课题1物质的变化和性质.docx

物质的变化教学设计一、教学目标1、知识与技能：了解物理变化和化学变化的概念，知道两者的区别和联系，并能判断日常生活中一些物质的变化。了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质。2、过程与方法：通过对实验现象的观察、分析、学会归纳整理。用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。3、情感态度与价值观：通过观察和实验等活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生的学习化学的兴趣。增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。体验观察和思考是学习化学的重要环节，培养严谨务实的科学作风。二、教学重点难点教学重点理解物理变化和化学变化的概念，化学变化的特征及两种变化的判断。、教学难点能正确区别物质的变化。3、 教学方法引导启发法在本节课的教学中主要渗透自主探究法、小组讨论法四、教学用具 多媒体五、教学过程：（一）导入新课（板书）：课题1、物质的变化师：化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质颜色、状态、列表记录。【教学过程】主导活动主体活动设计意图我们日常生活见到的水蒸气和冰、食物的腐败、燃料的燃烧、钢铁制品在潮湿的环境中会慢慢生锈等，认识物质性质及变化特点，掌握其变化规律是人类认识自然、改造自然所必需的。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，发现自然规律，使人类的生活得到进步和提高。下面我们观察几个小实验。演示实验：水的沸腾、胆矾的研碎。适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。(过渡) 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家再观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。演示实验13 演示实验14你在实验过程中看到了什么现象?你能描述吗?请把观察到的现象与同组的同学交流一下。引导学生从两方面来描述：1.反应前后物质的颜色；2.反应前后物质的状态。这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液和氢氧化钠溶液作用生成了新的物质氢氧化铜。提问实验1、2有什么共同特征？提问实验3、4有什么共同特征？师生共同归纳以上前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。后两个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。出示图片：我们日常看到铁生锈等都是化学变化。在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。小结化学变化和物理变化的区别：看看生成物有新的物质生成。回忆归纳总结本课题知道了哪些知识？学生倾听，思考，举例：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光放热等。观察现象并及时记录。描述实验现象；实验1-1水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。实验2首先展示胆矾晶体蓝色块状固体研碎后成为蓝色粉末观察现象并及时记录。描述实验现象；倾听。分组讨论、交流结果：一、物质的变化物理变化1概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。2 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。（二）化学变化1概念：生成其他物质的变化叫做化学变化。（又叫化学反应）2特征：有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。观看思考，并举例。学生回答。观察、归纳、比较两物质性质的异同，归总结：物理变化和化学变化的特征。引导总结本课题内容要求。这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别。激发学生的学习兴趣，放松心情，暗示化学与生活紧密联系。引导学生探究，激发探究欲望，激活学生的思维。通过答抢，同时活跃课堂气氛，调动学生的积极性。知道实验是学习化学的基础。通过观察实验现象，体验观察、描述实验现象的方法让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。让学生学会运用比较的方法，通过比较，可以清晰地掌握概念。提高学生的语言表达能力，对所学的知识加以巩固。适当开发课程资源，使学生对性质有更深刻的了解。引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。让学生学会运用比较的方法，通过比较，可以清晰地掌握概念。让学生学会总结、反思。课堂练习：1.物质发生化学变化时，一定有（ ） A、气体生成 B、沉淀生成 C、新物质生成 D、颜色改变2.在厨房里发生的下列变化中，属于物理变化的是（ ） A、煤气燃烧 B、瓷碗摔碎 C、食物腐烂 D、面粉发酵6、 课堂小结这节课我们学习了“物理变化和化学变化”这是学习化学的基本概念。我们不仅要掌握这些概念，