全球供应链下的供应商质量管理方案(pdf 70页).pdf

後旦大擎 硕士学位论文 全球供应链下的供应商质量管理 院系 专业 姓名 指导教师 完成日期 管理学院 工商管理 陈卫星 朱道立教授 2 0 0 5 年1 0 月2 5 日 y9 5 2 893 学校代码 1 0 2 4 6 学号 0 3 2 0 2 5 2 4 5 Q 2 Q 2 5 2 4 匿里星 全鲨然廛壁王曲送廑直厦量筐堡 摘要 基于本人在惠普和戴尔供应链管理部门的工作实践 本文介绍了这 两家全球供应链管理的领先者对供应商的管理方法 质量是制造业的 核心竞争力 而供应链管理是企业获得竞争力的重要发展方向 本文 把两者结合起来 从管理者的角度 探讨如何在供应链中获取高质 量 在竞争中取得优势 前言简单介绍了国际制造业向中国转移这样一个现实 结合全球竞 争的特点 说明这种转移是跨国公司全球供应链管理的理性选择 同 时阐述了这一繁荣背后 我们面临的挑战 即怎样把制造业做大做 强 又能发展自有品牌 在全球竞争中迎头赶上 第一章介绍供应链管理和全面质量管理的思想 它们是供应商质量 管理的理论基础 供应商质量管理的方向就是这两种理论的结合 借 助信息科技的发展 把全面质量管理的领域进一步拓展 以合作伙伴 关系的原则 打造高质量的供应链 而I S 0 9 0 0 0 作为全球普遍认可的 质量保证体系 在供应商质量管理上 为我们提供了供应商评估的一 个方法 第二章介绍了惠普和戴尔在供应商质量管理上的实际做法 根据本 人管理实践和上述理论 提出了有效供应商质量管理的模型 第三章则进一步探讨了在现在竞争条件下 供应商质量管理新的挑 战和应对之策 I S O l 4 0 0 0 和O S H A S l 8 0 0 0 系列标准的推广 环境和社会 责任的加强 对全球供应链提出了新的要求 全面质量管理的内容进 一步拓展了 社会成为其不可忽视的利益相关方 另一方面 产品的 快速更新和个性化导致的产品种类的极大丰富 对供应商的学习能力 提出了严峻挑战 设计越来越成为质量管理的关键所在 而整个供应 链的协同运作和信息透明成为供应链管理的关键 信息技术和专用供 应链管理软件的应用越来越迫切 最后 回到质量管理的终极目标和 达到这一目标的根本所在 最佳顾客体验应该成为全面质量管理的目 标 而员工 是组织的基础 第四章回到制造业 说明制造业在整个价值链中 附加价值最低 没有知识产权的制造业是不稳固的 供应链的天性就是追逐质量成本 鲤2 Q 2 5 2 5 医里星 全堕氆廑壁工鲍送座直亟量篮堡 最优的地方 其中一条出路 就是基于创新能力的研发和设计 以获 取更多附加值 稳定制造业 特别是随着技术的成熟 在原有技术基 础上的连续性创新 是制造业发展的机会 另一方面 由于代工制造 受到国际品牌的牵制 同一公司很难发展自主品牌 因此 我们还是 不能放弃自主品牌的发展 为我国的竞争力开创更美好的明天 关键字 供应链管理 全面质量管理 供应商管理 4 Q 3 2 丝 2 笪匿卫星全蔓垡座壁工丝送廛直厦量鳘理 A b s t r a c t B a s eo nw o r k i n ge x p e r i e n c ei nH Ps u p p l yc h a i na n dD e l l w o r l dw i d ep r o c u r e m e n tg r o u pa sas u p p l i e rq u a l i t ym a n a g e r t h i Sp a p e ri n t r o d u c e st h es u p p l i e rm a n a g e m e n tp r a c t i c e si n t h et w ol e a d i n gs u p p l yc h a i nc o m p a n i e s Q u a l i t yi st h ec o r e c o m p e t i t i v ec a p a b i l i t yo fm a n u f a c t u r i n gf i r m s S u p p l yC h a i n M a n a g e m e n tiSo n eo fi m p o r t a n tm a n a g e m e n tm e t h o d st oo b t a i n c o m p e t i t i v ea d v a n t a g e I nt h ep a p e r Il o o ki n t oQ u a l i t yf r o m S u p p l yC h a i nM a n a g e m e n tm a n a g e rv i e w p o i n t t r yt os h o wh o wt o g e th i g hq u a l i t yt h r o u g hs u p p l yc h a i na n dg a i nc o m p e t i t i v e a d v a n t a g e s T h eP r e f a c ei n d i c a t e st h ef a c tt h a tw o r l d w i d em a n u f a c t u r i n g i sm o v i n