《成本计算与管理》大纲.doc

成本计算与管理教学大纲 一、课程基本信息课程名称：成本计算与管理 适用专业：会计专业、会计与审计专业先修课程：基础会计 、中级会计实务课程性质：主干必修课程 学时：568课时 学分：3.50.5学分二、性质和任务成本计算与管理是高职院校财经类专业继基础会计后开设的一门主干专业课，理论性和实践性较强，主要研究企业成本核算的原理、原则、方法等基本问题。成本计算与管理的主要任务是使学生明确成本的经济内涵、成本会计的职能和任务，认识成本会计对加强企业经营管理及提高企业经济效益的重要意义，掌握企业成本核算和成本分析的基本原理、基本原则、基本方法，要求学生能够单独处理企业生产经营过程中各环节的成本核算，为今后从事成本核算工作打下基础。三、课程教学目标及学生应达到的能力（一）课程教学目标1、能正确认识成本和成本会计；2、掌握成本核算的基础知识；3、能归集与分配要素费用、综合费用；4、掌握总成本费用在完工产品与在产品之间分配的方法；5、掌握产品成本计算的品种法、分批法、分步法；6、能进行成本报表的编制、做基本的成本分析和控制管理。（二）学生应达到的能力1、正确区分生产费用和期间费用，明确成本范围的能力；2、正确归集和分配各项要素费用的计算能力；3、运用多种方法进行产品成本计算的能力；4、编制成本报表、进行成本分析的能力。四、课程教学内容及要求第一章总论1、教学内容：产品成本的含义及作用；成本会计的职能、任务；2、要求：能正确认识成本和成本会计。第二章成本核算的基础知识1、教学内容：生产费用和期间费用的概念及内容；产品成本开支的范围；成本核算所需设置的账户；成本核算的基本程序。2、要求：（1）能对生产费用和期间费用分类；（2）能了解成本核算的基本要求；（3）会设置成本核算的主要账户；（4）能理解成本核算的基本程序。第三章要素费用的归集与分配1、教学内容：各项要素费用的性质和内容；归集与分配材料费用；归集与分配外购动力费用；归集与分配职工薪酬费用；归集与分配折旧费、修理费用、利息费用等其他费用。2、要求：（1）能归集和分配材料费用；（2）能归集与分配外购动力费用；（3）能归集和分配职工薪酬费用；（4）能归集与分配其他要素费用。第四章综合费用的归集与分配1、教学内容：辅助生产费用、制造费用、生产损失的概念和相关内容；归集与分配辅助费用；归集与分配制造费用；归集与分配生产损失。2、要求：（1）能归集、分配辅助生产费用；（2）能归集、分配制造费用；（3）能归集、分配损失性费用。第五章分配完工产品与在产品成本1、教学内容：在产品收发结存的日常核算；在产品盘盈盘亏的核算；完工程度的核算；约当产量法计算完工产品与月末在产品的成本；定额成本计价法和定额比例法分配本月生产费用；结转完工产品成本的结转。2、要求：（1）能计算在产品的数量；（2）能确定在产品的成本；（3）能结转完工产品成本。第六章产品成本计算方法1、教学内容：工业企业的生产类型、生产工艺过程及生产组织方式；生产类型和管理要求对产品成本计算方法的影响；三种基本方法的计算对象和使用范围。2、要求：（1）能确定产品成本的计算对象；（2）能根据产品成本的计算对象确定成本计算方法。第七章品种法1、教学内容：品种法的概念、特点及适用范围；品种法的成本计算程序；运用品种法计算产品的成本并进行相应的账务处理。2、要求：（1）认识品种法的特点及适用范围；（2）能运用品种法进行产品成本计算。第八章分批法1、教学内容：分批法的含义、特点和适用范围；运用分批法和简化分批法计算产品成本；分批法和简化分批法的不同。2、要求：（1）认识分批法的特点及适用范围；（2）运用分批法、简化分批法进行产品成本计算。第九章分步法1、教学内容：分步法的特点及适用范围；逐步结转法计算成本的方法和步骤；综合成本还原的原理和方法；平行结转分步法计算成本的方法和步骤。2、要求：（1）认识分步法的特点及适用范围；（2）能运用逐步结转分步法进行产品成本计算；（3）能运用平行结转分步法计算成本第十章产品成本计算的辅助方法1、教学内容：分类法的含义、适用范围、特点和成本计算程序；副产品的成本计算方法；定额法的含义、适用范围、特点和成本计算程序。2、要求：（1）能运用分类法计算成本；（2）能运用定额法计算成本第十一章成本报表、成本分析和控制1、教学内容：成本报表的作用、种类和特点；成本分析的比较法、比率分析法、因素分析法；成本控制的分类和意义2、要求：（1）能编制成本报表；（2）能进行成本分析；（3）能进行成本控制。五、学时分配序号知识单元（章节）知识点总学时其中要求讲授习题实践1第一章总论产品成本的含义及作用；成本会计的职能、任务222第二章成本核算的基础知识生产费用和期间费用的概念、内容；产品成本开支的范围；成本核算所需设置的账户；成本核算的基本程序223第三章要素费用的归集与分配 各项要素费用的性质和内容；归集与分配材料费用；归集与分配外购动力费用；归集与分配职工薪酬费用；归集与分配折旧费、修理费用、利息费用等其他费用62422作业1次4第四章综合费用的归集与分配辅助生产费用、制造费用、生产损失的概念和相关内容；归集与分配辅助费用的方法；归集与分配制造费用的方法66作业1-2次5第五章完工产品与在产品成本的分配 在产品收发结存的日常核算；在产品盘盈盘亏的核算；完工程度的核算；约当产量法计算完工产品与月末在产品的成本；定额成本计价法和定额比例法分配本月生产费用；完工产品成本的结转62512作业1-2次6第六章产品成本计算方法 工业企业的生产类型、生产工艺过程及生产组织方式；生产类型和管理要求对产品成本计算方法的影响；三种基本方法的计算对象和使用范围227第七章品种法品种法的概念、特点及适用范围；品种法的成本计算程序；品种法计算产品的成本及相应的账务处理82622作业1次8第八章分批法分批法的含义、特点和适用范围；分批法和简化分批法计算产品成本的程序；分批法和简化分批法的比较431作业1次9第九章分步法分步法的特点及适用范围；逐步结转法计算成本的方法和步骤；综合成本还原的原理和方法；平行结转分步法计算成本的方法和步骤651作业1次10第十章产品成本计算的辅助方法分类法的含义、适用范围、特点和成本计算程序；定额法的含义、适用范围、特点和成本计算程序431作业1次11第十一章成本报表、成本分析和控制成本报表的作用、种类和特点；成本分析的比较法、比率分析法、因素分析法；成本控制的分类和意义42312合计568408六、实践性教学环节（无）七、课程考核和成绩评定方法1. 课程考核分为平时（出勤、作业、实验）、期末考试（理论、实践）两个部分，每部分均以百分制记分；2. 课程综合成绩评定方法课程综合成绩 = 平时（出勤、作业）40%+期末考试（理论）60%八、大纲说明1、课程教学内容和学时：结合该专业的教学要求，大纲中规定的教学内容适用于4864学时的课程教学。可适当增减备注课时。本课