2013年执业(助理)医师考试题库(母题探秘预防医学).pdf

2013年执业 助理 医师考试题库母题探秘 预防医学 1 卫生学是研究外界环境因素与 A人体内环境的关系 B人体外环境的关系 C人体健康的关系 D人体功能的关系 E人体状况的关系 C 2 我国新时期的卫生工作方针不包括 A预防为主 以农村为重点 B保护环境 C依靠科技进步 动员全社会参与 D中西医并重 E为人民健康和社会主义现代化服务 B 3 病因学预防是指 A促进康复 B针对发病早期 C防止并发症和伤残 D防止疾病复发 E针对无病期 E 4 属于二级预防措施的是 A防止并发症和伤残 B控制环境有害因素 C恢复劳动和生活能力 D防止疾病复发 E促进康复 D 5 三级预防又称 A病因学预防 B病残预防 C发病学预防 D临床前期预防 E早期预防 B 6 WHO提出的卫生保健目标是 A2000年人人享有卫生保健 B2000年人人享有免费医疗 C2000年人人享有医疗保险 D2000年人人享有免费保健 E2000年人人享有医疗保健 A 7 初级卫生保健是指 A农村卫生保健 B低级卫生保健 C心脑血管疾病预防 D肿瘤预防 E以上都不是 E 8 初级卫生保健的工作内容不包括 A增进健康 B及时治疗 C合理用药 D预防疾病 E康复防残 C 9 不属于初级卫生保健任务的是 A卫生宣传教育 B计划免疫接种 C做好计划生育 D供应基本药物 E恢复劳动能力 E 10 目前 我国初级卫生保健工作已总结积累了很多宝贵的经验 但由于其自身特点及我国现实 条件的制约使得它的全面实施还面临许多挑战 其顺利实施的关键在于 除了 A组织领导 B国际援助 C通力合作 D技术培训 E群众参与 B 11 在过去的几年里我国已取得了举世瞩目的卫生成就 其中 三级医疗卫生保健网发挥了重要 作用 其设立的三级机构是 A省 市 县 B市 县 乡 C中央 省 市 D县 乡 村 E地蛆 市 县 D 12 在过去的几年里我国已取得了举世瞩目的卫生成就 其中 三级医疗卫生保健网发挥了重要 作用 其设立的三条系统是 A行政 业务 民间团体 B医疗 预防 公共卫生 C医疗康复 卫生防疫 妇幼保健 D卫生 行政 业务 E以上都不是 C 13 在过去的几年里我国已取得了举世瞩目的卫生成就 其中 三级医疗卫生保健网发挥了重要 作用 其设立的三种组织是 A卫生行政 卫生业务 群众卫生组织 B党政 行政 业务 C党政 业务 群众组织 D政府 群众组织 民间团体 E以上都不是 A 1 统计工作的步骤包括 除了 A搜集资料 B统计设计 C分析资料 D整理资料 E得出结论 E 2 统计学常用基本概念不包括 A概率 B样本 C个体 D总体 E参数 C 3 概率P A 0时表示事件 A已经发生 B可能发生 C极可能发生 D不可能发生 E在一次抽样中不发生 D 4 统计研究设计按照对研究对象是否进行干预分为调查设计和 A总体设计 B样本设计 C随机设计 D研究设计 E实验设计 E 5 属于实验设计原则的是 A随机化原则 B任意原则 C一次性原则 D配伍原则 E以上都不是 A 6 频数表的两个特征是 A计算指标与统计处理 B正态分布与偏态分布 C集中趋势与离散程度 D分布类型与对称程度 E集中程度与离散趋势 C 7 常用的表示一组同质观察值的平均水平的指标包括 除了 A几何均数 B众数 C中位数 D均数 E标准差 E 8 平均数作为一种统计指标是用来分析 A调查资料 B计量资料 C等级分组资料 D分类资料 E计数资料 B 9 平均数表示一群性质相同的变量值的 