gt o w a r d sC h i n a c o n s i d e r i n gc u r r e n tc o m p e t i t i o n c h a r a c t e r i s t i c s t h em o v e m e n ti st h er a t i o n a lc h o i c eo f i n t e r n a ti o n a lc o m p a n i e ss u p p l yc h a i n B u t w h a t St h e c h a l l e n g ef o ru s H o wt oe x p a n do u rm a n u f a c t u r i n gc a p a b i l i t y a n dm a k ei ts t r o n g e ra n dq u i c k e rg r o w t h M e a n t i m e d e v e l o p o w nb r a n d si nb o t hd o m e s t i ca n dw o r l d w i d em a r k e t S C h a p t e rO n ei n t r o d u c e st h ec o n c e p ta n dp r i n c i p l e so fS u p p l y C h a i nM a n a g e m e n ta n dT o t a lQ u a li t yM a n a g e m e n t t h et w o m a n a g e m e n tc o n c e p t sa r et h eb a s i ct h e o r i e so fs u p p l i e r q u a l i t ym a n a g e m e n t a c t u a l l y s u p p l i e rq u a l i t ym a n a g e m e n ti s t h ec o m b i n a t i o no ft h et w ot h e o r i e s W i t hf a s tg r o w t ho f i n f o r m a t i o nt e c h n o l o g y t h es c o p eo fT o t a lQ u a l i t yM a n a g e m e n t b e c o m e sw i d e r i tr e q u i r e sU St os e tu pp a r t n e r s h i p r e l a t i o n s h i pw i t hk e ys u p p l i e r sa n db r i n gu ph i g hq u a l i t y t h r o u g hs u p p l yc h a i n I S 0 9 0 0 0s e r i e ss t a n d a r d sa r er e c o g n i z e d q u a l i t ya s s u r a n c es y s t e ma r o u n dt h ew o r l d f o rs u p p l i e r q u a l i t ym a n a g e m e n t i tp r o v i d e sat o o lo na s s e s s m e n to f s u p p li e rq u a li t ys y s t e me f f e c t i v e n e s s C h a p t e rT w oi n t r o d u c e st h ep r a c ti c e si nH Pa n dD e l 1o n n o t e b o o ks u p p li e rm a n a g e m e n t A c c o r d i n gt ot h ea b o v et h e o r i e s i nC h a p t e rO n ea n dm ye x p e r i e n c ef r o mt h et w oc o m p a n i e s I p r o v i d eo n ee f f e c t i v es u p p l i e rq u a l i t ym a n a g e m e n tm o d e l Q 3 2 Q 2 5 2 笪睦卫星全韭氆廛壁王的垡廑直厦量蟹理 i n s i d ew h i c hi sc u r r e n t l ya p p l i e dt oH Pa n dD e l l Sm a j o r n o t e b o o ks u p p li e r s C h a p t e rT h r e em a k e sf u r t h e rs t u d yo nc u r r e n tc h a ll e n g e so n s u p p l i e rm a n a g e m e n ta n dq u a l i t ya sw e l la ss o l u t i o n s I S 0 1 4 0 0 0a