住宿场所卫生管理员培训考试试题.doc

精品文档住宿场所卫生管理员培训考试试题1、依据公共场所卫生管理条例、山东省卫生厅关于公布我省公共场所卫生监督范围的通知的要求，目前我省公共场所监督的种类共七类 种。（ ）A、20 B、25 C、28 D、72、公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专(兼)职 ，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。( ) A、卫生管理人员 B、场所负责人 C、卫生保洁人员 D、卫生消毒人员3、公共场所卫生管理条例实施细则于 年 月进行了修订，将第十九条第三款修改为：“公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果，并对其卫生检测的真实性负责，依法依规承担相应后果。”将第二十五条第二款修改为：“公共场所卫生许可证有效期为四年。”删除第三十四条第二款、第三十七条第九项。 （ ）A、2018 1 B、2017 12 C、2018 3 D、2017 104、公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当 ，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。( )A、脏了就换 B、一客一换 C、定期更换 D、顾客要求更换再换5、公共场所经营者应当对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于 ;检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。( )A、一次 B、两次 C、三次 D、四次6、公共场所卫生许可证有效期限为 年。( ) A、三 B、四 C、二 D、六7、公共场所经营单位卫生信誉度分为 三个等级。( )A、甲、乙、丙 B、A、B、C C、一、二、三 D、a、b、c8、住宿场所包括 。( )A、宾馆、旅店、招待所 B、宾馆、旅馆、棋牌室 C、宾馆、旅馆、游艺厅 D、宾馆、招待所、公共浴室9、住宿场所卫生安全的第一责任人是 。( )A、法定代表人或负责人 B、客房经理 C、清洁负责人 D、卫生管理员10、宾馆内公共用品用具包括 。( )A、拖鞋、被单 B、茶杯、毛巾 C、脸盆、脚盆 D、以上都是11、宾馆客房净高不低于 米。( )A、1.8 B、2.0 C、2.4 D、3.6 12、住宿场所客房床位占室内面积每床不低于 平方米。( ) A、4 B、6 C、8 D、1013、无卫生间的客房，每个床位应配备有 。( ) A、明显标记的脸盆和脚盆 B、明显标记的脸盆C、脸盆和脚盆 D、明显标记的脚盆14、旅店清洗消毒间墙裙高度不得低于 米，地面坡度不小于2%。( ) A、1 B、1.5 C、2 D、2.415、旅店清洗消毒间地面与墙面应使用 的材料。( ) A、防水 B、防霉 C、可洗刷 D、以上都正确16、住宿场所床上用品应做到一客一换，长住客 至少更换一次。( ) A、一天 B、三天 C、一周 D、十五天17、宾馆被单、毛巾等公共用品如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，并作好 ，索要 。( )A、物品消毒记录 B、物品送洗与接收记录C、物品清洗记录 D、以上都正确18、住宿场所应建立健全卫生管理制度，主要制度不包括 。( ) A、证照管理制度 B、从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度。C、工资管理制度 D、公共用品用具清洗消毒保洁制度。19、下列关于住宿场所证照管理方面错误的是 。( ) A、住宿场所、从业人员及健康相关产品应证照齐全B、卫生许可证悬挂在场所办公室内C、从业人员健康合格证明及卫生知识培训合格证明有效D、新建、扩建、改建旅店业，按规定程序申领卫生许可证。20、住宿场所卫生管理档案记录至少保存 。( )A、一年 B、二年 C、三年 D、四年21、住宿场所直接为顾客服务的从业人员应当 进行健康检查。( )A、每半年 B、每年 C、每两年 D、每三年22、公共用品用具储藏间内不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在 厘米以上。( )A、5 B、10 C、20 D、1523、宾馆、旅店的客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应 ，长住客人每日一消毒。( )A、每天一消毒 B、每周一消毒 C、每客一消毒 D、以上都不正确24、宾馆采购的一次性卫生用品、消毒品、化妆品等物品 应规范，并附有必要的证明文件。( )A、中文标识 B、英文标识 C、日文标识 D、规范标识25、对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的 以上的公共场所经营者处以五千元以上三万元以下罚款。 （ ）A、一个月 B、两个月 C、三个月 D、六个月26、公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，并处以 罚款。 （ ）A、一百元以上一千元以下 B、两百元以上两千元以下 C、三百元以上三千元以下 D、五百元以上五千元以下27、未按照规定设置与其经营规模、项目相适应的清洗、消毒、保洁、盥洗等设施设备和公共卫生间，或者擅自停止使用、拆除上述设施设备，或者挪作他用的。由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以 罚款；（ ）A、五百元以上五千元以下 B、五百元以一万元以下C、一千元以上一万元以下 D、一千元以上五千元以下28、对未按照规定公示公共场所卫生许可证、卫生检测结果和卫生信誉度等级的。由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以 罚款。（ ）A、五百元以上五千元以下 B、五百元以一万元以下C、一千元以上一万元以下 D、一千元以上五千元以下29、对拒绝卫生行政执法人员监督的公共场所经营者处以 罚款。（ ）A、一千元以上三万元以下 B、三千元以上三万元以下 C、五千元以上三万元以下 D、一万元以上三万元以下30、住宿场所传染病和健康危害事故报告范围包括 。( ) A、饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行B、公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病C、意外事故所致的CO中毒(包括煤气中毒)D、以上都是二、是非题1、公共场所经营者应当制定公共场所危害健康事故应急预案或者方案，定期检查公共场所各项卫生制度、措施的落实情况，及时消除危害公众健康的隐患。 ( )2、患有流感、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。( )3、公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水应当符合国家生活饮用水卫生标准要求。( )4、公共场所经营者提供给顾客使用的一次性用品用具没有破损，经清洗消毒后，可以重复使用。( )5、室内公共场所控制吸烟，公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。 ( ) 6、配有拖鞋、脸盆、脚盆的住宿场所，消毒间内应有拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具存放专区。( )7、住宿场所公共用品用具采用化学方法消毒的，消毒液应定时更换，一般每4小时更换一次。( )8、住宿场所用品用具物理消毒方式有蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。( )9、住宿场所室内应尽量利用自然采光，不宜将暗室作为客房。( ) 10、清洁客房、卫生间的面盆、坐便器、台面等清洁工具可以共用。( ) 11、清洁坐便器(便池)的清洁工具应专用。每周应对卫生间进行一次消毒。( )12、从业人员患有有碍公众健康疾病，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。( ) 13、消毒后的茶具要自然滤干或烘干，如遇天气潮湿，可使用毛巾擦干。( ) 14、公共场所经营单位应