八年级下册第十八课《吆喝》.doc

吆喝教学设计 广安希贤学校汪宁【设计理念】当今社会，信息技术广泛运用于语文教学，给教学带来了很多便利。然而，过多地运用多媒体，脱离文本，忽视学生对语言文字的感知，得不偿失。为此，我对于吆喝的设计理念是：既立足教材，注重文本解读、体味作品京味式的语言、把握作者写作情感，又要充分借助音频等媒体作为教学辅助工具，让学生直观感受他们较为陌生的老北京吆喝，增加学生对“吆喝”的了解，引导学生感受老北京城特有的民风民俗，学会怎样去发现生活中的美，激发他们热爱生活的内在情感。【教学目标】1. 了解老北京吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。2. 认识、感受、热爱“吆喝”这门声乐艺术，感受北京特色的民俗文化。3. 揣摩语言，体会“吆喝”中浓郁的地方特色和独特的魅力。4. 理解作者写吆喝时的内在情感。5. 学习吆喝者乐观积极的生活态度，学会发现生活中的美。【教学重点】1. 把握文章的结构安排，学习作者的写作技巧。2. 体味语言，感受吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力。3. 理解作者写作时的内在情感。【教学难点】借助音频资料，在充分理解文本的基础上，感受北京特色的民风民俗，热爱“吆喝”这门民俗文化。【教学方法】1. 倡导学生自主合作学习；学生自主合作收集有关“吆喝”的资料，包括录音、音频等，课上作为学习成果拓展演示。2. 情景教学法；通过吆喝的音频营造一种老北京民间文化氛围，让学生直观感知吆喝艺术。3. 多媒体辅助教学。利用课件介绍作者萧乾生平及创作，引介绍萧乾及其他作品，拓展视野。【教学时间】一课时【课前准备】教师、学生走出校园，走入市集，收集、整理“吆喝声”，制作成录音材料；并利用网络、电视等信息手段，收集“吆喝”视频、音频，与吆喝相关的电视节目、广告等，留作课后拓展演示。【教学过程】一、课文导入：（6分钟） 1.由认识马云，引出学生一分钟例行演讲保护民俗文化，引入课题。（2分钟） 2.由教师总结导入新课：（4分钟）是啊，我们应该大力保护那逐渐消失的民俗文化。今天我们要学的这篇课文吆喝，就介绍了老北京的一种民俗文化。那么，什么是“吆喝”呢？让我们先来感受一下（播放学生收集的吆喝声2组，冰糖葫芦和酱豆腐臭豆腐）。3. 关于吆喝：吆喝，说穿了就是大声叫卖，是一种极具地方特色的市井文化。据说，老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过，现在北京城里会吆喝的人已经不多了。 吆喝，既要有规矩又要有艺术性，瞎喊不行。在大宅门前吆喝，要拖长声，既让三四层院子里的太太小姐听见，又要透出优雅，不能野腔野调地招人烦；在闹市上吆喝，讲究音短、甜脆、响亮，让人听起来干净利落，一听就想买。（5分钟） 今天让我们随萧乾的笔，一起去旧北京城的大街小巷，听听那悠扬的吆喝声，了解那独特的吆喝艺术！4.京城“吆喝大王”臧鸿简介（6分钟） 他在城南旧事、知音、老北京的叙说、四世同堂、谭嗣同、春桃、开国大典、大决战、霸王别姬、天桥梦、琉璃厂传奇等130多部电影、电视剧中配了音（叫卖声）。二、作者简介：（8分钟） 萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任大公报编辑、记者，伦敦大学讲师，大公报驻英特派员。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。 代表作：长篇小说梦之谷、译著好兵帅克。晚年曾将尤利西斯翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。 三、检查预习及熟悉生字、词语。（12分钟）（1）生字注音： （2）词语解释：招徕： 招揽。饽饽： 馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。 合辙押韵：这里指押韵。 油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于： 局限于；拘泥于。