n dO H S A S l 8 0 0 0s e r i e ss t a n d a r d sa r eg e t t i n gw i d e r a c c e p t a n c ef o l l o w i n gI S 0 9 0 0 0s t a n d a r d t h er e q u i r e m e n to n e n v i r o n m e n ta n dS O C i a lr e s p o n s i b i l i t i e sf o rac o m p a n ya r e g e t t i n gm o r ea n dm o r es t r i c t i tb r i n g sn e wr e q u i r e m e n to n s u p p l yc h a i nt op r e v e n tr is k s t h ec o n t e n t so fT o t a lQ u a li t y m a n a g e m e n ts h o u l db ee x p a n d e dt oc o v e ra l is t a k e h o l d e r c o n c e r n s O na n o t h e rh a n d p r o d u c t1 i f e c y c l eb e c o m e ss h o r t e r a n dm u c hm o r en e wp r o d u c t sh a v et ob el a u n c h e d 1 e a n i n gc u r v e t h r o u g hw h o l es u p p li e rc h a i ni st h ek e yt os u c c e s s D e s i g n f o rq u a l i t yi st h em a j o rm o v e m e n to nq u a l i t ym a n a g e m e n t t h e c o o p e r a t i o nb e t w e e nb u y e r s u p p l i e ra n dt r a n s p a r e n t i n f o r m a t i o ns h a r ei Sa n o t h e rk e yf a c t o rt or u ns u p p l yc h a i n s m o o t h l y t oh a v et h ec a p a b i l i t y I Ts o l u t i o n si n c l u d i n g m a n a g e m e n ts o f t w a r e t o o li m p l e m e n t a t i o ni nm a n u f a c t u r i n gs i t e w i l lb er e q u i r e dt om e e tc u r r e n tc o m p e t i t i v er e q u i r e m e n t I n t h el a s to ft h ec h a p t e r s a y sm o r eo nq u a lit y B e s tc u s t o m e r e x p e r i e n c ei s t h et a r g e to fa l lk i n do fm a n a g e m e n ta c t i v i t i e s i ts h o u l db et h eg o a lo fT o t a lQ u a li t yC o n t r o l o n em o r e e m p h a s i z e e m p l o y e e i st h eb a s eo fo r g a n i z a t i o n w i t h o u t e m p l o y e e Sc o n t r i b u t i o n b e s tc u s t o m e re x p e r i e n c ei Sm i S S i o n i m p o s s i b l e C h a p t e rF o u rc o m e sb a c km a n u f a c t u r i n gi nC h i n a b a s eo n v a l u ec h a i nt h e o r y m a n u f a c t u r i n gh a sl e s sv a l u et h r o u g ht h e c h a i n W i t h o u ts e l fi n t e l l e c t u a lp r o p e r t i e sa n d o rd i r e c t c o n t a c tw i t he n du s e r s m a n u f a c t u r i n gh e a l t h yg r o w t hi sn o t s u s t a i n a b l e s u p p l yc h a i nw i l lf i n dab e