黄运生治未病PPT课件.ppt

医文化 治未病与保健养生 兰州军区乌鲁木齐总医院中医风湿科黄运生博士 1 黄运生湖南醴陵人氏 兰州军区乌鲁木齐总医院中医科副主任医师 中西医结合临床医学博士 解放军中西医学会风湿病专业委员会常委 风湿病与关节炎 杂志编委 师从全军中医内科主任委员 军委保健局专家陈宝田教授 承蒙恩师传道授业解惑六载 临床阅历颇丰 悉心诊治每名患者 屡起沉疴重疾 2 治未病是一种保健预防 2007年吴仪副总理在全国中医药工作会议上讲话 提出要充分发挥中医 治未病 理论在保障人民群众身体健康方面的作用 为了充分发挥中医药 治未病 的优势 国家中医药管理局提出了 治未病 健康工程 并已开始实施 全国各省市县级中医院要求成立 治未病 中心 广东已将 治未病 收费列入医保 3 治未病是国家的需要 生活节奏的加快 亚健康状况严重随着社会的发展 人们的生活节奏加快 生活压力加大 过累 身体透支 有的是严重透支 甚至猝死 英年早逝 更多的是出现了亚健康的情况 4 治未病是国家的需要 据对高级知识分子死亡情况调查显示 其平均寿命为58 2岁 远不及中国人的平均寿命73岁 著名科学家蒋筑英 罗健夫等 优秀干部和企业家 焦裕禄 肝癌 42岁 王海洋 50岁 突发心源性疾病 罗阳 心源性猝死 51岁 王均瑶 肠癌 38岁 著名艺人 陈晓旭 乳腺癌 42岁 高秀敏 心肌梗塞 44岁 傅彪 肝癌 42岁 等 罗京 淋巴癌 48岁 等等 这些优秀人才中年早逝 太可惜了 所以越是工作忙 累 压力大 越是要注重保健 为了更好更多的工作 我们没有任何理由不去关心自己的身心健康 5 何谓健康 所谓健康 不仅仅是没有疾病或虚弱 而且是身体 心理和社会适应的完好状态 载于世界卫生组织 WHO 宪章的这个定义 提示人们健康不仅仅是无疾病 不虚弱 它还涉及身体 心理和社会适应三个方面 身体健康表现为体格健壮 人体各器官功能良好 心理健康指能正确评价自己 应对处理生活中的压力 能正常工作 对社会做出自己的贡献 社会适应的完好状态 是指通过自我调节保持个人与环境 社会及在人际交往中的均衡与协调 6 何谓 亚健康 所谓亚健康 即在疾病和健康之间 存在着大量的 第三状态 亚健康状态 疲劳 精神不振 食欲和睡眠欠佳 心烦意乱 经现代化的仪器检查无病 然而病人的确感到不舒服 这就是 亚健康 亚健康状态是机体生命活力和功能低下的状态 在中医认为亚健康状态也叫病 轻病 疾 失眠 郁证 纳差 虚劳等病 世卫组织调查结果显示 健康人占15 亚健康人70 患病者占15 即使我们保守一些 按50 的比例计算 我国也至少有6 5亿人处于亚健康状态 如何阻截从亚健康发展为疾病 或大病 应积极治疗亚健康 不可忽视 7 治未病 积极投资健康银行 聪明人投资健康 明白人储蓄健康 普通人忽视健康 糊涂人透支健康 如何投资健康银行 那就是 治未病 8 治未病 的概念 治未病 乃中医追求的最高学术境界 黄帝内经 认为 圣人不治已病治未病 唐代医学家孙思邈明确提出 上工治未病 中工治欲病 下工治已病 治未病 理论主要包括三大主题 1 未病先防2 既病防变3 愈后防复 9 人的自然寿命应是多大年龄 关于人的自然寿命 据现代科学研究表明 性成熟期推算法认为 生物的自然寿命约为其性成熟期的8 10倍 人的性成熟期为14 15岁 人的自然寿命应是112 150岁 生长期推算法认为 哺乳动物的寿命约为其生长期的5 7倍 人的生长期为20 25岁人的自然寿命应是100 175岁 10 人的自然寿命应是多大年龄 细胞分裂和分裂周期推算法认为 人的自然寿命应是125 150岁 地球生物钟理论 人的自然寿命为280岁 人的自然寿命在百岁以上是确切无疑的 现在地球人的平均寿命70多岁 向天再借500年 全球人类的平均寿命是七十一岁 我国是73岁 相传彭祖800岁 我们还远远没活够啊 