《特种水产养殖学》-2名特鱼类养殖-4.PPT.ppt

第四章淡水白鲳养殖 鱼类养殖 第四章淡水白鲳养殖 概述学名短盖巨脂鲤 ColassomabrachypomumCuvier 属脂鲤目 脂鲤科 巨脂鲤属 原产于亚马逊河流域 台湾于82年从国外引进 大陆于85年秋由台湾经香港引进第一批苗种 该鱼具有生长良好 食性杂 肉质鲜 耐低氧 易捕捞等优点 是一种经济价值较高的鱼类 第一节生物学特性 一 形态特征 是一种食用 观赏兼备的鱼类 二 生活习性是一种热带鱼类 生活适温范围18 35 最适生长温度28 30 繁殖水温25 28 当水温降至12 以下时全部死亡 喜微酸性水 PH5 6 6 4 耐低氧0 48mg l 4 6mg l生长良好 耐盐性较高 在5 10 的水中生长良好 三 食性杂食性 包括藻类 浮游动物 水生生物 腐殖质 有机碎屑 鱼虾 各种人工饲料 试验 对水花生的饲料转换率为50 1 四 残食五 对药物的敏感性敌百虫0 2mg l 11h开始死亡 0 5mg l 3 4h大量死亡 安全浓度为0 028mg l 六 起捕率第一网次的起捕率在90 以上 易钩钓 七 生长与繁殖1 生长5cm的鱼苗 经70天饲养 尾重可达400 600g 2 繁殖 三年左右性成熟 每年10 12月为产卵期 属溯河产卵类型 雌雄性腺发育不一致 雄鱼的成熟慢于雌鱼 属一年多次产卵类型 在适宜的温度条件下 一年可催产2 4次 平均每次产卵约在20 32万粒 卵无粘性 在流水中为半浮性 第二节人工繁殖 一 亲鱼的选择和培育体重2 4kg 体质健壮 避免近亲 亲鱼的温室培育 水温控制21 26 放养2 3尾 m2为宜 饲料蛋白质含量30 日投饲量为亲鱼体重的2 3 另外 还需适当投喂麦芽 青菜等青饲料 亲鱼培育后期 投饲量增加到体重的8 并早晚冲水 二 亲鱼的人工催熟 药物 RES DOM HCG LRH A PG 使用 单独或混合使用 在催产前50多天进行 多采用3 6次注射 一般为催产剂量的1 10 1 8 三 人工催产1 雌雄比例自然受精 1 1 5人工授精 2 12 催产药物和剂量 脑垂体3 8 7 8mg kg鱼 1 4 4 5mg kg鱼 3mgDOM 2微克LRH A kg鱼 雄鱼减半 一次注射800国际单位HCG 10微克LRH A kg鱼 雄鱼减半 一次注射 四 人工孵化1 孵化用水处理 经80 120目筛绢过滤 2 孵化水温28 30 PH6 5 7 5 D O4 5mg l3 孵化时水的流速大于四大家鱼的流速 4 出膜时间 水温27 5 29 5 时 22h孵化出膜 第三章苗种培育 一 鱼苗培育1 鱼池条件 1 2亩为宜 弱酸水 水温25 30 清塘要彻底 2 放养密度 5 10万或10 20万尾 亩 3 培育方法施肥与投喂豆浆饲养法 水泥池培育法 二 鱼种培育1 鱼池条件 1 5 3亩 水深1 5 2m 肥水下塘 2 放养密度 3 5万尾 亩 采用混养 鲤 鲫 3 培育方法 第四节成鱼养殖 一 池塘养殖1 单养5 8cm鱼种 投1500 2000尾 亩或50 100g越冬鱼种800 1000尾 经5个月饲养 亩产400 500kg 2 混养1 以淡水白鲳为主搭配鳙或罗非鱼 5 8cm淡水白鲳600 800尾 亩或50 100g350 700尾 亩产400 500kg 2 以四大家鱼为主搭配淡水白鲳亩放50 100g淡水白鲳150 200尾 亩产200kg 3 四大家鱼鱼种池套养淡水白鲳亩放5 8cm淡水白鲳200 300尾 亩产150 200kg 二 网箱养殖1 采用金属网箱2 进箱水温要稳定在23 以上 3 放养密度120 150尾 m2 尾重15 25克 4 投饵与管理 三 温流水养殖水源 温泉 电厂温排水 工厂余热等 第五节越冬保种 一 加热方式温泉水 地下井水 工厂余热 锅炉加温等 二 进池1 时间 水温在20 左右 2 放养密度 冬片鱼种150 300尾 m2500 600g后备亲鱼4 5尾 m22 3kg亲鱼1尾 m23 鱼种消毒 亚甲基蓝0 2mg l 10 15分钟 或硫酸铜 硫酸亚铁合剂 三 管理1 水温控制 24 以上 2 饲料及投喂蛋白质含量28 30 分上 下午投喂 投喂量占鱼体重的1 左右 3 水质管理 换水 混养罗非鱼 四 出池1 不需拉网锻炼 2 选择适当的天气 第六节疾病防治 一 小瓜虫病病原 多子小瓜虫 防治 2mg l硝酸亚汞浸泡1 2小时 或2 5mg l亚甲基蓝全池泼洒 二 白皮病病原 白皮假单胞菌 防治 勿使鱼体受伤 1mg l漂白粉全池泼洒 12 5mg l金霉素或25mg