t t e rp l a c et or e p l a c e c u r r e n tl o c a t i o no n c ei n t e r n a t i o n a lc o m p a n i e sh a v eb e t t e r c h o i c ew i t ho v e r a l lc o n s i d e r a t i o n B a s eo ne x p e r i e n c ei n T a i w a n o n c et e c h n o l o g yb e c o m e sm a t u r e m o r ea n dm o r e m a n u f a c t u r i n gc o m p a n i e sw i l lh a v et h ec a p a b i l i t yt od o c o n t i n u o u sd e v e l o p m e n tb ys e l f S o e i t h e rw ed e v e l o po u ro w n r e s e a r c ha n dd e v e l o p m e n tc a p a b i l i t i e s o rm o v et os a l e sa n d 6 Q 3 2 Q 2 2 笪睦卫星 全韭送廛壁工的送廛直厦量篁堡 s e r v i c e sw i t ho w nb r a n d s i so u rw o r k a b l eo p t i o n S o w e d 1 e a r nf r o mi n t e r n a ti o n a lc o m p a n i e so nm a n a g e m e n tc o n c e p tl i k e s u p p l yc h a i nm a n a g e m e n t a l s os t u d yt h et e c h n o l o g y w o r k t o w a r d st oh a v eo u ro w nb r a n d sa n dm a k eSb r i g h tf u t u r ef o r U S K e yw o r d s S u p p l yC h a i nM a n a g e m e n t T o t a lQ u a li t ym a n a g e m e n t S u p p li e rm a n a g e m e n t 7 鲤2 Q 2 2 1 医卫星全瑾毯廑壁王的送廛直厦量筐堡 前言国际制造业向中国的转移和我们面临的挑战 中国加入W T O 后 越来越多的跨国公司 将其全球供应链延伸到中 国 在中国建立新的大规模生产基地 设立新的合资公司及销售网 络 根据科尔尼最新的外国直接投资 F D I 信心指数 中国作为最受欢 迎的F D I 目的地 其相对于美国和世界其他国家 地区 的领先优势 继续扩大 在满分为3 分的信心指数得分中 中国得到2 0 3 分 排在 全球主要F I I 目的地国家之首 见图一 海外直接投资 F D I 信心指 数是科尔尼公司对全球1 0 0 0 强公司的C E O C F O 和其他高层决策者进 行的年度调查 科尔尼公司通过此项调查 了解全球领先企业的投资 倾向 以及影响企业海外投资决策的可能因素 调查中所涉及的6 5 个 F D I 目的地国家 地区 囊括了全球9 0 以上的F D I 总额 所有参加调 查的企业每年F D I 总额约占全球的7 0 被调查企业高层认为中国市场 的吸引力在于其强大的制造能力以及制造产业集群 并且拥有发展最 快的消费者市场 图一外国直接投资信心指数 来源 美国科尔尼管理顾问公司O b 国直接投资信心指数2 0 0 4 国家统计局发布的2 0 0 4 年国民经济和社会发展统计公报也说明了这 一点 制造业占 J 夕b 商直接投资的7 1 实际使用外资共计4 3 0 2 亿 美元 翟斯 妻到蓍 罴一 塾一 爨蚕 塑mi秘鳓娥吲秘 晰 R 匮l I 嘶l曩匮匪l螂 嘲 量 W匿 ll区l删伽lI拜魄l曩辆 协 慝哺l删 Il匪瞪l璃协l 匮B 譬l I l重IlIl隧噍隧聪们 Q 3 2 Q 2 5 2 笪匿卫星全堡逃廑壁工笪送廛直厦量篮理 这种趋势 是由全球竞争特点和全球供应链的发展决定的 两个主 要因素让跨国公司选择了中国 一方面 中国具有竞争力的制造成本 有利于降低其运营成本 另一方面 中国拥有发展最快的庞大消费者 市场 中国制造 更贴近消费者 以获取更高的市场份额 随着经济的发展 影响企业在市场上获取竞争优势的主要因素也发 生着变化 现在的竞争有如下新的特点 1 产品寿命周期越来越短 随着消费者需求的多样化发展 企业的产品开发能力也在不断提 高 目前 国外新产品的研制周期大大缩短 而且这一趋势还在不断 加强 与此相应的是产品的生命周期缩短 革新换代速度加快 由于 产品在市场上存留时间大大缩短了 企业在产品开发和上市时间的活 动余地也越来越小 给企业造成巨大压力 例如 惠普的笔记本电 脑 产品开发时间只有十个月左右 从产品概念到产品上市 在市 场上 一般上市销售时间少于一年 而且 在一年中 包含三次的升 级 就连消费者都有些应接不暇 