11 为何大多数人不能长寿 现在死亡率最高的是30至50岁左右的人 为什么很多人没有达到长寿呢 最主要一个原因是不重视保健养生 预防疾病 现在绝大多数是病死的 很少数是老死的 应该绝大多数是老死而少数是病死 这个极端反常的现象要求我们尽快纠正 12 为何大多数人不能长寿 联合国提出个口号 千万不要死于无知 很多人死于无知 知识分子平均年龄58 2岁 按这个数字 不算学前教育 小学6年 中学6年 医科大学5年 硕士3年 博士3年 博士后3年 有些学完后身心疲惫 有些没学完身心就垮了 甚至出现意外 就在于很多人对保健一无所知 因为我们天天处在不健康 亚健康状态 稍不小心就要发病或发生危候 这难道还不引起大家的极度关注吗 13 医学的首要目的是什么 现代医学的目的 正在由医疗逐步向医学保健发展医学发展的战略优先从 以治愈疾病为目的的高技术追求 转向 预防疾病和损伤 维持和促进健康 以 预防疾病 促进健康 为首要目的的医学 为什么 14 保健防病知多少 1992年世界卫生组织 维多利亚宣言 提出健康的四大基石 第一是 合理膳食第二是 适量运动第三是 戒烟限酒第四是 心理平衡 15 早测 早防 早知 早防变 学会预测 及早干预 防微杜渐 永保健康 身心强健 益寿延年 为国为民 尽心竭力 16 治未病 常见大病的预测及预防 预测方法微观与宏观结合1 即使你身心强健也要重视到医院体检 许多没任何症状 但体检发现问题 不要因为忙于坚守工作岗位而忽略体检 2 某些疾病有遗传 家族史的 最好早防 有条件的做基因检测并早防 17 治未病 常见大病的预测及预防 3 坚持自我体检 学会简单而重要的自测 自疗法 特殊情况下可自救望闻问切和自我感觉综合应用 如照镜望面 舌 黧黑 萎黄 面青 色素斑 舌苔厚或无苔 观尿 汗 涕质和色及全身皮肤的情况 闻闻自己分泌物和排泄物的气味 触摸自己的颈部 腋窝下 乳房 腹部等有否肿块 测量血压情况 协助医生正确选择适合自己的降压药 心慌胸闷而痛时能及时服用救心之药 丹参滴丸 速效救心不离身 18 治未病 常见大病的预测及预防 4 吃 喝 运动等防治措施应结合不同的季节气候和地理环境及自己的精神情志选择适宜自己的养生方法 做到平时既重视养生保健 又要有戒备心理 尤其对突发病和大病要早预测 早预防 早发现 早治疗 关键是大家平时要树立这种观念 19 治未病 癌症的概况 癌是人类目前最凶恶的疾病 许多人谈癌色变 2008年国家卫生部公布了我国第三次人口死因调查结果显示 在城市癌症的发病与死亡居首位 在农村占第二位 肺癌死亡率已超过肝癌 成为我国恶性肿瘤的首位 2006年世界卫生组织 WHO 把原来作为不治之症的 癌症 重新定义为可以治疗 控制 甚至治愈的 慢性病 任何病都不能完全否定 20 治未病 癌症的概况 我国死亡率最高的九大癌症为 肺癌 肝癌 肠癌 胃癌 食管癌 宫颈癌 白血病 鼻咽癌 乳腺癌 其中最凶险的癌要算肝癌 发展迅速 死亡率极高 现在国内外已发现部分癌的易感基因 终有一天会被征服 不必谈癌色变 重在预防 21 治未病 中医对癌症的认识 中医学中癌与巖通 宋 元时期癌仍多用岩 如乳岩而不用乳癌 迄明代 癌始被正式纳入恶性肿瘤的记述 中医学无论对癌的病因 病机 症状和治疗 方药方面 都有着精湛的论述 对探索癌先兆提供了一定基础 22 治未病 中医对癌症发生机制的认识 脏腑经络功能失常 气血阴阳不足正气亏虚 先天禀赋不耐 遗传 环境污染外邪 七情 饮食 劳逸 恶性肿瘤 痰 瘀 热寒 湿毒 23 治未病 癌症的诱因 霉变的食粮 含黄曲霉素 肝癌酸菜含亚硝酸盐 食管癌盐腌食品 胃癌熏制食品 诱发胃癌烟 酒 食管癌 肝癌 肺癌放射药物 医源性肿瘤紫外线 皮肤癌 24 治未病 癌症的诱因 电离辐射 白血病 恶性淋巴瘤 骨肉瘤 甲状腺癌等 慢性刺激 慢性炎症 溃疡 漏管 烧伤 瘢痕 