北师大版必修1 3.1 细胞膜与细胞壁 课件（38张）.pptx

细胞膜与细胞壁 动植物细胞显微结构 动物细胞 植物细胞 细胞膜细胞质细胞核 细胞壁叶绿体液泡 比较 细胞质 内质网 核糖体 核膜 细胞核 核仁 线粒体 高尔基体 细胞膜 溶酶体 液泡 细胞壁 叶绿体 中心体 动植物细胞亚显微结构比较 动植物细胞亚显微结构 动物细胞 植物细胞 细胞膜细胞核线粒体内质网核糖体高尔基体溶酶体 中心体 低等植物 细胞壁 叶绿体 液泡 的比较 3 细菌 肽聚糖 全透性 细胞壁 1 化学成分 1 植物和藻类 纤维素和果胶 2 真菌 壳多糖 几丁质 2 功能 支持 保护 3 特点 一 细胞膜 质膜 实验1 1895年 overton研究各种受精卵细胞的透性 发现脂溶性物质很容易透过细胞膜 而不溶于脂肪的物质穿透十分缓慢 实验2 1925年 e gorter和f grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分 并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积 发现它为红细胞表面积的两倍 细胞膜脂类物质组成 细胞膜由双层脂分子组成 细胞膜的结构 相似相溶原理 磷脂分子的结构特点 具有亲水的头部和疏水的尾部 磷脂分子在水溶液中的几种结构形式 脂质双层相互关系 胆固醇分子结构示意图 脂质双层中胆固醇分子与磷脂分子的相互关系 实验3 danielli和harvey分别于1931年和1935年发现细胞膜的表面张力显著低于油 水界面的表面张力 已知脂滴表面如吸附有蛋白质成分时 表面张力则降低 科学家对细胞膜化学成分深层研究发现 细胞膜会被蛋白酶分解 细胞胞膜含有蛋白质 1959年 j d robertson用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片 显示暗 明 暗三层结构 厚约7 5nm 它由厚约3 5nm的双层脂质分子和内外表面各为厚约2nm的蛋白质构成 1970年 frye和edidin的人 鼠细胞融合实验 细胞膜的 流动镶嵌模型 细胞膜的流动性 变形虫在吞噬草履虫 该现象说明 细胞膜具有一定的流动性 在细胞膜的外表 有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白 叫做糖被 糖被 糖萼 作用 有保护和润滑及细胞通讯作用 细胞膜表面的识别 脂质 约50 蛋白质 约40 糖类 约2 10 一 细胞膜的成分 一 细胞膜的成分 脂质50 成分蛋白质40 糖类2 10 功能越复杂的细胞膜 蛋白质的种类和数量越多 与生活中的联系 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 癌变时产生afp cea等 二 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 控制物质进出细胞 二 细胞膜的功能 进行细胞间的信息交流 细胞间信息交流的方式多种多样 二 细胞膜的功能 进行细胞间的信息交流 细胞间信息交流的方式多种多样 二 细胞膜的功能 1 将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞 3 进行细胞间的信息交流 磷脂双分子层构成基本支架 蛋白质覆盖 镶嵌 贯穿其中 磷脂分子和蛋白质分子大都可以流动 具有一定的流动性 流动镶嵌模型 四 生理特性 选择透过性 三 细胞膜结构特点 细胞膜具有选择透过性 2 细胞膜的结构特点是 构成细胞膜的磷脂分子可以运动b 构成细胞膜的蛋白质分子可以运动c 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是静止的d 构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都可以运动 1 下列细胞中 同时含叶绿体和中心体的是a 心肌细胞b 团藻体细胞c 叶肉细胞d 根毛细胞 3 细胞膜上与细胞的识别 免疫反应等有着密切关系的化学物质是 a 糖蛋白b 磷脂c 脂肪d 核酸 4 紫色葫萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红色的花青素 将块根切成小块放人清水中 水的颜色无明显变化 若进行加温 随着水温的增高 水的颜色逐渐变红 其原因是a 细胞壁在加温中受到破坏b 水温增高 花青素的溶解度加大c 加温使细胞膜失去了选择透过性d 加温使原生质层失去了选择透过性 5 变形虫表面的任何部位都能伸出伪足 人体内的一些白细胞可以吞噬病菌和异物 上述生理过程的完成都依赖于细胞膜的a 选择透过性b 流动性c 保护性d 主动运输6 科学家将一个细胞的细胞膜中的磷脂分子抽提出来 并将它在空气 水界面上铺成单分子层 发现该单分子层的表面积相当于原来表面积的两倍 这说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况是 a 单层排列b 均匀稀疏排列 c 双层排列d 均匀紧密排列 垂体对