虽然在企业中流行着 销售一代 生 产一代 研究一代 构思一代 的说法 然而这毕竟需要企业投入大量 的资源 一般的中小企业在此等环境面前显得力不从心 许多企业曾 有过一阵红火 但由于后续产品开发跟不上 造成产品落伍之时 也 就是企业倒闭之日 2 产品品种数飞速膨胀 因消费者需求的多样化越来越突出 厂家为了更好地满足其要求 便不断推出新的品种 从而引起了一轮又一轮的产品开发竞争 结果 是产品的品种数成倍增长 为了吸引用户 许多厂家不得不绞尽脑汁 不断增加花色品种 但是 按照传统的思路 每一种产品都生产一批 以备用户选择的话 那么制造商和销售商都要背上沉重的负担 库存 占用了大量的资金 严重影响了企业的资金周转速度 进而影响企业 的竞争力 3 对交货期的要求越来越高 随着市场竞争的加剧 经济活动的节奏越来越快 其结果是每个企 业都感到用户对时间方面的要求越来越高 这里所说的时间要素主要 是指交货期和响应周期 用户不但要求厂家要按期交货 而且要求的 交货期越来越短 我们说企业要有很强的产品开发能力 不仅指产品 品种 更重要的是指产品上市时间 即尽可能提高对客户需求的响应 速度 对于现在的厂家来说 市场机会几乎是稍纵即逝 留给企业思 9 Q 3 2 Q 2 5 2 笪匿里星 全堡毯虐篮王的逃直巍厦量譬堡 考和决策的时间极为有限 如果一个企业对用户要求的反应稍微慢一 点 很快就会被竞争对手抢占先机 因此 缩短产品的开发 生产周 期 在尽可能短的时间内满足用户要求 已成为当今所有管理者最为 关注的问题之一 4 对产品和服务的期望越来越高 用户已不满足于从市场上买到标准化生产的产品 他们希望得到按 照自己要求定制的产品或服务 这些变化导致产品生产方式革命性的 变化 传统的标准化生产方式是 一对多 的关系 即企业开发出一种 产品 然后组织规模化大批量生产 用一种标准产品满足不同消费者 的需求 然而 这种模式已不再能使企业继续获得效益 现在的企业 必须具有根据每一个顾客的特别要求定制产品或服务的能力 即所谓 的 一对一的定制化服务 企业为了能在新的环境下继续保持发展 纷 纷转变生产管理模式 采取措施从大量生产转向定制化大量生产 惠 普和戴尔都已采用定制化大量生产模式 生产笔记本电脑 应该看到 外商投资的制造业在中国创造了大量工作机会 极大地 促进了中国经济的发展 中国被称作 世界工厂 更重要的是 引 进了技术 培养了人才 为进一步的发展打下了基础 外资大规模地 流入我国制造业有效地实现了对我国传统工业的改造 促进了制造业 产业结构的升级 加快了高科技的新型制造业的发展 而且提高了我 国制造企业的技术设备水平和管理水平 增强了吸纳就业的能力 使 我国制造业在国民经济中的支柱作用 以及国际竞争力的提高得到进 一步增强 最近 汽车工业是否要自主品牌之争 影响很大 要不要自主品 牌 本身毫无疑问 只是我们和全球跨国巨头进行面对面的竞争 力 量对比悬殊 汽车业的争论 凸现了我们在全球化的冲击下 我们对 世界工厂 未来的担忧 我们的制造业繁荣能否持久 跨国公司会 不会把工厂移到成本更低的地区和国家 我国自有的品牌有没有能力 在国内以至于在全球和跨国公司竞争 国门已经打开 我们要在全球 供应链中 增强我们的地位 首先 就是要向跨国公司学习 知己知 彼 才能迎头赶上 本文就是希望在这 世界工厂 的背景下 基于本人在惠普和戴尔 的工作实践 介绍惠普和戴尔对其供应商的管理实践 从质量管理的 角度 阐述了全球供应链下 质量管理的现状 探讨在整个供应链管 1 0 Q 3 2 Q 2 5 2 4 5 匿里星 全堡供应篮工盟送座西厦量譬堡 理中 怎样实施供应商质量管理 同时介绍供应商管理新的挑战和方 向 Q 3 2 Q 2 5 2 笪匿卫星全堡垡廑壁王的毯廑直厦量簋堡 1 供应链管理和质量管理理论回顾和探讨 1 1 供应链管理 要谈供应商质量管理 还得先了解供应链 供应商质量管理是供应 链管理的 部分 我们把质量管理放在供应链上来看 可以更好地了 解其重要性以及管理中的重点 1 1 1 供应链概念和特征 我国2 0 0 1 年发布实施的 物流术语 国家标准 C B T 1 8 3 5 4 2 0 0 1 中对供应链的定义是 生产及流通过程中 涉及将产品或服务 提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构 供应链是围绕核心企业 通过对信息流 物流 资金流的控制 从 采购原材料开始 制成中间产品以及最终产品 最后由销售网络把产 品送到消费者手中的将供应商 制造商 分销商 零售商 直到最终 用户连成一个整体的网链结构和模式 它是一个范围更广的企业结构 模式 它包含所有加盟的节点企业 从原材料的供应开始 经过链中 不同企业的制造加工 组装 分销等过程直到最终用户 它不仅是一 条联接供应商到用户的物料链 信息链 资金链 而且是一条增值 链 物料在供应链上因加工 包装 运输等过程而增加其价值 给相 关企业都带来收益 从形式上看 客户是在购买商品 但实质上客户 是在购买能带来效益的价值 图二就是戴尔的供应链模型 图二戴尔的供应链模型 1 2 鲍2 Q 2 5 2 笾睦里星全鎏毯廛壁王的毯廛直厦量萱理 可以看到 整个供应链是围绕戴尔而运作的 其目标是最终用户 供应链是一个网链结构 由围绕核心企业的供应商 供应商的供应商 和用户 用户的用户组成 