A离散趋势 B精密水平 C分布情况 D集中趋势 E离散程度 D 10 不属于变异指标的是 A中位数 B标准差 C全距 D四分位间距 E变异系数 A 11 制定医学参考值不必备下列哪项 A选用适当的计算方法 B选定适当的百分界值 C确定样本足够量的正常人 D确定指标的单侧或双侧界值 E算出抽样误差 E 12 变异系数表示 A平均水平 B对称分布 C离散趋势 D相对变异度 E集中趋势 D 13 适用于均数与标准差描述的资料是 A偏态分布 B正态分布 C正偏态分布 D不对称分布 E负偏态分布 B 14 适于用中位数与四分位数间距描述 的资料是 A偏态分布资料 B对称分布资料 C负偏态分布资料 D正态分布资料 E正偏态分布资料 A 15 表示某现象发生的频率或强度用 A构成比 B观察单位 C指标 D率 E百分比 D 16 计算多个率的平均率时 应 A按求中位数的方法求平均值 B以总的实际数值为依据求平均值 C将各个率直接相加求平均值 D先标化 再计算 E以上都不是 B 17 用样本均数估计总体均数的可靠性大小时所用指标是 A BS CR DC V ESX E 18 假设检验水准 0 05 计算t 1 5 结论是 A根据自由度下结论 B拒绝H 0 接受H 1 C接受H 0 D不能下结论 E以上都不是 C 19 X 2 检验中 自由度 的计算为 A行 列 Bn 1 C样本含量 D 行 1 列 1 E以上都不是 D 20 婴儿死亡率是衡量一个国家什么水平的敏感指标 A卫生文化水平 B经济水平 C政治水平 D教育水平 E科技水平 A 21 反映疾病严重程度的指标是 A发病率 B死亡率 C感染率 D病死率 E生存率 D 22 反映疾病疗效的指标包括 除了 A治愈率 B发病率 C生存率 D有效率 E诊断符合率 B 23 不属于筛检评价指标的是 A可靠性 B正常值 C收获量和筛检费用 D真实性 E预测值 B 24 临床医生进行社区诊断时最常使用的流行病学调查方法是 A暴发调查 B现况调查 C个案调查 D问卷调查 E典型调查 B 25 现患调查的特点是 A强调在一定时间内 这个时间尽可能长 B适合于病程较短的疾病 C适合于发病率低的疾病 D适合于病程较长而发病率较高的疾病 E以上都不是 D 26 诊断试验主要用于 除了 A疾病诊断 B疾病随访 C防残延寿 D疗效考核 E药物毒副作用监测 C 27 适合做大规模筛检的疾病是 A原位子宫颈癌 B艾滋病 C麻疹 D流行性感冒 E全民检查HB sAg A 28 实际有病 用该诊断标准正确判定为阳性的能力称 A特异度 B阳性结果的预测值 C变异度 D阴性结果的预测值 E灵敏度 E 29 不属于病例对照研究特点的是 A对暴露因素的估计可能存在偏性 B相对经济 C可计算发病率 D根据所得结果可以估计相对危险度 E选择无病者作对照 C 30 如果孕妇在孕期暴露于某因素与婴儿畸形的相对危险度是5 意味着 A暴露组孕妇生畸形儿的危险是非暴露组孕妇的4倍 B暴露组孕妇生畸形儿的危险是非暴露组的5倍 C暴露组孕妇生畸形儿的危险比非暴露组大6倍 D暴露组孕妇生畸形儿的危险是非暴露组的6倍 E暴露组孕妇生畸形儿的危险比非暴露组孕妇大5倍 B 31 关于定群研究的描述错误的是 A包括前瞻性研究 B将特定人群按是否暴露于某因素分组 C要计算发病率或死亡率 D不进行组间差异的统计学检验 E要追溯到过去某时期的暴露史 D 32 在进行乳腺癌病因的病例对照研究时 最理想的病例是 A一个地区肿瘤发病监测系统登记的所有乳腺癌病人 B一个地区多所医院新诊断的乳腺癌病人 