山东农业大学 生化b试卷(a)答案.doc

山东农业大学课程考试专用2014 - 2015学年第 一 学期 生物化学B 试卷A课程代码 BB035313 考试方式 闭卷 考试时长 100 分钟题号一二三四五合计满分3025102015100得分阅卷人考生须知：1、姓名、学号、专业班级均要填在密封线以内，否则试卷作废。2、答题请在题后空白区域，在草稿纸上答题无效。3、选择题和判断题答案填在答案表中，写在原题中不得分。4、考试期间，试卷不准拆开，否则按作弊处理。得分一、简答题（共30分）1、举例说明蛋白质的结构与功能的关系。（6分）蛋白质复杂的组成和结构是其生物学功能多样性的基础；而蛋白质独特的性质和功能则是其结构的反映：蛋白质的一级结构与功能的关系：蛋白质的生物功能是由它的一级结构即氨基酸序列决定的。例如人的镰刀状细胞贫血病就是由于血红蛋白分子中亚基第六位Glu被Val取代而造成的。一个氨基酸的改变，就造成了其原有生物功能的丧失。（3分）高级结构与功能的关系。高级结构改变蛋白质的生物功能也要改变或丧失，例如核糖核酸酶的复性变性实验，就出色地证明了蛋白质的功能取决特定的天然构象，而规定其构象的信息包含在它的一级结构中。（3分）2、酶的可逆抑制剂有哪些类型？简述各类型的作用特点。（6分）可逆抑制剂主要包括竞争性抑制剂、非竞争性抑制剂和反竞争性抑制剂。（2分）（1）竞争性抑制剂竞争性抑制剂与底物结构类似，在酶分子上的结合部位相同，竞争活性中心；竞争性抑制剂使酶促反应的Km变大，Vmax不变，增加底物浓度可以消除抑制剂的影响。（2分）（2）非竞争性抑制剂与底物结构不同，在酶分子上的结合部位不同，前者结合在调节部位，后者结合在活性中心。非竞争性抑制使酶促反应的Vmax变小， Km不变，增加底物浓度不能消除抑制剂的影响。（2分）3、叙述参与原核生物DNA复制的酶或蛋白质的功能。（6分）（1） 拓扑异构酶：解开DNA的超螺旋结构，使DNA变为双螺旋。（1分）（2）解旋酶：解开DNA双螺旋，使DNA变为单链状态。（1分）（3） SSB：维持DNA的单链状态，并保护单链DNA不被降解。（1分）（4）引物酶：以NTP为原料，进行RNA引物的合成。（1分）（5）DNA聚合酶：在RNA引物上，催化形成磷酸二酯键，合成前导链和后随链。（1分）（6） 连接酶：连接后随链上的冈崎片段，形成完整的DNA链。（1分）4、简述真核生物和原核生物转录的主要区别。（6分）（1）发生部位：原核边转录边翻译，同在细胞质；真核先转录后翻译，前者在细胞核，或者在细胞质。（1分）（2）RNA聚合酶不同：原核生物RNA聚合酶只有一种寡聚酶，可以转录三类RNA；真核生物有三种RNA聚合酶，分别转录不同RNA。（1.5分）（3）启动子不同：原核生物RNA聚合酶的结合位点在-10区，识别部位一般在-35区，而真核生物的结合位点一般在-25区，识别位点在-40-110区，如RNA聚合酶II识别位点在-75区。（1.5分）（4）转录后加工修饰不同：原核生物加工很少，尤其是mRNA几乎不需加工。真核生物加工包括切除多余序列和拼接两侧翼序列、添加特征序列（如mRNA的帽子结构和polyA尾、tRNA的CCA）以及核苷酸的修饰（如甲基化）等。（2分）5、利用所学糖代谢与脂类代谢的相关知识解释下列现象。（6分）（1）糖供给充足时，糖可大量转变为脂肪贮存起来，导致发胖。（2）油料种子萌发时变甜。（1）糖可转变成脂类：糖分解代谢的中间产物磷酸二羟丙酮可还原生成磷酸甘油。另一中间产物乙酰CoA则可合成长链脂肪酸，此过程所需的NADPH 又可由磷酸戊糖途径提供。因此糖供给充足时，糖可大量转变为脂肪贮存起来，导致发胖。