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文档简介
现代物流基础教学大纲课时:80课时一、课程性质和任务现代物流基础课程是一门专业基础课程。这是一门新兴的学科,主要研究物品在流通领域的动态流转过程,揭示物流各环节的内在联系,以及研究现代网络通讯技术在物流系统中的应用等,是该类专业学生的专业必修课程,主要目的是使学生了解有关物流的最基本的内涵,为以后学习本专业相关学科内容及系统学习物流的知识打下一个基础。本课程的教学任务是使学生掌握现代物流的基本概念和学科组成,初步了解现代物流的研究对象和基本理论体系,使学生正确地掌握现代物流的基本原理和物流系统管理技术,掌握物流作业流程中各环节的基本操作、技能知识,培养学生在物流企业中实际操作的能力,使学生对进一步学习物流管理专业的各类知识与技术产生兴趣。二、课程教学目标1知识目标具体掌握运输管理、装卸搬运、现代包装、仓储管理、物流配送管理与作业、采购管理、物流信息系统管理、第三方物流、供应链管理等基本知识。为学习物流管理专业课程打下坚实的基础。2素质目标通过本课程的学习,学生应掌握物流管理的基本理论与分析方法。并且能运用所学的知识和理论分析、解决当前物流管理中存在的一些实际问题。3技能目标要求学生在学过本门课程后,对物流行业和物流工作有一个全面的认识,能够识别每个物流环节的工作构成及所需的知识体系,为后续专业课的开展打下良好基础。三、教学内容第一章 物流基础知识(一)教学目的与要求 通过本章的学习,深刻理解物流的概念及物流概念的演进历史,了解物流的基本理论,掌握物流的功能及各功能在物流过程的合理化要求,掌握各种物流形式的的特点,理解现代物流的特征,了解物流在社会再生产中的地位与作用。(二)讲授内容第一节 物流概念的演变本节主要讲授物流概念及其渊源,物流与流通,物流与生产,物流的分类,物流形式、功能,企业物流结构,企业物流合理化的途径。第二节 物流的价值分析本节主要讲授人们对物流价值认识的8次发现,以及从宏观和微观角度来讲物流体现的价值。第三节 现代物流发展的重要特征本节主要讲授现代物流发展的重要特征及趋势。(三)重点、难点重点:概念及物流概念的演进历史,物流的分类,各种物流形式的的特点。难点:物流概念及其渊源,物流与流通 第二章 物流系统(一)教学目的与要求通过本章的学习,掌握物流系统及其构成,深入理解现代物流系统化运作思想在物流活动中的重要作用,掌握物流系统各环节要素的基本概念及基本理论要点。(二)讲授内容第一节 物流系统概述本节主要讲授物流系统概念,物流系统的作用,物流系统构成,物流系统环节要素及存在的制约关系,物流系统模式,物流系统化的目标,物流系统分析的作用与特点。第二节 物流系统的目标本节主要讲授在不同物流系统的层次之下,物流系统的各项目标第三节 物流系统要素本节主要讲授物流系统各要素之间的冲突、协调和物流系统的合理化以及合理化的作用、目的、模式。(三)重点、难点重点:物流系统及其构成,现代物流系统化运作思想,物流系统各环节要素的基本概念及基本理论要点,物流管理的概念、目标,代物流管理的特征。难点:现代物流系统化运作思想,物流系统各环节要素的基本概念及基本理论要点。第三章 物流流程管理(一)教学目的与要求通过本章的学习,掌握物流流程的概念、目标、设计以及执行;重点掌握物流企业业务流程重组的相关策略等,了解流程的定义以及流程管理的发展史。(二)讲授内容第一节 流程管理概述本节主要讲授流程以及流程管理的定义和流程管理的发展史,并从不同的观点阐述了流程管理的内涵,第二节 物流流程管理本节主要讲授物流流程管理的概念以及物流流程管理的目标。第三节 物流流程管理实务本节主要讲授流程管理中可能会存在的问题,以及物流流程的设计、执行、评估、和改进。第四节 物流业务流程重组本节主要讲述物流流程重组的定义以及策略。(三)重点、难点重点:物流流程管理的设计、执行阶段,物流流程重组的策略。难点:需要重组的物流企业的选择 第四章 物流的职能(一)教学目的与要求通过本章的学习,掌握物流职能基本内容以及物流战略管理、组织管理、质量管理的相关内容,重点掌握物流基本职能的各项内容、特点、功能等,了解各项物流职能的属性、。(二)讲授内容第一节 物流职能概述本节主要讲授物流职能的各项内容以及特点、功能等。