C一所肿瘤专科医院收治的所有乳腺癌病人 D一个地区肿瘤死亡监测系统登记的所有乳腺癌病人 E一个地区多所医院诊断的所有乳腺癌病人 A 33 实验效果的主要评价指标包括 除了 A有效率 B符合率 C生存率 D保护率 E治愈率 B 34 对照的类型包括随机对照 非随机同期对照和 A实验对照 B空白对照 C内对照 D历史对照 E外对照 D 35 某内科医生出门诊 发现心脑血管系统 呼吸系统 肿瘤等疾病占大多数 为整理各系统疾 病 确定指标的性质是 A半定量指标 B定量指标 C等级指标 D分类指标 E定性指标 E 36 某医生整理资料时有以下指标 年龄 身高 体重 胸围等 上述指标属于 A定量指标 B半定量指标 C分类指标 D定性指标 E等级指标 A 37 某医生给某患者化验尿 检查项目有尿胆素 尿蛋白 尿含铁血黄素 乳糜尿等 上述指标 属于 A无序指标 B分类指标 C等级指标 D定量指标 E定性指标 C 38 测定某地130名正常成年男子样本红细胞数 要估计该地正常成年男子红细胞均数 95 可信 限范围是 A 1 96SX BX 1 96 X CX 2 58SX DX 1 96SX E 2 58 X D 39 当求得t t 0 05 n 时 结论为 AP 0 05 正好在临界水平上 重复实验 接受H 0 的可能性较大 BP 0 05 接受H 0 差异无显著性 CP 0 05 拒绝H 0 DP 0 05 接受H 0 EP 0 05 拒绝H 0 差异有显著性 E 40 对某地25 30岁妇女进行一项研究发现 在服用口服避孕药者中 宫颈癌年发病率为6 10万 而未服用者为3 10万 据此认为服用口服避孕药是引起宫颈癌的危险因素 此结论 A不正确 因为没有做显著性检验 B不正确 因为没有进行年龄标化 C正确 D不正确 因为此研究无法确定暴露与发病的时间关系 E不正确 因为没有区分新病例与现患病例 D 41 为研究职业接触放射性物质与骨瘤发生的关系 某人选取1000名接触放射性物质的女职工和 1000名电话员作为研究对象 观察1950年 1980年间的骨瘤发生率 结果接触放射性物质的女 工中有20例骨瘤患者 而电话员中仅有4例 这种研究属于 A横断面研究 B实验研究 C队列研究 D临床研究 E病例对照研究 C 42 一种筛检乳腺癌的试验用于研究经病理检查证实患有乳腺癌的400例妇女和未患乳腺癌的 400名妇女 结果患癌组有100例阳性 未患癌组有50例阳性 该试验能将实际无病判定为阴性 的能力是 A100 300 0 33 B100 400 0 25 C100 150 0 67 D50 400 0 125 E350 400 0 87 E 43 某医生开展一项科研工作 按统计工作步骤进行 不属于搜集资料的内容是 A录入计算机 B实验 C专题调查 D统计报表 E医疗卫生工作记录 A 44 某医生开展一项科研工作 按统计工作步骤进行 分析资料包括 A对照 重复 B描述 推断 C随机 均衡 D计算 讨论 E归纳 整理 B 45 某医生选择适当资料计算相应指标 进行t检验 选择资料的类型属于 A计数资料 B定性资料 C等级资料 D半定量资料 E计量资料 E 46 某医生选择适当资料计算相应指标 进行t检验 应计算的指标是 A变异系数 B几何均数 C均数 D全距 E中位数 C 47 某医生选择适当资料计算相应指标 进行t检验 进行t检验的资料应满足的条件是 A负偏态资料 B正偏态资料 C偏态资料 D正态或近似正态资料 E以上都不是 D 48 用尿糖定性试验检查糖尿病病人和正常成年人各500名 