘，有怀念，有希冀，余味悠长。2、使用下面句式说说你对琦君春酒的理解：小时候，春酒是 ；长大后，春酒是 ;而现在，春酒是 。小结：表达对家乡的怀念，对故乡亲友的怀念，对母亲的追思。流倘着含蓄却又浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘生活的深情怀念。五、结语风土人情就是作者给人们奉献的最醇的美酒，是滋养她的根；有情味的细节让我们沉醉其中，又让我们学会品味生活，领略我们民