（3分）（2）脂肪可转化成糖：生物体内，甘油可经脱氢生成磷酸二羟丙酮再通过糖异生作用转变为糖，油料种子萌发时，可通过乙醛酸循环将脂肪酸-氧化产生的乙酰CoA转化成琥珀酸，再经TCA循环转变成草酰乙酸后进入糖异生作用生糖而变甜。（3分）得分二、单项选择题（将答案填在答案表中，每小题1分，共25分）题号12345678910答案CBADADDCAD题号11121314151617181920答案BDADCBBBBC题号2122232425答案D CDAA1、淀粉分解过程中淀粉磷酸化酶作用的键是： A、-1, 6糖苷键B、-1, 6糖苷键 C、-1, 4糖苷键D、-1, 4糖苷键2、一种酶作用于多种底物时，其天然（最适）底物的Km：A、最大 B、最小 C、是其它底物Km的一半 D、与其它底物的Km一样3、蛋白质的 - 螺旋结构中，相邻的螺圈之间形成链内氢键，此氢键是由每个氨基酸残基的N-H与前面间隔（ ）氨基酸残基的C=O形成。A、三个B、两个C、四个D、五个4、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确： A、产生NADH+H+和FADH2 B、有GTP生成 C、乙酰CoA氧化分解 D、净合成草酰乙酸 5、下列哪一种氨基酸经转氨作用可生成-酮戊二酸： A、GluB、AlaC、LysD、Ser 6、下列哪种物质不是线粒体呼吸链的组分：A、CoQB、Cyt aa3C、Cyt cD、SOD7、在细胞质中进行的与能量生成有关的代谢过程是：A、三羧酸循环B、电子传递偶联的氧化磷酸化 C、脂肪酸 - 氧化D、糖酵解8、关于氧化磷酸化机制的叙述，错误的是：A、H+不能自由通过线粒体内膜B、质子回流时驱动ATP的生成C、线粒体内膜内侧pH比外侧一面低D、线粒体内膜内侧pH比外侧一面高9、脂肪酸从头合成的限速酶是：A、乙酰CoA羧化酶B、缩合酶C、-酮脂酰-ACP还原酶D、, -烯脂酰-ACP还原酶10、原核细胞核糖体大小亚基的沉降系数分别为：A、50 S，40 S B、40 S，30 S C、60 S，40 S D、50 S，30 S 11、下列代谢物哪一种不是高能化合物：A、腺苷二磷酸 B、1，6-二磷酸果糖C、磷酸肌酸 D、1，3-二磷酸甘油酸12、苹果酸穿梭的生理意义在于：A、维持线粒体内外有机酸的平衡B、为保证TCA循环顺利进行提供充足的草酰乙酸C、将草酰乙酸带入线粒体内进行彻底氧化D、将NADH+H+的2个H带入线粒体进入呼吸链13、奇数碳链脂肪酸经脂肪酸 - 氧化，其最后一轮的产物是：A、丙酰CoA和乙酰CoA B、乙酰CoA和CO2C、丙二酸单酰CoA D、甲基丙二酰CoA14、DNA变性后具有下列哪种特性：A、核苷酸间的磷酸二酯键断裂B、形成三股螺旋C、一级结构改变 D、260nm处的紫外光吸收增加15、酶促反应速度为最大反应速度的80时，Km等于：A、SB、1/2SC、l/4SD、1/5S16、多肽链合成起始过程中起始氨酰-tRNA的结合部位是：A、启动子 B、核糖体的P位 C、核糖体的A位 D、核糖体的E位17、真核生物mRNA是通过哪种酶转录产生的： A、RNA聚合酶B、RNA聚合酶 C、RNA聚合酶D、DNA聚合酶18、下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应：A、苹果酸草酰乙酸B、1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸C、柠檬酸-酮戊二酸 D、琥珀酸延胡索酸19、蛋白合成过程中下列哪个步骤不需要消耗能量：A、进位B、转肽C、氨基酸活化D、移位20、能识别密码子AGC的反密码子是：A、UCGB、TCGC、GCUD、GCT21、能够直接作用于ATP合酶抑制氧化磷酸化的是：A、2,4-二硝基苯酚 