一个企业是一个节点 节点企业和节点企 业之间是一种需求与供应关系 供应链主要具有以下特征 1 复杂性 因为供应链节点企业组成的跨度 层次 不同 供应链 往往由多个 多类型甚至多国企业构成 所以供应链结构模式比一般 单个企业的结构模式更为复杂 2 动态性 供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要 其 中节点企业需要动态地更新 这就使得供应链具有明显的动态性 3 面向用户需求 供应链的形成 存在 重构 都是基于一定的市 场需求而发生 并且在供应链的运作过程中 用户的需求拉动是供应 链中信息流 产品 N 务流 资金流运作的驱动源 4 交叉性 节点企业可以是这个供应链的成员 同时又是另一个供 应链的成员 众多的供应链形成交叉结构 增加了协调管理的难度 1 1 2 供应链和产品的匹配 马歇尔 费雪提出了一种框架 能够帮助经理们理解对于他们产品需 求的本质 并且能够帮助他们重整供应链以更好地满足需求 产品需 求的许多方面都很重要 例如 产品的生命周期 需求的可预测性 产品的 多样性以及对于提前期和服务的市场标准等 费雪发现 产 品可以分成两类 以功能为主的和以创新为主的 功能性产品包括那 些人们可以直接从很多零售商店买到的产品 因为这类产品满足人们 的基本需要 它们随时间变化不大 有较为稳定的可预测的需求和比 较长的生命周期 但是 它们的稳定性同时带来了竞争 通常导致较 低的边际利润率 为了避免降低利润 许多公司在款式和技术上引入 创新 为消费者选购自己的产品提供更多的理由 但是 创新性产品 的新颖性使得它的需求难以预测 生命周期一般只有几个月 这样 就需要不同的供应链 要理解这一点 首先要认识供应链的两种完全不同的功能 物理功 能和市场调节功能 物理功能指的是将原材料转变成零件 部件直至 最终的产品 并将这些产品从供应链的一个环节运送到另一个环节 不是如此直观却同等重要的是它的市场调节功能 这一功能的目的是 要保证到达市场的产品种类与顾客要购买的产品种类相符 这两种功 能由完全不同的成本构成 物理功能的成本包括生产 运输和持有库 存的成本 市场调节功能的成本来自两个方面 当供应量超过市场需 Q 3 2 Q 2 5 2 笪蓬里星全逮鳢座壁互笪邀廑彦厦量管理 求量时 一产品就要降价出售而带来损失 当供应量小于市场需求时 就会丧失市场机会并招致顾客的不满 功能性产品需求的可预测性使得市场调节相对容易 公司可以把更 多的注意力集中在降低物理成本上 考虑到大多数功能性产品对价格 的敏感度 这一点尤为重要 创新性产品的难以预测的市场反应增加 了供应短缺或过量供应的风险 较高的利润率和用来扩大市场份额的 前期销售的重要性都提高了供应短缺的成本 短暂的生命周期又增加 了产品落伍和供量供应的成本 因此 市场调节成本成为这类产品成 本的主要方面 高效的 供应链 快速响 应的 供应链 功能性产品创新性产品 匹配 失谐 失谐 匹配 图三产品供应链匹配矩阵 费雪提供了图三的矩阵来帮助寻找最为理想的供应链战略 矩阵的 四个单元分别对应四中产品和供应链的组合 可以看出 高效工艺应 该用于功能性产品 而快速反应工艺应该用于创新性产品 高效工艺 的设计目标是成本的最小化 这就需要对各种资源保持比较高的平均 利用率 在整个供应链中尽量降低库存 以成本和质量作为选择供应 商的首要依据 另一方面 快速响应工艺的设计目标却是提前期的最 小化 以便能够实现对未预见的市场需求的快速反应 以此降低缺货 1 4 Q 3 2 Q 2 2 医卫星 全堡供廛壁王的垡虐直厦量篁堡 成本和过期库存成本 在快速响应型的供应链中 将会预留富裕的生 产能力和更高的零部件或产成品的缓冲库存 选择供应商的标准是生 产速度 生产柔性以及生产质量 较为理想的是采用标准化产品设计 以减少产品多样性在供应链中的延迟 1 1 3 供应链管理思想的产生和目的 进入2 0 世纪9 0 年代以来 消费者的需求特征发生了前所未有的变 化 整个世界的经济活动也出现了以前未曾有过的全球经济一体化特 征 这些变化对企业参与竞争的能力提出了更高的要求 原有的管理 思想己不能完全满足新的竞争形势 以物料需求计划M R P 和及时生产 1 I T 为例 这两种生产方式都是只考虑企业内部资源的利用问题 一切 优化工作均着眼于本企业的资源的最优应用 这种指导思想在现在的 市场环境显得有些不适应 因为在当前这种市场环境里 一切都要求 能够快速响应用户需求 而要达到这一目的 仅靠一个企业所拥有的 资源是不够的 在这种情况下 人们自然会将资源延伸到企业以外的其他地方 借 助其他企业的资源达到快速响应市场需求的目的就是目前一个热点 于是出现了 横向一体化 的思维方式 全球制造链及由此产生的供应链管理是 横向一体化 管理思想的一 个典型代表 现在人们认识到 任何一个企业都不可能在所有业务上 成为世界上最杰出的企业 只有优势互补 才能共同增强竞争实力 因此 国际上一些先驱企业摒弃了过去那种从设计 制造直到销售都 自己负责的经营模式 转而在全球范围内与供应商和销售商建立最佳 合作伙伴关系 与他们形成一种长期的战略联盟 结成利益共同体 这样做的目的显然是追求低成本 高质量 最终目的是提高自己的竞 争能力 为了使加盟供应链的企业都能受益 并且要使每个企业都有 比竞争对手更强的竞争实力 