结果糖尿病病人中有300例阳性 200 例阴性 正常成年人有50例阳性 450例阴性 尿糖定性试验筛检糖尿病的灵敏度为 A200 500 100 100 40 B300 500 100 100 60 C50 500 100 1000 10 D450 500 100 100 90 E100 500 100 100 20 B 49 用尿糖定性试验检查糖尿病病人和正常成年人各500名 结果糖尿病病人中有300例阳性 200 例阴性 正常成年人有50例阳性 450例阴性 如果某人尿糖定性试验阳性 其患有糖尿病的可 能性为 A300 450 100 1000 66 67 B200 450 100 100 44 44 C450 500 100 100 90 D200 500 100 100 40 E300 500 100 100 60 A 50 用尿糖定性试验检查糖尿病病人和正常成年人各500名 结果糖尿病病人中有300例阳性 200 例阴性 正常成年人有50例阳性 450例阴性 如果某人尿糖定性试验阴性 你认为排除其患有 糖尿病的把握为 A50 450 100 100 11 11 B200 450 100 100 44 44 C450 500 100 100 90 D400 550 100 100 81 82 E350 650 100 100 53 85 E 51 某研究人员将统计资料按研究指标的类型整理实验数据属计量资料的是 A尿蛋白 B白细胞数 C就诊人数 D住院天数 E血压 B 52 某研究人员将统计资料按研究指标的类型整理实验数据属计数资料的是 A尿蛋白 B白细胞数 C就诊人数 D住院天数 E血压 C 53 某研究人员将统计资料按研究指标的类型整理实验数据属半定量资料的是 A尿蛋白 B白细胞数 C就诊人数 D住院天数 E血压 A 54 某医生对一批计量 计数资料实验数据进行假设检验 结果判定如下 进行u检验时 u 2 38 则 AP0 05 DP 0 01 EP 0 01 E 55 某医生对一批计量 计数资料实验数据进行假设检验 结果判定如下 进行四格表 2 检验 时 2 3 96则 AP0 05 DP 0 01 EP 0 01 A 56 某医生对一批计量 计数资料实验数据进行假设检验 结果判定如下 进行配对 2 检验时 2 2 42则 AP0 05 DP 0 01 EP 0 01 C 57 评价远期疗效常用的指标是 A生存率 B婴儿死亡率 C发病率 D治愈率 E患病率 A 58 某时点内受检人群中流行某种疾病的频率是 A生存率 B婴儿死亡率 C发病率 D治愈率 E患病率 E 59 真阴性率又称 A假阴性率 B灵敏度 C特异度 D预测值 E正确指数 B 60 公式TN TN FP 100 计算的是 A假阴性率 B灵敏度 C特异度 D预测值 E正确指数 C 61 公式FN TP FN 100 计算的是 A假阴性率 B灵敏度 C特异度 D预测值 E正确指数 A 62 由果追因的研究属于 A诊断试验 B队列研究 C筛检 D病例对照研究 E现况研究 D 63 由因到果的研究属于 A诊断试验 B队列研究 C筛检 D病例对照研究 E现况研究 B 64 确定小学生身高 体重正常值属于 A诊断试验 B队列研究 C筛检 D病例对照研究 E现况研究 E 65 漏诊率 A实际有病 试验阴性 B实际无病 试验阳性 C实际有病 试验阳性 D实际无病 试验阴性 E试验阳性 实际有病的可能 A 66 灵敏度 A实际有病 试验阴性 B实际无病 试验阳性 