B、缬氨霉素 C、抗霉素A D、寡霉素22、逆转录酶没有下列哪种酶活性：A、DNA指导的DNA聚合酶活性B、RNA指导的DNA聚合酶活性C、DNA酶活性D、RNA酶活性23、关于DNA双螺旋结构的叙述，错误的是：A、由两条反向平行的多核苷酸链构成B、碱基组成具有种的特异性C、Z型DNA 是左手螺旋 D、A+T=G+C24、乳糖操纵子负调控模型中，阻遏蛋白能与哪个基因结合调控基因表达：A、操纵基因B、调节基因 C、结构基因D、启动基因25、下列关于遗传密码子特点的叙述，不正确的是：A、一种氨基酸通常只有一种密码子，而一种密码子编码多种氨基酸B、密码子排列是连续的，无重叠，无间隔 C、除少数例外，从原核生物到真核生物都采用一套密码子D、反密码子5-第一位碱基与密码子第三位碱基间的配对允许有一定的摆动性得分三、符号题（写出下列英文符号的中文名称，每个1分，共10分）1、cGMP：环化鸟苷酸2、NAD+：氧化态烟酰胺腺嘌呤二核苷酸3、hnRNA ：核不均一RNA4、GSSG：氧化态谷胱甘肽5、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸6、fMet - tRNAf ：甲酰蛋氨酰tRNA7、TCA：三羧酸循环 8、Cys：半胱氨酸9、：假尿苷10、ACP：酰基载体蛋白得分四、名词解释（每个2分，共20分）1、核小体：真核生物染色体中，DNA分子先绕组蛋白形成核小体：每个核小体直径为1nm，它是由组蛋白H2A、H2B、H3和H4各2个分子形成组蛋白核心，然后由DNA分子在组蛋白核心外面缠绕1.75圈形成。连接两个核小体之间的DNA片段上结合一分子H1。2、蛋白质的四级结构：寡聚蛋白中亚基的立体排布及相互作用方式。3、酶的比活力：是指每单位质量样品中的酶活力，即每毫克蛋白质中所含的U数或每千克蛋白质中含的Kat数。4、电子传递偶联的氧化磷酸化：电子从NADH+H+或FADH2经电子传递链传递到分子氧形成水，同时偶联ADP磷酸化生成ATP的过程。是需氧生物合成ATP的主要途径。5、联合脱氨基作用：转氨基作用和氧化脱氨基作用联合进行的脱氨基作用方式。6、脂肪酸的-氧化作用：是发生在脂肪酸-碳原子上的氧化作用，即在一系列酶的作用下，、碳原子之间断裂，分解下两个碳，-碳原子被氧化成羧基，生成少了两个碳的脂肪酸。7、酶原激活：无活性的酶原变成有活性的酶的过程。（或酶的活性中心形成和暴露的过程）8、糖异生作用：指由非糖物质如丙酮酸，草酰乙酸等合成葡萄糖的过程。9、SD序列：原核生物mRNA中位于起始密码子上游10个核苷酸左右处的一段富含嘌呤的核苷酸序列，通过与16S rRNA 3端的序列互补配对，使核糖体识别翻译起始密码子。10、操纵子：原核生物染色体上控制蛋白质合成的功能单位，包括一个或多个结构基因及控制结构基因转录的操作子（操纵基因）和启动子（启动基因）。得分五、是非题（你认为描述正确的答“”，你认为描述错误的答“”，将答案填在答案表中。每小题1分，共15分）题号12345678910答案题号1112131415答案1、多肽链能否形成-螺旋及螺旋是否稳定与其氨基酸组成和排列顺序直接有关。2、rRNA的二级结构是三叶草型，三级结构是倒L型。3、同工酶可催化相同的化学反应，所以结构相同。4、DNA和RNA杂交分子为B型双螺旋结构。5、哺乳动物体内脱氨基作用产生的氨是以尿酸的形式排出体外的。6、当解偶联剂存在时，电子传递产生的能量以热能形式耗散。7、重组修复是通过切除DNA的损伤部位将DNA分子修复。8、原核生物mRNA在翻译蛋白质之前必需进行加工修饰。9、酶活性中心