化学人教版九年级下册酸和碱的中和 反应

教学课题酸和碱的中和反应(1)教学目标1、知道酸和碱之间发生的中和反应，了解中和反应的实质。2、通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法，强化实验及生活中的安全意识。3、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用，由此感受到化学知识对改善个人生活和促进社会发展的作用。重点目标1、知道酸和碱之间发生的中和反应，了解中和反应的实质。2、通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握中和实验的操作方法，强化实验及生活中的安全意识。难点目标了解中和反应的实质教学过程1、 复习导入： 上一课题我们学习了常见的酸和碱，谁能说出酸的化学性质和碱的化学性质呢？ 抽生复述。（补充说明） 那么酸和碱之间能否发生化学反应呢？猜想：能（不能）那么这节课我们就共同来酸和碱之间究竟能否发生化学反应？2、 新课教学首先我们来做一个实验：演示实验：1、向盛有Cu(OH)2固体的试管内滴加稀盐酸，观察现象。你认为盐酸和Cu(OH)2发生化学反应了吗？你的判断依据是什么？2、 向盛有氢氧化钡溶液的试管内滴加稀硫酸，观察现象。你认为硫酸和Ba(OH)2发生化学反应了吗？你的判断依据是什么？3、 向盛有氢氧化钠溶液的试管内滴加稀盐酸，观察现象。你认为盐酸与NaOH发生化学反应了吗？表达与交流：各小组汇报实验现象和结论。可能有：1、 盐酸与Cu(OH)2能反应，因为Cu(OH)2固体没有了。2、硫酸与Ba(OH)2与发生了反应，因为混合后有白色沉淀生成。3、盐酸和NaOH没有发生反应，因为混合后没有明显现象。4、盐酸和NaOH反应了，但是无明显现象。师：好，同学们的表述很不错，那么我们说现象可以帮助我们判断化学反应能否发生，那么能否做为判断化学反应的依据呢？生：不能，依据是是否有新物质生成。师：除了新物质生成外，还可以通过什么来判断反应是否发生了呢，那么氧化化钠和稀盐酸究竟有没有发生反应呢？接下来我们共同来完成一个实验：师演示课本实验（中和反应）解读实验内容，抓住关键词：“慢慢”“搅拌”“恰好”。前两个词是对实验操作的要求，操作达到的目的就是“恰好”。“恰好”的含义，即氢氧化钠和稀盐酸均完全反应。引导学生观察：学生思考：、选择哪种指示剂？具体怎么操作？用紫色石蕊好吗？、通过什么现象来证明稀盐酸和氢氧化钠确实发生了反应呢？、为什么要慢慢滴加呢？、那么除了新物质的生成外，我们还可以通过什么来判断化学反应已经发生了呢？ 师生共同概括：、用酚酞溶液作指示剂变色现象明显，用石蕊溶液作指示剂很难观察到最终的紫色。 、 NaOH溶液是碱性的，滴加几滴石蕊溶液，它会显蓝色，再滴加盐酸，可观察到最终变为紫色或红色，说明NaOH溶液被消耗，必然是因为NaOH与盐酸发生了化学反应。、防止稀盐酸过量。、反应物是否被消耗来判断。 师：通过刚才的探究活动，我们知道氢氧化钠和盐酸之间能发生化学反应，我们如何来写氢氧化钠和盐酸发生反应的化学方程式呢？让我们走进微观世界。 （多媒体展示氢氧化钠和稀盐酸的反应微观图） 师： 请同学们仔细观察反应的微观过程，观察反应前后粒子的变化情况（Na+、OH-、H+、Cl-Na+、Cl-、H2O）。通过氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图的观察，你有什么发现？谁能用语言描述一下氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后反应的实质是什么？生1：发生变化的粒子有OH-、H+ 。 而不变的粒子有Na+、Cl- 生2：氢氧化钠溶液与稀盐酸混合后反应的实质其实是离子的组合共同概括氢氧化钠和稀盐酸反应的实质：师：请同学们试着写出其化学方程式（学生板演）师：同学们回忆前面学过的常见的酸有哪些？常见的碱有哪些、利用类似的原理能不能写出类似的化学反应方程式。学生写出常见的酸与碱发生反应的化学方程式。比赛看谁写得最多，谁写得最规范。小组书写后展示师：你写得化学方程式有什么样的特点？谁发现了？我们给出一组几个代表方程式。【展示】HCl+NaOH=NaCl+H2O 2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O 师：1、这三个化学反应的生成物有什么共同特点？2、反应物和生成物在分类上有哪些共同点？总结概括：1、三个反应都生成水，另一种产物都是由金属离子和相应的酸根离子构成的，我们把这类化合物称为盐；2、反应物都是酸和碱，生成物都是盐和水。2、 中和反应1、定义：酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。师：中和反应的实质是什么？为什么不同的中和反应都生成了水?能否用一句话概括一下？生：中和反应的实质就是酸溶液中H+的和碱溶液中的OH-结合成水分子的过程。师：你认为判断一个反应是不是中和反应的关键是什么？请举例说明。生1：生成盐和水的反应；生2：酸和碱的反应。师：大家最终同意谁的观点？判断一个反应是不是中和反应的关键是什么？生：酸与碱反应生成盐和水。强调：反应物必须是酸与碱。生成物是盐和水的反应很多，但不一定都是酸与碱的反应。过渡：在生活中存在着很多中和反应。请你谈谈中和反应在实际生活中的应用。请同学们阅读课本61页相关内容后回答。1、中和反应在生产生活中有什么样的应用？总结并概括：（1）农业上：改变土壤的酸碱性（2）工业上：处理工厂的废水（3）医疗上：治疗胃酸过多；蚊虫叮咬等师：生活中也会有中和反应的应用，想一想我们吃的、用的有没有与中和反应有关系的。生：回答师：其实中和反应就在我们身边。让我们从生活中来到生活中去，让化学为我们的生活服务。小结本节内容：课堂检测：课后习题1、2、3.布置作业：练习册第1课时 【板书设计】课题2 酸和碱的中和反应一、盐：由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物称之为盐。 二、中和反应1、定义：酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。2、实质：H+OH-=H2O3、应用：（1）农业上：改变土壤的酸碱性 （2）工业上：处理工厂的废水 （3）医药上：治疗胃酸过多；蚊虫