第二节 物流职能管理的基本内容本节主要讲授物流战略管理、质量管理、组织管理的各项内容和特点以及现代物流企业绩效评价的内容。(三)重点、难点重点:物流职能的基本内容以及物流的各项职能管理的内容。难点:物流组织管理的各种组织形式。第五章 物流服务(一)教学目的与要求通过本章的学习,掌握物流服务的概念、物流服务的一般内容、物流标准化的概念和作用以及现代企业物流质量管理的概念和基本特点;重点掌握物流企业的概念及存在条件、方式,熟悉物流服务质量指标、物流服务与成本的关系、确定物流服务水准的步骤、物流标准的种类,包装标准的内容等,了解现代企业物流质量管理的主要内容及实现现代企业物流质量管理的途径。(二)讲授内容第一节 物流服务概述本节主要讲授物流企业的概念及存在条件、方式,物流服务的概念及一般内容,物流服务对工商企业的意义及物流企业的物流服务特征,物流服务质量指标,物流服务与成本的关系,确定物流服务水准的步骤。第二节 物流服务内容本节主要讲授物流服务包括基本服务、增值服务以及附加物流服务的掌握其特征、内容和功能。第三节 物流服务方式的选择本节主要讲授现代企业物流如何确定合适的物流服务水平来选择正确的物流服务方式。第四节 第四方物流服务本节主要讲述第四方物流服务的内容、功能、主要阶段、利益表现以及运作模式。(三)重点、难点重点:物流服务的概念及内容,物流服务与成本的关系、物流增值服务的内容和特征。难点:物流服务与成本呈现效益背反关系。第六章 物流技术(一)教学目的与要求 通过本部分的学习了解现代物流技术的基本内容体系,理解物流技术在物流系统中的作用。重点掌握物流信息技术的概念及当前在物流领域中广泛应用的几种物流信息技术的基本原理、方法;掌握各种物流技术装备的作用、类型和应用特点,了解相关装备的基本技术要求及使用特点。(二)讲授内容第一节 物流技术概述本节主要讲授物流技术的概念和分类,物流信息技术的主要内容,物流软技术的重点内容,物流硬技术的构成。第二节 物流基础设施本节主要讲授物流设施的类型,物流基础设施的基本功能第三节 物流设备本节主要讲授物流设备的使用以及日常的管理、维护、修理。第四节 物流信息技术本节主要讲授物流信息技术的概念,当前在物流领域中广泛应用的几种物流信息技术介绍:条形码(Bar Code)、射频技术(Radio Frequency,RF)、电子数据交换(Electronic Data Interchage,EDI)、全球定位系统(Global Positioning System,GPS)、地理信息系统(Geographical Information System,GIS)。(三)重点、难点重点:物流技术的概念和分类,物流信息技术的概念,常用物流信息技术的基本原理、方法,物流技术装备的作用、类型和应用特点。难点:物流信息技术基本原理,物流技术装备的技术要求及使用特点。第七章 物流管理创新(一)教学目的与要求通过本章的学习深刻理解物流管理创新的涵义,建立供应链管理理念,拓宽思路,深入学习共同化物流、全球化物流、电子商务物流、绿色物流、逆向物流以及冷链物流的内容。(二)讲授内容第一节 物流管理创新概述本节主要讲授物流管理创新的概念、特性以及策略。第二节 供应链管理本节主要讲授供应链的概念、结构以及供应链管理的含义、特征以及流程与管理原则与方法。第三节 共同化物流本节主要讲授共同化物流的基本模式以及物流企业应如何建立共同化物流体系。第四节 全球化物流本节主要讲授全球化物流的概念、特征、发展背景、基本构成、发展策略等内容。第五节 电子商务物流本节主要讲述电子商务物流的管理模式以及实施策略。 第六节 绿色物流本节主要讲述绿色物流管理的发展以及影响其发展的多元因素。第七节 逆向物流本节主要讲述逆向物流的定义以及其服务运作模式。第八节 冷链物流本节主要讲述冷链物流运作模式以及发展冷链物流服务的措施。(三)重点、难点重点:供应链管理的基本概念与特点,供应链的类型、作用、模式以及各项创新物流的内容。难点:供应链管理的基本思想、原理。 四、实践教学实训是一种体验式的互动学习让学生理解理论以外的知识,培养学生的动手能力,从而适应社会的需要,因此,针对现代物流课
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