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端午的鸭蛋汪曾祺【教材分析】端午的鸭蛋是人教版八年级下册第四单元的一篇醇厚隽永的散文。这个单元是民俗单元,意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。【教学目标】1、知识与能力:掌握课文中的生字词,感受端午包含的文化意味和民俗风情;体会文章语言上的特色,品味其中韵味和情致,理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。 2、过程与方法:通过观看视频,激发学生学习兴趣;通过品味语言,对文本进行多元解读,理解蕴含在鸭蛋中的情感;通过反思家乡民俗,提升文化传承意识。3、情感态度价值观:教育学生关注生活,培养学生热爱家乡、热爱中华民族的情操,并且形成自己对民俗的理解。【教学重点】认真品读,感受作者情感和体会作者的独特语言风格。【教学难点】多元解读作者在文中蕴含的情感。【学习方法】诵读法合作探究法拓展延伸法【教学用具】多媒体课件相关图文资料【教学课时】两课时第一课时教学过程:一、 读诗激趣、倾情导入同学们,我们昨天过了端午节,你知道写端午节的诗词吗?(展示端午)节分端午自谁言万古传闻为屈原堪笑楚江空渺渺不能洗得直臣冤 端午【唐】文秀1、请你们说说这首诗写的是什么内容?学生交流后,教师明确:端午节大概从什么时候开始的?又是为什么而设立的?只是民间传说,是为了纪念爱国诗人屈原。于是我站在楚江上追思,眼前一片烟泼浩淼,空空荡荡,我轻蔑地笑了,为什么如此宽阔的大江,就不能包容一颗爱国的心,不能为敢于说真话的人洗刷冤屈呢?!2、问:你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中,端午有什么让你回味无穷的东西吗?学生答:挂艾草,插菖蒲,喝雄黄酒,吃棕子,吃蛋(出示端午习俗图片)3、今天,我们来学习的一篇回忆性文章也是关于端午的。这篇文章是汪曾祺先生写自己过端午的一片回忆性的散文。二、检查预习,学生展示1、走近作者 (课件展示)汪曾祺(19201997),江苏高邮人,作家。文风闲适自由,平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默。代表作有小说受戒、大淖no记事、散文集蒲桥集等。、你会读吗?(课件展示)腌鸭蛋 籍贯 车胤 门楣 粽子 避邪 苋菜 门槛 蝎子 肃然起敬 囊萤映雪 城隍庙学生朗读,教师明确。三、 初读课文,整体感知1、你觉得这篇课文写了哪几方面内容?分别用小标题概括。2、你认为这篇文章表达了作者什么思想感情?合作小组讨论,小组派代表展示,其他组员补充。教师巡视指导,明确。(课件展示)四、研读赏析,合作探究1、江南的端午有哪些习俗?哪些风俗是常见的,哪些是特有的?为什么这样安排? 2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点?3、小组合作:请以“这是 的鸭蛋,因为 ”为句式说一段话。(找出文中相关的语句)示例:这是与众不同的鸭蛋,因为“高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多,可以成批输出。”名声远播居然让苏南,浙江的人因此对你肃然起敬。合作小组研讨,代表展示成果。教师出示风俗图片,并点拨,评价。 (课件展示)1、作者先介绍端午节的一般习俗: 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒。 而后又详细介绍了家乡特有的风俗:“放黄烟子”、吃“十二红”。 文章先写端午风俗,由各地均有风俗写到家乡独有风俗,由十二红写到咸鸭蛋,于是水到渠成的转写端午的鸭蛋。先总说后分说(具体说)。为介绍鸭蛋设置一个总体背景。 2、家乡鸭蛋的特点:名声久远;质细而油多,蛋白而柔嫩。五、课堂小结,布置作业:1、小结:家乡的鸭蛋是与众不同的,声名远播的,历史悠久的,吃法多样的,美味可口的,色彩鲜艳的一提起家乡的鸭蛋,作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。这种赞美,这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情,缘于那深深的故乡情结吧。2、课外思考:请以“这是 的鸭蛋,
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