C实际有病 试验阳性 D实际无病 试验阴性 E试验阳性 实际有病的可能 C 67 阳性预测值 A实际有病 试验阴性 B实际无病 试验阳性 C实际有病 试验阳性 D实际无病 试验阴性 E试验阳性 实际有病的可能 E 68 目的是平衡实验组和对照组混杂因素的是 A双盲 B单盲 C样本含量 D三盲 E随机分组 E 69 研究者和研究对象均不知分组情况的是 A双盲 B单盲 C样本含量 D三盲 E随机分组 A 70 包括连续变量和非连续变量样本大小的估计是 A双盲 B单盲 C样本含量 D三盲 E随机分组 C 1 构成人类环境的主要因素不包括 A社会心理因素 B化学因素 C遗传因素 D生物因素 E物理因素 C 2 卫生学研究的主要环境包括 除了 A水 B食物 C土壤 D药物 E空气 D 3 下列叙述不对的是 A人类和生物的活动逐渐地并不可逆转地改变着自然环境 B生态系统是人类与周围环境相互作用并进行物质循环与能量交换的结合体 C生态平衡是生态系统各个环节的质和量相对稳定和适应的状态 D生物圈是一个复杂的生态系统 E生态系统中任一环节的生存和发展都以其他环节为前提 A 4 不属于环境污染概念范畴的是 A环境质量变化 B尚未扰乱生态平衡 C由于各种人为原因 D环境组成发生重大变化 E对人类健康造成直接 间接或潜在危害 B 5 不属于环境污染引起的疾病是 A地方病 B传染病 C食物中毒 D职业病 E公害病 A 6 由于人类活动所造成的环境污染的主要来源是 A生产性污染 生活性污染 森林大火 B生产性污染 生活性污染 洪涝灾害 C生产性污染 生活性污染 交通运输工具 D生产性污染 生活性污染 地震 E生产性污染 生活性污染 火山爆发 C 7 环境污染对健康造成的特异性损害包括 除了 A急性中毒 B致癌作用 C致畸作用 D慢性中毒 E抵抗力下降 E 8 不属于影响污染物对健康损害的因素是 A联合作用 B气象条件 C剂量或强度 D个体感受性 E作用持续时间 B 9 某污染物的生物半减期为10天 每天经口喂养小鼠 经测定小鼠每天摄入量为1mg 连续喂养 100天 则动物体内该污染物的最大蓄积量为 A1mg B5 4mg C2 8mg D14 4mg E10mg D 10 曾引起公害病的环境因子主要是 A氟化物 B甲基汞 C甲醛 D砷化物 E非电离辐射 B 11 具有致癌作用的环境因子主要是 A氟化物 B甲基汞 C甲醛 D砷化物 E非电离辐射 D 12 引起变态反应性疾病的环境因子主要是 A氟化物 B甲基汞 C甲醛 D砷化物 E非电离辐射 C 1 与人类健康关系最为密切的空气物理因素有红外线 可见光和 A微波 B宇宙射线 CX射线 D紫外线 E 射线 D 2 下列不属于空气负离子的生物学作用是 A降低血压 B刺激骨髓造血功能 C抑制气管纤毛运动 D改善肺的换气功能 E调节中枢神经的兴奋和抑制 C 3 与气候有密切联系的疾病是 A花粉热 B心肌梗死 C癌症 D高血压 E肺炎 A 4 属于大气中的二次污染物是 AC O BSO 2 CC O 2 DH 2 S ESO 3 E 5 可吸入颗粒物是指能长时间漂浮于空气中很容易进入呼吸道和肺的颗粒物 一般直径小于或 等于 A5 m B10 m C2 m D1 m E15 m B 6 氮氧化物与碳氢化物在紫外线的作用下易发生反应生成 A硫酸 BSO 3 CH 2 S DO 3 EC O 2 D 7 关于室内空气染污描述错误的是 A室内空气受大气污染的影响 B室内装修材料可造成室内空气污染 C燃料燃烧是室内空气污染的重要来源 