也都易成为产生肿瘤的背景 服用氯霉素 保泰松等药物也与癌的发生有关 25 恶性肿瘤十大警号 1 发现不痛不痒的肿块 尤其逐渐增大的肿块 2 经久不愈的溃疡 尤其没外伤的溃疡 3 疣或色素痣 突然增大 脱毛 刺痒或疼痛 色素加深 4 持续性干咳 胸痛 5 持续性食欲减退 上腹不适 或疼痛 或食道吞咽不适 或原疼痛规律突然改变 26 恶性肿瘤十大警号 6 腹胀不适 排便习惯突然改变 7 不明原因的出血 如无痛血尿 中年以上妇女不规则阴道出血等 8 排泄物带血 如痰中带血 便血 9 分泌物增多 如白带增多 10 不明原因的发热 乏力 体重减轻 贫血 27 治未病 未病先防 中医学的发病观认为 正气不足是疾病发生的内在根据 正气 即一身之气 有阴阳之分 包括脏腑组织器官 精气血津液等的功能及机体抗邪 驱邪 修复 康复的能力在内 免疫机能 邪气 外侵的或体内所生的各种致病因素 是发病的重要条件 发病与否取决于正邪斗争的胜负 正不胜邪则发病 强调任何局部的病变都是整体的反映 28 治未病 未病先防 有关发病的论述很多 黄帝内经 早有告诫 生病起于过用 过用 过饱伤脾胃 过饥 饮食搭配不合理则营养不均衡 劳力过度 久立伤骨 久行伤筋 久视伤血 劳神过度暗耗阴血 伤脾气 过怒伤肝 房劳过度伤肾精 过度安逸 久卧伤气 久坐伤肉 过寒 过热 情志的过怒 过喜大悲等 太过 或不及都影响正气 易发疾病 养生的目的 致中和 达平衡 阴平阳秘 精神乃治 29 治未病 未病先防 天人合一 人与社会的和谐 人与自然的和谐 人体自身的和谐 天 社会 自然 气 天气 人气 地气 天人相应 天人合一整体和谐 健康延年 庄子 知北游 通天下一气耳 30 治未病 如何养生 中医学认为 人体之发病 与外感自然界的邪气 社会因素而内伤七情 饮食失节 起居失常 劳倦过度 包括体内产生的痰饮 瘀血 结石等因素密切相关 导致发病往往是综合因素而致 那么养生防病也要坚持综合保养 我们读懂疾病的关键在于 过用 要保持既无太过 又无不及的 中和状态 中庸 即阴阳相对协调平衡状态 如何保持平和状态预防疾病 防止大病的发生 31 治未病 如何养生 大家知道人身的三大宝是何物 最重要的又是哪一个 人身的三大宝 精气神 脏腑精气 精气血津液等所有的营养物质 是神的物质基础 神能驾驭脏腑精气 神最重要 养生首在调神 养性聚德调神法 心理养生预防 1 养性立志修养道德 自强立志 有所作为 儒家学派之祖孔子特别强调 仁者寿 大德必得其寿 立志向 有作为 故 素问 上古天真论 所以能年皆度百岁而动作不衰者 以其德全不危也 养生先养德 32 治未病 如何养生 2 清静养神 恬淡虚无 真气从之 精神内守 病安从来3 乐观和畅 人生不怕难 就怕愁莫展 能求苦中乐 笑笑便了却 唱莫愁 4 节制私欲 心底无私天地宽 5 调和喜怒 忧不可积 乐不可纵 七情和谐 喜怒有节 五脏和调 6 解除疑惑 勿蹈 杯弓蛇影 常疑必为心疾 7 发泄悲郁 遇事心胸开阔 豁达开朗 也可哭诉宣泄 哭疏肝气 8 避脱惊恐 平时要有戒备心理 防备惊恐 成人惊吓得病的不少 心律失常 失眠健忘等 9 以情胜情 怒伤肝 悲胜怒 喜伤心 恐胜喜 思伤脾 怒胜思 忧伤肺 喜胜忧 恐伤肾 思胜恐 10 移情易性 换位思考 33 治未病 四季养生 四季养生法中医养生讲天人合一 大家都知道指人与周围环境的统一 这要求我们顺应自然 使人身之小天地与大环境相协调 避免疾病的发生 体质再好 也不要逞强 都必须顺应自然 外界环境大大超过了你本身的抵御 适应能力就要发病 四季养生要做到 春夏养阳 秋冬养阴 这是总原则 春夏要顾护阳气 防其升发不足和太过 阳气当令 顺之则不病或少病 秋冬养护阴津 防其收藏不足和太过 阴气当令 顺之则不病或少病 故养生 应顺其季节 勿违天时 34 治未病 四季养生 顺应四时 动作以避寒 阴居以避暑 春夏养阳 