就必须加强对供应链的构成及运作研 究 由此形成了供应链管理这一新的经营与运作模式 供应链管理强 调核心企业与最杰出的企业建立战略合作关系 委托这些企业完成一 部分业务工作 自己则集中精力和各种资源 通过重新设计业务流 程 做好本企业能创造特殊价值 比竞争对手更擅长的关键性业务工 作 这样不仅大大地提高本企业的竞争能力 而且使供应链上的其他 企业都能受益 因此 供应链的概念和传统的销售链是不同的 它已 跨越了企业界限 从建立合作制造或战略伙伴关系的新思维出发 从 产品生命线的源头开始 到产品消费市场 从全局和整体的角度考虑 Q 3 2 壁2 2 隧卫星全堡堡廑壁工的垡廛直丞量笪堡 产品的竞争力 使供应链从一种运作性的竞争工具上升为一种管理性 的方法体系 这就是供应链管理提出的实际背景 供应链管理定义为 利用计算机网络技术全面规划供应链中的商 流 物流 信息流 资金流等 并进行计划 组织 协调与控制 供 应链管理是一种集成的管理思想和方法 最早人们把供应链管理的重 点放在管理库存上 作为平衡有限的生产能力和适应用户需求变化的 缓冲手段 它通过各种协调手段 寻求把产品迅速 可靠地送到用户 手中所需要的费用与生产 库存管理费用之间的平衡点 从而确定最 佳的库存投资额 因此其主要的工作任务是管理库存和运输 现在的 供应链管理则把供应链上的各个企业作为一个不可分割的整体 使供 应链上各企业分担的采购 生产 分销和销售的职能成为一个协调发 展的有机体 供应链管理注重总的物流成本 从原材料到最终产成品 的费用 与用户服务水平之间的关系 为此要把供应链各个职能部门 有机地结合在一起 从而最大限度地发挥出供应链整体的力量 达到 供应链企业群体获益的目的 1 1 4 供应链管理有七个很重要的特点 1 供应链要以顾客为中心 以市场需求的拉动为原动力 利丰贸易为 世界各地的合作伙伴将一系列的制造程序组织起来 帮助他们选择生 产商和供应商 设计整个生产的计划及流程 代为监督品质和生产的 时间 处理各种各样琐碎的事项 直至产品装运出口 这是新的贸易 方式 贸易商已不同于过去 而是提供各种计划和协调 使各个环节 获得更多的利润 成为供应链的管理者 2 强调企业应专注于核心业务 建立核心竞争力 并在供应链上进 行明确定位 将非核心业务外包 要快速地形成多元化的产品及保持 企业的长胜 企业就要对其核心业务在供应链上进行定位 将非核心 的业务外包给其他专业的企业 生产出更符合经济效益并减少了企业 管理成本的产品 通过不断强化核心竞争力 企业可以在供应链上更 好地进行规划 提升核心竞争力 要清楚什么是企业的核心业务 核 心业务是要继续保持加强的 非核心是要外包的 3 各企业要紧密合作 共担风险 共享利益 企业之间一定要进行紧 密有效的合作 如果有一个程序外包 一定要跟合作伙伴有很好的合 作关系 供应链管理需要企业有诚信 有长久的合作关系 企业应该 1 6 妲2 Q 2 2 匿里星全瑾世廛壁工的垡廛商厦量簋理 从追求整体竞争力出发 减少环节上的浪费 共担风险 共享利益 实现多赢 所以供应链管理中的一个要点就是讲究合作 通过共享信 息 在工作流程上做到高度集中 达到生产和流通的均衡化和同步 化 以及成本上的最优化 具体而言 供应链上各成员需要相互了 解 以获得生产程序和能力 相互有利益 减少环节上的摩擦 使供 应链有强大的竞争力 4 运用信息系统优化供应链的运作 信息流程是企业内部员工 客户 和供应商的沟通过程 利丰一直以来都非常重视科技的应用 为了能 做到协同规划和区域生产等高增值生产的模式 利丰贸易构建了一个 以内外部联网为主的信息系统架构 整合公司内外部的信息 这样利 丰贸易就能与自己的业务伙伴 包括客户 生产商 经销商 物流公 司以及政府等等 随时保持联系与沟通 取消了时间及空间差异带来 的障碍 5 不断改进供应链的各个流程 除了信息系统之外 供应链的管理要 将工作流程 实物流程 资金流程 信息流程放在一起 进行整体优 化 以配合企业内外部环境的需要 6 产品要贴近市场 适应即时需求 生产实践是业务成败的另一个关 键 例如时尚服装 一旦设计样式过时了 零售价格就会很快跌下 来 因此零售商的购买 要看市场上的潮流才决定 时装行业避免降 价就会带来更大的利润 利丰会将各个生产环节交给多个生产商同时 工作 一些制造商事先只生产中间零部件 或者某个核心部件 待了 解最终用户的需求之后 再按照实际市场的需要进行组装 完成生产 的产品 以最快地回应顾客的需求 以前从订货到交货需要三个月 现在压缩到四五个星期 这都是新型贸易商为客户带来的增值 7 降低采购 库存 运输等环节的成本 企业通过对供应链的分析 实施积极的管理和合作 从而降低在采购 库存 运输等环节上的成 本 事实上 传统的业务也会有很多节约的空间 香港货品编码协会 提出供应链管理的实行 能将存货量平均减少2 5 仓储及货运成本 减少2 5 信息交流可削减环节上的成本2 0 所以这是非常重要 的 在竞争激烈 价格难以提升的市场上 成本的减少成为很多企业 利润的增长源 1 7 Q 3 2 Q 2 2 笪隧里星垒韭供应壁工的堡廑直厦量筐堡 1 2 全面质量管理 1 2 1 产品质量和利润的关系 众所周知 质量是重要的 基于2 0 0 3 年第三季度对1 0 0 7 家北美大 公司采购行为的调查 调查公司T B R T E C H N O L O G