D人的呼吸过程也是室内空气污染的来源 E室内空气污染较室外大气污染轻 E 8 室内空气质量评价常用指标包括 除了 A空气离子 B二氧化碳 C室内微小气候 D链球菌总数 E细菌总数 C 9 由紫外线引起的生物效应是 A红斑作用 B日射病 C视网膜灼伤 D白内障 E皮肤烧伤 A 10 属于红外线生物效应的是 A电光性眼炎 B日射病 C雪盲 D红斑 E色素沉着 B 11 不属于SO 2 的生物学效应是 A促癌作用 B呼吸阻力作用 C刺激作用 D吸收作用 E水解作用 E 12 与城市空气SO 2 污染的危害有关的是 A硝酸盐 B光化学烟雾 C汞的甲基化 D酸雨 E水体富营养化 D 13 氮氧化物与碳氢化物反应生成的二次污染物属于 A硝酸盐 B光化学烟雾 C汞的甲基化 D酸雨 E水体富营养化 B 1 饮用水的基本卫生要求包括 除了 A净化消毒设施完善 B感官性状良好 C水量充足 取用方便 D流行病学上安全 E所含化学物质对人体无害 A 2 饮用水卫生标准中没规定的毒理学指标是 A铅 B汞 C铬 D锰 E硒 D 3 保证饮用水水质达到流行病学上安全的重要指标是 A寄生虫虫卵 B总大肠菌群 C细菌总数 D痢疾杆菌 E钩端螺旋体 B 4 不属于饮用水水质标准中的化学指标是 AC OD BDO CBOD DpH ECCl 4 E 5 介水传染病的特点是 A有年龄差异 B人 人传播 C暴发流行 D有性别差异 E夏季流行 C 6 水中的化学性污染物的危害包括 除了 A急性中毒 B慢性中毒 C致癌 D致畸 E致敏 E 7 水中常见的化学性污染物不包括 A农药 B汞 C砷化物 D氯乙烯 E氰化物 D 8 饮用水净化的目的是 A杀灭病原菌 B调节pH值 C改善水质的物理性状 D除去有毒物质 E改善水温 C 9 饮用水氯化消毒的目的是 A改善水的性状 B杀灭致病微生物 C消灭寄生虫虫卵 D保持水中余氯 E杀灭大肠杆菌 B 10 不影响氯化消毒效果的因素是 A加氯量 B浑浊度 C接触时间 D混凝剂种类 E水温 D 11 加氯消毒饮水时 供水末梢水中要求含一定量余氯 监测余氯的主要作用是 A保持继续消毒的能力 B保证管网内的水持续消毒 C保证感官性状良好 D保证流行病学上安全 E增加消毒剂与饮用水的作用时间 A 12 某县人口50万 约80 居民以河水为饮用水 该县设有一传染病科的综合医院 城市污水未 经处理直接排入河水中 该县1986年1月 11月份伤寒发病人数达1063例 超过该县历史 1958 1985年 同期平均发病人数的6 9倍 初步调查 发现患者集中于河水排污口的下游地带 这一 地区 A工业用水管线泄漏 工业废水污染了水源 B城市污水污染了水源 C供水过程中有被投毒的可能 D供水设施和净化消毒措施未能正常运转 E以上都不是 B 13 某县人口50万 约80 居民以河水为饮用水 该县设有一传染病科的综合医院 城市污水未 经处理直接排入河水中 该县1986年1月 11月份伤寒发病人数达1063例 超过该县历史 1958 1985年 同期平均发病人数的6 9倍 初步调查 发现患者集中于河水排污口的下游地带 这一 地区 A城市污水排出口检出伤寒杆菌 B绝大多数伤寒患者有饮用同一水源的历史 C城市污水排出口下游检出伤寒杆菌 D医院污水排出口检出伤寒杆菌 E伤寒患者排泄物中检出伤寒杆菌 E 14 某县人口50万 约80 居民以河水为饮用水 该县设有一传染病科的综合医院 城市污水未 经处理直接排入河水中 该县1986年1月 11月份伤寒发病人数达1063例 超过该县历史 1958 1985年 