秋冬养阴 阴平阳秘 精神乃治 天人合一 人体对自然环境变化的适应能力增强 35 治未病 养生膳食 合理膳食总则食杂为上 辨证施膳一天的饮食达33种以上 青赤黄白黑五色俱全为佳 营养全面 吃饭慢慢细嚼烂咽利于消化吸收 喝水要大口吞咽利于冲刷消化管的残物 寒无沧沧 热无灼灼 防癌膳食建议 1 食物要多样化 以植物性食物为主 应占据每顿饭的2 3以上 植物性食物中应有各种各样的蔬菜 水果 豆类和粗加工的谷类等 2 控制体重 避免体重过轻或过重 在成年后要限制体重增幅不超过5千克 因为过度肥胖患子宫内膜癌 乳腺癌 肾癌 肠癌的危险性很高 36 治未病 养生膳食 3 多吃蔬菜 水果 坚持每天吃400 800克的各种蔬菜 水果 可使患癌症的危险性降低20 尤其是口腔癌 鼻咽癌 食管癌 肺癌 胃癌 结肠癌和直肠癌等等 每天要吃五种或五种以上蔬菜 水果 4 多吃淀粉类食品 每天吃600 800克的各种谷类 豆类 植物类根茎 加工越少的食物越好 要限制精制糖的摄人量 食物中淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用 而高纤维的饮食有可能预防结肠癌 直肠癌 乳腺癌和胰腺癌的发生 5 饮酒 建议不饮酒 即使要饮酒 要限制男性一天不超过两杯 女性不超过一杯 一杯酒相当于250毫升啤酒 100毫升果酒或25毫升白酒 经常饮酒会增加患口肠癌 咽喉癌 食道癌 原发性肝癌 结肠癌 直肠癌 乳腺癌的危险 37 治未病 养生膳食 6 肉类食品 如果喜欢吃肉 红肉摄人量每天应少于90克 最好用鱼和家禽或野味替代红肉 红肉会增加结肠癌 直肠癌 胰腺癌 肾癌 前列腺癌 乳腺癌的危险性 7 脂肪 限制高脂食物 特别是动物性脂肪的摄入 选择恰当的植物油并节制用量 8 少吃盐 限制腌制食物的摄入并控制烹调盐和调料盐的使用 高盐饮食会增加患胃癌的危险 世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应在6克以下 38 治未病 养生膳食 9 食物贮藏 不要食用在常温下存在时间过长 可能受真菌毒素污染的食物 10 易腐烂食物的保藏 用冷藏或其它的方法保存 11 食品添加剂及残留物 食物中的添加剂 污染物和其它残留物有严格的法规管理 它们的存在无害 但乱用或使用不当会影响健康 12 烹调方法 不吃烧焦的食物 烤鱼 烤肉时应避免肉汁烧焦 直接在火上烧烤的鱼 肉及熏肉只能偶而食用 最好煮 蒸 炒食物 13 营养补充剂 对于遵循本建议的人来说 一般不必食用营养补充剂 39 治未病 养生膳食 谷类食物1 荞麦是 三降 它降血压 降血脂 降血糖 荞麦里含有18 的纤维素 吃荞麦的人不易得胃肠道癌症 直肠癌 结肠癌 2 老玉米里含有大量的卵磷脂 亚油酸 谷物醇 VE 防高血压和动脉硬化 3 燕麦 国内外早就知道 血压高一定要吃燕麦 燕麦粥 燕麦片 它能降血脂 降血压 能降甘油三脂 使你的血脂降下来 4 小米能除湿 健脾 安神 早上一碗玉米粥 精神焕发 晚上一碗小米粥 呼呼大睡 食疗重于药疗 药补不如食补 食补不如睡补 睡眠好 恢复正气 阴阳协调 昼精而夜寐 40 治未病 养生膳食 5 薯类 白薯 红薯 山药 土豆 这类东西是在国际会议上提出来的 为什么 原来它 三吸收 吸收水份 吸收脂肪和糖类 吸收毒素 吸收水份 润滑肠道 不得直肠癌 结肠癌 吸收脂肪 糖类 不得糖尿病 吸收毒素 不发生胃肠道炎症 美国吃薯类是把它做成各种糕点 也不少吃的 希望大家多吃薯类 主食中要搭配薯类 41 治未病 养生膳食 6 菜类番茄 青菜 包菜 大白菜 胡萝卜 白萝卜 西兰花 黑木耳 南瓜 苦瓜等 美国实验证明 番茄合西兰花防癌抗癌作用优于各自单独食用 小贴士 大蒜必须先把它切成片 一片一片的薄片放在空气里15分钟 它跟氧气结合以后产生大蒜素 大蒜本身不抗癌 