YB U S I N E S SR E S E A R C H I N C 把笔记本电脑特性的重要性表示如表一 从中我们可以清楚地看到 产品的质量对客户的购买行为有着至关重要的影响 同时 价格和出 货也很重要 至于产品功能和特性 因为不同品牌笔记本的差异度很 小 不是主要问题 重要性特性 以重要性排序 最重要的总体硬件可靠度 新机器开箱质量 很重要硬件的长期持久性 维修部件的获得性 性价比 出货时间 总体拥有成本 易用性 产品或型号的获得性 重要维修次数 易安装和配置 大量购买的折扣 电话服务 少许重要产品的功能和特性 全球维护 表一笔记本电脑特性对商业客户的重要性 在制造业 质量和利润的关系可以用图四表示 这里的质量是指产 品的质量 是小Q 大Q 和小Q 的比较见表 从图可以看出 产质量 量对公司形象和运营成本的改善作用 而且 可以减少库存和缩短加 工时间 这直接关系到供应链的两大目标 低成本和快速响应 Q 3 2 Q 2 2 笪睦里星 全壁氆廑壁王的毯廑直厦量筻理 首先 优异的质量本身就是差异化的一种表现 人们往往会选择自己 更想要的东西 即使要支付稍多一些钱 因此 在市场允许的情况 下 可以收取较高的价格 从而保持较高的利润率 其次 当竞争异 常激烈时 可以通过收取与竞争对手相同甚至更低的价格 向客户提 供更大的价值 这会提高客户满意度 从而扩大市场份额 形象变好 检查和检验 支出下降 销量上升 价格竞争 程度下降 服务支出 下降 规模效应 上升 收入增加 质量提高 返工和报废 支出下降 运营成本 降低 利润上升 图四制造业质量和利润的关系 1 2 2 质量管理的历程 如果从管理角度来看质量管理的发展历史 工业革命以前的漫长过 程应该称为 管理的蒙昧时期 而当工业革命导致了大机器生 产从而不可避免地产生了管理实践与管理科学 质量管理也就应运而 生了 从这个时候起 质量管理可以大致划分为三个时期 质量检验 时期 统计质量控制时期 全面质量管理时期 1 9 霉r Q 3 2 Q 2 2 匿里星全鲨逃廑壁王鳆垡廛面厦重篮堡 质量检验时期 质量检验时期开始于英国工业革命 工业革命用专用机器设备生产 零件 这些零件在某种程度上来说是完全相同的 因而可以互换 这 种方法也不需要传统工匠那样熟练的技巧 因而降低了劳动成本 此 外 它还直接导致生产率的极大提高 这样 极大地提高了日用品 工具和其他物品的生产效率和供应量 并大幅度降低了产品的零售价 格 这种全新方法得到了迅速的传播 大批量生产方式诞生了 可以 这样来描述质量检验时代的思想基础 当产品被生产出来 需要对它 们进行仔细的筛选 合格的就可以交付客户 不合格的则报废或者降 价处理给愿意接受的使用者 统计质量控制时期 以检验为基础来获得质量的方法受到休哈特的挑战 休哈特是一位 数理统计学的专家 他把数理统计学应用于制造过程的控制 发明了 控制图 1 9 3 1 年 休哈特发表了他的里程碑式的著作 制造产品质 量的经济控制 把质量管理带进了一个新时代 休哈特认为 可以 通过对制造过程的控制减少出现不合格品的机会 从而改善产品的质 量状况 他运用数理统计原理建立制造过程波动 变异 的数学期 望 并对过程数据进行统计和分析 以便发现非正常波动的迹象并找 出原因加以调整或改进 比如 机器的磨损呈现有规律的偏差偏移 可以通过过程数据的监测 在机器磨损导致超出允许偏差之前对机器 进行调整或更换部件 避免出现不合格品 休哈特的同事道奇和罗米 格则在同一时期着重研究产品的抽样检验问题 他们应用数理统计 学 开发了抽样计划法 使用样本来代替全部的产品 从而减少投入 在检验工作中的人力 物力和时间 二战后 美国政府为了帮助日本恢复经济 应日本科技联盟邀请 委派休哈特的学生戴明 先后六次担任日本工业界的讲师和顾问 讲 授休哈特的统计质量控制方法 大获成功 在日本掀起了持续不断的 统计质量控制热潮 也因此把日本经济带入了一个高速发展的时期 这也直接导致了全面质量管理的兴起 可以说 统计质量控制时代提供了一个完备的质量控制工具包 把 质量管理的技术手段发挥到了很高的程度 但是 这时的质量管理 还是局限于质量部门和技术层面 不能从根本上杜绝质量问题的发 生 作为统计质量控制的一种手段 可接受的质量水平 成了计 2 0 Q 3 2 Q 2 5 2 4 5 隆里星全韭送廛壁工曲缢廑直厦量箜堡 划事情的方法 每一个过程都被依据要求用预测的输出能力水平来评 估 因为人们认为要一直保持过程正确 代价会不可思议地高昂 每 一个过程都被给予了一个可接受的质量水平 这也就成为人们可以期 望达到的符合要求的水平 统计术语把这叫做 标准偏差 或 西格玛 供应商也被规定了可接受的质量水平以减少最终检验 和试验的数量 各种可接受的质量水平 A Q L 以及随之而生的一些思想流毒带来 的真正麻烦是人们坚定地认为错误不可避免 应该将注意力集中在如 何尽早发现错误并积极纠正上面 统计质量控制的数字再次强化了这 种工作方式 全面质量管理时期 当质量管理在工具层面上日益完善的时候 人们发现 大量的质量 问题仍然存在而得不到解决 运用帕雷托的分析模型 戴明指出 8 0 的质量问题是管理问题 而真正属于技术原因的不超过2 0 全面质量管理时期的最大贡献在于 其一 它把质量管理从质量部 门职能的范畴里解放出来 适应了全球范围内竞争由价格取向朝质量 取向转变的潮流