同期平均发病人数的6 9倍 初步调查 发现患者集中于河水排污口的下游地带 这一 地区 A隔离伤寒患者 B停止供水 C对饮用水迅速采取氯化消毒 D迅速切断污染源 E加强饮用水的净化 D 15 某县人口50万 约80 居民以河水为饮用水 该县设有一传染病科的综合医院 城市污水未 经处理直接排入河水中 该县1986年1月 11月份伤寒发病人数达1063例 超过该县历史 1958 1985年 同期平均发病人数的6 9倍 初步调查 发现患者集中于河水排污口的下游地带 这一 地区 A过量氯消毒法 B常量氯消毒法 C二氧化氯消毒法 D持续氯消毒法 E碘消毒法 A 16 水俣病属于 A急性中毒 B慢性中毒 C致癌作用 D致畸作用 E致突变作用 B 17 风疹病毒有 A急性中毒 B慢性中毒 C致癌作用 D致畸作用 E致突变作用 D 18 光化学烟雾可致 A急性中毒 B慢性中毒 C致癌作用 D致畸作用 E致突变作用 A 1 不属于地方病的是 A氟病 B克汀病 C克山病 D大骨节病 E痛痛病 E 2 预防地方性甲状腺肿流行的最有效措施是 A食用碘盐 B除去水中硫氰酸盐 C煮沸饮水 D降低饮用水的硬度 E饮水除氟 A 3 论述地方性甲状腺肿的原因最全面的是 A高碘 高硬度和高氟化物 B缺碘 高碘和致甲状腺肿物质 C缺碘 高硬度和高氟化物 D致甲状腺肿物质 E缺碘 B 4 地方性氟病的病因是 A食物含氟量过高 B使用含氟农药和化肥 C煤烟含氟量过高 D长期摄入过量的氟 E饮水含氟量过高 D 1 合理营养的基本原则包括除了 A供给平衡膳食 B食品对人体无害 C合理烹调加工 提高消化率 D食品多样化 感观性状良好 促进食欲 增加饱腹感 E以上都不是 E 2 营养就是 A多摄入各种有利于健康的食物 B机体从外界摄取食物为满足自身的生理需要 C为了健康和生长发育 多吃营养品 滋补品 D机体从外界摄取食物以满足自身生理需要所必需的生物学过程 E多吃营养品 滋补品 提高机体的抵抗力和免疫力 D 3 营养素是指 A富含蛋白质 脂肪等一类化合物 B是人类为生存 健康而从外界摄取的食物 C无机盐 维生素等营养物质的总称 D碳水化合物 蛋白脂 脂肪等机体需要的营养物质 E机体为维持生存 健康 保证生长发育和体力劳动必须从外界摄取的营养物质 E 4 营养素目前分为五大类 除了 A蛋白质 B水 C脂肪 D碳水化合物 E无机盐和维生素 B 5 营养素的供给量是指在需要量的基础上 A根据人的饮食习惯而制定的 B根据生产情况而制定的适宜需要量 C根据社会条件 经济条件而制定的量 D考虑了人群的安全率 饮食习惯 食物生产 社会和经济条件而制定的适宜的需要量 E以上都不是 D 6 我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是 A70 E以上都不是 C 7 下列哪种说法是错误的 A红 黄色蔬菜 胡萝卜素含量丰富 B瘦肉中维生素A 含量最高 C胡萝卜素在体内可转化为维生素A D6微克胡萝卜素相当于1微克视黄醇当量 E0 3微克视黄醇相当于1国际单位维生素A B 8 我国成人膳食中蛋白质的供给量为 A1 0克 公斤体重 B1 25克 公斤体重 C1 5克 公斤体重 D1 2克 公斤体重 E2 0克 公斤体重 D 9 下列哪一种食物优质蛋白含量最高 A大米 B小米 C大豆 D肉类 E玉米 C 10 正氮平衡就是为新增或修复组织的需要 有一部分氮将 A在体内消耗掉 B在体内储留 C被机体吸收 D被机体利用 E以上都不是 B 11 粪内源氮是指 