鲁科版选修5 1.2.3有机化合物结构与性质的关系 课件（31张）.ppt

第2节有机化合物的结构与性质第3课时有机化合物结构与性质的关系 2 有机化合物分子中 比较活泼容易发生反应 并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为 如卤代烃中的 醇中的 羧酸中的 芳香烃中的 烯烃中的 等 官能团 卤素原子 羟基 或 oh 羧基 或 cooh 苯环或 碳碳双键 或 探究点一官能团与有机化合物性质的关系1 用小刀切一块绿豆粒大小的钠擦净煤油 放进盛有无水乙醇的试管中 可观察到 生成的气体经检验为氢气 与乙醇 c2h5oh 互为同分异构体的还有一种有机物乙醚 ch3 o oh3 经验证 乙醚不与钠反应 以上事实说明有机化合物的性质与其所具有的 有关 钠块沉到试管底部 钠块周围有气泡生成 钠逐渐减小最后消失 官能团 2 官能团之所以能决定有机化合物的特性 主要有两个方面原因 一方面一些官能团含有 的键 易发生相关的化学反应 如羟基中的o h 卤代烃中的c x 另一方面一些官能团含有不饱和碳原子 易发生相关反应 如烯烃中的 炔烃中的 醛中的 等 c c 极性较强 归纳总结 1 有机化合物性质是由结构决定的 我们可以根据有机化合物的官能团中各键的极性强弱 碳原子饱和程度推测物质可能发生的化学反应 2 如果有机物具有相同的官能团 则它们可能具有相似的化学性质 活学活用 1 下列说法正确的是 a 甲醇与乙醇的官能团都是羟基 它们具有完全相同的性质b 甲苯与苯互为同分异构体 它们具有相似的性质c 烯烃的官能团是碳碳双键 任何烯烃在一定条件下都能发生加成反应d 乙醛 丙酮 乙酸中都会有羰基 因此它们具有相似的化学性质 答案c解析官能团决定有机化合物的性质 烯烃中必定含有碳碳双键 因而能发生加成反应 c正确 甲醇与乙醇都含有羟基 具有相似的性质 但是与羟基所连的基团不同 性质会有差异 不是绝对相同的 甲苯与苯的关系是互为同系物而不是同分异构体 因都含有苯环具有某些相似的性质 乙醛 丙酮 乙酸虽都含有羰基 但羰基所连基团不同 三者性质有很大差别 探究点二不同基团间的相互影响1 判断下列反应能否进行 若能进行写出下列化学方程式 不反应的可不填 并分析相同官能团在反应中的性质差异 2 从以上反应分析可以得出 相同的官能团 由于所连接的基团不同 性质会受到影响 如 苯环连有甲基后变得更容易发生取代反应 同样是羟基与乙基相连 则不显酸性不能与naoh反应 而与相连时受影响 羟基中的o h易断裂而显酸性 能与naoh发生中和反应 归纳总结 1 有机化合物分子中的邻近基团间往往存在着相互影响 这种影响会使有机物表现出一些特性 2 有机化合物的结构与性质密切相关 结构决定着性质 性质能反映结构 活学活用 2 下列有机物的性质差异是由于相同官能团受不同邻近基团影响而产生的是 a 己烷不能使br2的四氯化碳溶液褪色而己烯能使其褪色b 葡萄糖与新制的cu oh 2悬浊液共热生成砖红色沉淀而果糖不能c 苯酚 与溴的水溶液反应生成白色沉淀而甲苯不能d 乙烷与cl2单质发生取代反应而乙烯与cl2单质易发生加成反应 答案c解析a d中性质差异主要是由于烯烃中含碳碳双键而己烷和乙烷为饱和烃 b中是因为葡萄糖中含醛基而果糖中无醛基 c选项中 苯酚和甲苯均含苯环结构 苯酚中苯环与羟基相连受羟基影响可以与水中的溴发生取代反应 而甲苯中苯环因与甲基相连不能与水中的溴发生取代反应 3 相同条件下金属钠和水反应与金属钠和无水乙醇反应相比较为剧烈的原因是 a 水是无机物乙醇是有机物b 水的分子量小 乙醇的分子量大c 乙醇分子中羟基与乙基相连受乙基影响不如水分子中的羟基活泼d 水是电解质 乙醇是非电解质 答案c解析水分子及乙醇分子均可认为含有羟基 其中水分子中羟基与h相连 乙醇分子中羟基与乙基相连 其中乙醇分子中羟基由于受乙基推电子作用影响不如水中羟基活泼 故答案为c 2 官能团决定有机化合物特性 邻近基团间往往存在着相互影响 表现出一些特性 1 下列说法中正确的是 a 含有羟基的有机化合物一定属于醇类b 代表醇类的官能团是跟链烃基相连的羟基c 醇类和酚类具有相同的官能团 因而具有相同的化学性质d 分子内含有苯环和羟基的化合物一定是酚类 答案b解析本题考查醇和酚的概念 醇与酚具有相同的官能团 羟基 但是由于羟基所连接的烃基不同 由于基团之间的相互影响因而表现出不同的性质 醇中羟基与链烃基直接相连 酚中羟基直接与苯环相连 2 ch4中混有c2h4 欲除去c2h4得到纯净的ch4最好依次通过下列哪组试剂 a 澄清石灰水浓h2so4b 酸性kmno4溶液浓h2so4c 浓溴水浓h2so4d 浓h2so4酸性kmno4溶液 答案c a 苯分子是环状结构 其性质跟环状烷烃相似b 表示苯的分子结构 其中含有碳碳单键 双键 因此苯的性质跟烯烃相同c 苯的分子式为c6h6 分子中碳原子远远没有饱和 因此能和溴水中的溴发生加成反应d 苯不能使酸性kmno4溶液褪色 3 下列叙述正确的是 答案d解析苯分子中的化学键是介于单双键之间的特殊的化学键 因此具有与单键和双键不同的性质 也不能与溴水中的溴发生加成反应 故a b c错 4 甲苯是由苯环和甲基结合而成的 甲苯能使酸性kmno4溶液褪色 是因为 a 烷烃能使酸性kmno4溶液褪色b 苯环能使酸性kmno4溶液褪色c 苯环使甲基的活性增强而导致的d 甲基使苯环的活性增强而导致的 答案c 5 1 含铅汽油会对环境造成铅污染 人们可以加入ch3oc ch3 3来生产 无铅汽油 同时改善汽油的燃烧性能 ch3oc ch3 3分子中 必存在的原子间连接形式有 填编号 2 天然气的燃烧产物无毒 热值高 而且管道输送方便 天然气常和石油伴生 其主要成分是 能说明它是正四