隔阂： 彼此情意不通，思想有距离。吆喝： 大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。四、整体感知，重点分析，体会赏析，巩固拓展：（30分钟）（一）环节一：理清结构（2分钟）理清文章思路：明确： 全文共14自然段。可分三大部分。第一部分(13段)，总写老北京街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。 第二部分(410段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。 第三部分(1114段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。 （二）环节二：检查预习问题（3分钟）1. 找出文中提到的各种叫卖物。（1） 烤红薯、青菜、大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等、小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿-凡所应有，无所不有 说明：作者对老北京城很熟悉，很热爱，很有感情。2.本文写了很多吆喝声，是否显得散乱？作者是按照什么顺序把它们组织起来的?(注意把握关键句和过渡句) （2）时间顺序：1）先按“从早到晚”的顺序介绍：大清早白天到了夜晚从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的 2）再按“一年四季”顺序介绍：春、夏、秋、冬。（三）环节三：实践提高（11分钟）三读课文、三赏吆喝1.一读：体会吆喝的声乐艺术（5分钟）（1）哪句吆喝让你一听就口水直流？为什么？（1分钟）如：A.如：1.“混沌喂开锅”；写出了那种热气腾腾，鲜香好吃的味道！让人感觉一听就口水直流！ B.“葫芦儿冰塔儿”，简洁生动，运用儿化音，形容出了冰糖葫芦晶莹剔透，美味诱人！（2）欣赏京味儿十足的吆喝声（播放音频资料）（2分钟）a.硬面饽饽；b.烤白薯；c.金鱼儿；d.磨剪子,戗菜刀（3）由经典吆喝欣赏，总结吆喝的特点？（2分钟）通过介绍如“硬面饽饽”、“烤白薯”、“金鱼儿”、“磨剪子,戗菜刀”、“卤煮喂，炸豆腐哟”、“葫芦儿冰塔儿”、“冰棍儿三分嘞”等等经典吆喝，归纳出吆喝的特点：语言丰富，极富表现力，善用比喻，合辙押韵，优美动听等特点。2.二读：体察吆喝人的生存状态（2分钟）这些声乐艺术的创造者，又是一群什么样人呢？他们的生活处境是怎么样的呢？跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。（生活艰辛）他们这么艰辛，收入怎么样？（收入微薄）（明确：艰难困窘忙碌艰辛）3.三读：体味吆喝人的人生境界（4分钟）（1） 品读课文第六段，揣摩吆喝人的生活态度，人生境界。说说你感受到了一个什么样的吆喝人？明确：从“皮要薄，馅要大”可以看出一个老北京人的真诚、实在。从整篇文章来看：对生活的热爱。面对生活的困难不低头，乐观、质朴、诚信、热情、乐观，对生活的热爱，乐观面对困难。（2）他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?（愉悦怀想）a.对老北京吆喝文化的怀念和关注；b.对吆喝人民乐观生活态度的欣赏和赞扬；（四）环节五：巩固拓展（32分钟） 我们家乡有哪些熟悉的吆喝声，请放开喉咙吆喝一下。要求： 以小组为单位，各挑选一种吆喝，编个调子，唱一唱。（注意语气、语速、语调、重音等）五、提升品味：（34分钟）播放教师、学生收集到的课文“吆喝”以外的吆喝的视频、音频，播放学生“吆喝”的录音材料，使学生直观感知吆喝艺术，提升品位。明确：保护民俗文化是当代青少年的责任和义务！我们要积极行动起来，整理和保护我们广安的民俗文化。6、 结语：（36分钟） 品读吆喝一文，我们不仅读出了市井风情，读出了声乐之美，读出了老北京人艰难困苦的生存状态，更读出了北京人热情乐观的生活态度，自信豁达的人生境界，这境界就是吆喝最动人的魅力，是民俗文化的精髓所在。 六、作业：（37分钟）1.继续收集本地的民俗文化相关资料，不仅仅局限于