A体内经代谢后排出的氮 B肠道内脱落细胞和死亡细胞所含的氮 C未被消化吸收的蛋白质的氮 D组织分解产生的氮 E以上都不是 B 12 氮平衡是指 A摄入氮 粪氮 尿氮 B摄入氮 尿氮 尿内源氮 C摄入氮 粪氮 粪内源氮 D摄入氮 粪氮 尿氮 通过皮肤排出的氮 E摄入氮 粪氮 尿氮 粪内源氮 尿内源氮 D 13 某男孩 近半年感觉疲倦 头晕 乏力 心悸 呼吸急促 查血红蛋白90g L 红细胞平均体 积82fl 原卟啉大于500 g L 其最可能的原因是 A钙缺乏 B铁缺乏 C叶酸缺乏 D锌缺乏 E维生素B12缺乏 B 14 某患儿 方颅 枕秃 串珠胸 夜间经常啼哭 导致这些症状最可能的原因是 A铁缺乏 B维生素A 缺乏 C受惊吓 D钙缺乏 E锌缺乏 D 15 一个婴儿出生后一直人工喂养牛奶 三个月只添加鸡蛋 11个月以后 发现此婴儿生长缓慢 消瘦 且面色苍白 你认为这个婴儿可能缺乏 A维生素D B维生素A C铁 D锌 E碘 C 16 某患者平日喜欢吃瘦肉 鸡蛋 牛奶 不食蔬菜 水果 粗粮等 此患者可能出现的主要症 状是 A消瘦 B便秘 C乏力 D记忆力减退 E贫血 B 17 某患者平日喜欢吃瘦肉 鸡蛋 牛奶 不食蔬菜 水果 粗粮等 此患者你将如何调解饮食 缓解此症状 A多摄入脂肪食物 B多摄入碳水化合物 C摄入的食物品种多一些 D多食粮谷类食物 E多食水果 蔬菜及富含纤维 果胶的食品 E 18 食物蛋白质的真消化率 A 摄入氮 粪氮 摄入氮 100 B 摄入氮 粪氮 粪内源氮 摄入量 100 C生物学价值 消化率 D吸收氮 尿氮 尿内源氮 吸收氮 100 E 储留氮 吸收氮 100 B 19 食物蛋白质的表观消化率 A 摄入氮 粪氮 摄入氮 100 B 摄入氮 粪氮 粪内源氮 摄入量 100 C生物学价值 消化率 D吸收氮 尿氮 尿内源氮 吸收氮 100 E 储留氮 吸收氮 100 A 20 蛋白质的生物学价值 A 摄入氮 粪氮 摄入氮 100 B 摄入氮 粪氮 粪内源氮 摄入量 100 C生物学价值 消化率 D吸收氮 尿氮 尿内源氮 吸收氮 100 E 储留氮 吸收氮 100 E 21 钙的主要食物来源是 A动物肝脏 B奶及奶制品 C蔬菜 水果 D豆类 E粮谷类 B 22 我国居民膳食中 热能的主要食物来源是 A动物肝脏 B奶及奶制品 C蔬菜 水果 D豆类 E粮谷类 E 23 铁的主要食物来源是 A动物肝脏 B奶及奶制品 C蔬菜 水果 D豆类 E粮谷类 A 1 儿童正处在生长发育阶段 所需热能较成人高 按每公斤体重计算应为 A0 40 0 70MJ B0 60 0 90MJ C0 27 0 40MJ D0 25 0 55MJ E0 30 0 60MJ C 2 根据青少年的特点 青少年的膳食中应特别注意补充 A钙 锌 铁 B铁 磷 碘 C铁 锌 碘 D镁 锌 钙 E硒 镁 锌 C 3 儿童青少年膳食应注意 A供给合理而全面的营养 B注意有规律的膳食制度 C多给富含蛋白质的食物 D合理全面营养 规律的膳食制度及一日三餐中热能的合理分配 E多给富含钙的食物 D 4 由于孕期妇女特殊生理功能的需要 在4 6个月每日应增加蛋白质 A16g d B20g d C15 8g d D15g d E14g d D 5 孕期妇女每日钙的供应量应在 A900 1500mg B1000 2000mg C1000 1500mg D1500 2000mg E900 1500mg C 6 为防止妊娠反应及妊娠中毒症应给孕妇多补充 A维生素A B维生素C 维生素D C核黄素和维生素C D