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文档简介

寻找微生物教案1、播放课件中的各种食材图片，请学生欣赏，激发学生的兴趣。2、导入课题：寻找微生物“食物品尝会”是开启本课的一个关键活动，组织开展好这个活动，对于后续内容的展开具有非常重要的作用。1、欣赏图片，激发兴趣。2、导入课题探究一、食物品尝会1、尝一尝。分组对比品尝，看看这些食物在加工前后有什么变化。2、想一想。学生提出想了解的问题。3、说一说。学生说说对比品尝的发现和想知道的问题。二、查一查1、引导提出探究的问题：（1）食物加工前后有什么变化？（2）是什么改变了它们的品质和味道？ 2、讨论猜想。学生分小组展开讨论，大胆猜想。3、查一查。学生查找资料，同时阅读课本中的资料大搜索。分小组交流分享。各小组汇报，互相补充，教师提醒记录自己感兴趣的问题。教师小结，并板书有关微生物的重要知识。4、出示幻灯各种微生物的图片让学生欣赏，使学生感受到微生物的美丽与神奇。1、这一教学环节的关键环节是引导学生能够准确地猜想出：微生物参与了食品加工过程，这是能否使学生“找到”微生物的重点。2、抓住猜想到的微生物，搜集资料，验证猜想。对于五年级的学生来说，这个教学过程较为简单，学生做起来得心应手。3、欣赏微生物图片，对微生物了解的更加全面和详细。1、尝一尝2、想一想3、说一说4、查一查5、欣赏图片1、通过这节课的讨论和学习，你有什么收获？2、大家还想继续研究什么问题。1、归纳出微生物的简要特征及其包含的类型，整理分析微生物与人类的关系。这一简短的教学环节起着承上启下的作用，是连接后面两个课题的起点。6、欣赏图片作业布置：查阅资料，寻找关于微生物的更多知识。7、查询资料教学后记：对于小学生来说，他们沉睡着的情感体验不是一接触文本马上就会被激活的，需要我们合力有效的引导。这需要切入的很恰当，从而切入主题，我要选来自生活的常见材料，让学生从中有真实的体验，在此基础上让学生回答品尝后做回答，思维也就明确了。在引导重点的时候，先展开两个问题讨论，加工变化和食品味道，从问题中找答案
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