大蒜素才抗癌 而且是抗癌之王 42 治未病 养生膳食 世界著名的营养保健专家艾尔 敏德尔博士在其所著的 抗衰老圣典 中这样描述 牛蒡的根部受到全世界人的喜爱 它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草 牛蒡可每日食用而无任何副作用 且对体内各系统的平衡具有复原功能 全世界最长寿的民族 日本人常年食用牛蒡根部 43 治未病 养生膳食 牛蒡的药用价值牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动 帮助排便 降低体内胆固醇 减少毒素 废物在体内积存 达到预防中风和防治胃癌 子宫癌的功效 它除了具有利尿 消积 祛痰止泄等药理作用外 还用于便秘 高血压 高胆固醇症的食疗 中医临床可用于风热感冒 咳嗽痰多 麻疹风疹 咽喉肿痛 44 治未病 养生膳食 牛蒡的药用价值研究表明牛蒡有明显的降血糖 降血脂 降血压 补肾壮阳 润肠通便和抑制癌细胞滋生 扩散及移弃水中重金属的作用 抗老年痴呆作用 是非常理想的天然保健食品 且含有钙 镁 铁 锰 锌等人体必需的宏量元素和微量元素 两大类二者平衡最重要 不可偏废 其多酚类物质具有抗癌 抗突变的作用 因而具有很高的营养价值和较广泛的药理活性 宏量元素 指含量占生物体总质量0 01 以上的元素 有 种元素 为氢 碳 氮 氧 磷 硫 钙 镁 钾 钠 氯 这11种元素共占人体总质量的99 97 微量元素 指占生物体总质量0 01 以下的元素 目前已知人体内的微量元素有 8多种 主要为铁 锌 碘 铜 氟 硒 钴 锂等 国外曾有报道 机体内含铁 铜 锌总量减少 均可减弱免疫机制 抵抗疾病力量 降低抗病能力 助长细菌感染 而且感染后的死亡率亦较高 微量元素在微量元素在体内的含量虽小 但在生命活动过程中的作用是十分重要的 微量元素在抗病 防癌 延年益寿等方面都起着不可忽视的作用 45 治未病 养生膳食 雪莲果 46 治未病 养生膳食 雪莲果的果寡糖含量是干物质的60 70 其含量是所有植物中最高的 含有丰富的矿物质及钙 镁 铁 锌 钾 硒等微量元素 日本研究并发现 每天服用3 6g的果寡糖 3周之内 人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少40 以上 雪莲果碳水化合物很少为人体吸收 因此很适合糖尿病人及减肥者食用 果寡糖具有 促进消化 调理胃肠道 使肠内有益菌丛的促生剂 产生双岐因子 调理血液 清除高血脂 有效地控制胆固醇和糖尿病 通便 防治下痢 降火清毒 防治面疱 暗疮 提高免疫力 负作用 性大寒 肠胃不好者慎食 大量食用后会出现胃寒 便溏 腹泻不止等症状 47 治未病 养生膳食 推荐防癌功效较好的水果世界卫生组织 美国农业部以及国际上对癌症的研究 指出每天至少摄取5份蔬菜 水果 就可以降低20 的患癌症风险 研究表明 有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率的作用 这些水果包括草莓 橙子 橘子 苹果 哈密瓜 奇异果 西瓜 柠檬 葡萄 葡萄柚 菠萝 猕猴桃等 它们中的一些特殊成分在预防结肠癌 乳腺癌 前列腺癌 胃癌等方面 具有其他食品难以替代的益处 草莓在抗癌水果中 草莓的作用位居首位 新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质 可在体内产生抗毒作用 阻止癌细胞的形成 此外 草莓中还有一种胺类物质 对预防白血病 再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果 48 治未病 未病先防 柑橘类水果橙子 橘子 柠檬 葡萄柚等柑橘类水果中 含有丰富的生物类黄酮 能增强人体皮肤 肺 胃肠道和肝脏中某些酶的活力 帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的 使其不易被吸收而排出体外 同时 它们可增强人体对重要抗癌物质 维生素C的吸收能力 维生素C可增强免疫力 阻止强致癌物质亚硝胺的形成 对防治消化道癌有一定作用 49 治未病 养生膳食 猕猴桃含丰富的维生素 尤其是维生素C的含量之高是橘子的4 12倍 是苹果的30倍 葡萄的60倍 通过近年的研究证实 猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌的 亚硝胺 生成的活性物质 因而具有良好的抗癌作用 梨能生津 润燥 清热 化痰 古代医家多用之于食道癌 贲门癌和胃癌 由于梨里所含的胡萝卜素 维生素B2 维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用 所以梨适宜于鼻咽癌 喉癌 肺癌患者服食 50 杏据研究 杏是维生素B17含量最丰富的果品 而维生素B17是极为有效的抗癌物质 对癌细胞具有杀灭作用 有报道称 美国用维生素B17治疗癌症 一般经治疗的250例患者中 有248人获救 至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命 葡萄葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂 也有抑癌功效 可抑制癌细胞恶变 破坏白血病细胞的复制能力 吃葡萄不吐葡萄皮 是完全有道理的 治未病 养生膳食 51 治未病 养生膳食 苹果苹果中有一种非常有用的成分 多酚 能够抑制癌细胞的增殖 研究人员发现 苹果多酚能降低结肠癌的发病率 老鼠被移植癌细胞后 食用苹果多酚水溶液 在生存率 生活质量方面 都有比较好的抗癌功效 另据 现代中国营养学 记载 哈密瓜 菠萝中含有较多的叶黄素与玉米黄素 西瓜中的番茄红素丰富 这些物质都是非常有效的抗氧化剂 能起到抗癌作用 温馨提醒 吃水果的最佳时间是饭前1小时 水果属生食 饭前吃水果等于吃生食后再进熟食 体内白细胞就不会增多 有利于保护人体免疫系统 农药残留 黄瓜 草莓 油菜 豇豆 韭菜农药多 黄瓜 西红柿杀菌剂多专家提醒 浸泡 冲刷 光照 焯烫都能有效去农残 52 治未病 养生膳食 喝豆浆里含的是寡糖 即低聚糖 属非胰岛素所依赖 不会使血糖升高 适合于高血糖人群和糖尿病人食用 调节肠道菌群 润肠通便 调节血脂 调节免疫 防龋齿等 它100 吸收 而且豆浆里还含有钾 钙 镁等 钙比牛奶含量多 牛奶里没有抗癌物质 而豆浆里有5种抗癌物质 其中特别是饴黄酮专门预防 治疗乳腺癌 直肠癌 结肠癌 所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆 为了防癌一定要喝点豆浆 喝奶时适当加点豆浆最好 53 治未病 养生膳食 喝茶如果每天喝4杯绿茶 癌细胞就不分裂 而且即使分裂也要推迟9年以上 所以在日本小学生每天一上学就喝一杯绿茶 绿茶里含茶坨酚 是抗癌的 在所有的饮料里绿茶是第一 注意 无论吃或喝 都要辨体质 尤其脾胃功能衰弱 消化吸收不良者 要先健脾和胃 脾胃运化功能强健 才能更好地消化和吸收 54 治未病 养生膳食 喝水 中国居民膳食指南 明确指出 每天足量饮水 合理选择饮料 详细内容包括 健康成人水摄入量和排出量每日维持在2500ml左右 在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml 约6杯 在高温或强体力劳动的条件下 应适当增加 不要感到口渴时再喝水 多数饮料都含有一定量的糖 会造成体内能量过剩 等 注意 饮水量要因人而宜 体质 形体的高低体重等情况而定 55 治未病 养生膳食 必须知道的人体十大最佳时间 刷